三氯蔗糖蔗糖素市场调研报告

{市场调查}三氯蔗糖蔗糖素市场调研报告三氯蔗糖(蔗糖素)市场调研报告目录第一章三氯蔗糖(蔗糖素)概述第一节三氯蔗糖(蔗糖素)定义第二节三氯蔗糖(蔗糖素)概述第二章三氯蔗糖(蔗糖素)技术发展趋势第三章三氯蔗糖(蔗糖素)国内外市场综述第一节三氯蔗糖(蔗糖素)市场状况分析及预测第二节三氯蔗糖(蔗糖素)产量分析及预测第三节三氯蔗糖(蔗糖素)需求量分析及预测第四节三氯蔗糖(蔗糖素)产供需状况分析及预测第五节三氯蔗糖(蔗糖素)价格分析第六节三氯蔗糖(蔗糖素)进出口状况分析第四章国内三氯蔗糖(蔗糖素)生产厂家介绍第五章国内三氯蔗糖(蔗糖素)拟建及在建项目第六章三氯蔗糖(蔗糖素)经销商第七章国外三氯蔗糖(蔗糖素)市场分析第一节概述第二节亚洲欧盟北美自由贸易区第八章国外三氯蔗糖(蔗糖素)生产商进口商概述第一章三氯蔗糖(蔗糖素)概述第一节三氯蔗糖(蔗糖素)定义三氯蔗糖，化学名4，1’，6’－三氯－4，1’，6’－三脱氧半乳型蔗糖，是一种白色粉末状谢谢阅读600谢谢阅读稳定性好等特点。在它的基础上新近开发出的三氯三脱半乳蔗糖，其甜度为蔗糖的2000倍谢谢阅读精品文档放心下载潮流，因此它的开发值得关注。三氯蔗糖是由世界著名的甜味剂生产商一英国的Tate＆Lyie公司与伦敦大学共同研制、开精品文档放心下载600谢谢阅读多国家承认的高甜度甜味剂，它的化学结构见图l所示。感谢阅读第二节三氯蔗糖(蔗糖素)概述三氯蔗糖的物理化学特性三氯蔗糖的主要物理化学特性，见表l感谢阅读解度达到25％以上，见图2所示。三氯蔗糖在水中溶解时不容易产生起泡现象，易于稀释。谢谢阅读三氯蔗糖在酒精中也有良好的溶解度，适用于在酒精饮料生产中添加使用。谢谢阅读感谢阅读不易起泡、食用后在体内菩积的可能性极低等特点c三氯蔗糖的特点中性在广幅PH34所示。三氯蔗糖作为甜味剂在食品加工中添加

所未有的非常理想的甜味剂。是一种适合于消费者健康要求的食品生产用甜味剂.三氯蔗糖在食品加工中的应用精品文档放心下载其甜味口感也非常理想。(一)饮料生产中的应用谢谢阅读c由于三氯蔗糖本身的稳谢谢阅读酵乳和乳酸菌饮料生产中添加使用时，不会被一般的乳酸菌和酵母分解(见图5所示)感谢阅读会对发酵过程产生阻害。因此，非常适用于发酵乳类、乳酸菌类饮料的生产。精品文档放心下载感谢阅读谢谢阅读精品文档放心下载这类饮料在高温时呈现出的甜度降低、甜味口感下降等现象，见图6所示。感谢阅读另外，在酒精饮料生产中添加三氯蔗糖，可以起到缓解酒精饮料的辛辣口感的独特作用。精品文档放心下载(二)在其它食品生产加工中的应用感谢阅读下几个方面：1．用于高温加工食品，如焙烤的糕点、糖果类等食品的生产；谢谢阅读2．用于发酵食品，如面包类、酸乳酪类等食品的生产；3．用于低糖类健康食品，如月饼等带糖馅类食品的生产；谢谢阅读4．利用三氯蔗糖的渗透性能好，用于水果罐头类、蜜饯类食品的生产

5、在农、畜、水产品的生产加工中，利用三氯蔗糖的稳定性能好，将其作为调味品，使生

产的咸味、酸味等食品的口感更加柔和。表2列举了日本在食品生产中添加三氯蔗糖的应用举例及其使用比例。

蔗糖素使用法规及国际允许使用的情况140多项试验结果证实了

蔗糖素的安全性后，1990年FAo／WHo食品添加剂联合专家委员会(JECFA)确定三氯蔗糖每日

允许摄人量(ADl)为0—15mg／kg，并确认其为“公认安全级(GRAS)”。精品文档放心下载我国于1997年正式批准使用三氯蔗糖。在我国食品添加剂使用卫生标准GB2760—1996(含

1997—2002添补品种)中，对三氯蔗糖的使用有详细规定如表3以下食品允许使用的高倍甜

味剂只有三氯蔗糖：甜罐头水果、浓缩果蔬汁、果酱、色拉酱、水果馅、发酵酒。国际上，1991年加拿大首先批准使用三氯蔗糖，此后20年的时间发展迅速，目前已有包括美国、英国在内的多个国家和地区批准三氯蔗糖作为食品甜味剂在食品中广泛应用，如：•欧洲：英国、瑞士、罗马尼亚、俄罗斯、格鲁吉亚、塔吉克斯坦、希腊、爱尔兰感谢阅读•感谢阅读阿根廷、巴拿马、哥伦比亚、秘鲁、乌拉圭、委内瑞拉、巴拉圭谢谢阅读••大洋洲：澳大利亚、新西兰•中东：黎巴嫩、卡塔尔•谢谢阅读国、日本、巴基斯坦、新加坡第二章三氯蔗糖(蔗糖素)技术发展趋势三氯蔗糖是由强生公司于1976年开发的以蔗糖氯化而制成的一种蔗糖氯化衍生物。其合成感谢阅读方法主要有以下几种。基团保护法以蔗糖为原料，首先在蔗糖的6，和三个伯碳位上的羟基三苯甲基化后乙酰化，然后感谢阅读4位上的乙酰基迁移到6谢谢阅读最后脱乙酰基而得三氯蔗糖，总收率约30％。本方法工艺流程复杂，是最初的生产工艺。谢谢阅读酶—化学联合法以葡萄糖和蔗糖为原料，首先葡萄糖发酵生成葡萄糖—6—乙酸，然后经层析分离提纯后与精品文档放心下载蔗糖一起在酶的作用下生成蔗糖—6——6—感谢阅读16谢谢阅读高，工业化生产成本高；但本方法值得进一步进行研究。全化学合成法(即单酯法)以蔗糖为原料，用化学方法，使蔗糖6位上的羟基生成单酯，即蔗糖—6—酯，再用适当的感谢阅读氯化剂进行选择性氯化而生成三氯蔗糖—6—酯，最后脱去酯基，经结晶提纯即得到三氯蔗精品文档放心下载糖，总收率约30％-40％。本方法经过三步反应合成三氯蔗糖，投资小，成本低，收率高，谢谢阅读谢谢阅读工艺。棉子糖法41’6’6“—四感谢阅读氯—4，四脱氧半乳型棉子糖，最后在酶作用下，水解生成三氯蔗糖，总收率约精品文档放心下载27谢谢阅读反应缓慢。经过对以上4谢谢阅读前最具发展前景的三氯蔗糖工业化生产方法。全化学合成法合成三氯蔗糖蔗糖—6—乙酸酯的合成首先将300mlN，N—二甲基甲酰胺投入四口烧瓶中，控制温度20C左右，在搅拌下加入75g谢谢阅读蔗糖、35mg三甲基原乙酸酯和450mg对甲苯磺酸，反应3h，生成蔗糖—4，6—原乙酸酯。感谢阅读30ml1h—46—原乙酸酯分解为蔗糖—4—乙酸感谢阅读酯和蔗糖—6—7ml1.5h—4—乙酸酯转感谢阅读化为蔗糖—6—乙酸酯。反应产物减压回收N，N——二甲基甲酰胺，加入200ml热甲醇，搅感谢阅读拌、冷却、析出白色固体(蔗糖—6—乙酸酯)55g，收率60％，熔点：90C左右。感谢阅读考虑到下一步氯化使用NN—只需将蔗糖—6—乙酸酯的N，N—二甲基甲酰胺的溶液提供给下一步反应用即可。

蔗糖—6—乙酸酯的氯化精品文档放心下载首先将300mlNN—30g蔗糖—6—精品文档放心下载至10C以下，滴加70ml氯化亚砜和120ml1，2—二氯乙烷的混合液，控制温度在20C感谢阅读以下，滴毕后保温30min；然后撤去冰水浴，自然升温，再加热至回流反应3h,反应液冷却精品文档放心下载至10C，于搅拌下慢慢加入5％的稀氨水150ml左右，同时控制温度在30C以下，PH值为7精品文档放心下载左右，静置，分出有机相；水相用1，2—二氯乙烷萃取三次，有机相合并，进行高真空(绝精品文档放心下载压133322Pa)35g41’6’—三氯—41’6’—感谢阅读三脱氧—半乳型—蔗糖—6—乙酸酯，收率约75％。为考虑与上一步反应使用同一种溶剂，故选择了N，N—谢谢阅读种也较多，考虑到产品提纯等因素，选择了氯化亚砜。三氯蔗糖的合成和提纯用甲醇钠(甲醇溶液)脱去4，1’，6’——三氯—4，1’，6“—三脱氧—半乳型—蔗糖—6—

2h色，真空干燥得到白色(略带浅黄色)的三氯蔗糖，熔点60C左右，收率约78％。

酯法合成三氯蔗糖，总收率约35％。其安全性问题，其使用受到限制，并有被逐步取代的趋势。三氯蔗糖的市场份额日益增大，

每生产1吨三氯蔗糖可以节约耕地约4000的地位越来越重要。在它的基础上新近开发出的三氯三脱半乳蔗糖，其甜度为蔗糖的2000

济效益，必将促进我国合成甜味剂工业水平的提高，促进社会的进步，促进经济的发展。

第三章三氯蔗糖(蔗糖素)国内外市场综述第一节三氯蔗糖(蔗糖素)市场状况分析及预测精品文档放心下载三氯蔗糖是Tate＆Tyle公司于1976年合成的，80年代后与美国的Johson公司联合开发生精品文档放心下载(FBA)1988谢谢阅读年开始投入市场，我国已于1997年7月批准使用。随着国家提出可持续发展战略和满足国精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读精品文档放心下载感谢阅读到大力发展和广泛应用，发展前景广阔。精品文档放心下载谢谢阅读谢谢阅读精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读谢谢阅读分广阔。产力的工作明显落后，到2003年为止，我国尚无一家企业能够正式生产。三氯蔗糖的专利

保护期已于2001年到期，国际上的生产规模日益扩大，而我国仍需大量进口。三氯蔗糖于

1995年10月28日已被列入我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760)求。另外，TCR水解反应的速度缓慢也是一个问题。我国学者如果在这两个方面进行攻关，

有所突破的话，将会促进我国高甜度甜味剂的发展。感谢阅读我国非糖甜味剂开发现状谢谢阅读糖、D-木糖等，化学合成糖类物质如D—山梨糖醇等．糖类甜味物质多呈现高营养性、高安精品文档放心下载全性、高发热值及低甜度、大添加量的特点，长期大量食用，易引起心血管疾病、肥胖症、感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读从我国食品工业现状分析，一些甜度低于蔗糖(甜度值100)的原有甜味剂会因生产成本、使精品文档放心下载理想新型非糖甜味剂意义深远，大有可为，并必将成为甜味剂发展的主要方向．谢谢阅读(甘草甜素、精品文档放心下载甘草苷)等天然提取物，以及糖精、甘草酸及其钠盐等化学合成品．但这些品种中属天然提谢谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读定论，故使用受到禁止或限制．因此，大力进行新型非糖甜味剂的开发，研究其生产技术，感谢阅读谢谢阅读方向．具有开发前景的非糖甜味剂新品种：阿斯巴甜阿力甜甜蛋白感谢阅读高甜度的新型甜味剂进行深人研究．查尔酮衍生物谢谢阅读生成查尔酮糖苷，再经催化加氢生成相应的二氢查尔酮，甜度约为蔗糖的1000—2000倍，感谢阅读且对热稳定，其作为甜味剂的毒性实验结果也令人满意，故适用在糕点及饮料中应用．感谢阅读蔗糖衍生物度与氯代原子的位置及数目有关．如1976年由Tate＆Lyte公司合成申请专利的三氯蔗糖

(Sucralose)于1988年投放市场，甜度在已知氯化蔗糖中居首，达到蔗糖400—800倍，系

理想的超级甜味剂．结构如下：谢谢阅读昧代用品可广泛用于焙烤食品与饮料。精品文档放心下载感谢阅读方法是以葡萄糖为原料，采取化学一酶法合成三氯蔗糖，反应过程中采用6位基因保护法，精品文档放心下载收率可达90谢谢阅读氯蔗糖法，改进后既进一步简化了步骤，又扩大了生产原料来源，最终水解收率为80—90精品文档放心下载％．三氯蔗糖代表了目前甜味剂开发的最高水平，该产品目前在美国和加拿大投入应用最为广谢谢阅读泛．产品专利保护已于2001年到期，解除专利保护后其生产规模必将进一步扩大．我国的谢谢阅读精品文档放心下载感谢阅读谢谢阅读发生产领域中将占居一席之地而显示出独特意义．感谢阅读精品文档放心下载谢谢阅读健食品和医药中的应用不断扩大。我国卫生部在1997年颁发的《食品添加剂使用卫生标准》规定，可在饮料、酱菜、复合调谢谢阅读味剂、配制酒、冰淇淋、糕点、水果罐头、饼干及面包中使用该产品，允许添加量为精品文档放心下载0.25g/kg，在改性口香糖、蜜饯中的添加量为1.5g/kg。精品文档放心下载我国食品添加剂发展思路目前我国的食品添加剂总产量为200万吨以上，年产值为180亿元。主要品种如下：谢谢阅读调味剂（主要是味精）65~70万吨；酸味剂（主要是柠檬酸）25~30万吨；精品文档放心下载酶制剂35万吨左右；乳化剂、增稠剂3万吨左右；感谢阅读甜味剂（含糖醇）20万吨；香精、色素5.5~6万吨谢谢阅读发展思路：1、我国拥有丰富的天然色素和香料资源，应加强这些资源的科研开发和生产，在满足国内

食品工业使用的基础上，进入国际市场。我国食品着色剂总产量只有11000色剂9000吨，主要品种有辣椒红、红曲红、姜黄、栀子黄、高粱红，焦糖色素占80%以上。

PH2、加强对天然抗氧化剂物质的研究，以天然抗氧化剂逐步取代合成抗氧化剂是今后的发展Rosmanol抗氧化性能比BHA、BHT、PG、TBHQ强4倍以上。源有中药意义。利用植物的部分次生代谢物质半合成具有高效抗氧化效果的食品添加剂是目前研究的一个重点。如芝麻油经Twitchell水解，然后相转移摧化碱热解蓖麻油酸，利用形成的10-羟基精品文档放心下载癸酸合成蜂王酸；从山苍子油中分离提取柠檬醛化学合成β-紫罗兰酮，进一步合成β-胡谢谢阅读E或维生素K1谢谢阅读物提取茄尼醇合成辅酶Q10。3、从食品工业长远发展考虑，应加强国内短缺品种的产业化，实现自给自足。精品文档放心下载（1）单甘酯采用分子蒸馏生产的纯度在90%以上的一种新型防腐剂，其抑菌效果不受PH的精品文档放心下载感谢阅读作用。目前国际上已经商品化，我国已有单位开发，但还未见生产报道。感谢阅读（2）纳他霉素防霉效果好，可用于果汁原浆、调味浆料、糕点、月饼等方面。国内现少量精品文档放心下载进口，预计今后用量将增加。目前国内没有生产及研制的信息。精品文档放心下载（3）烯琥珀酸淀粉酯淀粉与烯琥珀酸酐反应制取的一种乳化增稠剂，安全、可降解，适用精品文档放心下载范围广。我国没有生产。（4）海藻糖是优良的干燥剂和保鲜剂，还是一种功能性低聚糖。很有开发前途。我国目前精品文档放心下载处于研究阶段，应加大开发力度。（5）卵磷脂是优良的乳化剂，又是优良的营养品。市场潜力大，世界需求量10万吨/年，谢谢阅读美国年耗量4.2万吨，我国约需1万吨/年。国内有数个小厂生产，规模不大，大部分从美感谢阅读国、德国、加拿大进口。其他如TBHQ感谢阅读精品文档放心下载第二节三氯蔗糖(蔗糖素)产量分析及预测我国蔗糖市场状况甘蔗制糖已经成为中国糖业的支柱。中国是世界上为数不多的既产甜菜糖又产蔗糖的国家，

2002／03榨季全国蔗糖产量占881257

％，广西、云南蔗糖产量分别比10年前增加147％和64％。国内制糖企业大量吸引国外资

本和民间资本进入，国有企业一统天下的格局被彻底打破。以广西为例，原有95家糖业企业已有61家被纳入15个大型企业集团，总资产和日处理能力分别占全区的78％和86％，实现了跨市县糖业的优化布局，提高了生产效率。谢谢阅读WTO后中国糖业面临严峻挑战，国内食糖产业会受到产糖大国如巴西、泰国谢谢阅读2003年进口食糖关税配额准入量为1852万吨，谢谢阅读但截至2003年107540％。感谢阅读感谢阅读现异常波动。自2003年4月中旬到9月，国内市场糖价连续6个月下滑，年中预计进入新的榨季糖价会保持在210010好相反，食糖价格连续攀升，部分地区一度突破3000元／吨，形成了多年来少有的“新糖精品文档放心下载上市价格上涨的局面。业内人士开始对市场变化和整个糖业可能出现的危机表示担心。个感谢阅读别省区已经开始考虑压缩甘蔗种植面积，限制蔗糖产量。第三节三氯蔗糖(蔗糖素)需求量分析及预测精品文档放心下载销售中最为活跃的食品添加剂之一。长期以来，食糖一直是人类获取甜味食品的主要来源，目前全球食糖的年消费量约1亿吨，感谢阅读人均年消费量22千克左右。我国人口众多，食品消费量数值惊人，目前以糖为原料或辅料感谢阅读的食品有30002003年产量超过1500感谢阅读需求潜力巨大。目前我国蔗糖年产量达10007千克/低热量、低糖。加之我国2000年以来已经大幅减少糖精的生产量，因此我国开发低热量、

应国际食品发展潮流，提高国内食品添加剂水平也有积极的意义。糖作为一种新型甜味剂具有突出的优点，备受食品专家的推崇与厚爱。该品具有安全性高、

甜度高、稳定性好的特点。一是安全，通过国外发达国家对其使用十多年的实践表明，该产品非常安全。二是甜度高，

三氯蔗糖是目前世界上强力甜味剂开发研究中最高水平的产物，其甜度是蔗糖的600阿斯巴甜的3糖，是蔗糖甜度的2000倍以上。三是性质稳定，三氯蔗糖是目前所有强力甜味剂中性质最

稳定的一种，其结晶产品在20℃的干燥条件下可贮藏4年。在水溶液中，在饮料中（pH值为3～5）和通常温度下，可以储藏1年以上时间而不发生任何变化。与广泛应用。还要经过一个过程，产品市场还需培育。第四节三氯蔗糖(蔗糖素)产供需状况分析及预测感谢阅读出口国，这一转变也同样说明我国的国内消费发展要提速，市场需要培育。感谢阅读第五节三氯蔗糖(蔗糖素)价格分析产品名称规格交货地价格公司名称三氯蔗糖食用级代办运输2100上海力明工贸有限公司

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三氯蔗糖上海1800上海昊化化工有限公司三氯蔗糖上海2100上海力明工贸有限公司三氯蔗糖药用级代办运输2100上海力明工贸有限公司品名三氯蔗糖供求供规格价格2100价格单位元/kg包装箱产地进口数量长供期现货交货地点上海上报日期2004-8-9产地省市有效期30单位名称上海力明工贸有限公司邮政编码200431联系人易建民传真1电话,1,信息来源中国万维化工城网址精品文档放心下载第六节三氯蔗糖(蔗糖素)进出口状况分析感谢阅读不大，产品国内市场占有率不高，产品进口相对增长。第四章国内三氯蔗糖(蔗糖素)生产厂家介绍精品文档放心下载单位。精品文档放心下载珠海市甜菊科技发展有限公司公司是集研发、生产和销售为一体的甜味剂专业企业。主营产品或服务：甜菊糖安赛蜜（AK糖）阿斯巴甜纽甜三氯蔗糖（蔗糖素）甘草甜素系列鲜味剂（I+G）变性感谢阅读淀粉、山梨糖醇苹果酸、木糖醇香精、香料医原辅料药主营行业：精品文档放心下载食品添加剂香料、香精医药原料、中间体营养性添加剂企业类型：私营独资企业经营模式：生产型贸易型法人代表/负责人：曾永明公司注册地：珠海市吉大园林花园员工人数：5-10人年营业额：人民币1000万元/年-5000万元/年主要经营地点：珠海市吉大路一号君怡花园主要市场：大陆主要客户：广东健力集团、广东乐百氏集团管理体系认证：ISO9001其他：绿色食品认正开户银行：工商银行珠海分行营业部银行帐号：常州市牛塘化工厂自1969500强乡镇企业，谢谢阅读精品文档放心下载的“牛塘牌系列产品享誉国际市场。企业通过英国摩迪ISO9001：2000认证，是国内行业感谢阅读最早通过HACCP认证的企业。感谢阅读TGICPHPA精品文档放心下载精品文档放心下载地区。在欧洲、美洲设立了“牛塘”全资子公司。江苏省常州牛塘化工厂开发的食品甜味剂三氯蔗糖,日前通过了江苏省科学技术厅组织的科感谢阅读技成果鉴定。第五章国内三氯蔗糖(蔗糖素)拟建及在建项目年产百吨甜味剂三氯蔗糖精品文档放心下载—6—乙酸酯，采用低温条件提高反应选择性，进行选择性氯化，再去酰基生成三氯蔗糖。感谢阅读精品文档放心下载600谢谢阅读谢谢阅读利亚、俄罗斯等27个国家批准使用。谢谢阅读被逐步取代的趋势。三氯蔗糖的市场份额正日益增加，我国每年要从国外进口300万吨糖精品文档放心下载（相当于50001吨三氯蔗糖可以节约耕地4千感谢阅读亩，其开发和推广具有极其深远的市场价值和社会价值。成本分析：年产一百吨三氯蔗糖需五条生产线，项目总投资5000万元，具体为：谢谢阅读（1）项目用地10亩，共40万元；（2）厂房等基建建筑面积5000m2,共175万元；感谢阅读（3）五条生产线及配套设备，共4750万元；（4）技术转让费35万元。感谢阅读的经济效益如下：（1）销售收入15000万元；（21298012000390500

万元；设备维修费用30万元；工资支出60万元；感谢阅读（3）税收支出110万元；（4）年利润1910万元；（5）企业所得税315.15万元；（6）税后净利润1594.85万元；（7）投资回收期为3.1年。项目联系单位：江西省新建县招商局三氯代半乳蔗糖中试四川省阿坝州招商项目单位：万美元(1美元＝8.3元人民币)感谢阅读序号AB.01行业精细化工项目内容本项目属“新材料技术领域，采用基团迁移法合成三氯代半乳蔗糖，前期小式已精品文档放心下载谢谢阅读化，实现三氯代半乳蔗糖工业化生产，设计年产为100T/年。建设地点汶川县漩口镇白花乡感谢阅读建设工期8—10个月建设性质新建项目单位现状公司名称阿坝州九寨高新生化技术开发有限责任公司法定代表人何斌谢谢阅读设立时间2003年经济性质有限责任公司职工人数49人谢谢阅读总资产总负债资产负债率主要产品年生产能力、实际年产量经营收入2000年2001年2年2100谢谢阅读利润2000年2001年年522市场分析及精品文档放心下载点，1990精品文档放心下载由于三氯蔗糖在甜度等方面的所具有的优势，国际食品认为这是最有希望的甜味材料之一。谢谢阅读国外以其为卖点的产品已有近百个，我国因货源关系对次发展还几乎处于空白。谢谢阅读建设条件目前项目建设用地已征，正在进行环境评价和设计。感谢阅读总投资1024引进外资500企业自筹524经济效益按蔗糖等量甜度计算，公司达产后年利润将达到522万美元/年。感谢阅读前期工作前期工作正在进行的包括征地、环评、设计工作。感谢阅读合作方式股份合作项目名称：三氯蔗糖项目生产经营食品添加剂的骨干企业之一，主导产品是甜味剂。其生产的蛋白糖91年获中国食

品新成就奖，安赛蜜98年获江西省新产品奖。目前蛋白糖年产200吨，质量符合Q／NSA002—99200吨的三氯蔗糖流水线和建设11500600低于蔗糖，且味质优于其它甜味剂。经市场预测，销售利润为37．68％。谢谢阅读合作方式：融资或股份制项目预计投资：1000万美元项目举办方：南昌穗洪食品有限公司项目联系人：涂名富电话：0791--地址：南昌市八大山人纪念馆旁100吨/年三氯蔗糖项目项目介绍三氯蔗糖目前国际市场年需求量400感谢阅读应用范围仅仅限制在部分跨国公司国内合资企业。但据海关资料查询，三氯蔗糖进口量以感谢阅读300%的速度递增，市场潜力非常大。经济效益分析：1、项目总资金与年度资金预算（资金构成及构成比例）：谢谢阅读项目总投资2923万元，其中固定资产投资2708万元，正常年度需铺底流动资金215万元，感谢阅读项目计算期13年，其中：建设期1年，生产期12年感谢阅读2、单位产品成本328477元／吨3、总成本费用：正常年份总成本费用3258万元，其中：固定成本1140万元，可变成本21454万元。精品文档放心下载4、销售收入：68.37万元／吨，年销售收入6837万元。如果按80％出口计算，谢谢阅读年可创汇660万美元。5、销售税金及附加：年销售税金及附加80万元6、利润：正常年利润总额3472万元，所得税收1146万元，税后利润2326万元。精品文档放心下载投资或合作方式：技术转让、合作开发、项目申报单位公司名称：东营市海科新源有限责任公司公司简介谢谢阅读业园，占地8万多平方米，固定资产4800万元。现拥有员工107人，其中大中专以上学历感谢阅读者占职工人数的80%，各类技术人员56人。公司现拥有1万吨/年碳酸二甲酯、丙二醇联产感谢阅读TDC自控系统，生产碳酸二甲酯和丙二醇。为了确保产品质量，公司根据国感谢阅读精品文档放心下载进口分析仪器，整体工艺技术装备达到国际领先水平。单位性质：民营企业所在地区：东营(*)项目负责人：张明(*)通讯地址：东营市招商局招商项目部邮政编码：(*)联系电话：0546-传真：0546-

电子邮件：zhangyue3773@精品文档放心下载第六章三氯蔗糖(蔗糖素)经销商三氯蔗糖的供应商公司名称:浙江鑫富生化股份有限公(浙江申光集团)公司地址:浙江杭州临安玲珑经济开发区(卦畈)公司邮编:311301公司电话:+86-571-公司传真:+86-571-0公司网址:公司名称:南通泰利达化工有限公司(原江苏省如皋市化工二厂)感谢阅读公司地址:江苏省如皋市丁堰镇丁新东路8号公司邮编:226521公司电话:0086-513-公司传真:0086-513-公司网址:公司名称:上海佳同实业有限公司公司地址:上海市浦东新区蓝村路31弄1号楼101室精品文档放心下载公司邮编:公司电话:021-2公司传真:021-0公司网址:珠海市甜菊科技发展有限公司

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WebSite:感谢阅读ShanghaiOrgchemCo.,Ltd.Address:2305,978PudongSouthRoad,Shanghai,China谢谢阅读Zip:200120Telephone:+86-21-1Fax:+86-21-5E-mail:RequestForQuotesWebSite:AnhuiWorldbestImportandExportCo.,Ltd.谢谢阅读Address:8/Floor,SunonPlaza,389-399JinzhaiRoad,Hefei,China感谢阅读Zip:230000Telephone:+86-551-Fax:+86-551-E-mail:RequestForQuotesWebSite:ShanghaiQ-FullInternationalTradeCo.,Ltd.感谢阅读Address:2-1705ShangAnMansion,No.2160,PudongAve.Shanghai,China精品文档放心下载Zip:200135Telephone:+86-21-5,6Fax:+86-21-9,5E-mail:RequestForQuotesWebSite:HuaiBeiSanHeDevelopingCo.,Ltd.感谢阅读Address:Room201,BuildingZY-1,GuChengRoad,Huaibei,Anhui,China

Zip:235000Telephone:+86-561-精品文档放心下载Fax:+86-561-E-mail:RequestForQuotesWebSite:天津轻化进出口公司主营产品或服务：三氯蔗糖;抗菌陶瓷;主营行业：炔烃及衍生物;有机中间体;感谢阅读企业类型：国有独资公司经营模式：生产型;贸易型;公司注册地：天津注册资金：人民币200万元-300万元精品文档放心下载员工人数：11-50人公司成立时间：1987年营业额：人民币1亿元/年以上年进口额：人民币1亿元以上谢谢阅读年出口额：人民币1亿元以上主要经营地点：天津主要市场：大陆;北美;西欧;东南亚;中东;全球;是否提供OEM代加工：是感谢阅读地址：天津天津市天津市和平区大沽路157号邮编：300040电话：86-22-4第七章国外三氯蔗糖(蔗糖素)市场分析第一节概述三氯蔗糖的国外的使用状况目前，三氯蔗糖作为在食品生产中使用的甜味剂，在世界上已得到包括我国在内的30多个精品文档放心下载3谢谢阅读谢谢阅读精品文档放心下载安全性，今后，在食品生产加工中的应用开发将会越来越广阔。感谢阅读食品添加剂在食品加工中扮演着重要角色，虽然在食品成分中只占0.01~0.1%，但对改善食感谢阅读谢谢阅读谢谢阅读量持续上升。世界食品添加剂市场总销售额估计在190亿美元。其中甜味剂约28亿美元，食品工业的繁

荣带动着食品添加剂的发展，预计今后5年国际食品添加剂销售额的年总增长率约2.5~4%。

第二节亚洲欧盟北美自由贸易区世界食品添加剂中甜味剂市场份额较大，美国市场仅合成甜味剂就占10亿美元，其中阿斯

巴甜（Aspartame）就有5亿美元。甜味剂品种是以无热量、高甜度倍受欢迎，各国流行的

将发展很快。国际食品添加剂发展趋势是：精品文档放心下载1、来源于天然产物的食品添加剂受到消费者青睐。2、安全、低热量、低吸收品种具有较大的市场优势。3、具有特定保健功能的食品添加剂品种发展迅速。美国甜味剂市场发展现状美国无糖食品市场相当丰富，无糖软饮料在美国的销售从1999年的37亿美元增至2002年精品文档放心下载的43121999感谢阅读年是美国与减肥相关的食品中销量第二大的产品，占有12．6％的份额，销售额为7．97亿谢谢阅读美元，1999～2002年销售年平均增长率为2．3％。感谢阅读虽然美国近年来砂糖的市场销售全部规模已达到100谢谢阅读感谢阅读精品文档放心下载感谢阅读感谢阅读感谢阅读谢谢阅读感谢阅读果使甜味剂市场迅速膨胀，异常发展，市场规模越来越大。感谢阅读2002年的市场规模为9323感谢阅读％。据推测，到2007年的市场规模将达到140亿美元。感谢阅读自200127％的速度增长，2003年产量为13510亿吨。精品文档放心下载估计到2007年将增加到14510万吨。如果按照这个增率计算，今后十年间将会超过15精品文档放心下载亿吨。世界砂糖的消费在2001年以后以年以3．6％的速度增长，2003年总消费金额为370．3亿

变。而且消费市场的80％以上是美国和加拿大等发达国家。据推测，2005年世界甜味剂市

场规模为119．2亿美元。谢谢阅读以玉米为原料的甜味剂的世界市场约为97亿美元，糖醇和强力代砂糖甜味剂HIS是分别不

83690522％。

美国糖醇类产品占世界产量的5747669297％约为37664万吨在加工

1398577年间作为新甜味剂的糖醇和强力替代用甜味剂HIS消费量将增加15产量最大，占糖醇类总产量的54％以上。据推测，新参与市场的糖醇“塔伽洛斯（音，

Tagatose20％～25HIS50％用于加工食品。在2002年6月由美国食品和药物管理局（FDA）批准使用的新HIS已于2003HIS市场上低迷的人工合成甜味剂糖精的强敌存在着。日本甜味剂开发应用新进展或只含很少的热量，故非常适合作为生产健康食品/饮料的专用甜味剂，以取代能使人发胖的食糖。日本国内目前使用的甜味剂主要有：谢谢阅读1、阿斯巴甜（Aspaitame）,年销量约210—220吨，其甜度约为白糖的200倍。精品文档放心下载2、甜蜜素（Cyclamate30倍，年销量20—30吨谢谢阅读3、蔗糖素（Sucralose600倍左谢谢阅读右，年销量为40—50吨左右430吨左右，感谢阅读主要从中国和东南亚进口。谢谢阅读罗汉果糖系以我国广西山区特产罗汉果为原料提取而成，其甜度相当于白糖的400感谢阅读谢谢阅读种新型保健甜味剂。C大多被高温破

1利用新技术生产的罗汉果糖不仅可作为生产健康食品/饮料的专用甜味剂，还可供糖尿病人

味剂罗汉果糖在国内食品/饮料行业得到应用。日本饮料工业使用的其它甜味剂包括：山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、乳糖醇和木糖醇等。糖醇类甜味剂在日本国内需求量高