厨房承包合同(模板10篇)

第页共页厨房承包合同(模板10篇)厨房承包合同篇1发包方(甲方)：____承包方(乙方)：____按照《中华人民共和国合同法》，参考《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、行政法规，遵循平等、自愿、公平和老实信誉的原那么，双方就本建立工程的木工工种施工事项协商一致，订立本合同。一、工程概况工程名称：________工程地点：二、承包方式及施工内容1、承包方式：包清工(1)乙方自理的材料包括：圆盘锯、电钻、刨床、电焊机、铁钉、铁丝、手据、锤子、三级配电箱以后出箱电缆、灯架、灯管、手持电开工具、(2)甲方所提供材料及用具：塔吊(塔吊司机的工资由甲方支付)、职工的平安帽、对拉螺杆(含配套的螺杆、螺帽、山形卡)、钢管、模板、各种扣件、生胶带2、乙方的施工内容包括单位工程施工图、变更文件、会审记要(含二次构造及附属工程)以内所属工种的施工(承包范围内原那么上不存在点工，其它事宜另议)：模板配模、模板安装(含承重架搭设、粘贴生胶带)、模板体系加固、由乙方在施工作业过程中产生的建筑垃圾的清理工作及必要的文明本标化施工义务、每次浇完砼安排一到二名技工配合施工员放线、局部场外运输(运距200m内)、场内运输及卸车、场内二次搬运和落手清工作、模板的拔钉和保养并在指定地点堆放整齐、后浇带和变形缝清理、轴线位移和炸模处理工作(炸模凿除、漏浆清理)、工程完毕后清理周围材料按要求指定的地点整齐堆放到位、浇混凝土时安排不少于2名专人负责值班。三、工期要求按照工程部下达的进度方案如期完成施工任务。(1)承包方按照公司工程部的的可行性方案，组织足够的人力、物力、财力按期完成施工任务。因乙方人力、物力、财力不济导致工期延误处以____~____元每天的罚款。(2)承包人必须按工程总工确认的进度方案组织施工，承受工程部对进度的检查、监视。工程实际进度与经确认的进度方案不符时，承包人应按工程总工提出的措施改良，经工程经理确认后执行。因承包人的原因导致实际进度与进度方案不符，承包人无权就改良措施提出追加合同价款，并且由此造成的损失由承包人承当。采取的改良措施和施行细那么如下：a、高于市场价(技工按____元每天、普工按____元每天)组织人员进展进展点工作业，发生款项从乙方工程款中扣除。b、分出局部工作量由其它班组作业(划出的工程的单价为乙方承包价的____倍)，产生的款项从乙方工程款中扣除。(3)当乙方进场的劳动力不能满足工程进度要求时,甲方将下达追加劳动力的书面通知,在下达追加劳动力书面通知后的10个日历天内假设乙方不能按要求组织工人进场,甲方有权终止本合同，并处以已完成木工工程量总价____%的罚款。(4)乙方进场的自理材料数量须满足工程进度要求，因乙方所进场材料不能满足施工进度造成工期延误，每延误一天对乙方罚款____元人民币，工期延误一周后(含一周)，甲方有权终止合同，并处以已完成木工工程量总价15%的罚款。(5)因以下原因造成工期延误，经发包方确认，工期相应顺延：a、设计变更和工程量增加超过____%以上;b、一周内非承包人原因，因天气、停电造成停工累计超过8小时;c、不可抗力造成的工期延误;四、质量标准工程质量标准：到达当地行业标准的优良工程(1)承包方必须严格按照施工图纸精心施工，施工过程中在没有接到变更通知情况下不得擅自改变施工图的设计内容，假设因擅自改动造成的一切损失均由承包方负责(包括误工费用、管理罚款、业主罚款)。甲方：____乙方：____厨房承包合同篇2甲方(以下简称甲方)：乙方(以下简称乙方)：按照国家相关法律法规，双方本着自愿互信、平等协商达成一致，甲方愿意将本酒店厨房管理运行承包给乙方工作。一、承包期限暂定叁年，从20xx年11月12日起至20xx年10月31日止。二、甲方将厨房承包给乙方托管工作，月工资定为万元整，工资为全包干形式(保险、税金等包含在内，其中在厨房的勤杂工由公司另行安排)。每月工资发放日为次月20日，由乙方代表领取自行分配，遇特殊情况不能发放工资，甲方提早告之乙方。三、乙方承包期间需确保菜肴毛利率61%—65%，菜肴月营业额保底为人民币12万元—13万元，以此数据为根底公司实行奖罚制度，详细细那么如下：(第一个月为试用期，此条过试用期后生效)1、在以上数据范围内公司采取不奖不罚;2、如高于以上营业保底额数据按超出1万元奖励500元的标准操作，以此类推;3、如低于以上营业保底额数据按低于1万元处分500元的标准操作，以此类推。4、如低于毛利率按一个点500元奖励。5、如高于毛利率按一个点500元处分。四、甲方负责乙方工作成员的食宿(员工餐及床位)，其它费用自理。安康证、暂住证的办理根据当地相关部门规定的手续乙方自行去相关部门办理交由甲方统一管理。五、乙方在承包期内必须服从甲方的统一管理，遵从甲方的管理制度，积极配合甲方所举行的各种营销活动和社会公益活动。六、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等。七、甲方的权利和义务：1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。2、甲方有权对主干厨师技术才能考核并提出要求更换。3、乙方必须承受甲方领导及监管，如乙方违背相关制度规定甲方有权对乙方进展处分。八、乙方的权利和义务：1、在确保甲方中西餐厅正常运作情况下，可自行安排人员休息，请假等，公司规定公休为三天，第一个月所有人员无假期。2、在确保甲方中西餐厅正常运作和足够技术力量的情况下，厨房人事权归乙方代表。3、乙方应遵守和执行甲方制定的各项指标和制度的义务(厨房管理规章制度及卫生标准等)。九、工伤事故的处理，乙方在厨房工作期间，细微工伤事故自行负责，遇重大工伤事故协商处理。十、假设甲方转让中西餐厅提早告之乙方，如遇人力不抗拒因素，那么按相关法规处理。十一、提早终止协议处理方法。1、如甲方提早终止协议须提早一个月以书面形式通知乙方，全额发放工资。2、如乙方提出终止协议须提早两个月以书面形式通知甲方，并配合甲方做好下届厨师的招聘工作。十二、乙方由于管理不当或操作失误，造成人为损耗，物料浪费，甲方将按本钱价的两倍进展处分;设备设施由于乙方操作不当造成损坏致使和原材料变质，设备设施的维修费用由乙方承当，原材料由乙方按本钱价的1.2倍进展赔偿。十三、乙方必须每月推出五款以上的新菜品，以新菜品淘汰销量较差的旧菜品，且每半年更换一次菜单上所有菜品。十四、乙方新接手时必须延续甲方餐厅原有菜品十天以上，做到保质保量，待新产品敲定后才可更换。十五、违约的处理方法。1、甲方无正当理由欠发工资和奖金，半个月以上视为违约。2、双方未按协商的方法提早终止协议视为违约。3、双方刻意刁难对方视为违约(如乙方成心将整体菜品制作很差等)。4、如任何一方违约将赔偿对方一个月工资并终止协议。十六、本合同执行期间，如有未尽事宜，双方另行协商，签订补充协议，本协议经双方签字生效，一式两份，双方各执一份!甲方〔盖章〕：_______________乙方〔盖章〕：___________________甲方代表签名：_______________乙方代表签名：___________________地址：_______________________地址：___________________________：_______________________：___________________________：_______________________：___________________________日期：______年______月_____日日期：_______年_______月_______日厨房承包合同篇3酒楼单位〔甲方〕法人身份证号码厨房承包〔乙方〕代表身份证号码根据国家有关法律法规，遵守劳动局，民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商一致同意，签订本合同书，以供双方信守执行。一：甲方将酒楼地址位于：〔〕的厨房承包给乙方，乙方负责酒楼菜肴出品以及厨师的调配与管理工作。乙方团队内任命一位行政总厨职务，负责代表乙方执行日常管理及工作。厨房所有人员编制的人事管理权归乙方，甲方监视协助管理所有厨师〔备注：其中厨房洗涤等勤杂工不在承包编制内〕。合同有效期为〔〕年：从〔〕年〔〕月〔〕日至〔〕年〔〕月〔〕日止，合同期满，乙方有权优先续签。二：甲方按月付给乙方厨房承包费用合计总额为：〔人民币〕元整，由乙方代表统一领取，统一发放。甲方应在每月〔10〕日支付上月度承包费用，非特殊情况，不得无故拖欠，如超过五天视为违约。乙方代表领取工资的转账账号：〔〕签约时间每满一年后，工资额度将根据物价上涨及酒楼营收等详细情况调整工资额度，双方提早一个月协商解决。三：乙方外聘厨师甲方需预付一个月工资的〔50%〕款作为保证金。外聘厨师到达酒楼往，返车费甲方全部负责报销〔火车卧铺，周转汽车票及路上食宿根本费用〕。乙方行政总厨工作每满一年甲方负责报销探亲往返路费一次，其余厨师工作满一年甲方负责报销探亲往返路费一次〔火车〕。四：乙方的权利和义务：1、乙方团队负责菜品开发利用以及个性，标准，标准，科学适用的方法制作；2、乙方负责提供经营本钱分析^p，以及月末盘点的相关库存数据；3、乙方负责对菜品的经营分析^p，及毛利，本钱核算，保证菜品的出品质量、速度、效益；出品的平均毛利率控制在55%。乙方厨师制作失误被顾客退回那么按照出品的售价8折赔偿。〔实际情况实际对待〕4、乙方团队认真履行甲方酒楼的经营理念和各项管理制度，规章制度；5、乙方认真完成与甲方协作的管理任务，力争使该酒店所经营的菜品到达新，奇，特的标准。以适应当地市场的需求，使甲方酒楼能保持在同等规模经营的饮食行业中居领先的地位；6、厨房所需原料由乙方报单，甲方负责购置，乙方有权退回〔拒用〕一切不合格的原料。五：在乙方承包期间，甲方有义务提供必须工作条件和生活待遇，乙方厨师在甲方的餐厅宴请，及用餐享受8折优惠，并有签单的权利，注当月工资扣除。1：甲方负责乙方所有人员工作餐、意外工伤保险、安康证、暂住证办理以及一定条件住宿及平安设施。2：在保证酒店正常运行情况下，乙方自行安排乙方所有人员休息，请假。厨师技术人员对口调动等事宜。乙方厨房所有人员在法定节假日上班的〔五一节，国庆节，元旦节，春节国家标准假期〕补贴2倍工资和享受其他物资福利，注其他物资福利，根据酒店经营情况决定。3：乙方厨房所有人员将遵守国家法律法规和各项酒楼规章制度，如保证菜肴出品质量，平安操作，节约本钱，设备设施保管等等。〔详细条例协商参照酒楼规章制度〕4：乙方所有人员在厨房工作期间，由于工作情况下出现的意外伤害等其他平安事故，视为工伤，先治疗后由甲方负责参照有关保险法处理赔偿事宜。〔注明：在非工作时间内，乙方团队外出滋事打斗不属于工伤范围，由当事人自行承当责任。〕六：甲方如对乙方厨师工作人员的工作安排和烹调方法存在异议，应及时与乙方行政总厨提出，经双方审查确实是乙方安排或操作不当的，乙方将及时改良或者更换厨师，到达甲方满意为止。七：甲方应积极支持乙方参加各类有益于酒楼声誉社会活动。如烹饪大赛，主办美食节等等，其费用甲方全部负责。八：甲方在合同期间，不得再使用乙方因工作原因开除过的工作人员。九：甲乙双方需解除本合同。一方应提早一个月〔三十天〕向另一方提出。在保证酒楼正常的运营前提下。乙方会按职业道德和法律条例执行！甲方应按工作时间〔以日为单位〕下发所欠费用，乙方厨师团队人员正式分开酒楼。十：违约及处理方法：1：甲方未按合同规定方式处理，提早终止合同视为违约，应赔付一个月根底承包费用作为乙方补偿。2：乙方工伤事故，甲方未按合同处理方法处理视为违约。乙方有权提早终止合同。3：如遇到甲方酒楼转让，甲方提早通知乙方，在完毕营业后，发放所欠承包费用，乙方厨师人员自行分开酒楼。本协议一式两份，甲，乙双方各执一份。〔或公证处备案一份〕协议在执行中经双方协商增加附加协议，附加协议经双方认可，与本协议具备同等效用。本协议未尽事宜，甲乙双方按照有关规定，本着合作共赢的精神，协商处理。本协议经双方签字后生效，工资发放日立即生效。甲方代表〔法人代表签字酒楼印章〕乙方代表〔乙方代表签字公司印章〕年月日厨房承包合同篇4〔简称甲方〕、身份证号：承包厨房者〔受聘人〕：〔简称乙方〕、身份证号：根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。一、甲方将座落于市〔县、区〕地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为为年，自年月日至年月日止。二、为甲方每月付给乙方承包工资，人民币元，〔大写：万千百元整〕。每月号为支付上月工资发放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方那么无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资〔上月未发工资加本月实做天数的工资〕和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、为乙方自行组织安排纯熟操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。四、为在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇〔包括免费提供乙方工作人员的食宿〕。如对方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改良，到达双方满意。甲方在营业期间假设生意红火增收营业额，应相关增加乙方工资。五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否那么，一方应加倍赔偿另一方的经济〔工资〕损失。六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意。可以续订劳动合同，如协商未果，那么合同到期本协议自动失效。八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，双方签名盖章后生效，同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。厨房承包合同篇5聘用单位〔简称甲方〕：身份证号：厨师〔受聘人〕：〔简称乙方〕身份证号：根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。一．甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为年月日止。二．甲方每月付给乙方工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方那么无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三．在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改良，到达双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间假设生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。四．乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承当工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进展监视。五．乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进展要求〔乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进展检验〕甲方进展采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并希望甲方采购配合厨房工作。六．乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张浪费。八．乙方工作人员患病因需要妥当安排工作，保证甲方正常营业运转。七．甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否那么，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济〔公费〕损失。八．本协议未尽事宜，甲，乙方双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原那么协议执行。九．本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，那么合同到期本协议自动失效。十．本协议一式两份，甲，乙方双方各执一份。双方签名盖章〔手印〕后生效。同时产生法律效力。十一．乙方患病或非工负伤，疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十二.本协议条款如与国家法律，法规相抵触时，以国家法律，法规为准。甲方：签名盖章〔手印〕乙方：签名盖章聘用单位：〔简称甲方〕、身份证号：承包厨房者〔受聘人〕：〔简称乙方〕、身份证号：厨房承包合同篇6甲方：________________乙方：________________甲方在建厨房一栋，建筑层数两层，一层约平方米，二层约平方米，由乙方承包施工。双方本着平等、互利、诚信原那么，确保工程平安、优质、高效、低耗，经双方协商同意签订本俩，以期共同遵守：一、承包方式采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料，包括：红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等等一切建筑材料。乙方提供劳务、施工技术、施工工具、及消费生活的一切用具等。二、承建工程乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。甲方厨房主体工程的建筑，包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层；装饰室内粗粉刷、前沿外墙贴瓷砖、后沿外墙面粉水泥砂浆、卫生间地面及墙面贴瓷砖、安装瓷盆、下水管道、落水管；顶层层面加浆磨光，同时作好防浸透水处理。三、承包价格每平方米人民币大写：_____元，建筑面积按每层楼外墙计算。施工范围包括所有需要水泥砂浆抹面的墙体。四、付款方式合同签订完毕，工具进场，人员到位，预付_____%，完成第一层砖砌并捣制好楼面付到_____%，完成第二层以及屋顶付到_____%付款八仟元，工程全部完工，交验完毕付到_____%，预留_____%为质量保证金，完工一年内无质量问题，清尾款。五、双方责任甲方负责水电到位供给及原材料及时进场，每日午餐乙方必须保证工程质量和进度，按设计图纸和甲方要求施工，节约材料，并保管好材料，不得丧失。六、质量要求乙方应当按照国家规定的厨房质量标准和要求组织施工，不合格由乙方负责返工，返工费由乙方负责或由甲方在乙方工程款中扣除。七、注意平安劳保措施，施工防护措施到位，平安施工。假如乙方施工人员因自身原因或乙方平安防护措施不到位出现工伤，或因施工造成别人损伤等事故，一切由乙方负责，甲方不负担任何责任和费用。文明施工，讲究职业道德，讲究清洁卫生。八、工期要求主体工程工期为_____〔日历天〕，从签订合同之次日起计算，乙方必须在年月日前完成主体工程，遇天气原因顺延，乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。遇乙方所需材料，应提早向甲方提出方案，以便及时筹备。九、后期维修因乙方质量问题所产生的维修费用由乙方承当，并承当由此发生的相关赔偿以及责任十、其它其它未尽事宜，双方协商解决，按国家以及本地标准从严执行。本合同一式二份，甲乙双方各执一份，从签字之日起生效。甲方〔签章〕_________乙方〔签章〕__________________年____月____日________年____月____日厨房承包合同篇7聘用单位：(简称甲方)、身份证号：承包厨房者(受聘人)：(简称乙方)、身份证号：根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为，有效期为年，自年月日到年月日止。二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方那么无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、乙方自行组织安排纯熟操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改良，到达双方满意。甲方在营业期间假设生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否那么，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，那么合同到期本协议自动失效。八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。甲方：(签名盖章)乙方：(签名盖章)签订日期：年月日本合同各方当事人甲方:法定代表人:住所地:：乙方:法定代表人:住所地:：本餐厅承包经营合同书由上述各方于××年××月××日在××市订立：经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于××市××路××号，面积共××平方米。2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)第二条承包期限乙方承包经营期限为：自××年××月××日至××年××月××日。第三条价金及支付1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币××元，承包完毕后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币××元，交纳的时间为：每月××日前交纳当月租金。3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。第四条甲方的权利义务1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)3、负责对乙方经营活动及食品卫生平安、质量、价格、效劳等进展检查和监视。4、保证乙方经营所需的水、电正常供给(特殊情况例外)。5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。第五条乙方的权利义务1、必须合法经营，主动承受政府有关部门及甲方的管理、检查、监视和处分。受处分后的一切善后事宜由乙方自理。2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期完毕时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。3、认真做好食品卫生平安、社会治安、消防平安用工等方面的工作，确保平安。4、按合同规定如期交纳有关费用。5、承当承包期内因乙方原因所产生的一切责任。6、承当所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让别人经营。第六条违约责任1、在合同有效期内，假设无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金××元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之××向甲方支付违约金，超过××日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。3、乙方擅自转让承包或变相转让别人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提早××个月以书面形式通知甲方，从停顿经营之日起，乙方向甲方支付与××个月承包款作为违约金。第七条保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。第八条合同终止1、甲方或乙方如要提早终止本合同，应提早三十天正式书面并通知对方，双方应在结清所有费用及承当相应责任后本合同才能终止。2、合同终止后，合同双方仍应承当原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。第九条补充与变更本合同可根据各方意见进展书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有一样法律效力。第十条不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或局部不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或局部不能履行或迟延履行的证明。第十一条争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。假如双方通过友好协商不能解决争议，那么可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。第十二条生效条件本合同自各方的法定代表人或其受权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。第十四条其他本合同—式三份，具有一样法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。甲方：乙方：法定代表人(或受权代表)：(签字)法定代表人(或受权代表)：(签字)厨房承包合同篇8甲方：大酒店(以下简称甲方)乙方：同志为代表的外聘厨师团体壹拾贰人(以下简称“乙方”)双方经过互相信任、自愿、平等的协商达成一致，甲方愿意将本酒店江湖菜厨房承包给乙方工作。一、承包期限暂定壹年，于xx年月日起至xx年月日止。二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。根本月工资定为肆万圆整。每月的工资发放为次月的日，由乙方代表领取、自由支配。三、在根本工资的根底上，确保菜肴毛利率45%的根底，由乙方代表领取和自由支配。甲方需向乙方提早支付一月工资肆万圆整》四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及安康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店效劳员(与酒店其他员工同等)。《为乙方代表另备单间》五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用(届时可详细协商)。六、甲方的权利和义务：1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。2、甲方如对主干厨师技术才能不满，有要求乙方更换的权利。3、乙方须承受甲方领导和监视，如乙方违背相关店规，甲方有权利对乙方作出正当处分(详细条例协商制定于酒店规章制度中)。七、乙方的权利和义务1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、平安操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(详细条例协商制定于酒店规章制度中)。八、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。厨房承包合同篇9发包方：〔以下简称甲方〕承包方：〔以下简称乙方〕甲方根据需要将本公司厨房承包给乙方经营、管理，经双方互相信任、自愿、平等、的协商，达成一致甲方愿意将本公司厨房承包给乙方工作协商特签订如下协议：一、承包期限：承包期限暂定半年，于**年*月*日起至20xx年*月*日止。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。二、详细内容：1、甲方经营场所有间包房，现有职工人，其每天为餐，晚餐为人民币元/人，夜宵为人民币元/人，供给乙方办理伙食。《注：以当时物价而定》2、甲方以月数发放承包费人民币元/整，每月日准时发放给乙方，不得拖欠。〔以上承包费已含相关税价〕甲方在安排内部员工补助同时给予乙方相对应比率补助，在正常营业期间假如甲方做出任何违背法律之事造成乙方停工与乙方无关。3、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。三、制度建立1、甲。乙双方应该在本合同生效日同时施行，清点甲方所提供的设备和厨具。甲乙双方的受权代表应在物品清单上签名确认。2、甲方将本公司厨房以包工方式承包给乙方，乙方在使用设备、中无条件为甲方清洗及保养，但不包括维修。注：抽风油烟管道乙方不负责清洗。3、乙方不负责易损易耗品的损坏与清洗如〔碗，碟，员工用餐餐具等〕以及出品传送。4、甲方为乙方无偿提供全套厨房设备、厨具、餐具、水电及厨工住宿。3、乙方在承包期内，必须添置或需要更换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购置。4、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养。5、乙方在使用前每天应检查甲方提供的所有设备。和用具。如发现平安问题应及时通知甲方。如甲方知事后不及时维修造成乙方平安事故。将由甲方负责。四、乙方的权限：1、乙方只负责操作工序，不负甲方经营盈亏。2、有权自主聘用，调用工作人员。3、国家法定节假日，甲方应依法安排乙方相对应的待遇补助。4、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止举报法院或仲裁机关处理，追究赔偿。5、有权回绝超出合同，而又不合法律、法规的要求。五、甲方权限1、乙方工作人员必须给予甲方备案。2、甲方有权对乙方进展各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监视等，3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等情况进展监视检查，如乙方未到达饭菜适当标准，甲方可提出建议，乙方应听取甲方意见进展调整。4、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供给等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。特别要制止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。5、乙方应实在做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作，假设发惹事故，查明事由确应乙方引起后果由乙方承当。甲方有权进展监视和检查6、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、其他事项：1、因不可抗拒力原因造成损失时甲方不承当乙方的经济损失，乙方不承当甲方房产和设施等经济损失。2、如经营期间乙方提供不合格食物造成甲方员工食物中毒，经相关部门查明原因鉴定责任方，由责任方负责全部责任并承当相应的法律后果。3、假设发现甲方职工损坏餐厅、厨房等设施，由乙方上报甲方管理人员处理。4、承包完毕时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等一一清还给甲方，配合甲方完成清算工作。〔不包括易损易耗品〕5、甲方不得命令、诱惑乙方做违犯任何法律之事。否那么责任由甲方负责。乙方工作人员在外出。下班后不得做出有违背任何法律。法规。公司利益之事。否那么后果自负。6、承包期满是否续约合同，双方必须提早一个月以书面形式通知对方。7、本合同假设有未尽适宜，由双方代表协商处理。8、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前15日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，那么合同到期本协议自动失效。八、法律形式本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律九、补充条件：_____________________________________________________________________甲方代表〔签名〕乙方代表〔签名〕单位〔盖章〕单位〔盖章〕_____年___月___日_____年___月___厨房承包合同篇10甲方：(以下简称甲方)乙方：(以下简称乙方)双方经过互相信任、自愿、平等、公开的协商。达成一致协议、甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方操作、为甲方执行营业上之所有工作。一、承包期限：於年月日起、至年月日止、共计年。1、在签订合同之日、乙方应向甲方财务部、缴纳合同期间保证金：元(大写)於合同终止时、一切交接妥当后、退还签合同时所缴交保证金。2、用工方式：由乙方派人、不计为酒店员工、但却受甲方监管之方式(考勤、制度、服装、礼仪等)3、用工人数：共计人、届时根据甲方经营状况、再协调人员之增减、在酒店正常运作和足够技术力量情况下、厨房人事权利归乙方、但须经甲方确认素质。二、甲方将厨房承包给乙方工作。根本的工资为RMB元整。每月的工资发放时间为次月10日、如遇节日那么顺延发放日、由乙方造册发放签收、以