贵州雷山县炒货及坚果制品系列产品加工项目

贵州雷山县炒货及坚果

制品系列产品加工项目公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]建设项目环境影响报告表项目名称： 贵州雷山县炒货及坚果制品系列产品加工项目建设单位： 贵州省雷山县益明食品有限公司（盖章）编制日期：2014年12月

国家环境保护部制目录TOC\o"1-5"\h\z建设项目基本情况 1建设项目所在地自然环境社会环境简况 7环境质量状况 11评价适用标准 12建设项目工程分析 15项目主要污染物产生及预计排放情况 20环境影响分析 21建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 25结论与建议 26附图：附图1项目地理位置图附图2项目所在地水系图附图3项目厂区平面布置图附件：附件1委托书附件2雷山县基本建设投资项目备案通知—雷发改综合[2012]19号附件3土地使用证—雷国用（2010）第185号

1建设项目基本情况项目名称贵州雷山县炒货及坚果制品系列产品加工项目建设单位贵州省雷山县益明食品有限公司法人代表吴志勇联系人刘广和通讯地址雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲联系电话传真邮政编码557199建设地点雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲立项审批部门雷山县发展改革局批准文号雷发改综合[2012]19号建设性质□新建口改扩建口技改□行业类别及代码水果和坚果加工C1372占地面积（平方米）绿化面积（平方米）2000总投资（万元）580其中：环保投资（万元）80环保投资占总投资比例%评价经费（万元）预期投产日期2014年12月工程内容及引规模：一、建设项目的由来贵州省雷山县益明食品有限公司是一家专业从事炒货食品及坚果制品的基地建设、产品加工、销售为一体的民营科技企业。公司主要利用雷山县资源优势和不断发展旅游休闲食品开发需求，研发炒花生、瓜子类炒货食品及坚果制品。为了充分利用雷山县自然资源及优势，抓住炒货食品及坚果制品市场发展的商机，贵州省雷山县益明食品有限公司计划投资580万元在雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲新建厂房进行炒货食品及坚果制品的生产，项目建成投产后将形成年生产各类口味花生720吨及瓜子180吨的生产规模。为科学客观地评价项目建设过程以及建成后对周围环境造成的影响，按照《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》和《建设项目环境保护管理条例》的有关规定，该项目应进行环境影响评价。建设单位贵州省雷山县益明食品有限公司委托我单位江苏智圆行方环保工程有限公司承担该项目的环境影响评价工作，接受委托后，我单位工作人员分别对工程和周围环境进行了认真察看，针对本项目可能涉及的污染和生态问题，从工程角度和环境角度进行了分析，并对工程中的污染等问题提出了相应的防治对策和管理措施，在此基础上，编制完成了《贵州雷山县益明食品加工有限公司贵州雷山县炒货及坚果制品系列产品加工项目环境影响报告表》，提交建设单位上报雷山县环保局审批。二、项目基本情况（一）项目名称、地点、建设单位及性质项目名称：贵州雷山县炒货及坚果制品系列产品加工项目建设地点：雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲建设单位：贵州省雷山县益明食品有限公司建设性质：新建（已建成）本项目的交通地理位置图见附图一。（二）建设规模与投资占地面积：建筑面积：3850m2投资规模：总投资580万元资金来源：自筹本项目主要从事炒花生、瓜子类炒货食品及坚果制品的生产销售，具体生产的产品方案及规模见表1。表1项目主要产品方案及规模序号产品名称设计产能类别单品产能备注1炒花生720吨/年蒜味花生280吨/年项目涉及的炒花生、瓜子类炒货食品及坚果制品主要是通过煮制入味烘干的方式进行的。五香花生265吨/年奶香花生175吨/年2炒瓜子180吨/年五香瓜子100吨/年奶香瓜子80吨/年从上表中可以看出本项目选定的产品为花生、瓜子类炒货食品及坚果制品。利用雷山县资源优势和不断发展旅游休闲食品开发需求，本项目产品的需求量必将增大，其市场前景广阔，产品选型是恰当的。（三）工程建设内容本项目占地面积为，建筑面积为3850m2,整个场地主要包括有生产车间厂房及其他辅助、配套及仓储用房组成，配套工程包括有综合大楼（办公楼）、食堂、职工宿舍、检验室，仓储用房包括原料仓库、香料库房、热料库房、辅助材料库、成品库，此外项目还包括1间锅炉房，为项目蒸煮提供能源，项目总平面布置详见附图2。表3项目主要工程组成一览表序号项目组成占地面积m2建筑面积m2层数结构备注1生产车间453027401钢结构2综合大楼2006003砖混结构办公楼3宿舍楼2507503砖混结构住宿员工人数为20人4食堂80801砖混结构就餐员工人数为20人5门卫室20201砖混结构6检验室2002001砖混结构7成品库1001001钢结构8原料仓库2002001钢结构9锅炉房60601钢结构（四）主要生产设备本项目拟新进国内先进生产设备，主要设备设施见表2。表2项目主要设备一览表序号设备名称型号与规格单位数量备注1花生筛选机台12花生手捡输送带F-6条23热风炉F-80台44全自动立式封口机GBS-1100台25卧式封口机FRD-100台26脚踏封口机PFS-F450台27电子台秤TCS-06-Z-300台2

8锅炉III台19备用柴油发电机120GF台110大蒜磨浆机台111蝴蝶牌手提缝纫机GK9-2台612全自动组合称量包装机AC-6B14-套113花生果洗机（新型）F-600台114花生蒸煮锅（新型）F-1200个315花生入味锅（新型）F-1200个216花生吊笼（新型）F-1200个617煤气发生炉15型台42用2本项目瓜子生产加工所用设备与花生相同。同时所使用的生产设备不属于《产业结构调整指导目录（2011年本）》（2013年修正）中限制类和淘汰类设备。（五）主要原辅材料主要原辅材料消耗情况见表3。表3工程主要原辅料消耗一览表项目年消耗量来源备注炒花生花生723t/a当地购进盐10t/a当地购进大蒜5t/a当地购进奶油t/a当地购进五香2t/a当地购进八角2t/a当地购进白糖5t/a当地购进炒瓜子葵花籽180t/a当地购进盐5t/a当地购进奶油t/a当地购进五香1t/a当地购进八角1t/a当地购进白糖1t/a当地购进能源新鲜水山泉水电100万度城市电网统一供给煤炭288t/a当地购进（六）公用工程1）供电本项目电源由可直接由电网接入，能够满厂内生产及生活用电需求。2）给排水给水：项目给水来山泉水供给，将山泉水引入厂内蓄水池中蓄积，可满足生产及员工日常生活需求。项目用水主要包括有花生清洗水、蒸煮用水、入味用水、过盐溶盐用水、员工生活用水、锅炉用水及煤气发生炉水封用水。①生产用水：根据业主介绍，生产加工3天为一个蒸煮和烘干周期（每月10次，每次生产约吨产品），每次清洗用水量20m3/次，蒸煮用水量2m3/次，入味用水量1m3/次，过盐溶盐用水量次。②生活用水：此外本项目定员28人，其中有20人在厂内食宿，用水量按120L/d计算，其余8人用水量按50L/d计算，则生活用水量为d。③锅炉、除尘及煤气发生炉用水：本项目采用一台4t/h的锅炉为项目蒸煮提供热源，预计年用水量为500t，锅炉自行配备有软水处理系统，可以将自来水转化为软水。同时水膜除尘器的除尘喷淋水用水量为150m3/a。排水：①生产废水：由于项目清洗机基本属于密闭操作清洗，因此清洗废水产生量按用水量的90%计，为18m3/次，产生的污染物主要为SS；蒸煮废水产生量按用水量的80%计，为次，入味废水产生量按用水的80%计次，生产废水产生的污染物主要为COD、SS、BOD5、NH3-N，动植物油；过盐溶盐用水循环使用不排放，不会产生废水。②生活污水：项目生活废水产生量按用水量的80%计为d，生产废水和生活污水可经隔油池和化粪池处理后作为附近农田肥料，不外排。③锅炉检修排水：此外在锅炉检修时，锅炉软化废水定期排放，由于本项目锅炉吨位较小，且检修周期较长，因此锅炉软化废水年产生量非常小，每次排放量约为2m3,且属于清下水，直接排入周边水体。3）供热本项目采用1台4t/h的锅炉为生产工艺中的蒸煮提供热源，项目锅炉为III系列立式蒸汽燃煤锅炉，配备有水处理系统，使用的燃料为煤炭，项目每3天为一个蒸煮周期即每月10次，每次4个小时；每个蒸煮周期耗煤量，全年共燃煤约72t。同时项目还采用4台煤气发生炉（2用2备）为4台热风炉提供能源，主要是为生产工艺中的烘干提供热源，煤气发生炉为15型煤转气炉，1个小时烧煤，根据业主介绍，项目每3天为一个烘干周期即每月10次，每次20个小时；每个蒸煮周期耗煤量，全年共燃煤约216t。此外热风炉为直热式燃煤气热风炉。（七）职工人数、工作制度每天实行一班制，每班8小时，全年有效工作日为300天，全厂定员28人，其中有20人在厂内食宿。此外生产加工以3天为一个蒸煮和烘干周期（每月10次，每次生产约6吨产品）。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题:贵州雷山县益明食品加工有限公司位于雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲，属新建项目。项目建设地周围主要为荒山和荒地，灌木杂草丛混杂。经过现场调查，项目除北面厂界外10m为公路局养护站外，其500m范围内无民房和其它建筑物，亦无其他大型的污染型企业，无原有污染情况。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况（地形、地貌、地质、气象、水文、植被、生物多样性等）：（一）地理位置及交通雷山县，位于黔东南苗族侗族自治州西南部，东经107°55,〜108°22,和北纬26°02,〜26°34,之间，东临台江、剑河、榕江县，南抵黔南布依族苗族自治州的三都水族自治县，西连丹寨县，北与凯里市接壤。距省府贵阳184公里，距州府凯里42公里，总面积平方千米。丹江镇是雷山县政府驻地，是全县政治、经济和文化中心。丹江镇位于县境中部偏北，其境东邻方祥乡、雷山林场，南连大塘乡，西接望丰乡，北依郎德镇，丹江河自南向北贯穿全境。炉（山）榕（江）公路（省道203）过境。本项目位于雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲。详见附图1。（二）地貌、地质雷山县地处云贵高原湘、桂丘陵盆地过渡的斜坡地带，地势东北高，西南低。雷公山最高，海拔米，最低处海拔480米。（三）气候、气象雷县境内属中亚热带季风湿润气候，大部分地区年均气温14℃-15℃之间，最高气温℃,最低气温零下℃。年降雨量1310毫米，年平均相对湿度80%。无霜期240-250天，年均降水量1375毫米，年均日照1225小时。该区多年平均气温。C,极端最高气温。C,极端最低气温达到。或全年无霜期较长，平均为287天，最长可达308天，最短为258天。多年平均日照时数1225小时，多年平均雷暴日数天。多年平均风速s。最大风速为17m/s,风向为NE。（四）水文雷山县地处贵州的暴雨中心，雷山县有大小溪流216条，总长647公里，年均径流量亿立方米，可开发水能资源万千瓦。雷山县境内水资源十分丰富，流域面积1218平方公里，水力理论蕴藏量为万千瓦。距本项目最近的河流为丹江河，其从项目北面约50米处自北向南流经。目前项目所在区域未通污水管网，项目的生产废水和生活污水可经化粪池处理后作为附近农田肥料，不外排。因此不会对丹江河产生较大影响。（五）土壤、生物资源雷山县境内跨黄红壤、黄壤、黄棕壤、山地灌丛土四个土带，含7个土类，33个土属，77个土种；构成高山灌丛、山地常绿落叶混交林、常绿阔叶林等三个垂直植被形态。自然风光独特，生物种类多。国家级雷公山自然保护区主体部分在县境内，林海云涛。区内有黑熊、麝羊、白鹤、鸳鸯等23种二类保护动物。121种鸟类、52种兽类、55种食用菌，30多种药用菌附生林间，名贵野生中药材200多种。如天麻、杜仲、厚朴、泽兰、三七、雷公藤等等。此外根据现场调查访问，项目200米范围内没有国家保护的珍惜濒危物种及名木古树。社会环境简况（社会经济结构、教育、文化、文物保护等）（一）人口及行政区划雷山县全县总面积平方公里，2012年末总人口（户籍）153031人。县境内世居苗、汉、水、侗、瑶、彝等6个民族，苗族人口占总人口的％，其中少数民族人口占％。2012年，雷山县辖4个镇，4个乡，1个民族乡：丹江镇、西江镇、永乐镇、郎德镇、望丰乡、大塘乡、桃江乡、达地水族乡、方祥乡。（二）经济雷山县是国家新阶段扶贫开发重点县之一。2013年，全县地区生产总值完成亿元，实现规模以上工业增加值亿元，全社会固定资产投资亿元，财政总收入亿元，农民人均纯收,5343元，社会消费品零售总额亿元，全县金融机构各项存款余额亿元。2012年，雷山县全年粮食总产量万吨，同比2011年增长％。新建高标准无性系茶园1万亩，完成低产及幼龄茶园改造2万亩，完成无公害茶叶一体化认证面积2万亩。雷山县茶青产量5848吨，同比2011年增长％，茶叶产品产量1387吨，同比2011年增长％，实现茶业综合产值亿元，同比2011年增长33%。雷山县肉类总产量6853吨，水产品产量680吨，果品产量5194吨，天麻产量350吨。雷山县现有州级重点茶叶龙头企业4家，山野菜龙头企业1家，实现经济总收入万元，带动农户3100户万人；新增农民专业合作经济组织32个，新增入社社员441户，带动农户943户3700余人。2012年，雷山县完成乌开工业小区第一期基础设施建设，启动乌开工业小区和红屯堡特色工业小区标准厂房建设。累计为企业兑现和协调贷款资金亿元。招商引资全年签约项目60个，引进工业企业16家。2012年，雷山县全部工业增加值完成亿元，同比20111年增长％。2012年，雷山县共接待游客601万人次，同比2011年增长％，实现旅游综合收入亿元，同比2011年增长％。（三）城镇建设2012年，雷山县完成县城污水收集处理维修改造工程；完成县城大十字片区房屋立面民族特色包装和铜鼓广场、教厂坝片区、县城水体景观等亮化美化提升工程建设；完成达地乡民族文化广场、道路硬化工程和永乐供水工程等项目建设；启动县城郎当河口至陶尧城镇主干道、丹江镇省级示范小城镇、西江安置新村等项目建设；启动实施凯里至雷山高速公路控制性工程黄里坳隧道建设；完成塔石至达地通乡油路和黄里坳至乌东旅游公路建设；完成通村油路建设50公里。完成固鲁110KV变电站等城乡电网工程建设。（四）教育、文化及卫生截至2014年6月，雷山县中小学、幼儿园共94所，教职工1629人，专任教师1520人。2010年1月至2014年6月，雷山县争取或筹措资金万元，完成教学楼建设平方米，完成学生宿舍楼建设平方米，完成教师周转房和公租房项目建设831套，新建和改扩建学校食堂67个。2012年，雷山县完成10个文化活动示范基地和11个非物质文化遗产传习基地建设，西江博物馆、郎德上寨民俗博物馆等实现免费开放。雷山苗族歌舞成功到国家大剧院、中央电视台、钓鱼台国宾馆等进行展演。西江被列为“国家文化产业示范基地”，控拜、上郎德、格头苗寨被列入世界文化遗产预备名录。2012年，雷山县完成县医院医技综合楼和望丰等4个乡镇卫生院配套设施建设。全面实施乡镇卫生院综合改革，率先在全州推行县级医院实施基本药物制度，新农合参合率达％。全国餐饮服务食品安全示范县创建工作顺利通过评估验收。完成创建“全国计划生育优质服务先进县”考核评估，雷山县人口出生率为％0，同比2011年下降个千分点，人口自然增长率为％0,低于州责任目标个千分点，实现了计生“双降”目标任务。（五）丹江镇概况丹江镇位于雷山县中部偏西北，海拔780--2178米，地跨东经108°01'--108°13,,北纬26°23,--26°28,。国土面积平方公里。全镇辖27个行政村，5个社区。共有11331户，人口39553人（其中农业人口25947人、非农业人口13606人，男21161人、女18392人）。丹江镇农业以种植水稻、小麦、玉米、红薯、油菜、蔬菜、辣椒、烤烟为主。盛产茶叶。2011年全镇农业生产总值完成4451万元，农民人均纯收入3660元。全镇辖小学五个辅导区，19所校（点），其中片区完小5所，村完小3所，初小3所，教学点11个，共开设小学113个教学班级，学生共计3439人。老师225人，学历合格214人，合格率％。全镇旅游资源的特色是集自然生态、民族文化、人文景观资源为一体，有“物种基因库”、“苗岭绿宝盆”等称誉。全镇景区有猫猫河村、水电村排卡村、白岩村、乌东村等。猫猫河村被誉为“全国绿化千佳树”和“贵州省卫生村”，精美的木楼在古木掩映下格外的幽静、清爽，是一个极具魅力的民族生态旅游村，重点发展生态旅游和苗族风情“苗家乐”旅游，通过旅游业发展带动特色种植业、特色养殖业的发展。近年来，乌东、陶尧等9个村寨被县政府命名为民族文化村寨。2007年11月，乌东水系景观被联合国教科文组织等组织评为“中国经典村落景观”之一。拟建项目所在地附近500m范围内无文物保护单位，项目不在风景名胜区和饮用水源保护区内。环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)(1)地表水环境质量本项目所在地主要地表水体为丹江河，属III类水体，执行《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)III类标准。根据黔东南州环境监测站发布的2013年环境质量报告，对雷山县丹江河设置上下游两个监测断面，监测结果反映水质可达H类，满足划定的《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)III类标准。(2)环境空气质量本项目临近县城，根据黔东南州环境监测站发布的2014年11月21日~25日的空气质量报告，雷山县城5天的空气污染指数在18〜52之间，空气质量均达到优。其环境空气质量现状能达到《环境空气质量标准》(GB3095-1996)及其修改单二级标准，环境空气各项指标环境容量较大。本项目临近县城，雷山县城环境空气质量现状能达到《环境空气质量标准》(GB3095-1996)及其修改单二级标准，环境空气各项指标环境容量较大。(3)噪声环境质量项目地处偏僻，属于的农村地区，远离城镇，无工矿企业等噪声污染源。类比区域声环境质量可达到《声环境质量标准》2类功能区标准。(4)生态环境项目建设地灌木杂草丛混杂，植被覆盖较高，周边生态环境状况良好。

主要环境保护目标(列出名单及保护级别)本项目位于雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲，周围生态环境以荒山荒地居多。根据项目工程特点、评价区域环境特征，主要环境保护目标见下表:表7主要环境保护目标环境要素保护目标方位、距离保护级别环境空气公路局养护立占北面，10m《环境空气质量标准》(GB3095-1996)二级地表水丹江河北面，50m《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)111类声环境公路局养护立占北面，10m《声环境质量标准》(GB3096-2008)2类生态环境项目500m范围内生态植被维持现有水平并略有改善

4评价适用标准环境质量标准1.环境空气质量执行国家《环境空气质量标准》(GB3095-1996,2000年修订版)中二级标准，标准值如下表：表8环境空气质量标准(摘录)污染物各项污染物的浓度限值(mg/m3)依据1小时平均日平均年平均SO2(GB3095-1996)中的二级标准及2000年修订版TSPPM10NOX2.声环境质量执行《声环境质量标准》(GB3096—2008)中2类区标准。标准值如下表：表9声环境质量标准适用区域标准值(Leq：dB(A))依据昼间夜间居住、商业、工业混杂6050(GB3096-2008)中的2类标准3.地表水环境质量丹江河执行《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)III类标准。表10水环境质量标准 单位：mg/L,除pH外序号项目III类标准值序号项目I类标准值1pH(无量纲)6〜95氨氮W2DO256总磷W3CODW207石油类W4BOD5W4

污染物排放标准1.废水本项目的生产废水及生活污水经隔油池和化粪处理后用作周围田地浇灌施肥，不向周围地表水体直接排放，污水排放浓度参照执行《农田灌溉水质标准》(GB5084-92)表1中的旱作标准，具体标准见表11。表11废水污染物排放标准(单位：mg/L)污染物pHSSBOD5COD氨氮石油类旱作标准〜20015030030102.噪声本项目营运期噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)的2类标准，见表12。表12 《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)dB(A)时段昼间夜间标准值W60W503.废气项目设置1台4t/h的锅炉为蒸煮提供热源，同时设置4台煤气发生炉(2用2备)为4台热风炉提供热源，其中项目锅炉为新建锅炉，采用燃料为煤炭，锅炉燃烧废气执行《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)中燃煤锅炉排放控制要求中表2的标准进行执行，热风炉废气执行《工业炉窑大气污染物排放标准》(GB9078-1996)中表2及表4中相应标准进行执行。此外食堂为1个灶台，其油烟执行《饮食油烟排放标准》(GB18483-2002)的小型标准，备用柴油发电机产生废气执行《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)中的二级标准。其标准值如下：表13 锅炉大气污染物排放标准单位：mg/m3污染物项目限值污染物排放监控位置燃煤锅炉房烟囱最低允许高度燃煤锅炉颗粒物50烟囱或烟道锅炉房装机总容量4~<10t/h35m二氧化硫300

氮氧化物300表14 工业炉窑大气污染物排放标准工业炉窑大气污染物排放标准（GB9078-1996）二级烟（粉）尘200mg/m3二级SO 2 850mg/m3有车间厂房无组织排放限值烟（粉）尘5mg/m3表15《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）二级标准污染物最高允许排放浓度mg/m3排气筒高度m最高允许排放速率，Kg/h无组织排放监控浓度限值mg/m3氮氧化物24015颗粒物12015表16饮食业油烟排放标准（试行）陪B份］规模小型中型大型基准灶头数^1,<323,<626对应灶头总功率（108j/h）,<2,<10210对应排气罩灶面总投影面积（m2）二＜二＜三最高允许排放浓度（mg/m3）净化设施最低去除效率（%）6075854.固废项目的一般工业固废执行《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及其2013年修改单。总量控制指标根据本工程的具体情况，结合国家污染物排放总量控制原则，列出本项目需执行的总量控制指标：总量控制指标（1）大气污染物烟尘：a，NOX：a，SO2：a。(2)水污染物本项目建设后生产废水和生活污水经隔油池和化粪处理后用作周围田地浇灌施肥，不向周围地表水体直接排放，因此不考虑总量控制指标。噪声噪声5建设项目工程分析工艺流程简述（图示）：本项目生产工艺流程及产污环节见图1。I IL花生、葵花1r-----I［水I」水r———————————————水、盐巴、大蒜、_奶油、_五一_I- 化硫、氮氧化包装卜.包装垃圾成品图1工艺流程及排污节点图主要工艺流程简述:（1）原料初选：将采购来的花生及葵花籽送到筛选机对进行颗粒大小分类，每次下料6吨，完成一个工艺流程需要3个工作日，这过程中筛选机会产生一定的噪声。（2）清洗：将花生及葵花籽传送到花生洗果机进行除尘除灰土处理，生产加工3天为一个周期，每次清洗用水量20m3/次，一次周期结束后排水一次，排水量为18m3/次，同时洗果机会产生一定的噪声。（3）蒸煮：将清洗干净的花生或葵花籽吊入蒸煮锅进行煮熟，蒸煮时会添加一些蒸煮水，每个周期蒸煮用水量2m3/次，一次周期结束后排水一次，排水量为次。同时蒸煮热源由1台4t/h的蒸汽锅炉提供。本项目锅炉燃料为煤炭，其会产生一定的燃烧废气及炉渣。（4）入味：将盐巴、大蒜、奶油、五香、八角、白糖等根据产品口味按照一定比例放入调味锅调好，将蒸煮好的花生及葵花籽置入入味锅进行入味。入味时会添加一定的水，每个周期入味用水量1m3/次，过盐溶盐用水量次，过盐溶盐用水不排放，一次周期结束后入味废水排水一次，排水量为次。（5）烘干：将入味好的花生倒入烘烤池进行烘干，烘干中花生和葵花籽表面残留的水分会蒸发，烘干热源由热风炉提供。本项目热风炉燃料为煤气发生炉产生的煤气，会产生一定的燃烧废气及炉渣。同时使用的风机会产生一定的噪声。（6）冷却：烘干后的花生和葵花籽直接放置到冷却台上进行冷却。（7）筛选：将冷却好的花生输送到筛选车间进行精选，抽样检验品质，这一过程会产生一定的不合格产品，产生量约为a。（8）包装：精选的同时，将这些精选的花生根据订单数量和规格进行包装，这一过程会产生一定的包装垃圾，产生量约为a。（9）成品：包装好的产品送到成品库分类存放或发货。主要污染工序:一、施工期污染源分析本项目厂房已经建设完成。目前无施工期遗留污染情况，该项目在施工过程中施工固废用于场地回填，不外排；施工废水经沉淀池处理后回用，施工粉尘经喷雾洒水降尘处理。目前与项目有关的是施工期影响主要为设备安装产生的噪声，通过厂房隔声对厂界外声环境影响轻微。二、运营期污染源分析（一）废气通过工艺流程及产污环节可以看出，本项目运营期大气污染物主要为燃煤锅炉、煤气发生炉及热风炉产生的烟尘、氮氧化物、SO2废气。此外食堂会产生油烟，备用柴油发电机产生的废气。（1）锅炉废气本项目采用4t/h锅炉燃用煤炭，烘烤提供热源，锅炉为III系列立式燃煤蒸汽锅炉，配备有水处理系统，使用的燃料为煤炭，项目每3天为一个蒸煮周期即每月10次，每次4个小时；每个蒸煮周期耗煤量，全年共燃煤约72t。类比相关行业数据，燃煤中硫份含量约为％、灰份％、挥发份％。年工作时间为480h,烟气产生量按配套设备脱硫除尘器风量15000m3/h计算，则每年将产生的烟气为X106Nm3,年产生SO2量为a（h、560mg/m3）、NO2量为a（h、m3）,烟尘量为ah、m3）,项目所产生的废气采用脱硫除尘装置处理后经35m烟囱进行排放，该装置脱硫率达到70%,除尘率达到90%,则排放SO2量为a（h、168mg/m3）、NO2排放量为a（h、m3）,烟尘量为ah、m3）。满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）准要求。（2）热风炉废气项目热风炉燃料采用4台（2用2备）煤气发生炉的产生煤气。类比相关行业数据，燃煤中硫份含量约为％、灰份%、挥发份％，煤气发生炉产生的煤气全部进入热风炉燃烧，项目每3天为一个烘干周期即每月10次，每次煤气发生炉运行20个小时；每个烘干周期耗煤量（h）,工程年耗煤量为216t/a。烟气量：由于项目热风炉废气接入锅炉废气一并处理，使用同一套脱硫除尘器，因此其烟气量按配套设备脱硫除尘器风量15000m3/h计算，则每年将产生的烟气为X106Nm3。二氧化硫：煤全硫分含量以%计，煤质中的全硫约80%经煤气发生炉转化为煤气5个），进入热风炉烘干工序，在热风炉中氧化成SO2。因此烟气中SO2产生量为a（h、m3）,产生的废气接入锅炉废气一并经脱硫除尘装置处理后经35m烟囱进行排放，该装置脱硫率达到70%,处理后的烟气SO2排放量为a（h、m3）。满足《工业炉窑大气污染物排放标准》（GB9078-1996）SO2排放浓度为850mg/m3的要求。烟尘：本项目采用二段式煤气发生炉，煤气发生炉采用旋风除尘器除尘，除尘效率为80%以上，净化后的煤气供热风炉加热使用，因此燃烧后的烟尘排放浓度为180mg/m3,先经集尘室去除部分颗粒后，再经高效湿式除尘器处理后，总的除尘效率为90%,则烟尘的排放浓度为18mg/m3,烟尘排放浓度满足《工业炉窑大气污染物排放标准》(GB9078-1996)“表2中二级标准要求200mg/m3。根据厂家提供的经验数值，以每kg煤平均产生3立方米煤气、每立方米煤气产生烟气计，则每吨煤产生烟气量约为6690标立方米，通过计算项目煤气发生炉产生的烟气总量为h(X106标m3/a)。因此可以得出项目烟尘产生量为a,排放量为a。③NOx：NOx排放量与炉型和燃烧条件有关，一般来说，炉内燃烧温度和氧连作用含量越高，NOx排放量越大，经类比，确定本项目烟气中的NOx排放浓度约200mg/m3,排放量为t/a。(3)食堂油烟本评价按每人每日消耗食用油d计，项目建成后，全厂区共有20名员工在食堂就餐，则消耗食用油d,在烹饪时按挥发损失约3%计，即食堂油烟废气产生量约d。项目食堂拟设灶头1个，每天烹制按计，灶眼上方安装集气灶(单个风量1000硅/h)将油烟废气引至静电式油烟净化器处理，油烟产生量为h,产生浓度约m3。项目油烟废气通过静电式油烟净化器处理，评价要求静电式油烟净化器处理效率须达60%以上，外排气体浓度为m3,即h,油烟气进入专用排气管道引至食堂楼顶2m高空排入大气，可达到《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)m3限值，对大气环境影响较小。(4)柴油发电机废气拟建项目设置一台备用柴油发电机，作为专用应急负荷的备用电源。按单台柴油发电机(按功率为200KW计)耗油量220g/计，其工作时消耗柴油量为132kg/h,烟气量4650m3/h,其污染因子排放量分别为h、h、烟尘h。备用柴油发电机组仅在市政电网停电时使用，间断作业且工作时间短，因此污染物排放量少，对环境影响较小。(二)废水（1）生产废水由于项目清洗机基本属于密闭操作清洗，因此清洗废水产生量按用水量的90%计，为18m3/次，产生的污染物主要为SS；蒸煮废水产生量按用水量的80%计，为次，入味废水产生量按用水的80%计次，生产废水产生的污染物主要为COD、SS、BOD5、NH3-N，动植物油；过盐溶盐用水循环使用不排放，不会产生废水。（2）生活污水本项目定员28人，其中有20人在厂内食宿，用水量按120L/d计算，其余8人用水量按50L/d计算，则生活用水量为4。项目生活废水产生量按用水量的80%计为d。（3）锅炉检修排水此外在锅炉检修时，锅炉软化废水定期排放，由于本项目锅炉吨位较小，且检修周期较长，因此锅炉软化废水年产生量非常小，每次排放量约为2m3,且属于清下水，直接排入周边水体。因此项目最大日废水排放量为m3/d。由于生产废水以3天为一次排放周期，则项目年废水排放量为3120m3/a。废水产生的污染物主要为COD、SS、BOD5、NH3-N，动植物油，废水经过隔油池及化粪池处理后作为附近农田肥料，不外排。（三）噪声噪声的主要污染来自花生筛选机、花生果洗机、风机等设备产生的机械噪声，噪声级在85〜95dB（A）。表17项目主要噪声源及排放情况序号产噪设备数量单位声级dB(A)1花生筛选机1台852花生果洗机1台953风机4台85（四）固体废物固体废物主要为锅炉产生的炉渣、包装废料、职工生活产生的垃圾及不合格产品。（1）炉渣项目使用煤炭288t,煤炭的灰分W4%,挥发份W%,因此可以算出本项目产生的炉渣为a,用于周围土地以提升土壤肥力。（2）废包装材料产品出厂包装时会产生一定的废包装材料，产生量约为a。（3）不合格产品在抽样检验品质这一过程会产生一定的不合格产品，产生量约为a。（4）生活垃圾本工程劳动定员为28人，其中有20人在厂内食宿，生活垃圾产生量按d计算，其余8人按d计，本工程生活垃圾产生量为24kg/d（a）。

6项目主要污染物产生及预计排放情况、内容类别\排放源（编号）污染物名称处理前产生浓度及产生量（单位）处理后排放浓度及排放量（单位）大气污染物锅炉烟尘SO2NOXm3560mg/m3m3aaam3168mg/m3m3aaa热风炉烟尘SO2NO X 180mg/m3m3200mg/m3aaa18mg/m3m3200mg/m3aaa食堂油烟m3am3a备用柴油发电机烟尘、SO2、NOX少量少量水污染物生活污水及生产废水（3120m3/a）COD300mg/La废水经隔油池和化粪池处理后作为附近农田肥料，不外排BOD5150mg/LaSS200mg/LaNH-N330mg/La动植物油30mg/La固体废物锅炉房炉渣a用于周围土地以提升土壤肥力包装区废包装材料a外售废品回收站综合利用检验区不合格产品t/a与生活垃圾一同送县生活垃圾处置场堆存生活区生活垃圾a送县生活垃圾处置场堆存噪声生产设备噪声本项目采用的各类生产设备噪声值约85〜95dB（A）,通过基础减震、消声、建筑隔声等措施进行降噪，基本可实现厂界达标其他主要生态影响：本项目位于雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲，本项目用地为工业用地，本项目占地面积约，破坏植被类型为灌草植被。开挖的表土不能利用做耕地用土，且地表无植被覆盖，因此不会对土地、植被造成破坏的影响。施工期建筑废料清运、场地平整、基础开挖、结构施工、装饰工程、车辆运输产生较多粉尘、噪声，对周边环境空气有污染影响，产生的噪声对居民有一定的影响，建筑废料、开挖土石方如不妥善处置将会造成水土流失。目前项目已建成投产，随着施工期结束其影响将消失。评价要求在各污染物达标排放情况下，对生态环境基本无影响。环境影响分析施工期环境影响分析：由于工程建设已完成，并投入运行，根据现场调查，无遗留问题产生。本评价不再对施工期环境影响进行分析。营运期环境影响分析:一、大气环境影响分析本项目运营期大气污染物主要为燃煤锅炉产生的烟尘、氮氧化物、SO2废气。此外食堂会产生油烟，备用柴油发电机产生的废气。（1）锅炉废气本项目采用4t/h锅炉燃用煤炭，项目每3天为一个蒸煮周期即每月10次，每次4个小时；每个蒸煮周期耗煤量，全年共燃煤约72t。通过工程分析计算，每年将产生的烟气为X106Nm3,年产生SO2量为a（h、560mg/m3）、NO2量为a（h、m3）,烟尘量为ah、山3）,项目所产生的废气采用脱硫除尘装置处理后经35m烟囱进行排放，该装置脱硫率达到70%,除尘率达到90%,则排放SO2量为a（h、168mg/m3）、NO2排放量为a（h、m3）,烟尘量为ah、m3）。满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）准要求。且项目排气筒高度高于周边200米范围内的建筑。其高度设置满足标准要求。对周边环境及敏感点影响甚微。（2）热风炉废气通过工程分析可以看出，项目热风炉燃料采用4台（2用2备）煤气发生炉的产生煤气。每个烘干周期耗煤量（h）,工程年耗煤量为216t/a。SO2产生量为a（h、m3）产生的废气接入锅炉废气一并经脱硫除尘装置处理后经35m烟囱进行排放，该装置脱硫率达到70%,处理后的烟气SO2排放量为a（h、m3）,满足《工业炉窑大气污染物排放标准》（GB9078-1996）SO2排放浓度为850mg/m3的要求。煤气发生炉采用旋风除尘器除尘，除尘效率为80%以上，净化后的煤气供热风炉加热使用，因此燃烧后的烟尘排放浓度为180mg/m3,先经集尘室去除部分颗粒后，再经高效湿式除尘器处理后，总的除尘效率为90%,则烟尘的排放浓度为18mg/m3,烟尘排放浓度满足《工业炉窑大气污染物排放标准》（GB9078-1996）表2中二级标准要求200mg/m3。对周边环境及敏感点影响甚微。NOx排放量与炉型和燃烧条件有关，一般来说，炉内燃烧温度和氧连作用含量越高，NOx排放量越大，经类比，确定本项目烟气中的NOx排放浓度约200mg/m3,排放量为t/a。（3）食堂油烟通过工程分析可以得出，油烟产生量为h，产生浓度约m3。项目油烟废气通过静电式油烟净化器处理，评价要求静电式油烟净化器处理效率须达60%以上，外排气体浓度为m3,即h，油烟气进入专用排气管道引至食堂楼顶2m高空排入大气，可达到《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）m3限值，对大气环境影响较小。（4）柴油发电机废气拟建项目设有一柴油发电机作为备用电源，仅在市政电网断电时使用。柴油发电机运行时会产生含SO2、NO2和烟尘的废气，由于柴油发电机运行时间短，废气排放量少，柴油发电机燃烧废气通过高空扩散后浓度很小，对周围环境影响较小。拟建项目采取如下措施：要求燃油采用轻质柴油，燃油废气经排气管道至专用土建排烟竖井引至楼高空排放。为防止柴油发电机及储油间柴油泄露，在储罐区附近准备充足的消防灭火器材，如干粉灭火器等；在储罐区周围要坚决杜绝明火，特别要注意防止电器电火花引起火灾及爆炸；油罐的结构、材料应与贮存条件相适应，采取防腐措施。二、水环境影响分析工程主要废水产污单元清洗废水、蒸煮废水、入味废水及人工产生的生活污水。通过工程分析可以看出，最大日废水排放量为m3/d。由于生产废水以3天为一次排放周期，则项目年废水排放量为3120m3/a。废水产生的污染物主要为COD、SS、BOD5、NH3-N，动植物油，废水经过隔油池及化粪池处理后作为附近农田肥料，不外排。项目设置1座隔油池和1座化粪池，日处理为30m3/d，能够满足生活污水的处理量，设置合理。此外在锅炉检修时，锅炉软化废水定期排放，由于本项目锅炉吨位较小，且检修周期较长，因此锅炉软化废水年产生量非常小，每次排放量约为2m3,且属于清下水，直接排入就近水体。因此对水环境造成影响不大。采取以上措施后，本项目废水对地表水的影响不大。三、声环境影响分析噪声的主要污染来自花生筛选机、花生果洗机、风机等设备产生的机械噪声，，噪声级在85〜95dB(A)。针对不同噪声源采用隔声、消声、合理布局等治理措施后，可使声源小于75dB(A)。本次各噪声设备治理情况及治理后的设备噪声值见表18。表18噪声设备治理情况及治理后的噪声源强一览产噪设备数量台/套治理前声级dB(A)治理措施治理后声级dB(A)花生筛选机185基座减振、选择低噪声设备、厂房隔声W75花生果洗机195合理布局、设隔声房、基座减振、厂房隔声W85风机485基座减振、厂房隔声W75仅考虑项目设备噪声源随距离衰减因素，各噪声源随距离衰减情况见表19。表19设备噪声随距离衰减情况 单位：dB(A)序号设备源强10m20m30m40m50m1花生筛选机7555494643412花生果洗机8565595653513风机755549464341由上表可知，仅考虑距离因素，各单设备噪声20m距离外均可达到《声环境质量标准》2类区昼间标准要求，在50m距离外均可达到夜间标准的要求，同时项目夜间不作业，其噪声值将进一步降低。同时根据现场调查，项目厂界北面101n为公路局养护站，为项目环境敏感点，而项目生产厂房均布设在中部，与北面厂界有一定距离，同时根据厂房隔声，绿化隔声后对敏感点的影响甚微。通过以下措施，还可有效的降低本项目设备噪声产生的影响：①建设对花生果洗机、花生筛选机等噪声设备须采取减震、隔震措施。②生产时尽量少开启门窗，并利用厂房屏蔽及在厂房内设置吸声材料的隔声、吸声降噪措施。③在场地内种植吸尘降噪较好的树木，并多种灌木，高低搭配形成隔声林带，可有效削减噪声3〜5dB（A）。四、固体污染物环境影响分析项目锅炉房产生的炉渣，产生量约为a,用于周围土地以提升土壤肥力，不外排；产品出厂包装产生的废包装材料，产生量约为a,外售废品回收站综合利用；检验产生的不合格产品产生量为a,与生活垃圾一同送环卫部门清送，不外排；生活垃圾产生量为a。评价要求设置垃圾箱进行收集，并定期将垃圾清运到环卫部门指定的垃圾填埋场进行处置。工程产生的主要工业固体废物全部得到了妥善的处理；产生的少量生活垃圾由专人定期送往环卫部门指定的垃圾处置场。本工程对固体废物处置的措施安全有效，去向明确，不会对周围环境造成二次污染，区域环境仍将维持现状。五、建设项目与产业政策的相符性该项目未列入国务院发布实施《产业结构调整指导目录（2011年本）》（2013年修正）中的限制和淘汰类目录中，属允许类项目；本项目所选设备、工艺均未列入《淘汰落后生产能力、工艺和产品目录》中，因此本建设项目符合当前国家的产业政策。项目建设经雷山县发展和改革局文件“贵州省贵州雷山县炒货及坚果制品系列产品加工项目备案通知”（雷发改综合[2012]19号）予以确认。六、项目选址的合理性分析项目所在地属雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲；项目周围属荒山及荒地，项目除北面厂界外10m为公路局养护站，其500m范围内无民房和其它建筑物，亦无其他大型的污染型企业，环境敏感目标较少，本项目选址基本合理。

'"内容类别排放源(编号)污染物名称防治措施预期治理效果大气污染物燃煤锅炉烟尘SO2NOX采用脱硫除尘装置处理后经35m高的排气筒排放可满足《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)标准煤气发生炉、热风炉烟尘SO2NOX4台煤气发生炉(两用两备)各设置一套旋风除尘器，除尘效果80%。热风炉废气接入锅炉废气一并采用脱硫除尘装置处理后经35m高的排气筒排放。可满足《工业炉窑大气污染物排放标准》(GB9078-1996)二级标准食堂油烟油烟净化器处理后超屋顶排放满足GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》柴油发电机烟尘、SO2、NOX经专用烟道引至屋顶高空排放满足《大气污染物综合排放标准》(GB16297T996)要求

水污染物生活污水及生产废水CODBODSS氨氮动植物油废水经隔油池和化粪池处理后作为附近农田肥料，不外排达到《农田灌溉水质标准》(GB5086-2005)旱作标准用于农灌，零排放锅炉软化废水少量回用于场地冲洗对环境影响不大固体废物锅炉房、煤气发生炉炉渣用于周围土地以提升土壤肥力资源化回收及利用包装区废包装材料外售废品回收站综合利用资源化回收及利用检验区不合格产品与生活垃圾一同交由环卫部门清运至县生活垃圾处置场堆存妥善处置，无害化生活区生活垃圾交由环卫部门清运至县生活垃圾处置场堆存妥善处置，无害化噪声花生筛选机、花生果洗机、风机等噪声减振、消声、合理布局、距离衰减、昼间运营对厂界噪声影响很小，敏感目标声环境质量满足《声环境质量标准》2类区要求其他生态保护措施及效果：运营期产生的废水、噪声、废气等污染物均处理达标排放，固体废弃物作资源化和无害化处理，绿化具有放氧、除尘、杀菌、减噪、防止水土流失和美化环境等作用，因此加强对厂区道路两侧及厂区空地进行绿化。绿化优先选择常绿、花期长的树种。采取以上措施后，则该区域环境质量仍能保持现状，对周围生态环境影响较小。结论与建议一、项目概况为了充分利用雷山县自然资源及优势，抓住炒货食品及坚果制品市场发展的商机，贵州省雷山县益明食品有限公司计划投资580万元在雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲新建厂房进行炒货食品及坚果制品的生产，项目建成投产后将形成年生产各类口味花生720吨及瓜子180吨的生产规模。二、政策合理性分析该项目未列入国务院发布实施《产业结构调整指导目录(2011年本)》(2013年修正)中的限制和淘汰类目录中，属允许类项目；本项目所选设备、工艺均未列入《淘汰落后生产能力、工艺和产品目录》中，因此本建设项目符合当前国家的产业政策。项目建设经雷山县发展改革局文件“贵州省贵州雷山县炒货及坚果制品系列产品加工项目备案通知”(雷发改综合[2012]19号)予以确认。三、选址分析项目所在地属雷山县丹江镇桃子寨老蛇冲；项目周围属荒山及荒地，项目除北面厂界外10m为公路局养护站，其500m范围内无民房和其它建筑物，亦无其他大型的污染型企业，环境敏感目标较少，本项目选址基本合理。四、环境现状1、水环境本项目所在地主要地表水体为丹江河，属III类水体，执行《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)III类标准。根据黔东南州环境监测站发布的2013年环境