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常见的酸和碱一、知识回顾考点1.酸碱指示剂(1)定义:跟酸或碱溶液作用显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。(2)常用的指示剂:石蕊和酚欧是两种常用的指示剂,它们与酸溶液,碱溶液作用时显示的颜色见表表10-22-1^^溶液^^试液酸溶液碱溶液紫色石蕊试液变红色变蓝色无色酚欧试液不变色变红色考点2.浓盐酸、浓硫酸的物理性质及浓硫酸的特性和稀释方法(1)浓盐酸、浓硫酸的物理性质见表10-22-2。表10-22-2om]颜色、状态气味挥发性浓盐酸无色液体刺激「性气味易挥发浓硫酸无色黏稠液体无味不挥发(2)浓硫酸的特性:①脱水性:能够夺取纸张、木材、布料、皮肤里的水,使它们脱水生成黑色的炭,发生炭化。②吸水性:浓硫酸跟空气接触,能够吸收空气里的水分,可用作某些气体的干燥剂。③强烈的腐蚀性。④强氧化性,与金属反应时一般不生成氢气。(3)浓硫酸的稀释:稀释浓硫酸时,一定要将浓硫酸沿着器壁慢慢地注入水里,并不断搅拌,使产生的热量迅速地扩散,切不可把水倒入浓硫酸中。考点3.酸的性质及用途(1)常见的酸:在生活中和实验中常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)等。(2)盐酸的性质及用途:①化学性质:a.与酸碱指示剂作用;b.与活泼金属发生置换反应;c.与金属氧化物(碱性氧化物)反应;d.与碱发生中和反应;e.与AgNO3发生复分解反应。②用途:重要化工产品,用于金属表面除锈,制造药物等,人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。[来(3)硫酸的性质及用途:①化学性质:a.与酸碱指示剂作用;b.与活泼金属发生置换反应;c.与金属氧化物(碱性氧化物)反应;d.与碱发生中和反应;e与BaCl2发生复分解反应。②用途:重要化工原料,用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属和金属除锈等。考点4.碱的性质及用途
(1)常见的碱:氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3-H2O)等。(2)氢氧化钠的性质及用途:①物理性质:氢氧化钠是一种白色固体,极易溶于水,并放出大量的热,容易吸收空气中的水而潮解。②俗名:烧碱、火碱、苛性钠。③化学性质:a与酸碱指示剂作用;b与非金属氧化物反应;c与酸发生中和反应;d与某些盐发生复分解反应。④用途:化工原料,应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染工业,生活中可用于去油污,固体可用作干燥剂。(3)氢氧化钙的性质及用途:①物理性质:氢氧化钙是一种白色粉末状固体,微溶于水,水溶液俗称石灰水。②俗名:熟石灰、消石灰。③化学性质:a与酸碱指示剂作用;b与非金属氧化物反应;c与酸发生中和反应;d与某些盐发生复分解反应。④用途:用于建筑业,制取氢氧化钠,漂白粉,农业上改良酸性土壤,配制农药波尔多液和石硫合剂。热身练习1、稀释浓硫酸时,一定要A、没有特殊要求 B、把浓硫酸沿器壁慢慢地注入水中,并不断搅动C、把水缓缓地倒入浓硫酸中,并不断搅动D、迅速将浓硫酸倒入水中后搅动2、将PH试纸用水湿润后测定某溶液的酸碱度,所测得该溶液的PH与实际情况相比,其结果是A、相等 B、偏大 C、偏小 D、三种结果均有可能3、胃溃疡严重的病人胃酸(盐酸)过多,可内服含有能跟盐酸起反应的物质成分的胃药,以减少胃中盐酸的含量而又不造成胃穿孔。下列物质中,最适宜作为胃药成分的是A、CaCO3B、Al(OH)3 C、NaHCO3D、Ca(OH)24、下列物质的溶液长期放置在空气中,溶液质量因发生化学变化而减少的是 ()A.烧碱B.石灰水 C.浓盐酸 D.氯化钾5、下列鉴别物质的方法中,切实可行的是()A、用酚欧溶液鉴别NaCl溶液和盐酸 B、用燃着的木条鉴别CO2和N2C、用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸D、用水鉴别NaOH和CaCO3固体6、下列物质敞口放置空气中,质量会增加的是( )A食盐水 B石灰石C浓盐酸D浓硫酸二、例题辨析例1、人体口腔内唾液的pH通常约为7,在进食过程的最初10分钟,酸性逐渐增强,之后酸性逐渐减弱,至40分钟趋于正常。与上述事实最接近的图象是( )。A.A.向pH=3的溶液中不断加水B.一定量的稀硫酸与锌粒反应C.向H2sO4和CuSO4混合液中滴力口NaOH溶液 D.煅烧一定质量的石灰石例2、生石灰是白色的块状物,应用非常广泛。。在食品包装中,常用生石灰作干燥剂,其干燥⑴生石灰的主要成分为(填化学式)。在食品包装中,常用生石灰作干燥剂,其干燥原理是(用化学方程式表示) (2)在农村,生石灰也常用于畜禽栏舍的消毒。畜禽出栏后,将生石灰用水调成20%的石灰乳,涂刷墙面和地面。某农户误将生石灰直接撒在猪圈中消毒,一段时间后发现猪的蹄部干燥开裂,有的甚至出现灼伤、溃疡,原因是 。⑶上述用于消毒的浆状物要现配现用,放置过久,就没有消毒作用了,其原因是(用化学方程式表示)变式练习、请对以下方案及现象做出合理补充或解释:将NaOH溶液滴在将NaOH溶液滴在(1)(2)用一种试剂分别与食盐水、氢氧化钠溶液、稀硫酸作用,就能把它们直接鉴别出来,这种试剂是(3)不能服用NaOH(3)不能服用NaOH治疗胃酸过多,原因是NaOH具有性。三、归纳总结气体的干燥剂(实际应用考点)浓硫酸、固体烧碱、碱石灰、无水氯化钙可用作气体干燥剂,由于它们的性质不同,被干燥的气体也不同。一般规律见表10-22-3:表10-22-3干燥剂可十燥的气体不能干燥的气体酸性浓H2s04H2、O2、CO、CO2、HCl、CH4、N2、SO2NH3中性无水氯化钙除NH3外的其他气体NH3碱性固体NaOH、碱石灰、生石灰h2、O2、n2、co、ch、ch4、NH3C02、S02、HCl等四、拓展延伸1、取碳酸钠和氯化钠的固体混合物13.6g,与质量为73g的稀盐酸恰好完全反应,产生二氧化碳气体的质量为4.4g。计算:(1)固体混合物中碳酸钠的质量。(2)该稀盐酸中溶质的质量分数。(3)反应所得的溶液中溶质的质量分数(最后结果保留一位小数)
2、某同学为了测定黄铜屑(由锌和铜形成的合金)样品组成。分四次取样品与稀硫酸反应,其实验数据记录如下表。1234取样品质量(g)50.050.050.050.0取稀硫酸质量(g)40.080.0120.0160.0产生气体质量(g)0.40.81.01.0试计算(1)黄铜中锌的质量分数(2)所用稀硫酸中溶质的质量分数。3、A.、B、C、D、E、F、G、H、I都是初中化学学过的物质。其中E、F、H均为黑色固体B为紫红色固体,D为混合物。他们之间有下图的转化关系(部分生成物已省去)⑴用化学式表示:A,I ⑵F-G的反应类型 ⑶写出F―E的化学方程式 H_C的化学方程式 G_I的化学方程式 ⑷指出B的一种用途 五、课后作业1、按一定的特点或规律对物质进行分类,给化学学习与研究带来很大的方便。下列各组物质中,符合“氧化物一酸一碱一盐”顺序排列的是( )A.HC1OHC1Mg(OH)2MgC12B.CO2H2CO3CaCO3Ca(HCO3)2C.H2OHNO3NH3•H2ONH4NO3D.SO3NaHSO4NaOHNa2SO42、北京市正在实施“人文奥运文物保护计划”其中修缮长城使用了大量的氢氧化钙,氢氧化钙的俗称是TOC\o"1-5"\h\z( )A、火碱 B、烧碱 C、熟石灰 D、小苏打3、下列药品不需要密闭保存的是( )A、浓盐酸 B、浓硫酸 C、烧碱 D、食盐4、向以下无色溶液中滴入数滴无色酚太试液,溶液使酚欧试液变红,这说明该溶液是()A酸性溶液 B酸的水溶液 C碱性溶液 D碱的水溶液5、下列方法能够将石灰水和氢氧化钠溶液区分开来的是( )A分别滴加紫色石蕊溶液 B分别通入CO2C分别滴加氯化钠溶液 D分别滴加稀盐酸6、下列物质中,不需要密封保存的是( )A浓硫酸 B氢氧化钠 C大理石 D澄清石灰水7、下列各组物质的名称或俗称和化学式表示的是同一中物质的是( )A、熟石灰、消石灰、CaO B、铁锈、氢氧化铁、Fe(OH)3C、生石灰、消石灰、Ca(OH)2 D、烧碱、火碱、NaOH8、山西云岗石窟有很多佛像雕刻,原本栩栩如生的雕像已经变得模糊不清,有的表面还出现了斑点,造成这种现象的原因之一是酸雨。下列气体中能形成酸雨的是()A.02 B.CO C.SO2 D.N29、往下图所示的烧杯中加入一种物质,搅拌后,发现塑料片滑落。加入的物质不可能是()A.浓硫酸 B.硝酸铵 C.生石灰 D.氢氧化钠固体.xJ粘住的驾刑■首10、选择H、C、O、S、Ca元素中的适当元素,组成符合下列要求的物质,将化学式填在空格中:(1)最常用的溶剂 (2)能够供给呼吸的气体单质(3)常用做干燥剂的一种酸 (4)改良酸性土壤的碱(5)可做干燥剂的氧化物 (6)汽水中含有的酸11、今年初春,我国某些地区出现了高致病性禽流感,为防止疫情蔓延,必须迅速进行隔离,并对受禽流感病毒污染的禽舍、工具进行消毒。资料显示:禽流感在高温、碱性环境(如氢氧化钠溶液)、高镒酸钾
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