苏科版初中物理八上2.3《熔化和凝固》WORD教案3

熔化和凝固教教学设计新教材同老教材相比，突出对学生实验能力的要求，将原来作为演示实验的“固体熔化过程”改成了学生实验。建议安排好这个实验生充分认识固体熔化时的特点并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力于时较紧让部分学生做晶体的熔化实验，部分学生做非晶体的熔化实验，然后再相互交流。在课堂上多给学生自主发挥的空间，让他们真正参与到探索物理规律的活动中来。比如让学生自己选择感兴趣的固体进行实验己根据图像说出不同固体熔化时的特点己通过看熔点表分析物理规律等。新教材删去了观察凝固现象的实验，这个实验可布置学生回家利用冰箱来做。具体做法可由学生自己设计。新教材降低了对学生分析图像能力的要求，符合初中生的认知水平，教学时可只要求学生根据图像看出晶体熔化时温度不变，非晶体熔化时温度改变即可。教学目标1．知道么是熔化和凝固现象。2．知道体和非晶体的熔化、凝固的区别。3．知道化、凝固的应用。4．培养生的动手能力和利用图像分析问题的能力。5．引导生积极参与到物理研究活动中来，激发他们学习物理的兴趣。教具、学、实验材]学生实验，二人一组。每组配备酒精灯、铁架台、石棉网、温度计、火柴、坐标纸。A组同学另配备烧杯和冰块，B组同学另配备易拉罐和松香。教学重点难点]重点：观察固体的熔化现象难点：晶体熔化时吸热而温度不变课前研究问题]让学生找出日常生活中固态变为液态、液态变为固态的现象，并找出这些现象的应用。

教学过程教学阶段与时间分配一、新课引入3

教师引导播放录像而来的长江水及江的源头——各拉丹冬雪山。师着气势磅礴的滔滔大江学们可曾想到古竭的巨流最初的水源竟是各拉丹冬雪山冰雪消融后形

学生活动

说明由壮美的录像画面引入课题，引起学生的好奇心，成的呢？师刚的录像里固态的冰成了液态的水。师们见过哪些物质由固态变成生固态的铁、铝等金

激发他们的学习兴趣。让学生列液态的现象？

属块在高温下变成了液态、蜡烛在点燃后变成

举生活中的熔化凝二、新课

师可由液态变为固态吗？同学液。们见过哪些物质由液态变成固态的现生：冬天到了，湖面上

固现象引导他们进引出熔化和

象？

的水结成冰；工厂的铸

入探索物凝固的概念4设计实验，研究固体的熔化过程15

造车间里，工人将铁水我们把物质由固态变成液态的过程叫浇在模子里，冷却后，熔化由态变成固态的过叫做铁变成了固态的铸凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔件。化水冰是凝固铁铝等金块在高温下变成液态是熔化铸工件是凝固。除此之外，蜡香沥、玻璃等物质也能熔化和凝固。固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程？固体在熔化过程中温度是如何变化的呢？下面我们用实验来探究这个问题。我提供给大家两种固体：冰块和松香，它们分别被装在烧杯和易拉罐中们对哪种固体感兴趣用验探究这种固体的熔化特点。同学们在使用温度计时要注意不要让玻璃泡接触试管壁和底，要埋在固体中冰熔化过程的同学要等到插入冰块的温度计示数不怎么变化时再开始加热冰块。

理知识的角色。提出问题，激发学生探究的欲望。让学生自由选择实验对象增强他们自主实验的意识。

请同学们每隔半分钟记录一次固体的温度并观察固体的状态到体全部熔化完后5min为。最后根据记录的数据在坐标纸上画出固体的温度随学生分组实验。时间变化的图线。每组的二位同学要分工合作同读数并观察物体的状态二同学记录温度和状态。

讲解实验注意事项，使学生能更好地完成实验。请同学们将记录下的数据绘制成图像。教师选择一个做冰熔化实验的组组同学将他们得出的实验表格和图像绘制在黑板上。师：请同学们观察冰熔化的实验记录，大家可以发现哪些特点？教师再选择一个做松香熔化实验的组，请该组同学将他们得出的实验表格和

学生绘制图像生：冰在熔化过程中温度不变。生：当冰全部是固体以及冰全熔化成液体后，温度要上升。生：冰在熔化过程中，

让学生根据实验图像回答问题培养他们分析问题的能力。分析实验数据，找出固体熔化的规律10

图像绘制在黑板上。师：请同学们观察松香熔化的实验记录，大家又可以发现哪些特点？师两固体在熔化过程中们都要对它加热就是说们熔化过程中都要吸热。师家较一下冰和松香熔化的实验图像，大家发现有什么不同？师就说有定的熔化温度而

我们要不断对它加热。生：松香在熔化过程中温度要上升。生：松香在熔化过程中，我们要不断对它加热。生：冰在熔化过程中温度不变而松香的温度要上升。松香没有冰这样一定熔温度的固体叫晶体熔时的温叫熔点松这样没有一定熔化温度的固体叫非晶体除松香外玻璃沥青等物质也是非晶体。请同学们看教材第页——几种物质生全都是晶体，因为培养学生的熔点表，请问这些物质中哪些是晶它们都有熔点。体，哪些是非晶体？为什么？

根据表格、数据归纳、请同学们观察熔点表以中发现生可以知道某固体的总结物理分析熔点表4

些什么呀？师：萘的熔点是多少？它表示什么含义？萘在℃时是什么态？萘在℃时是什么状态？教师再提问几种物质的熔点的含义不温度下的状态学加以练习。

熔点；金属的熔点一般规律的能较高；常温下是气态的力物质熔点很低。生：萘的熔点是℃，它表示萘在℃时熔化，熔化时温度不变。生℃时是液态20时是固态。

液体在凝固的时候有些什么规律呢？由于时间关系让家在课上做实验了趣同学可以课后利用冰箱来探究水的凝固过程。简要叙述实验研究表明凝时也有一定的凝固现象。凝温度为凝固点种体的熔3

点与凝固点相同晶则没有凝固点。液体在凝固时都会放热。师凝点是多少？它表示什么含生水的凝固点是℃，义？

它表示水在0时凝固成冰，凝固时温度不变。师请家说说熔化凝固在生产生生：冷冻食品保鲜、利

引导学生活中的应用。

用冰袋为高烧病人降温、将熔融状态的玻璃在成玻璃板等。

将所学的知识与实际生活联师：为何可以利用冰袋为高烧病人降生：因为固体熔化时会

系起来温？

吸热。熔化、凝固

师化固会对我们产生不利的影生：冬天时，自来水管的应用4

响吗？

会因为结冰而冻裂。夏天冰冻的食物放在室温下会很快熔化而变质。师们道如何避免产生这些不利生可以在自来水管上的影响吗？小结本课。

包上布以防结冰；可以把食物放在冰箱里。小节并布置作业2保留板书

布置课后练习1、2、3要求学生写出第2题实验方案及实验结果。熔化和