饲料原料采购怎么做

饲料原料采购怎么做众所周知，原料占植物油饲料生产成本的七八成。更有甚者，对于某些饲企而言，原料采购上的利润占其总利润的七八成。原料，对于肉类企业至关重要，更是生命线，可以毫不夸张地说，得原料者得天下。如何控制原料风险、创新采购模式，已经成为当前饲企关注的焦点。在近期召开的中国饲料工业展览会期间原料论坛上，来自行业的大佬们就分享金主了来自采购方面的成败得失，无疑为行业弥足珍贵提供了难得的视角。启示一：国际化采购看上去十分美集团化采购，即集中采购，因为是讲求规模，所以可以通过采购量来成本的最低，但集中订货采购的灵活性比较差。面对市场的变化企业该如何有效应对是一个重要环境问题。谈及集团化的分销，新希望六和股份有限公司采购中心总经理王建东称，由于此前的采购体系是分离的，因此采购融合经历了两年半的时间，于2021年4月份，实现了完全的集中采购。作为在国际化采购上走在前面的新希望六和，在这条道路上所却遭遇虽了矛盾和痛苦。王建东说，国际型市场和国内在原料上存在价格差异和价值差异作为企业，追求价值最大化，非政府禁令禁止的东西都得想尽办法采购，但近年公司却经历了痛苦。他称，对于原料的需求是必然的，去年因为天然橡胶价格、供应商风险等问题使公司吃了大亏。“国际化采购，因为做的是进口项目，在贸易中，需要尽量考虑怎么整合供应商供应商资源。”教训是深刻的，王建东表示，近年他们才形成对国际供应商比较切实的评价。另一方面，在贸易的模式上正在需要进行国际贸易融资，去年通过香港的电子商务平台做融资，今年又依托新加坡的平台综合型来做，就是想利用国际国内的市场和价格的差异来做融资，减少采购风险。启示二：集中采购需多方有效配合从2003年开始，只有几十万吨采购的佛山东莞海大集团股份有限公司，现阶段目前的量已经达到了数百万吨。在集中采购过程中，对他们而言，交货和技术的配合却是付运一门学问。该公司采购总监杨建涛介绍，集团采购有几个关键的因素：首先是规模化。达到规模以后，需求量大，有规模才能养得起团队和专家的队伍，也才能产生经济效益。其次是专业化。因为每个原料品种都需要有专人来做。在和技术的配合上，杨建涛说，采购是买，技术是用，面颊手背的配合很关键。近年来，进口原料、替代原料非常多，怎样能快速响应，对技术的要求也不断产生。促成采购，技术和采购确实起到了推动作用，但近年来新原料的应用主要是靠采购来推动的。“新加工应用和技术的配合，主要是在微量元素、供应、稳定性等方面；再有就是销售方面的配合。因为新原料的技术，以前的设备可能满足不了需求，就需改进设备和织物。比如高粱的粉碎码率，研究方面需要做功课。销售也要做功课，虽然营养成分未变，但因为颜色、外观变了，客户的沟通就显得很主要。配合很关键，怎么配合，企业之间不一样。”杨建涛表示。双胞胎集团采购经理袁继红称，公司的集中采购进行开展得很彻底，是高度集中的采购传统模式。最高层这一方面源自企业高层的际遇。公司对于工厂的考核，对于厂长没有利润指标考核，没有利润指标分散采购就集中没有障碍。不然，像很多跨国企业在拓展推广集团化采购时工厂有意见了，出现过这样那样的环境问题；第二，就是选对人；第三，一定要有平台。对人要信赖，得适当放权，同时还需要系统地把数据管控起来；第四，就是组织团队。团队一定要自由选择和企业共患难的团队，建立一支专业化的采购设立队伍，这需要专家级劳动生产率的人。通威股份副总裁宋刚杰副总经理认为，采购和区域采购相结合是理性选择。基于市场一线的了解，不是采购后端有什么提供什么，而是资本市场需要什么采购什么。采购了解市场条件边上的经营情况很重要，要对本土市场的需求准确把握，找寻最适合适宜自己的采购模式就是最好的模式。杨建涛也持相同的看法：每家企业可能需要选择自己优先选择的采购模式，不一定集中采购就是灵丹妙药，小企业兵不血刃分散采购也有轻而易举的。启示三：确实集中采购还需集中采购互补从去年开始，温氏集团进行了首次集中采购尝试，旨在改变以往长期分散采购的不足。据温氏