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文档简介

物料与资产管理制度一、公司资产管理人员分为以下三种：1、总资产管理人员:由公司直接任命;2、各部门资产管理人员:由各总经理办公室负责人管理;3、各分店资产管理人员：由各分店前后堂负责人员管理;三、公司在总经理办公室督促下，进行办公室、各部门、各仓库、各门店的盘点。四、门店由店长办公室主持盘点工作，每月底最后一天晚上营业结束时，前厅、后厨、仓库、酒水、吧台、行政等各部门负责人必须进行全面盘点和检查、店长助理或办公室主任（物资管理员）与财务负责人共同组织和监督各部门的盘点工作，盘点结果务必及时、准确上报（盘点表第一联存根，给本部门负责人保留、第二联财务，给财务负责人,第三联给物资管理员)。六、将所有验收入库单、领料单登账并整理好，按照物资保管账将物资逐项的结存数量、金额、单价抄写于盘存，表相应栏次;部门负责人要作好《报修证明》登记出入及保修时间等相关记录,并要上交到店长办公室.临时损坏或遗失的,由本部门负责人及时查明交由仓管员保管；室和物资管理员，进入《报损1质由领导和管理人员与当事人协商处理；2（包括办公耗材、前厅的易耗品、前后堂的餐具、厨房的原材料在内）一部分规定

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