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文档简介

探讨高职物流管理沙盘实训项目的设计探讨高职物流管理沙盘实训工程的设计

[DOI]1013939/jcnkizgsc202216280

1物流企业经营管理沙盘实训室的现状及实训内容

11本校物流企业经营管理沙盘实训室

本实训室由工商管理学院与中海物流校企合作建立,利用沙盘形式〔电子沙盘、物理沙盘〕模拟物流企业的整体运营过程,让学生进行运输调度、仓储选址、配送线路选择、库存管理和客户效劳水平确定、本钱管理等战略、战术、运营层面的决策与实施。本实训室包括物理沙盘教具一套、沙盘电子软件一套、沙盘桌24张、电脑49台〔其中教师机一台〕、投影仪一套,最多可96名学生加入物流沙盘实训。

12实训对象和时间

实训对象为高职物流管理专业大三学生;实训时间为第5学期为期一周集中实训。

13实训内容

实训内容既包括管理层的战略决策,也包括各个物流环节的战术制定;物流本钱管理贯通沙盘演练的始终,学生时时面临本钱控制与客户效劳的双重压力;同时强调队员的团队合作。

根据班级人数可以按照赛辨别配学生,每个赛区有8个团队,每个团队4名学生,各团队在初始年份拥有140万元资产,经营良好的虚拟第三方物流公司,按照既定规那么,通过连续2期〔每期6周,每周5天〕的经营活动,最终以订单满足率、营业收入、本钱费率、利润率和期末净资产为依据进行综合排名,计算成绩。

2物流企业沙盘实训的教学内容与安顿

根据我校校内现有的实训条件和人才培养计划,我院在2022年引入了中海物流沙盘实训课程,根据近几年的物流沙盘实训教学,形成的物流企业沙盘实训的教学内容与安顿如下。

21准备阶段

教师介绍物流企业沙盘实训的内容,激发学生对该实训工程的积极性和学习的主动性;引导学生自主完成组队、角色分配、公司命名和公司使命和目标确实定,各个角色的岗位职责如下。

总经理:总经理作为团队中的最高领导者,要认真听取团队成员的意见和倡议,尤其在成员意见不一时,能够站在战略的高度,找准企业的开展方向,敢于拍板,做出最终的决策,并协调好成员间的关系。

仓储及库存经理:由仓储及库存经理根据企业的经营策略和目标来决定是购置还是租赁仓库,购置还是租赁几个,是中心仓储还是普通仓库以及仓库的位置确实定,无论是中心仓库还是普通仓库,所存货物的数量和天数的统计、库存本钱的计算等均由仓储及库存经理来确定。

运输及配送经理:运输及配送经理不仅制订方案和实施方案,还要监控物流运作的整个过程,对企业目标的实现负有重大的责任。由运输及配送经理根据企业的经营策略和目标来决定是购置还是租赁车辆,购置还是租赁几辆车,是配送车还是运输车,还要规划物流企业的运输能力、制订车辆配载方案、优化配送路线等,并填好车辆统计表。

财务经理:财务经理主要是负责物流企业的现金收支管理,财务经理根据企业所报的效劳费率和拿到的订单总额来计算营业收入,做好现金预算,对企业订单处理费用、管理费用、仓储与库存本钱、运输及配送本钱、缺货费用及积压《M用等一一进行分析和核算,填写管理报告单,配合团队其他成员搞好投资决策,保证现金流顺畅,使财务费用最小。

以上各个角色的工作职责紧密相连,环环相扣,需要团队各个成员的团结协作,为企业的共同利益做出合理、有效的决策,从而实现企业既定的目标和使命。

22制定策略阶段

首先,教师要给学生详细讲解物流企业沙盘实训的效劳/订单处理规那么、仓储管理规那么、运输/配送规那么、财务管理规那么等,并带着学生模拟操作一期的沙盘实训。

其次,学生在理解物流沙盘实训的运营规那么,并进行为期6周的模拟操作之后,小组成员共同讨论,制定自己的经营策略。尤其是在第一期结束之后,第二期抢单多的一个制约条件就是第一期的平安库存,平安库存多的话会形成积压本钱,平安库存少的话会产生缺货费用,还会影响订单满足率。所以,在实训开始之前就要确定企业的经营策略,这是模拟经营取得成败的关键。

221冒险型策略

冒险的经营策略要确定合理的效劳费率和平安库存量,企业经营者需要认真分析完成订单的收益和本钱,还要认真分析竞争对手的经营策略和经营格调,果决决策。如果竞争对手均是冒险型策略,企业通过稍微低一点的效劳费率拿到大单,那么企业会带来比拟好的收益,根据一期的效益来判断下期是继续冒险还是保守,从而选择一期期末的平安库存,但是同样存在风险,因为竞争对手也会改变策略。需要注意的是,在所有进攻型策略中,要保证效劳费率的合理,至少要保本经营,风险太大的事情不要去做,特别是在第一期竞争剧烈的情况下尽可能不要冒太大风险,否那么企业的损失是严重的,这对于企业也是非常致命的。

222保守型策略

保守型策略所报效劳费率可以是30%,拿到8号单,企业跟随竞争者进入市场,开始属于沉默型竞争对手,在一期的第6周,保有较高的平安库存,在第二期发起进攻。换句话是说,别人冒险时你保守,别人保守时你冒险。但这种策略主要受影响因素是竞争对手的经营策略和平安库存的多少。受沙盘实训相关规那么的限制,采取保守型策略的企业一般不会成为经营最为成功的企业,而冒险型的无论客观条件发生怎样的变化,一般不会成为经营最差的企业,在物流企业沙盘比赛中,参赛队员为了获得好成绩,一般都会选择冒险型,但在教学过程中,局部学生因为学习的积极性不高等,会选择保守型策略。

此外,以上两种策略要根据企业内部条件和竞争对手的策略改变而进行调整,随时对策略进行适当的改变,结合冒险和竞争策略的特点综合使用,让对手把握不住自己的经营策略,以订单满足率、营业收入、本钱费率、利润率和期末净资产5个指标整体最优化作为实施规范,提高得分。23企业模拟经营阶段

231市场信息发布

一期:需方会在1W、3W、4W、5W、6W就F1产品向物流公司订货,交货期逐渐缩短,最短为1天。公司拿到的订单为一个月的订单,只有F1产品订单。

二期:需方会在7W、8W、9W就F1产品向物流公司订货,交货期最短为1天;F2产品拟在8W与9W的时间进行促销活动;需方会在7W、8W、9W、11W就F2产品向物流公司订货,交货期最短为1天;某些路段在第9周预计将检修3周。

232市场投标

一期:订单按投标效劳费率的上下分配,竞标费率相同的公司以掷硬币的方式决定选单顺序。

二期:公司拿到的订单为一个星期的订单,有F1和F2两种产品订单。以上期实际发生的需方订单满足率修正本轮竞标之物流效劳费率,从低到高顺序排列,确定选单顺序。计算公式:本轮竞标之物流效劳费率+〔供给商要求效劳水平-上期实际效劳水平〕。

233公司运营

教师根据每个小组选单的情《r下发订单〔二期订单按周下发〕,小组成员根据选择好的订单制定并执行经营策略,同时填写库存变化统计表、运输及配送车辆情况统计表。

234支付费用

在沙盘上模拟现金流动支付经营过程中发生的各项本钱费用。假设现金缺乏,那么到老师那填写贷款申请〔贷款额不得超过上期末资产总额的1倍〕。

235填写管理报告

填写需方订单满足率,结算物流公司营业收入,核算物流运营发生的各项费用,计算本钱费率和利润率,统计公司的期末净资产等。

236公司排名

根据订单满足率、营业收入、本钱费率、利润率和净资产5个指标进行排名,每项指标最高分20,以2分依次递减,计算5项指标的综合得分,两期公司排名的得分=一期综合得分×40%+二期综合得分×60%。

24总结阶段

物流沙盘实训是针对物流企业真实经营状况和业务数据为根底的背景资料,对学生进行分角色扮演,学生应用所学知识进行讨论、分析,进行模拟经营,最后需要对模拟过程出现的问题进行分析总结。

〔1〕自我总结。由总经理进行总结,并提交实训报告,分别就三个方面进行:

①业绩汇报:公司目标是否达成,制定的经营策略的原因及策略的实施情况如何,以及原因的分析,得出了哪些经验与教训。②自我评价:作为总经理,也是团队的第一责任人,在此次的运营中,自己对团队的奉献是什么,哪些还有待完善。③团队评价。

〔2〕老师点评。

3物流沙盘实训工程的教学评价

物流沙盘实训从准备阶段到总结阶段,是一个连续的过程,公司人员制定及实施策略,填写相关表格都是耗时且不间断的过程,因此,那么此实训工程时参考仓储实训采取集中实训教学,学生可停课实训或安顿在周末连续上课,对学生的考核由下列四局部组成:

31考勤〔20%〕

主要包括课堂出勤率,早退及迟到等,由于沙盘实训是团队作战的方式,它的考勤与理论课不同,一人缺席会导致公司不能正常运营,尤其是市场投标阶段,影响的就不仅仅是自己所在公司,会导致整个市场其他公司不能如期拿到订单,所以考勤这局部非常重要,假设一人缺席,整个公司的成员的考勤全部扣分,假设是公司成员考勤的分数扣完,则公司宣布退出市场,小组成员全部缓考。当然,总经理也可以考虑开除公司该成员,这样只是该学生一人缓考。这样既考察学生各司其职和团队合作的能力,也考察了“总经理〞的领导及决断能力。

32公司排名〔40%〕

公司的排名是小组在模拟经营中最终的企业经营成果,根据小组两期的运营情况来得分的,两期公司排名的得分=一期综合得分×40%+二期综合得分×60%,对于小组成员内部来说,不分彼此,得分相同。

此项内容是实训的核心环节,无论人员分工还是制定及实施策略,目的就是提升企业的综合排名,反映了同学们将理论应用于实践的能力。企业经营的好坏,主要也是通过排名来体现,所以,此项分数所占比值最高。

33角色完成情况〔20%〕

因为物流沙盘实训是以小组为单位进行,小组是分角色来运营的,如果我们“一刀切〞,不辨别对待,以小组成绩来作为每位成员的最终成绩,有

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