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文档简介

在此实习中充分了解铁路公路物流企业相关的运营操作程序,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论知识了解运作方式,将我们所学到的专业知识和具体实践相结合,以提高我们的专业综合素质和能力,当然也为了让我们对物流公司的运营状况有一个整体的了解,对广西物流行业的发展状况有一个比较全面的认识,知道在我们广西还是传统物流为主,现代物流的发展受到很多因素的制约;也增强我们对所学专业的认识,提高学习专业知识的兴趣,切身体会到工作中不同当事人面临的具体工作与他们之间的互动关系,对针对这些操作每天都有不同的心得体会,而且发现了不同的问题,使我们在实习中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识,为将来走上工作岗位打下良好基础。以往对于物流管理概念的认识,仅仅是停留在浅显的书本知识。对于物流的本身感到很神秘,难以想象现实中的物流业和心目中的物流业有那些不同之处。对于物流,知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但在实际操作中却没有想象的那么的简单。通过这几天实习的简单了解,使我对于物流企业运营管理有了更加深刻的认识。突破于书本上固定的理论知识充分认识到实际操作中的繁琐步骤,一个企业的运营所包含的诸多部门和所发挥的职能作用之间相互紧密联系着。作为物流管理专业的学生,在就业竞争与学习中我们应该多学学以致用服务于社会。平常我们在学习中更多的是学习和专业有关的理论知识,然而今天在经济全球化的形势下,特别的今年的金融危机在就业形式极具尖锐的时期,我们不仅要学会课本上的理论知识,更多的是要把理论与实践相结合,掌握更多的经验,不至于到以后才感叹“书到用时方恨少”。同样,物流是个诱人的新兴产业,不仅加速社会经济发展,促进人们生活质量的提高,而且就业的潜力巨大,前景广阔,。而目前的现实情况是,一面是大量物流一线岗位虚位以待,求贤若渴;一面是成千上万的无业人员渴望就业,积极应聘。为何就谈不拢,留不下呢?许多物流企业人力资源经理们分析认为,归根结底是个就业观念问题。因此,要在物流一线求得一职,发展成才,关键是要了解物流业态,从业人员需要具备哪些基本素质,这样才经得起方方面面的考验。要勇于接受环境的挑战。物流作为一种产业,是由无数个与货物打交道的企业所构成的。物流一线操作涉及的内容一般包括原材料和产品的储存、装卸、包装、运输、配送。物流操作现场大多在城市边缘的车站、机场、港口、码头附近,少有现代都市的生活气息和繁华,并且车队、库房大多比较简陋,不少是露天堆场。简陋的条件和环境就成了横在城镇就业者面前一道难以迈过的坎。因此,到物流一线就业首先就要战胜自我,经受得住艰苦环境的考验。要尽心尽责、认真防范。物流作业绝不是有些人认为的收收发发、搬搬运运的简单劳动,而是一种风险大,关系到客户、货主、企业、个人切身利益的业态。走上物流一线作业岗位,必须熟悉商品,严格遵守操作规则,坚守岗位,精力集中,尽心尽责,杜绝差错和各类事故的发生。要有吃苦耐劳的精神。目前,客户、货主对物流服务的要求也趋向于高质量、快节奏,用以提高企业的竞争力。从这一意义上讲,速度就是优势。因此,物流人员劳动强度、苦累程度大,有无吃苦耐劳的精神,是物流一线员工能否胜任本职的关键。要有强烈的自我保护意识。物流一线作业员工成天同装卸设备、运输车辆和货物打交道,极易发生翻车、货垛倒塌、机具碰撞、火灾、中毒等事故,轻则致人伤残,重则人命关天。作为企业要把一线员工的人身安全放在高于一切的位置,采取切实可行的防范措施,但又不能人人自危、临场胆怯,更不能掉以轻心,盲目乱干。要耐得住寂寞。物流一线一般是指仓库、码头、堆场、机场。作业人员成天与货物打交道,点数量、记数字,经常见物不见人。要求工作岗位上要专心,坚守岗位、聚精会神把件数点清,把数字记请。为企业尽责,向客户负责,也向自己负责要认真处理好人际关系。物流一线是中低端的服务场所,表面上看,紧紧张张,忙忙碌碌,其实人际关系也同样复杂。正确的态度和方法是,把主要的精力用在业务知识的钻研和做好本职工作上,少参与是是非非。要扎扎实实打基础。是不是物流人才,不单要有学历和专业知识,更要有丰富的实践经验和出众的经营管理业绩,也就是说物流人才是在实践中锻炼成长起来的。物流一线作业是物流人才的成长基地,要成为物流人才,就得从一线干起,在一线增长才干。要一专多能。现在,复合型的操作工、业务员已经成为物流用工的趋势。物流一线岗位要求一专多能。因此,从业人员必须刻苦学习,掌握多项本领,这样的人企业才欢迎,才能发挥更大的作用。作为业务员首先应做到知己知彼,才能做到百战不殆加强业务学习,提高物流水平。扎实的专业知识是做好物流工作的基础。一个人的素质不是先天带来的,也不是仅仅在学校就可以学到的,而是要靠后天的学习,在工作中学习,在学习中工作。物流人员在不断加强专业知识的学习,不但要熟知,还要学会灵活应用,来有效的指导自己的工作。要加强对物流实践经验的总结和提升,提高自己的战略、战术水平。加强道德修养,一保优秀的物流人员,不仅要遵守企业本身的管理制度,更应该建立良好的自我约束能力,这样才可以在融洽、和睦的环境中激发出自己的主动性和创造性。有困难的时候一定在让自己走在最前面,要勇于承担责任与风险,做到兢兢业业,言行一至,说到做到。只有有高尚的品德,才能有强大的人格魅力,才能在自己有物流工作中做的更出色。通过这些天的实践,是我真正的体会到了物流行业的艰辛,也明白了一些如何做好自己的工作以及在工作中应有的态度。一就是要热爱自己所干的工作。一个人的工作态度折射着人生态度,而人生态度决定一个人一生的成就。你的工作,就是你的生命的投影。它的美与丑、可爱与可憎,全操纵于你之手。一个天性乐观,对工作充满热忱的人,无论他眼下是在洗马桶、挖土方,或者是在经营着一家大公司,都会认为自己的工作是一项神圣的天职,并怀着深切的兴趣。永远注意做好目前所从事的工作,实际上所体现的就是对工作极端地负责精神,干啥热爱啥,干啥钻研啥,无不充满了干事创业地热情。二自尊、自信是成就大事业的必要条件。对工作敷衍塞责的人是不会具有这种自信、自尊的。一个人假使不能在工作上尽其至善之努力,则他决不能得到最高的“自我赞许。”而在一个人将他的工作视为苦役与痛苦时,他是决不能在工作上竭尽所能的。自信心就像能力的催化剂一样,已可以将人的一切潜能都调动起来,将各部分的功能推进到最佳状态。自信的人在自信心的驱动卜,敢十对自己提出更高的要求,并在失败的时候看到希望,最终获得成功。工作中充满自信。让别人觉得你看起来很有精神,很乐观。这样别人就愿意与你交流,从而你便可以得到更多的信息,建立起自己的人脉关系。相信这时候的你还没有遇到什么大问题三要踏踏实实的工作,不怕吃苦。校园的生活太安逸了,工作不是我们想象的那样,工作了,要面临一天天的劳累,还要面对老板的批评,人际关系复杂,工作会单调乏味,来自各方面的压力便会接踵而来,这时候,我们要有不怕吃苦的精神,要有目标,才会有动力,多给自己一些生活的压力,多经历一些工作上的困难,是对你的锻炼,两年以后你会发现你改变了很多,是阅历和实践的改变。吃苦耐劳就是不怕吃苦,不怕做累活、脏活,不怕处理烦琐的工作。吃得苦中苦方为人上人,对老板和员工同样受用。对吃苦耐劳的员工老板看在眼里,记在心里,自然会给更多的扶持和机会。劳动不看你是什么,你有什么,看你劳动没有,多劳多得。劳动的关键是辛苦。谁不怕辛苦,谁就能赚到钱,谁就能成功。吃苦是找到工作的敲门砖,也是打开财富大门的金钥匙。四要有时间观念,时间观念在工作中很重要。老板要求几点到,一定要提前去,不能迟到,要知道,迟到一分钟也是迟到,你每天提前十分钟上班,早早的清理一下办公室,当然会得到很多人的关注,得到更多的认可。反之,别人就觉得你是个不负责不守时的人,会给人留下不好的印象。所以上班提前十分钟对员工来说很重要。五要有知识,知识对工作很重要,知识最基本的可以提高你工作的薪水,平时,我们要注重用知识武装自己,既要加深自己的专业知识,又要学习科学知识,加深自己的专业知识,有助于自己在工作的的全面运用,可以让自己在工作中表现的更出色,丰富自己的科学知识,可以在和老板与同事们交流时显示自己丰富的阅历,让老板和同事们觉得自己很有内涵。要善于钻研学习。每一位老板都希望自己的员工钻研业务,善于学习,提升自己,所以才会给员工提供培训学习的机会。做为员工要积极参加公司安排的培训学习,提高自身技能和业务水平,不仅要纵向提升自己的能力也要横向扩展自己的知识面,发挥潜能更好的成长。其实无论是老板还是员工都要学习,活到老学到老,只有学习才能发现自身的不足,在竞争激烈的商场,学习尤为重要,谁更会武装充实自己的头脑就更会抓住成功。六要专心,要有责任感。在上班时间要专心,不要上网聊天,吃零食。更不要时不时的看表,一幅心不在焉的样子。只有一心一意,工作才不会出错,尤其是物流这个行业更需要有责任感、吃苦耐劳的员工,因为这样的员工往往能给他创造更大的价值。责任感就是100%的做好自己的工作,出了错不要找任何理由为自己辨解,勇于承担自己的责任。七一个好员工对企业的忠诚信守是最基本的职业道德。只有忠诚的员工才能保守企业的商业秘密,才会全身心的投入工作,干出成绩。身在曹营心在汉或在背后说泄露企业机密、甚至无视企业的利益向竞争对手透露商业机密都不是忠诚的员工。这样的员工肯定干不长,迟早被老板炒鱿鱼,忠诚职守的员工能得到老板更多的青昧。对企业对老板忠诚还表现在对公司对老板充分的信任,当公司面临困难时要同舟共济,不能落井下石,和公司共渡难关,一般和老板患难过的员工,以后都将受之重用。八做事认真、迅速、说到做到其实不管做任何事情,这点都是每个行业所必须的,尤其是物流这门行业,更需要更多的认真和细心,应为一旦疏忽填错了一个小数,可能造成巨大的失误,也会给复查和结账带来很大的麻烦,导致工作缓慢,延误时间。这次社会实践,给了我们一个很好的了解现实职业的需求与生活艰辛的机会,通过这次实践,不仅锻炼了我们吃苦耐劳的精神,也使我们了解到任何一种职业的辛苦,我们要从中获取经验,发现自己的不足,要自己努力融合到社会中,提高自己的能力,将来能为社会尽自己的一份力。

咖啡店创业计划书第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分:项目介绍第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业,能够实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每一天能生产12l纯净水,每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选取的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330―480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以能够用很多年,这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期,咖啡店要准备必须量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,必须要依据目前市场的状况,再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。之后务必思考的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标,经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据证明,中国的咖啡消费量正逐年上升

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