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文档简介

绿色植物的呼吸作用教学设计【教材分析】绿色植物的呼吸作用是绿色植物的三大重要作用之一,它与光合作用既相互独立,又相互依存。本节内容包括植物的呼吸作用和呼吸作用的应用两部分。对植物呼吸作用知识框架的建构,主要是通过对“观察植物的呼吸作用”实验现象的分析而获得。【学情分析】初一学生正处于以形象思维为主,并向抽象思维逐步过渡的关键时期,现实生活中,学生对呼吸作用的一些现象已有不少感性认识,教师在教学中要充分利用学生的生活经验,密切联系生产、生活的实际,引导学生理解呼吸作用的概念和意义,并能运用所学知识解释生产、生活中的有关问题。【教学目标】知识目标.描述绿色植物的呼吸作用。.举例说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用。能力目标通过实验,培养猜想、动手、观察、推理、分析等综合能力和创造思维能力。情感目标通过探究活动,培养实事求是的科学态度和小组成员团结协作的精神。【教学重点、难点】1.“观察种子的呼吸现象”的实验分析。2.呼吸作用的概念和意义。【教学方法】实验法、观察法、谈话法等【课时安排】1课时【教学准备】多媒体课件、《观察种子的呼吸现象》所需实验材料【教学过程】一、情境导入带领同学认识名侦探柯南,引发学生兴趣。播放动画《豆腐店老板离奇死亡事件》,柯南迅速找到凶手•,令人意想不到的是凶手竟然是“地下室中存储的黄豆种子”。抛出问题,黄豆怎么致人死亡呢?植物也能成为“凶手”吗?带着这个疑问,走入今天的学程。(设计意图:通过学生熟悉的卡通形象导入课题,激发学生学习兴趣。)二、探究过程探究一:种子的呼吸作用消耗氧气吗?教师活动:演示:点燃两根蜡烛,将其中一根用广口瓶罩住,请同学们观察现象,引出氧气的助燃特性。根据氧气特性,老师手举装有黄豆种子的广口瓶,和燃烧匙中的蜡烛,提问:你们有什么方法验证种子的呼吸作用是否消耗氧气?学生活动:独立思考,尝试说出验证的方法。教师活动:找学生回答方法,按照学生的方法进行验证。提问:老师增加了一组装置,一组装有萌发种子(甲),另一组装有等量的煮熟种子(乙),煮熟的种子无法进行呼吸作用,为什么还要设置呢?学生回答,作对照。对照试验,我们就要注意控制单一变量。学生活动:找两个学生上台将燃烧的蜡烛分别放入甲、乙两瓶内。教师提醒学生观察现象并思考产生此现象的原因。同学们饶有兴趣地观察,并能准确地说出实验现象:放入甲瓶中的蜡烛立刻熄灭,而放入乙瓶中的蜡烛继续燃烧。得出结论:种子的呼吸作用消耗氧气。(设计意图:因学生己有如何验证氧气的知识基础,将实验定为演示实验。通过观察现象,学生可以迅速得出结论。使得课堂节奏紧凑。)探究二:种子的呼吸作用产生二氧化碳吗?为了更好地设计本实验,突破学生由于化学知识匮乏而难以理解的特点。教师增加了一个小实验,以改变知识的呈现方式。教师活动:请同学向盛有澄清石灰水的试管中吹气,观察现象并叙述。教师在课件中打出:使澄清的石灰水变浑浊是二氧化碳的特性,以此作为知识铺垫。学生活动:根据教师提示小组讨论,设计实验。①学生的设计除教材的设计方法外主要有:A.将澄清的石灰水直接注入萌发的种子中,观察其变化。B.将萌发的种子装入塑料袋,密封。过一段时间,将气体导入澄清的石灰水中,观察石灰水的变化。C.……教师要注意引导:确定上述实验设计的可行性和科学性以及设计实验方案时,一定要设立对照实验。即:对煮熟的种子也要完成同样的实验操作,以增加实验的说服力。②小组同学分工合作,根据教师提供的材料、用具,完成该实验,体验动手、动脑的快乐。③教师以小组为单位,对学生进行评价,培养合作能力。得到结论:种子的呼吸作用产生二氧化碳。(设计意图:学生缺乏验证二氧化碳气体的知识,教师用简单的实验演示得到二氧化碳性质,并通过让学生设计实验,锻炼动脑动手能力,同时增强严谨的科学素养。)活动三:观察实验,得出结论教师活动:展示两个装有等量萌发种子和煮熟种子的保温杯,同时介绍该实验刚开始时的温度计示数。经过24小时后,温度会否发生变化呢。学生活动:找一个同学用正确的方法读出两装置的温度计示数(课件展示:正确读取温度计示数的方法)。学生发现萌发种子的保温杯中的温度略高。教师活动:引导学生思考产生此现象的原因,总结出种子呼吸释放出热量。教师同时指出,热量是能量的一种。得到结论:种子的呼吸作用释放能量。(设计意图:学生直观观察,数据清楚明了,更易得到结论。)活动四:观察科学实验绘制的曲线图(种子进行呼吸作用时有机物的含量变化)学生活动:通过观察曲线图的变化趋向,分析种子进行呼吸作用时有机物的含量变化。得到结论:种子的呼吸作用分解有机物。教师补充:另外科学实验还得到种子的呼吸作用可以产生水。(设计意图:科学数据更加严谨,同时锻炼学生观察分析数据曲线图的能力。)活动五:总结呼吸作用的反应式。教师活动:根据板书,指出呼吸作用过程中,氧气和有机物是原料,二氧化碳和水是产物,并释放能量。学生活动:类比光合作用反应式尝试写出呼吸作用反应式。教师巡视指导,并找完成较快的同学将反应式书写在黑板上。(设计意图:学生自己动手书写反应式,提高学生类比总结能力,同时突出重点知识。)活动六:总结呼吸作用的概念。教师活动:请同学们根据反应式,尝试描述出呼吸作用的概念。学生活动:描述呼吸作用的概念。活动七:由特殊到一般:植物体的活细胞都能进行呼吸作用。教师活动:播放生物兴趣小组验证《果实也能进行呼吸作用》的微视频。学生活动:观察视频,得到结论:植物的果实也可以进行呼吸作用。教师引导:那植物的其他器官呢?有兴趣的同学课下可以继续探究。事实上,植物的所有器官都能进行呼吸作用。提问:组成这些器官的基本结构和功能单位是什么?煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用?总结出:呼吸作用在所有的活细胞中进行。教师强调:呼吸作用每时每刻都在进行。一旦呼吸作用停止,就意味着生命的终结。(设计意图:微视频是对课堂教学的补充,使学生更加容易接受实验结论,同时激发学生课下拓展探究的热情。)三、知识升华呼吸作用释放出的能量有什么意义呢?教师活动:展示多媒体课件。强调植物通过呼吸作用释放出来的能量,除一部分转变成热能散失以外,其余部分用于植物体的各项生命活动。如:植物对无机盐的吸收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与生长等。(设计意图:这是从认识呼吸作用到理解呼吸作用转变的必经环节,通过提升认知,将知识升华到一定的高度。)四、联系实际播放农民松土、排涝、晾晒粮食、低温贮存水果和蔬菜的图片。请同学说出这样做的依据是什么?(设计意图:研究呼吸作用,就是为了利用它、调控它。通过联系实际,使学生经历一个再认识的深化过程,由知识过渡到能力,学以致用,体现生物学的价值。)五、归纳总结照应开头:我们通过学习本节课的内容,也可以做一回侦探。尝试推理:“黄豆种子”致人死亡的过程。引导学生,如果现实生活中到达类似的地窖或者地下室中时,应该注意什么,怎么做?

(设计意图:前后呼应,并将知识积极应用于生活,渗透情感教育。)结束语:科学

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