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文档简介
洗浴中心男浴水区服务一、水区服务员的服务规程当客人进入浴区时或听到更衣室服务员接待客人的通知时,水区服务员应马上上前迎接客人,先把客人让到淋浴区,引导客人进行淋浴,服务用语:“先生,请先淋浴,您先冲一下吧;然后快速而熟练的打开淋浴器,调节水温,水温一定要适度,不准超过38——39度,然后退出淋浴范围,向客人做“请”字手势,“先生,水温已调好,请淋浴”“需要帮忙吗”等工作中常有礼貌用语。必要时须给客人讲解药浴的由来以及它的特色,并介绍脉冲、冲浪的乐趣,桑拿浴、蒸气房的舒适。当客人冲好淋浴要进入脉冲、冲浪池时应注意观察,当心滑倒,对客人的冲浪姿式是否正确,可以提出指教、正确的方法,然后方可打开开关。当客人离开冲浪、脉冲浴池时,请马上关闭开关(在无人的情况下),客人进入桑拿房或蒸气房时,要打手式或语言提示,“先生,蒸一蒸”“给您送冰水”或“先生您的冰水”,必须手托盘接送。桑拿房的开启时间安排:中午12:00以后可以开一个,必要时打2个,下午17:00——19:00无客人时可以关闭,晚23:00以后可以关闭,无客人蒸的时候,无须打开开关。在上班时浴区的职员应先冲一下桑拿房内的木板,防止干裂,要有规定的时间,无客人的时候可以进行,切勿向房内壁灯洒水,热的时候容易炸裂。在客人蒸完之后有语言提示,“先冲一正点”“先生搓背吗?”“洗冲浪吗?”这时客人要提出搓背马上让到洁身区请搓背的技师安排好,要求服务周到。在客人洗澡时,观察一下,一定要给客人拿洗发水、牙刷,挤牙膏和摩丝,在客人漱口时要递上口杯,服务要热情周到,做一些力所能力的事,经常遇见有年幼的、年长的或醉酒的客人,服务要更加周到。平时要注意工作中的卫生,桑拿浴和蒸气房的卫生要做到干干净净,在傍晚18:00钟,把灯箱开启,午夜2点关闭,要求在浴区的职员做到忙中有序,错而不乱。在客人洗完澡进入更衣室时,先由浴区职员拉开门,不但要有语言提示,“洗好了先生”“请到外面擦一下”,而且交待二次更衣的职员给先生擦一擦身上的水“二、水区服务员的岗位职责1、负责浴区所有的服务工作,包括:迎宾、递毛巾、挤牙膏、递牙刷、送刮胡刀、送冰巾、送矿泉水/冰水、打沐浴露、挤洗发液,介绍和指导宾客使用洁身、洗发、护发、美容等洗浴用品等一系列细微的服务性工作。2、负责蒸汽浴、桑拿浴设备的开关、调温,做到有客人不能关炉,无客人一定要关炉。桑拿炉温度一定要适宜,一般情况要掌握70℃左右。桑拿房和蒸汽房的卫生一定要干净彻底。做到经常性的整理,桑拿室内应经常性的喷洒啤酒或挂放菠萝,保障室内的气味宜人,桑拿凳上摆放的巾被一定要平整,房内不得有客人遗留的毛巾、冰巾、口杯。3、负责浴区物品的领用、摆放和保管工作,领用时要以旧换新,不得弄虚作假,出现丢失,按购进价赔偿,由于弄虚作假或管理不当出现的物品丢失或损坏,除要承担赔偿责任外,还要承担经济责任10元。4、负责所有需要清洗毛巾的收集工作,数量一定要准确,不利损公利己,如果出现不良现象,要当天所有的洗涤及经济责任10元。5、在客人洗浴过程中始终要保持座浴.淋浴等区域的卫生整洁。由于责任以不强出现不卫生的情况,承担经济责任5元。6、及时准确为搓背师送签搓背服务单。由于责任心不强出现迟送、误送、漏送的情况,由服务人员承担其经济责任。7、积极主动参与搓背师的集体卫生清理工作,由于故意逃避劳动一次的要承担经济责任5元。8、有客人就有服务人员在,工作中无故脱岗,客人没有接受服务,服务人员要承担经济责任10元。9、负责浴区所有洗浴用水的加温、调试、过滤,温度始终保持标准衡温及水量。淋浴水热水温度标准范围70,大池10、负责所有浴具喷嘴的清洗。由于清洗不及时,造成喷头有污物的,承担经济责任10元。11、负责四个水池的服务工作,做到客人上、下池有人扶的良好习惯。由于服务不到位,出现客人跌倒等情况,承担经济责任20元。12、负责洗浴设备及供水、供气闸门的开关,做到无人洗浴设备关,有人洗浴不利关设备的习惯。由于责任以不强出现违犯上列情况的,承担经济责任10元。13、负责在客人洗浴过程中,水面、池沿及水中的卫生清理工作,以上工作没有做好,承担经济责任5元。14、下班前要将浴区顶部水珠清理掉,清理不彻底,承担经济责任5元。15、在客人洗浴过程中,不得用蒸气给水加温,否则要承担经济责任5元。16、有客人在,就有调水员在,不得无故脱岗,如有违犯承担经济责任10元。17、淋浴、座浴在客人就浴前必须把前头凉水放掉,否则每发现一个喷头有冷水,承担经济责任5元。18、积极参与搓背技师及浴区服务员的集体卫生清理工作,在服务过程中做到分工不分家,如果出现不参加集体劳动及推诿扯皮的情况,承担经济责任10元。19、保证客人的药是:未经客人允许私自增加药是和药量,除承担经济责任外,还要承担经济责任10元。20、保证客人用水温度合适,人为过冷、过热的现象,要承担经济责任5元。21、保证工作区域的卫生整理及器具的卫生清洗,器具不卫生或地面不卫生,每发现一处,承担经济责任5元。22、负责保管好所有物品,出现丢失按购进价赔偿。23、做好药物的保管、领用工作,药粉包装袋不得丢失,以空袋换领药物,如果出现少一空袋,承担经济责任5元。二、水区服务员的礼貌用语先生您好,洗中药浴吗?中药浴的好处特别多;先生您感觉水温可以吗?要喝水吗先生?先生您慢走,小心地滑;先生看一下手牌好吗?先生洗中药浴时间半个小时最好;先生中药浴要经常洗;先生慢走,欢迎下次再来。礼貌用语:先生您好;先生洗中药浴吗?先生水温可以吗?先生请刷牙;先生请慢走,小心地滑;先生请到三楼按摩;先生请到休息奇休息;欢迎下次再来。先生您好,先生洗中药浴吗?先生水温可以吗?先生请刷牙;先生请慢走,小心地滑;先生请到三楼按摩;先生请到休息厅休息;欢迎下次再来。三、水区服务员的注意事项1、客人座浴时,应用高温水喷洒座凳,加热坐凳。2、在客人洗浴过程中应随时提醒客人小心地滑。3、干蒸前应提醒客人润湿头发,避免干蒸时伤害发质4、干蒸过程中应深刻留意客人,提醒客人不要在干蒸室内睡眠,发现客人有不适状况,及时处理。5、如有发现有客人想在水区小解或身带肥皂和洗发液进入冲浪池时,应婉言劝止,以保障洗浴区的清洁卫生。6、老弱病残或饮酒过量的客人应建议其进行座浴,避免站浴摔倒,防止客人进入高温池和桑拿室。7、客人上下池和二楼搓背区必须进行搀扶。搓完背下床的时间也必须搀扶8、每天检查淋浴水,温度超过50度时,应马上通知锅炉房处理。9、池水加温时,应有专人看管加热池,不能让客人进入,同时池加水加热时,能够影响站浴水温度升高,应提醒客人暂时离开,由服务人员调好水温后,再进行洗浴10、因加热管道坏漏,加热时水区靠近2、3、和大池中间部位地面温度偏高,应提醒客人不要光脚踏行该部位,避免烫伤。11、水区内服务员应随时检查水区内水池温度,(一号池为凉水池,二号池为旋涡池水温应保持在夏天38度/冬天42度,三号为中药池水温应保持在夏天42度/冬天45度,大池为水床冲浪池水温应保持在夏天38度/冬天42度,桑拿房、玉石房温度应保持在65-70度为宜)在营业高峰期,如各池温度达不到以上标准时应及时通知机房加温,在水池加温时,服务员坚决不能离开现场,看护好客人不能进入正在加热的水池中,以免被烫伤。12、水区地面因客用洗
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