河北润田生态养殖绿色种植循环经济示范基地项目建议书

/河北润田农业科技XXX生态养殖、绿色种植循环经济示范基地项目简介河北润田农业科技XXX二零一三年二月目录TOC\o"1-2"\h\z\u第一章总论 11.1项目概况 11.2承办单位基本情况 1第二章项目背景及市场分析 12.1项目背景 12.2市场分析 2第三章建设规模与产品方案 33.1建设规模 33.2产品方案 4第四章工艺技术方案 54.1生态养殖生产工艺流程 54.1绿色种植生产设计思路 54.1配套工程生产工艺流程 54.4设备清单 8第五章建设条件、公用工程和辅助设施方案 105.1建设条件 105.2建筑工程 105.3辅助设施方案 10第六章原辅材料供应方案 11第七章节能方案 117.1能源消耗： 117.2节能措施 11第八章环境保护 128.1主要污染物 128.2污染物防治处理 12第九章劳动安全、卫生与消防 13第十章企业组织与劳动定员 1410.1企业组织 1410.2劳动定员 15第十一章项目实施计划 15第十二章招标方案 15第十三章投资估算和资金筹措 1613.1投资估算 1613.2资金筹措 16第十四章经济效益分析 1614.1计算期、税收政策与基准收益率 1614.2销售收入 1614.3总成本及经营成本 1614.4财务评价结论 17第一章总论1.1项目概况1.1.1项目名称：生态养殖、绿色种植循环经济示范基地1.1.2承办单位：河北润田农业科技XXX1.1.3建设地点：藁城市九门乡九门村西2公里，周辛庄南2公里，滹沱河以北。1.1.4项目投资：总投资12亿元，其中固定资产投资4亿元，流动资产投资8亿元。1.1.5项目占地：2300亩1.1.6建筑面积：630902平方米1.1.7产品产量：年出栏商品肉牛两万头，年产双孢蘑菇900吨、各类蔬菜2000吨，年产有机肥8万吨，年产沼液44万吨，年产沼气300万立方米。1.1.8产品产值：6.015亿元1.1.9利税：正常年年利税25387.59万元1.1.10职工人数：职工总数为494人，其中管理岗位5人，普通职工岗位489人。1.1.11法定代表人及了解方式：底超0311-869608821.1.12负责人及了解方式：李越锋152336193331.2承办单位基本情况河北润田农业科技XXX成立于2008年4月，位于石家庄市桥东区建设北大街40号，主要经营范围有：农业、林业、畜牧业渔业养殖、种植、技术开发、技术咨询、技术服务等。第二章项目背景及市场分析2.1项目背景近年来，政府不断对农业产业结构进行战略性调整，发展生态农业已经成为必然趋势。生态农业的发展对促进农业结构优化升级、农业生态环境建设、防止农业面源污染、提高土地使用率、增加农民收入、保障食品安全、合理利用资源有重要意义。中国生态农业的基本追求目标是既要保证生产和农业经济的持续发展，又要保护和建设好农业生态环境，使中国农业与农村经济的发展朝着现代化、市场化、知识化、生态化、可循环、可持续化相互融合与协调的方向发展。在此背景下，我公司对河北省及周边省份的养殖、种植行业进行了调研考察，拟投资建设生态养殖、绿色种植循环经济示范基地项目。本项目通过生态养殖肉牛、农业污染物无公害处理、生物有机肥种植等环节形成循环经济链条。世界年人均牛肉消耗量达10公斤，而我国目前年人均牛肉消耗量为5-7公斤，我国的肉牛产量远不能满足市场需求。农业部制定的《全国肉牛优势区域布局规划》（2008-2015）中指出了我国肉牛产业的诸多问题及制约因素：基础母牛存栏量低，牛源不足；肉牛良种化程度差，缺乏专用肉牛品种，高档牛肉少；产业链短，龙头企业带动能力仍然较弱，产品附加值少。近两年来，河北省散养户（养殖规模＜10头）的存栏母牛和犊牛占种群的比例高于规模养殖户存栏母牛和犊牛占种群的比例，能繁母牛和犊牛数量不断减少，散养户逐年萎缩，规模养殖发展缓慢。《河北省人民政府关于加快现代畜牧业发展的意见》（2011）中指出，对于肉牛的生产，要瞄准市场需求，加大品种改良力度，推广快速育肥技术，在粮食主产区建设育肥基地，推广西门塔尔、利木赞、鲁西黄牛、山东黑牛等品种，推广肉牛分群、分段饲养模式和全价配合饲料饲喂技术。我公司拟建项目针对肉牛生产现状及市场需求，引进高端肉牛品种，通过科学的新品种培育实验、品种改良、技术繁育、大规模育肥、生态养殖等科技手段，提高牛肉质量、满足市场需求、增强我地区高端牛肉品牌的市场竞争力。传统养殖业形成的污染有很大的危害，一是大量高浓度臭气的长期存在会严重影响农村居民的身体健康；二是粪便、尿水和污水的任意排放会破坏附近河流及地下水质；三是极容易传播人畜共患病。与之相比，发展生态养殖能够有效的维护自然环境，我项目种植固碳作用良好的固碳植物31800棵，有效阻隔噪音、异味、扬尘；项目的配套工程通过对生态养殖过程中所产生的粪便、尿水和污水进行无公害处理，在治理污染的同时开发出清洁能源与绿色肥料，绿色肥料可用于蔬菜的种植，从而使资源得到最大化的循环利用；项目中绿色种植园区不使用化肥与农药，以生态养殖中所产生的生物有机肥为肥料，使项目实现低碳生产，达到低耗、低排、低污染的目的，是优质的低碳农业项目。本项目有利于带动项目地及周边地区生态农业的发展。项目地周边农户可为公司提供饲草，饲草种植同时增加了土地肥力；公司收购周边地区农户手中的秸秆、秕壳等副产品作为粗料的一部分，减轻了由于燃烧秸秆产生的烟雾对大气的污染，同时节约了粮食和饲料成本；项目以过腹还田的形式，通过沼气处理、有机肥整理等技术手段，对项目生产过程中所产生的粪尿等环境污染物进行加工，生产出能反作用于农田的肥料，使粮食增产、农田土壤环境得到改良。本项目能够提供上百个就业岗位，同时引导本地区农村闲置劳动力、返乡农民工以农村现有条件进行简单改造，建立起饲养成本较低的家庭牧场，以每户养架子牛8-10头计，该项目建成后可使每户每年增收2万元以上，是传统养牛的3倍多，成为增加项目区农民经济收入的有效手段，从而使地方财政收入渠道拓宽且实现稳步增长。本项目以农业资源高效利用和循环利用为核心，以“减量化、再利用、资源化”为原则，以“低消耗、低排放、高效率”为特征，符合可持续发展理念的经济增长模式。是依靠生态型资源循环来发展的循环经济项目。2.2市场分析牛肉风味独特，营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，使其优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视。从肉类消费结构来看，在众多发达国家中，牛肉消费量仅次于牛奶和鸡肉，但是我国牛肉消费比重很低。2010年，我国牛肉人均占有量为4.77公斤，牛肉在肉类消费中所占的百分比为8.10%，而发达国家中牛肉在肉类消费中所占比率约为1/3。在肉食品消费方面发达国家引领消费,今天发达国家的消费在很大程度上反应我国未来的消费状况，肉牛产业发展将有巨大的资源潜力和市场潜力。据统计，2007年底我国肉牛存栏量10594.8万头，出栏4359.5万头，能繁母牛存栏量为5544万头，同比下降8%，牛肉产量超过513.4万吨，同比增长6.36%。2007年底全国肉牛产业省级以上的龙头企业90多家，肉牛规模化养殖程度达到了34.6%，标志着我国肉牛生产已具备产业化雏形。2008年，我国肉牛存栏量为10576.5万头，牛存栏数居世界第三位，出栏量为4446万头，牛肉产量约为610万吨，同比下降0.55%。2009年我国肉牛存栏只有6600多万头，是肉牛存栏最高年份的50%左右，牛肉产量约为623.4万吨，同比增长2.20%。主要原因是肉牛繁育户亏损，使能繁母牛数量锐减，导致犊牛、架子牛供应紧缺。2010年全国肉牛年末存栏头数不足8000万头，能繁母牛头数不足3400万头，牛肉产量530万吨，同比下降了9%。2011年，存栏总量下滑至1亿头，下降了约23%。总体来说，目前我国肉牛的存栏量、出栏量逐年递减，牛肉的需求量逐年递增，牛肉价格从08年到12年涨幅比例高达44.17%，供需出现不平衡，高端牛肉进口量大于中低端牛肉出口量。第三章建设规模与产品方案3.1建设规模项目投产初期，购置血缘广、繁殖力强、无疫病的优质基础牛群3万头，架子牛2万头，年出栏育肥架子牛2万头。待基础牛群能够生产牛犊时，逐渐淘汰育肥架子牛，开始本项目自繁牛犊的育肥工作。在本项目基础牛群自繁能力达到预定年出栏头数2万头时，全面淘汰育肥架子牛，年存栏量6万头。项目建设需要占地2300亩，主要有：生态养殖区1300亩，建牛舍500栋，每栋牛舍720平方米，牛舍前后各配备1.1亩的运动场，场内种植苜蓿，可供牛群散步；生产辅助区210亩，包括档案室、繁育实验室、饲料化验室、加工车间、饲料库、青贮窖、干草棚；兽医室及隔离区10亩，包括兽医室、隔离牛舍；办公生活区15亩，包括办公室、员工宿舍、食堂、娱乐室；生产设施设备区76亩，包括配电室、绿化带、水塔、装牛台、地磅房、场内道路等；绿色种植园470亩；“三废”处理设施设备区169亩，内含污水处理系统、沼气池等设备。有机肥加工厂50亩。3.2产品方案3.2.1生产能力我项目生态养殖方面引进优质肉牛自行繁育、育肥，肉牛常年存栏量为60000头，其中基础牛群30000头，牛犊10000头，育肥牛20000头，年出栏头数达到两万头。我项目绿色种植方面年产双孢蘑菇900吨，各类蔬菜2000吨。我项目配套工程生产能力：年产有机肥8万吨、沼液44万吨，年产300万立方米沼气。3.2.2产品种类本项目产品有育肥牛、有机蔬菜、由牛粪、沼渣整理而成的有机肥等。其中育肥牛分为中端产品和高端产品，中端产品包括纯种鲁西黄牛（及其优质杂交品种）、纯种德系西门塔尔牛（及其优质杂交品种）、利木赞牛杂交品种；高端产品为纯种山东黑牛（及其优质杂交品种）。此外，拟销售成年种公牛冻精，为该地区提供优质冻精。以下是生态养殖区所引品种介绍：鲁西黄牛主产于山东，被毛以黄色居多；前胸较窄，头较长而清秀，口形方大，颈部较长，四肢强僵，背腰短而平直。18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%，净肉率49.0%，骨肉比1：6.0，脂肉比1：4.23；成年牛平均屠宰率58.1%，净肉率为50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37；肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显；生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%，体重相当出生重的10.1倍；个体高大、公牛体高146.3厘米，体长160.9厘米,体重685.18公斤；性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。鲁西黄牛繁殖力较强，母牛性成熟早，8-10月龄即可配种怀胎，发情周期平均22天，如初配年龄1.5-2岁，终生可产犊7-10头，产仔率较高；公牛性成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。西门塔尔牛西门塔尔牛乳、肉用性能均较好；体格大、生长快、肌肉多、脂肪少；被毛颜色偏重为红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色；公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米；前躯较后躯发育好，四肢结实；成年公牛体重平均为800—1200公斤，母牛650——800公斤；产奶量平均4300公斤，乳脂率4.0%；成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理；育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月龄的牛可达500-550公斤；牛肉营养价值高，矿物质含量高，蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上；牛肉等级明显高于普通牛肉，肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率100%，屠宰率平均61.4%，净肉率50.0%。山东黑牛山东黑牛是采用现代生物技术结合常规育种技术培育出的高档肉牛新品种，原产高青县，2009年通过了国内权威专家的鉴定验收。优秀的肉牛基因加上纯天然饲料配方以及科学的饲养技术，使山东黑牛的外观、口感以及营养指标均达到世界顶级水准，并且具有更加独特的风味特征。黑牛是通过转基因以及克隆技术培育的新品种，这种黑牛肉质细嫩多汁，肉质达到国际牛肉等级A3级标准，填补了我国高档肉牛优质品种的空白。与国内的传统优秀肉牛品种鲁西黄牛相比，黑牛的体重平均每头可达1000公斤。利木赞牛利木赞牛原产法国中部，毛色为红色或黄色；头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短；平均成年体重公牛1200公斤、母牛600公斤；公牛活重可达1200—1500公斤，母牛达600—800公斤；利木赞牛产肉性能高，犊牛断奶后生长很快，周岁时体重达480公斤左右，哺乳期平均日增重为0．86—1．3公斤；8月龄小牛可生产出具有大理石纹的牛肉；肉品等级高，肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。3.2.3产品产量到我项目基础牛群生产牛犊达到正常生产能力时，本项目年产山东黑牛1万头，纯种西门塔尔牛及其杂交品种6000只，纯种鲁西黄牛及其杂交品种4000只，年产双孢蘑菇900吨，各类蔬菜2000吨，年产有机肥8万吨。第四章工艺技术方案4.1生态养殖生产工艺流程4.1.1设计思路我项目从国内外引入优质种牛进行纯繁、杂交，进行和牛F1与其他品种杂交的实验研究，尝试培育遗传稳定性强的新品种来满足高端市场需求；通过引入西门塔尔牛与本地黑白花奶牛杂交，生产出肉品良好、牛奶中乳脂和乳蛋白含量大幅度提高的下一代，从而快速改良省会及省会周边奶肉兼用牛的品种；采用标准化及“精准养殖”模式快速育肥，以出生重、日增重为选择性状，以系谱记录作为配种工作的依据，通过标准选种、精确繁育、均衡饲料喂养、全程监控检测等技术提高牛肉产量和质量。4.1.2基础牛群组建繁育工作引入数量：鲁西黄牛母牛5250头；西门塔尔牛母牛9000头；山东黑牛公牛150头、母牛15000头；利木赞牛公牛600头。肉牛品种繁育选配标准：建设纯繁体系群时避免近亲繁殖；杂交时同质选配和异质选配交叉进行，稳定肉牛群性能，巩固、发展某一或某些优良性状；配种前加强种牛的饲养管理，使种牛体格健壮，采集到的精子活力强。孕期母牛饲养管理：怀孕期母牛与其他母牛分开饲养，以防流产；注意日粮的全价性，饲草料种类要多，蛋白质、维生素、矿物质营养应充足；不喂冰冻霉败饲草料，不饮冰雪水；常观察牛只体况，过肥过瘦都应及时调整日粮，并应在整个怀孕期坚持适当的运动，以防难产。妊娠期母牛饲养管理：安排专人看守，做好接产工作；给临产母牛以清洁、干燥垫草和安静的环境；饲养员要熟悉给母牛接生的步骤，懂得难产的处理方法。牛犊饲养管理：牛犊与成年牛分栏喂养；牛舍冬季保持在10℃～15℃，夏季20℃～254.1.3当地肉牛品种改良工作省会及省会周边地区奶牛养殖较多，肉牛存栏量少，肉牛来源主要是公奶牛和淘汰了的母奶牛，所以市场上所购买的牛肉肉质口感较差、几乎没有高端产品。本地散户养殖饲养管理水平较差，导致所养奶牛产奶量低、奶质较差；奶牛配种时，选取精液无人把关，使该品种的子系产能下降。我项目能够为农户提供高品质的德系西门塔尔牛冻精，最大范围内改良当地奶牛品种，提高牛奶品质和奶牛肉质，农户出售高蛋白牛奶和公牛犊，大大增加了收入。4.1.4肉牛快速育肥工作中端产品：活重为400公斤左右的一岁待育架子牛进场后经过体检、驱虫、系统编号后进入隔离区15天，在观察无疫病的情况下进入育肥场牛舍进行舍饲。进场架子牛采用全混日粮饲喂，日增重1.5公斤以上，饲喂180天后育肥出栏后体重可达670公斤以上。高端产品：公司自育的山东黑牛牛犊在进入育肥场后，饲喂以青草和纯谷类饲料为主，育肥后期佐以低度啤酒，日增重为2公斤以上，饲喂12个月后体重可达1100公斤以上。每日少量运动，配以优美的轻音乐，每日刷毛按摩，保证肉质。4.1.5饲草料配给方案全混日粮饲喂技术是养殖场采用的主要饲喂技术，是把粗饲料、精饲料和各种添加剂按照牛的生长期不同，按照一定比例配置混合而成的饲料。按照此种方法配制出来的饲料营养全面均衡，饲料来源有机无污染。0-15日龄小牛：37度恒温全奶喂养，后期补入代乳粉。15日-45日龄小牛：始补入全混日粮，至45日断奶。45日-1岁龄小牛：饲喂全混日粮，精粗饲料比例为3:7。进入育肥期的架子牛：饲喂全混日粮，精粗饲料比为5:5。4.1.6饲养用地管理方案生态养殖区分为基础牛群舍区、牛犊舍区和育肥牛舍区，在每个不同的分区中按照牛的品种和年龄、性别把牛分入不同牛舍，防止种牛早配、滥配。4.1.7疫病防治牛口蹄疫口蹄疫病毒主要存在于食道、咽部及软腭部，被污染的圈舍、场地、草地、水源等为重要的疫源地。该病具有流行快、传播广、发病急、危害大等流行病学特点，犊牛死亡率较高。牛口蹄疫症状表现为牛口腔、鼻、舌、乳房和蹄等部位出现水泡；体温升高；精神沉郁，食欲减退，脉搏和呼吸加快；流涎呈泡沫状；乳头、蹄水泡破溃。肉牛一旦发病，应及时报告疫情，同时在疫区严格实施封锁、隔离、消毒、紧急接种及治疗等综合措施；在紧急情况下，可用口蹄疫高免血清或康复动物血清进行被动免疫。疫区封锁必须在最后1头病畜痊愈、死亡或急宰后14天，经全面大消毒才能解除封锁。牛流行热牛流行热是一种急性热性传染病。该病病势迅猛，但多为良性经过，能引起牛大群发病。发热期病毒存在于病牛的血液、呼吸道分泌物及粪便中，以3岁～5岁壮年牛易感性最大。病牛是该病的传染来源，该病多发生于雨量多和气候炎热的6月～9月，在没有继发感染的情况下，病牛死亡率为1%～3%。病初，病畜恶寒战粟，体温升高到40℃以上；同时可见结膜充血，水肿；呼吸困难，患畜发出呻吟声；食欲废绝，反刍停止，粪便干燥；四肢关节浮肿疼痛，以后起立困难而伏卧。肉牛发热初期采血进行病毒分离鉴定，可用高免血清进行紧急预防注射。牛恶性水肿牛恶性水肿病原主要为腐败梭菌，该病传染主要由于外伤如因去势、断尾、分娩、外科手术等没有严格消毒而导致本菌芽胞污染而引起的感染。本病一般为散发形式，但外伤在消毒不严时，也会伙同发病。病症表现为病牛减食、体温升高、伤口周围发生炎性水肿、呼吸困难、脉搏细速、眼结膜充血、偶有腹泻，多在1—3日内死亡。母牛若经分娩感染，则在2—5日内阴道流出不洁的红褐色恶臭液体、阴道黏膜潮红增温、会阴水肿。公牛因去势感染时，多在2—5日内出现水肿。牛恶性水肿防治主要是防止意外伤害；如有外伤要及时清创与消毒；若发病应隔离及时手术。牛巴氏杆菌病病症有败血型、水肿型、肺炎型、慢性型。病牛应隔离饲养，以2%氧氟沙星针剂每公斤体重3～5毫克肌肉注射，复方庆大霉素针剂肌肉注射每日2次，3天为1个疗程；用10%石灰水消毒圈舍，每日2～3次。4.2绿色种植生产设计思路绿色种植园总占地470亩，共建蔬菜大棚234个，其中包括270亩的双孢蘑菇种植专区。生态种植园的蔬菜大棚施有机肥，肥料来源为沼气池及沼气发电厂产生出的沼液。大棚内采用滴灌系统，有效保障种植区的灌溉，同时也节约了水源。双孢蘑菇种植专区以23万吨牛粪为基础原材料整理菌棒，进行蘑菇菌种培育。4.3配套工程生产工艺流程“三废”处理设施设备运行工艺流程该配套工程拟利用养殖场产生的28万吨牛粪和51万吨尿液作为原料生产沼气，原料通过厌氧化池氧化后分解产生沼气、沼渣和沼液。沼渣经过有机肥加工厂区加工成有机肥后销售，沼液送入绿色种植园做肥料（多余沼液免费赠与周边农户，不计入销售收入），沼气所产生的热量可为蔬菜大棚提供热能。有机肥加工生产工艺流程该配套工程利用沼气池所产沼渣，采用物理、化学、生物处理技术，经过原料选配、干燥灭菌、配料混合、粉碎制粒、冷却筛选、计量封口、成品入库等工艺流程，年产出有机肥8万吨。生产工艺设计包括高效复合菌种推广及其扩繁技术、先进的原料调配和干燥系统、最佳专用肥配方技术等。厂区内配备130个沼渣储存容罐，使沼渣密封存放，不产生异味。4.4设备清单设备清单4-1设备清单、功率统计及用电量计算序号设备名称产品型号单位数量功率1厂区车辆辆272性能测定设备2.1兽用超声扫描仪台12KW2.2B超阴道穿刺探测仪台12.3地磅台43冷配仪器设备3.1液氨罐30立升个33.2离心机台13.2光学显微镜1500倍，双目台13.3配种架个13.4配种器材套53.5人工助产器材套14兽医化验设备4.1电子分析天平台14.2渗透压测定仪STY-2台14.3酸度计台14.4全自动高压灭菌器30升容积台14.5恒温箱台14.6蒸馏水机双蒸台14.7超低温水箱110升，卧式台14.8干燥箱台14.9消毒液机AM228台14.1超净工作台单人单面台15沼气污水处理设备5.1污水提升泵65WQ45-8-2.2台1电机功率N=2.2KW5.2气浮机SM-RAF40台1总功率7.5KW5.3污水提升泵65WQ45-16-4台1电机功率N=4KW5.4行车式刮泥机THZ-3000台12.0KW5.5中心传动刮泥机TZN6台10.6KW5.6带式压滤机DNDYQ1000套1N=13KW5.7三叶罗茨鼓风机HSR-150台1N=22KW5.8污泥回流泵GW-20-1.5台1N=1.5KW5.9二氧化氯发生器SYF-1000台1N=1.5KW5.10沼渣储存容罐个1306监控设备套15KW7员工宿舍所需电器台若干10KW8饲料加工设备30KW8.1精料粉碎机台28.2秸秆揉搓机台28.3铡草机台38.4牵引式TMR饲料搅拌车台18.5青贮取料机台19蔬菜大棚个23410滴灌设备套120KW11办公设备11.1电脑台1011.2打印机（可扫描）台111.3复印机台111.4投影仪台111.5空调台10012有机肥加工设备12.1发酵池座212.2翻倒机SJLF4×7台127.5KW12.3出料机SJCL1×6台28KW12.4输送机1SJPS1×10台15.5KW12.5输送机2SJPS1×15台211KW12.6匀料机SGYL2000套13KW12.7输送机3SJPS1×11台17.5KW12.8粉筛机SJFS800套124.2KW12.9电子打包机SJDC5台13KW13无害化处理设备13.1热解焚烧炉WRF-30个10.5KW14厂区五金工具套115供水及消防设备15.1潜水泵台23015.2消防水泵台23715.3消防管道及饮用水管道16配电照明系统16.1配电柜个216.2控制柜个1216.3电线米2000016.4照明灯具个100016.4变压器13016.5变压器2315总功率278.5KW第五章建设条件、公用工程和辅助设施方案5.1建设条件5.1.1建设地点：藁城市九门乡九门村西2公里，周辛庄南2公里，滹沱河以北。5.1.2建设用地项目租用土地2300亩，土地性质为一般农田。5.2建筑工程建筑工程总面积为630902平方米，包括：360000平方米牛舍，3000平方米的档案室、繁育实验室、饲料化验室，1000平方米加工车间，16000平方米饲料库，30000平方米干草棚，200平方米配电室，100平方米地磅房，500平方米供水设施间，350平方米兽医室，3600平方米隔离牛舍，13340平方米的办公生活区建筑,187812平方米蔬菜大棚，5000平方米沼气生产车间，10000平方米有机肥加工车间。5.3辅助设施方案5.3.1给排水设施方案给水方案水源使用项目地地下水源。办公生活区年用水量为2000吨，生态养殖区年用水量为109万吨，绿色种植园灌溉用水为3万吨，总用水量为112.2万吨。建设容积为100立方米的水塔5座，购置供水设备1套，从供水主干管引入分管，采用枝状系统供应各用水点，供水管口径DN80，供水压力1.5公斤/厘米。排水方案办公生活区年排水量为1400吨，生态养殖区年排生产污水（主要指牛的尿液）51万吨，总计排污量为51.14万吨。生活污水和生产污水分流排放，生活污水经污水处理系统处理后进行再利用；生产污水排入沼气池，其中病牛、死牛的污染尿液经过无害化处理后再排入沼气池；雨水利用土建排水沟自然排放。5.3.2供电设施方案电源供电电源由藁城市供电局南董供电所提供，供电电压为10KV，在配套设施区设置配电室，为本项目所有用电场所提供配电。负荷计算本项目年用电量为120万度，装机总容量为278.5KW，消耗电能设施主要为生产区设备以及办公生活区用电设施。新增变压器两台，其中315KW的变压器用于生产设备供电，30KW的变压器用于生活办公设施供电。防雷与接地厂区内安装常规避雷设计，变压器中心点直接接地，工作电阻小于4Ω。5.3.3采暖设施方案办公生活区冬季以空调采暖，牛舍主要用物理保温办法，用塑料膜挡风取暖。原辅材料供应方案原辅材料消耗主要是全混饲料的消耗、实验室试剂的消耗和兽医室兽药的消耗。全混饲料的消耗包括精饲料、青贮玉米（秸秆、高丹草、苜蓿草为可替代产品）、鲜草、少量石粉和食盐的消耗。全场全年消耗精饲料132452吨，青贮饲料65319吨，鲜草93312吨。饲料来源一部分由与合作社合作的食品公司提供，另一部分从省内饲料公司购买。饲料与肉牛检验检疫设备中所需试剂消耗量不大，可从设备购进公司直接购进。兽医室防疫用药用剂从当地防疫站统一采购，所需其他药品从当地兽药市场采购。种植园蔬菜良种从种子市场直接购买；207亩双孢蘑菇种植专区所需1620吨干草、33吨尿素、33吨过磷酸钙、石膏粉54吨、生石灰27吨、菌种1620瓶从农资市场直接购买，所需牛粪由项目生产区直接提供。节能方案7.1能源消耗：该项目能源消耗主要是水资源、电力资源和柴油。水资源年用量为112.2万吨，消耗主要为生产区肉牛饮水。电力资源年用电量为120万度，消耗主要为配套设施大型机械设备用电、办公生活区冬夏采暖降温用电。柴油年消耗量为67吨，主要用于厂区车辆。7.2节能措施7.2.1节水措施确定经济合理的供水方案，在满足项目用水的要求下，节约用水。采用经济合理而有效的氧化塘二级生物污水处理方式，将处理后的污水用于绿化带的灌溉，提高水的重复利用率。7.2.2电器设备均选用节能设备，其型号、规格与供电设配相匹配。供电系统要统筹规划、合理配置，减少供电距离，降低损耗。建立严格的节能降耗制度，杜绝跑冒滴漏现象，人人养成节省每一度电每一滴水的良好习惯。照明系统全部采用节能灯泡。7.2.3建筑用材节能办公室、厂房、车间采用保温性能好的空心砖，窗户采用塑钢框架与中空玻璃达到保温节能效果。牛舍采用冬天温棚取暖，夏天自然通风和树荫遮阳降温设计，达到节能减排效果。7.2.4其他工艺流程按物料流向合理布置，减少建筑工程作业量，减少物料往返次数。设置合理的自动料斗供料和自由饮水系统，减轻劳动强度，减少饲料和水的浪费。第八章环境保护8.1主要污染物粉尘：项目施工期间产生的粉尘，饲料运输、粉碎过程中产生的扬尘和粉尘。废气：反刍动物产生的二氧化碳气体，粪尿产生的臭气。污水：生产区内排放的冲洗污水，肉牛尿液，生活区内排放的生活污水。废渣：项目施工期间产生的废土、废渣和建材废弃物，制备饲料过程中产生的废渣，肉牛粪便，污水处理过程中产生的污泥，动物医用垃圾，办公室固体废弃物。噪音：动物鸣叫，大型机械设备产生的噪音污染。8.2污染物防治处理本项目的环境保护，主要从控制和降低肉牛育肥过程中产生的废气、污水、噪声、固体废弃物等的排放量和废弃物的循环利用入手，本着“标本兼治，预防为主”的方针，从技术上和具体可操作性上，采取切实措施，解决污染问题。8.2.1粉尘处理我项目地远离居民住地，工程在施工时产生的扬尘不会对周围居民造成影响，在施工过程中土方及时回填，注意作业面洒水，可有效防止扬尘。饲料加工过程中在原料的接收和加工中会产生大量的扬尘和粉尘。为避免其到处飞扬，确保作业场地、周围环境免受污染，对人体造成伤害，凡有扬尘和粉尘产生的部位都安装高效的防尘设备，保证设备所有接口密封良好，使空气中含尘浓度不超过国家规定的标准。8.2.2废气处理本项目牛舍为半封闭式，能够保持牛舍内的空气畅通，冲淡臭气浓度，减少空气污染。运用新型环保饲料，特别是提高饲料中氮的利用率，如脲酶抑制剂的应用，降低肉牛粪便中氮的污染，是控制环境污染的根本。应用高新技术改善饲料的品质和饲料的物理形态等手段，改善食料结构，减少臭气排放。运用防臭剂，如应用丝兰属植物提取物、天然沸石为主的偏硅酸岩矿石、绿矾、微胶囊化微生物和酶制剂等，来吸附、抑制、分解、转化排泄物中的有毒有害成分，将氨变成硅酸盐，将硫化氢变成硫酸，从而减轻或消除污染。在厂区空地及厂区外围建立绿化带，以固碳技术吸收空气中的有害气体，防止废气外溢。8.2.3污水处理本项目污水总排放量为51.14万吨，其中办公生活区排放污水1400吨，生态养殖区排放污水51万吨。办公生活区所排放的污水、生产区所产生的清洗污水由污水处理系统处理，之后统一排放到项目地绿化带。生态养殖区产生的肉牛尿液导入沼气池，经沉淀发酵后转化为沼液，可作为有机肥利用。8.2.4噪声污染防治我项目施工地远离居民区，不会对周围居民生活产生影响。我项目使用噪声等级小的先进设备，经过绿化带隔离后，基本不产生噪音污染。8.2.5固体废弃物防治生态养殖区所产生的51万吨牛粪，其中28万吨导入沼气池，经过发酵后，牛粪转化为沼渣，可整理成有机肥销售；剩余23万吨整理成菌棒用于双孢蘑菇种植专区的蘑菇培育。污水处理产生的污泥可作为农肥利用。办公、生活垃圾设置垃圾箱，由专人管理、清扫、消毒；属于医用垃圾范畴的生产废弃物设置专用垃圾箱，定期处理，不得随意丢弃或与生活垃圾混杂，以免造成新的污染。施工期间产生的建筑垃圾及时回填。第九章劳动安全、卫生与消防9.1安全生产根据《建筑抗震设计规范》将项目工程的抗震设防烈度设计为7度，设计基本地震加速度值为0.10克，设计地震分组为第二组。项目地内主要建筑按照国标GBJ116-87《建筑设计防火规范》要求，安装消防灭火装置，在原料堆放区设置消防水池。育肥场除制定必要的规章制度外，平时还需经常对职工进行防火安全教育，提高防火安全意识。为了确保安全用电，场区内供电系统均为中性点接地三相四线制系统。动力设备、电力设备均采用接零保护，变压器中性接地电阻小于4Ω。车间内动力插座、电热插座等供电支路均由带漏电保护的自动开关作支路来保护，以保障人员安全及用电设备安全运行。对设备和管道加强密封、防止外泄，并按规定进行静电接地。生态养殖区生产过程管理，按动物养殖业有关操作规程作业，并设立专职安全生产管理机构，建立生产管理制度，对职工定期进行有关教育和考核，经常检查并完善装置内的各种安全设施，杜绝人为事故的发生。确定不安全生产工序，对关键生产工序进行不安全因素分析，有针对性地对员工进行培训和安全教育，并提供预防设施。杜绝员工因饲养操作失误而被牛碰伤，避免机械损伤。根据劳动部劳资（1998）48号文《关于生产性建设工程项目职业安全卫生监察的暂行规定》的通知，对本项目中职业安全卫生各个环节工作进行贯彻落实。工作人员、清洁物（产品）和健康动物，通过清洁道路和污染道路进行分流，互不交叉污染，自然降水通过明沟排除，废水通过场区暗沟排到污水处理场集中处理，统一排除。本项目防火等级根据建筑形式和面积及生产性质而定，防火等级为Ⅲ级。9.2卫生措施育肥场距有毒有害污染源不少于30米，场区和道路硬化、平坦、无积水，设计良好的排水系统。生态养殖区和生产辅助区及配套工程按工艺要求设计，要做到防尘、防霉，并设防虫、防蝇、防鼠设施。为防止有害动物隐藏，下水道口设地漏和铁栅栏。墙和地面设计应防水、防潮、耐腐蚀，便于清洗，并有适当的倾斜度，冲洗后不积水。窗台有斜度，墙面阴、阳角做圆弧状避免积灰，便于清洗。场区内设有消毒更衣室、休息室及洗手间。牛舍及饲料加工设备必须保持清洁卫生，坚持检查、清洗、消毒制度，日清日洁，定期消毒，做到无臭、无腐、无毒，防止微生物污染。定期对员工进行劳动安全卫生与消防方面知识的宣传教育并进行考评。每年为员工免费体检，员工凭体检合格证上岗。公司为员工提供工作服及相关卫生防护装置。9.3劳动保护建立科学严格的兽医防疫制度，定期进行牛只的预防注射和驱虫工作，按规定进行牛只的身体检查，一旦发现病牛应及时隔离治疗，针对不同的人畜共患病，采取及时有效的防治措施，确保职工的人身安全。同时也要建立环境安全制度，定期消毒，杜绝人畜共患病的发生和蔓延。本项目采用合理的工艺流程、先进的设备、良好的卫生环境、大大改善了工作人员的操作条件；根据国家有关规范和法规，对于每个工种的生产流程、生产环节、作业性质及繁杂程度，均有较严明的劳动定额；根据不同工种和定额，安排男或女职工的作业。本项目不产生过强或过重的体力劳动。第十章企业组织与劳动定员10.1企业组织10.1.1组织机构我项目为既有法人项目，按现代企业管理方式运作。项目最高决策和监督机构为理事会，会员由公司董事长委派并设厂长一人，由厂长及理事会成员共同组织工程项目实施建设和生产经营管理。我项目及其配套项目在厂长领导下，建立生产部、财务部、综合办公室和保卫科。10.1.2职能划分理事会做好督导管理养殖场各职能部门的日常生产活动，制定发展规划和中心工作及重大措施方案，确保本项目正常运转等工作。生产部各职能工种人员按企业管理规定、运作流程与标准实行标准化生产。财务部负责企业的财务管理和核算，全面、准确、及时地反映生产成本和经营成果。综合办公室负责厂长与各部门的协调工作、负责人事招聘工作、负责厂区内机械设备的维修工作、负责采购及后勤事宜。保卫科：负责维护项目地及其配套项目场区内秩序，做好治安保卫工作。10.1.3运行模式本项目建成后按照统一设计，统一品种、统一防疫、统一管理、统一治污的“五统一”要求，实行肉牛标准化饲养、规范化防疫、生态化养殖和工业化运作。10.2劳动定员 根据生产经营工作岗位定额管理的要求，本着“高效、科学、精简、适用”的原则进行劳动力配置。具体配额为：理事会成员4人，厂长1人，共计5人；生产部有兽医10人、饲料加工工人20人、饲养员200人、清洁员20人，沼气工程技工30人、蔬菜种植员117人、有机肥加工厂区技工50人、共计447人；财务部有会计2人、出纳1人，共计3人；综合办公室有文员2人、人事专员1人、维修工3人、炊事工7人、采购5人、司机5人、库管2人、销售2人，共计27人；保卫科设门卫1人