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文档简介
为什么养蘑菇一次饭后活动,孩子们到小树林玩耍,突然许牧凡兴奋的说:〃老师看,树上长了白东西!〃其他孩子闻声一拥而上。周语睿:〃这是白色的”乔乔:〃摸起来软软的!”吴欣宸:〃老师这个有毒吗?”林奕君:〃老师它能吃吗?”顿时孩子就讨论开了,被这白东西吸引也产生了好奇。这到底是什么?我们把这个问题抛给了孩子,回家后孩子们通过查阅资料、询问大人等方式了解到:白东西原来是蘑菇,并且对它的生长变化和菌类植物产生了好奇。在前期的探索中,孩子们知道蘑菇属于菌类植物,那蘑菇都有哪些呢?童欣说:〃我在菜场看到过香菇。”子栩:〃我吃过金针菇和平菇。”接着孩子们提出:我们可不可以种蘑菇呢?师:〃可是种哪种蘑菇呢?”阿哲:〃我想种平菇,平菇好看。"载载:’有的蘑菇有毒不能种,吃了会中毒。〃 到底种什么菇呢?通过和孩子们讨论,大家一致同意种植平菇。分组之行要想种平菇,就得先学会种植方法。可是平菇种哪里?怎么种?大家七嘴八舌的炸开了!大伙儿你一言我一句的自由投票,结果分成了三大组:绘本组、养护组、销售组。根据个人兴趣,孩子们将自己的大名签于白纸之上以比为源,各小组与平菇的有趣故事便由此展开啦……^本之悦1调查表出炉绘本组负责查找资料。这是吴开柏和爸爸一起做的笔记。《食用菌种植记录表》〃新鲜出炉”!通过调查,孩子们了解了常见食用菌的种类及平菇对种植方法、温度及湿度的要求。故事的开展少不了〃绘画”的锦上添花,绘本组的孩子们跃跃欲试,拿起笔就是一通划,一个个小手小心翼翼如挚爱般捧着一张纸递到我们眼前,顾名思义:绘本!于是,由绘本引发的生成活动《绘本的结构》诞生了孩子们的绘本页数增多,有封底、封面、页码等,画好后孩子们拿着自己的小绘本书就给同伴们讲故事养护之给平菇"安家”开始种蘑菇了。我们跟随孩子一起探索:原来圆圆的、长长的东西是菌包。生长环境:菌包要放在不能直面对光的地方、放在空气流通的地方。幼儿园一角的小木屋最合适不过了。2养护小平菇一天早晨,茜茜兴奋地拿着菌包告诉我们:〃看,菌包白白的了,平菇快要长出来了「胡芷杭也发现菌包的变化,高兴地和旁边小朋友议论着。不知是谁说了一声:要不我们把它长大的样子画一下吧,小平菇多可爱呀!说着,一幅幅〃平菇成长记录”不一会儿便呈现在眼前,于是记录本就这样完成了。通过观察比较,孩子们记录下了平菇的生长及变化过程。这一天在记录时,桐瑶皱眉问:〃老师,上次我们认识了温度计和湿度计,可是要怎么看啊,我不会啊,那些短的线怎么记录呢?要画出来吗?“她一口气的多个提问,让我们意识到,《认识温度计、湿度计②》的生成活动刻不容缓!在接下来的几天,养护组的孩子们每天早早来园迫不及待的要去给蘑菇浇水,午饭后关怀的看望、回家前不舍的留恋,一个个不放心的小模样着实可爱。3蘑菇“死了”在一次观察中,吴梓琳惊叫起来:〃啊,菌包变黄了,好像生病了!〃〃老师,快来看,昨天还好好的,今天怎么变黄了。”随即,我发出了疑问:〃怎么会出现这种情况呢?'’有的说太湿了,有点说缺水。孩子们又不罢休地争论起来,一时陷入僵局。过了几天,菌包口不是黄黄的,而是长了绿毛。我们联系了小学的科学老师,老师给我们专业的建议。原来平菇发菌期、出菇期对湿度和温度都有不同要求。浇水停止几天后,果然菌包不再变黄,问题解决了,孩子们长舒一口气!4蘑菇收获啦!在小朋友们的精心照顾之下,蘑菇们一天一天长大,它们的形状、颜色都不一样,这引起了孩子们浓厚的兴趣。这一天是值得放鞭炮的日子,是孩子们最最最开心的时刻,因为我们用心血养护的蘑菇大丰收啦~销售之乐1第一次售卖销售组的孩子们大显身手的时候到了!大伙儿分工:收钱、称斤、监督、打扫……各〃工作岗位人员'’都到齐了。第一次售卖结束了,可问题也随之而来:1、顾客没带现金?2、蘑菇没袋子装?3、什么时候吆喝?活动后我们进行了谈话,应对之策也相应而出:1、没带现金扫二维码;2、安排楠竣和妈妈去买塑料袋;3、有家长过来时再吆喝等等。孩子们通过一幅幅游戏日记将第一次售卖过程展现的淋漓尽致第二次售卖第二次售卖开始了,幼儿园大门一开,孩子们就开始吆喝,可是卖了一会儿又出现了新问题:人来了吆喝可是也没顾客?孩子们互相讨论着,有的说大人卖东西根本不像你们这样跑来跑去的;有的说:我家就住在农贸市场,我天天看大人们做生意的。还有的说:我真想看看大人是怎么卖东西的!〃要不我们一起去农贸市场上看看大人们是怎么买卖的?”说走就走!这一天农历十三刚好是我们镇的集市,7位大朋友各自带领5位小朋友,市场出发喽。走进农贸市场,孩子们瞬间被各个摊位上色彩斑斓的食品吸引了目光,兴奋地对着熟悉的食品指指点点,与身边的伙伴交流着、讨论着。当发现自己不认识的品种时,孩子们会有礼貌地轻声向摊主询问。此次参观农贸市场,不仅让孩子真实的体验到成人买卖交往的方法,更体会了农贸市场工作人员的辛劳和爸爸妈妈买菜的辛苦,让孩子学会感恩父母,感恩生活。为了吸引更多顾客,孩子们还自发做海报。大家期待着第三次平菇大卖!从孩子们灿烂的笑容中,看出了他们对收获的期待。我们的收获1孩子的收获每一次的生成活动都在无计划无预知的情况下产生,就在每一次的生成过程中孩子们认识了温度计、湿度计、会使用电子称、初步知道蘑菇的养殖方法、学会叫卖及懂得感恩生活等等不同领域的发展。2蘑菇出菇期需每天浇水,周日也如此,热心的家长
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