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文档简介

原料检验标准--白沙糖文件编号：HHDZ-PB-04版本号:A分发号：制定:日期批准:日期:2007年月日发布2007年月日实施文件修订履历

XZ—BG01No修订日期修订页码修订原因主要修订内容

文件文件编号：HHDZ-PB-04主题：版本号：A/0原料检验标准一白沙糖贞码：1/2白砂糖按理化指标的规定分为优级品、一级品和合格品。―、感官指标：1、糖的晶粒均匀，粒度在下列范围内应不少于80%。1.1粗粒砂糖：0.8〜2.5mm。1.2大粒砂糖：0.63〜1.6mm。1.3中粒砂糖：0.45〜1.25mm。1、4幼粒砂糖：0.28〜0.8mm。2、晶粒或其水溶液味甜、无异味。3、干燥松散、洁白、有光泽。二、理化指标:指标项目名称优级一级二级蔗糖分,％三99.799.699.5还原糖分，％W0.070.100.17电导灰分，％W0.070.100.15干燥失重，％W0.060.070.10色值，1UW80180300混浊度，度W7911不容于水杂质,mg/kgW406090三、卫生指标:项目名称指标神（以As计），mg/kgW0.5铅（以Pb计），mg/kgW1.0铜（以Cu计），mg/kgW1.5二氧化硫（以SO2计），mg

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