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第第10页共37页开业应急预案〔共8篇〕1开业应急预案本次商场开业举办大型庆典,同时一楼超市、二楼、三楼遵守,实在负起责任,保证商场活动顺利进展。1、开业组织建立:总指挥总协调2、供电安排安排电工做好各项用电准备工作,检测维护用电,调试发正常进展。3、广场巡视督导员负责广场演出以及羽绒外卖场的协调管理。为确保活动期间有一个良好的秩序,防止门前车辆阻塞,在开业庆典期间,作,保证外卖场有一个良好的秩序。4、平安巡视员客退换货问题,同时巡视各个岗位平安状况,发现问题及时处理.如发生意外情况,要及时向总指挥汇报.(每个楼层内安排11部,发现问题及时与公管部联络)5、从大楼抽调有经历的促销员工到一线卖场帮摊,并安排行政后勤人员到业务较忙的摊组和一楼超市生鲜\\助工作,各楼梯口安排一名保安划小票,假如商场某部位发生拥挤现象,那么立即通知本楼层保安并报指挥部,阻止顾客进场并做好场内顾客疏散工作,必要时要采取关掉营业正门,制止顾客涌入,并安排人员引导顾客从院内三个平安疏散门疏散。6、收银与信息系统,由会部长负总责。为保证信息收银每个环节不出问题,各收银台实行双人上机并由李华协助。要收银员交款中途要注意平安。7:开业当日,正门保安员确保进入商场内的人员制止携带任何易燃、易爆品进入现场。所有的平安门必须全部开启,管援助并迅速引导顾客由楼梯向下疏散。8、现场卫生清理:4动现场的整洁。9、消防平安:商场内严禁吸烟及明火作业施工,楼层各重点部位合理配织顾客由平安通道疏散。人员要求开业期间,所有人员一律不得擅自离岗,必须坚守岗位。所有工作人员必须身着工装,保持良好的精神相貌。2开业应急预案因上层名人酒店开业较为仓促,开业期间各类工程问题肯细如下:理,组员为各部门经理及各合作单位上层店负责人。线,参与一线员工的工作督导和部门内外部协调。内相应工作的及时流转与效劳协调。见、投诉均有迅速、及时的反响。五、开业期间处理客人投诉各级临时权限管理方法:本程序规定了减免权限的使用方法,一类是饭店内部人员客投诉〕,对宾客的应收费用进展减免的管理,涉及审批人员、审批方法、折扣或免收费范围等。1、客房:1.1折扣房A.审批人员应根据当日饭店的客房出租率情况,在受权范围内灵敏掌握折扣幅度和折扣范围,尽量增加饭店收入。B.管理人员散客用房折扣权限〔按当天门市价〕:①正副总经理—协议价,晋级或全免②市场营销部经理价C受权范围内优惠。1.2A.免费房指饭店因同外界正常交往需要,由申请人〔部门〕事先提出申请并经审批后,在规定期限内免收房费的客房。一般仅限于招待VIP或其他业务往来单位人员。B.免房的审批权限人员为饭店副总、总经理、及总公司和业主方的受权人员。C.申请人〔部门〕应事先填写“折扣、免费房申请单”,写明开房理由、住宿时间、使用人〔名字及职位〕等,并注明免付范围〔如是否含早餐,含多少份,其它费用是否收取等〕,经审批同意前方可开房。领导 通知的,应予复述,确保无误。领导一旦在店,前厅或财务应即办理书面报批手续。1.3宾客延时退房的房费减免审批权限人员为大堂副理18:00。2、合作单位:营业点。饭店中层以上管理人员、大堂副理和销售员因工作需要可在上述三个营业点签用指定茶水/咖啡。副总以上及总公早餐及水果〔B、C以方便财务稽核。副总以上及总公司受权人员在合作单位有权签单或减免。3、费用冲减权限:种情况。应收费用减免的冲减致应收费用数额不正确而进展的费用冲减对宾客投诉进展补偿的费用冲减D.减300行。4、收银员填写“费用冲减单”时,须写明客人姓名、房关内容,收银员〔权限人员〕签字须完好。5100200300100元。6、仓库领用及送礼:仓库领用物品、从财务部领用免费票券〔如住宿券、晋级券及其他有价票券等〕送礼,由副总上人员签批,紧急情况下 申请,次日补签,月底由财务制表,赠送卡由总经理签批。开业投诉管理1起因,制定相应的投诉预防措施。2、明确投诉受理原那么:及时受理原那么:拖延及推脱只会激起宾客更强烈的反响,并会导致事态的进一步扩大化,如宾客向店外机构投成正比。积极面对原那么:应认识到投诉对饭店意义积极的一的,接待投诉宾客应比接待一般宾客更客气。双赢和饭店长期利益最大化处理原那么:给投诉的宾正当利益,才能树立饭店形象,获得长期利益最大化。3、投诉受理权限:店内投诉实行首问责任制,员工应尽理,委派人职级应在部门经理以上。4、宾客向外机构投诉,处理的方式有三种:4.1后统一对外口径及应对方法;4.2总经办或受权人员出面接待。4.3以饭店名义发文上报。3客服1、停水停电→物业工程部2复后填写事故原因存档3顾客向平安出口疏散,要采取有效措施控制后面人员不安继续向前拥挤,保证有序引导迅速知家人朋友,4、保洁→湿、滑、脏收采访5、漏水6场、围好戒备线,查找抛物人。记告存档。7、丧失事件处理:①1、播送提醒。2、及时与保安联络,描绘物品特性,做好登记。②对于送来的物品,不要单独查看,可播送提醒,做好登记。8、儿童走失4商场开业应急预案商场发生停电事项:发生停电现象时,工作人员马上取出应急照明设备进展照况后,做好顾客解释工作,稳定顾客情绪。室进展停电播送。供电恢复后,立即进展停电致谦播送。拥挤现象礼貌提示:您好,请您遵守公共秩序,排队参加活动。您好,费事您站进队列里,谢谢您的配合。员工遇见刁蛮顾客时立即停顿交谈,请顾客稍坐休息为顾客倒上一杯水缓解顾客情绪惹还无法解决立即通知经理出面给予调解一、顾客之间的冲突1、如何预防顾客之间发生冲突一位顾客,协调好拥挤时的正常排队工作。2、顾客冲突时的处理1〕一般性争吵情况作出灵敏处理,合理劝解顾客,评论孰是孰非,不可偏袒。2下,将双方带至最近的办公室〕。二、员工和顾客之间发生冲突1、如何预防员工和顾客之间发生冲突所有员工应承受顾客效劳培训,进步员工效劳意识。各岗顶峰时做好客流疏导。对顾客的询问及所提要求,应耐心解答,尽量提供所需帮助。遇到无理的顾客,应保持冷静和耐理突发事件。对于棘手问题,员工应立即上报管理层处理。2、员工与顾客间冲突的处理1〕一般性争吵“顾客永远是对的”效劳原那么,向顾客致以歉意;询问原因,倾听顾客诉说,分析^p 判断一般情况下,将此员工带到一边,理解情况。合理劝解顾客,必要时请顾客到办公室解决。2〕发生动手事件我方同事,不应指责顾客。时情况作出灵敏处理。是否就医。三、抢劫事件的处理程序1、如何预防抢劫事件的发生安播送,商场内设平安提示牌有保安专门信息栏与员工分享。2、抢劫事件的处理目睹者听到顾客喊抢劫时,员工立即询问情况,如:抢劫助顾客拦截抢劫者〔注意自身人身平安〕。用对讲机呼叫,或跑到出/入口恳求保安/经理协助,保安区域内进展拦截。如拦截失败,保安可协助顾客到派出所报案。考前须知:我们应表现出积极协助的态度,如顾客提出索赔,及时报告商场管理层,如顾客的物品被抢劫者拿去利用宅钥匙等。1、如何预防丧失事件的发生播送室根据客流情况加大平安播送力度,商场员工和促销员加强巡视,醒目的牌提示,包括广场标牌须提示:免费停放,不负责保管,广场外有保安定期巡视,以起警告作用。2、丧失事件发生的处理1〕顾客当时发现财物被偷窃,且清楚记得偷窃之人,可疑之人;如拦截到可疑人,有顾客指正,应立即报警;2〕顾客不知何时丧失财物效劳台人员受理遗失物品事件,进展登记, 通知播送室进展播送,帮助该顾客寻找失物;如有员工在商场内发现人认领的包或物品,应立即送到效劳台,不得单独翻看;如必要根据顾客要求协助其到派出所报案;顾客索要赔偿,商人员。3〕目睹小偷偷窃顾客财物第一时间告诉受害者,以挽回损失协助抓小偷并注意自身平安,抓小偷时应大声制止,争取周围员工和顾客的帮助和支持。处理同时,通知保安部/经理/留住顾客作为证人,否那么我们会很被动。假如顾客不愿作证,我们将不必采取行动,证据充分,把小偷送往公安机关。考前须知:我们应表现出积极协助的态度,如有金额索赔,及时报告商场管理层,如顾客的物品被小偷拿去利用可造成更大的损如:信誉卡和身份证、汽车钥匙和行驶证、住宅钥匙等。1、处理程序当看到有人可能为市调人员时,员工应上前礼貌询问,是度强硬,继续拍照或做其他事项,可通知保安人员/经理给予协助处理。2、考前须知投诉,尤其不能身体接触顾客或没收他的东西。5应急预案20234191商场开业突发事故文档仅供参考,不当之处,请联络改正。商场开业庆典突发事故应急预案统、正压送风系统、防火排烟系统,物业设施主要包括:电1、接到报警信号,消防员须在两分钟内到达现场确认火班员立即通知物业平安保卫科、值班经理、物业部长、总经理,经总经理同意后,向“119”报警,并通知消防专干、保52、消防中控室值班人员按程序翻开应急播送,及时通知视并通报火势情况。配电室要立即切断电,启动应急供电系统。35火地点,按命令带着保安队员组织施行灭火和疏散顾客及商户。4、特大火情,报警后,由物业保卫科派专人到大门迎侯,指引消防车到达火灾现场。5灾区22023419文档仅供参考,不当之处,请联络改正。禁无关人员进入该区域。6施行灭火。7件,锁好保险柜、门、窗,迅速分开。8的命令。9、人员撤离火灾现场后,由各部门负责人及时联络本部门当班人员是否平安撤离,同时业务部门各楼层主管应迅速与应急指挥部领导。10、如发现和确认火灾现场有未撤离人员,应及时上报专援工作。11火、救人车辆畅通无阻。12、考前须知:1“119”。2那么进展。3〕火场一切行动听从指挥,切不可随意行动。32023419文档仅供参考,不当之处,请联络改正。4不得在指挥人员下达命令时随意插话。5〕确认事故后,应根据规定向相关部门报告。〔二〕爆炸应急预案:1、当商场某区域发生爆炸,恐惧事件后,发现人员应立即用、对讲机向物业平安保卫科报告,讲明爆炸位置,被破坏程度及人员伤亡情况。2、物业平安保卫科接到报警后,将报案人所报情况进展记录,并问清楚报案人姓名、地点、破坏程度和联络,及时拨打120急救和110报警。3、物业平安保卫科立即调动距现场最近的保安队员赶至施。4、物业平安保卫科经理应立即向总经理及各部门经理通知爆炸现场情况,并由总经理下达相关的应急命令。5安机关报案。6、在警方来商场之前,物业平安保卫科负责组织保安人员。7、如发现人员伤亡的情况,协助医务人员对伤员进展抢救,并酌情向伤员及目睹者理解有关案情情况。8排商42023419文档仅供参考,不当之处,请联络改正。生。9、确认事故后,应根据有关规定向有关部门报告。〔三〕停电应急预案:1、发生商场停电时,应立即通知物业部,确定停电范围迅速通知总经理及相关部门。2采取相应急救措施。3、组织电工技术人员检查相关系统,假设属供电局线路围应立即抢修。4门,及时疏导顾客。5、通知商户、顾客不要慌乱,保持冷静,制止使用明火〔蜡烛、打火机等〕。6、加强对办公区财务部及要害部门保护。7查各相关设备,确保各系统正常运行。8、确认事故后,应根据规定向有关部门报告。〔四〕停水应急预案:1的现52023419文档仅供参考,不当之处,请联络改正。内必须留一人用对讲机随时联络,做出相应处理。2成更大的经济损失。3准确的控制事态开展,尽快维修处理,将损失降到最低。4时间,以便市场及时做好应对措施。5、确认事故时,应按照规定向相关部门报告。〔五〕电梯突然停运应急预案1、接到事故通知后,物业维修人员应迅速赶赴现场,采店长汇报详情。2慰,如有受伤或惊吓过度人员应及时安排去医院治疗。3物业保卫科存档。4、确认事故时,应按照规定向相关部门报告。〔六〕触电伤人应急预案:1平安区域。2、立即拨打“120”积极对62023419文档仅供参考,不当之处,请联络改正。生命机能,同时向总经理或值班店长汇报详情。3、联络伤者亲属并安排人员伴随伤者一同到医院进展抢救。4打架斗殴应急预案:1、接报后,物业平安保卫科经理应立即到事发现场理解情况。并及时用通知总经理或副经理,根据现场情况及时向公安机关报案。22-4入。3疗,抢救伤员的同时,尽量不破坏案发现场。4使用配合公安人员办案,做好记录。5、确认为事故时,应按规定向相关部门报告。〔八〕突发病人救助措施应急预案:1、接到有人突发疾病的通知后,物业保卫科人员应立即携带急救药箱赶赴现场,视情况采取应急包扎和其它救治措施。2、立即通知“120”值班店长汇报详情。3情况,向抢救人员提供尽量多的信息以便救治。72023419文档仅供参考,不当之处,请联络改正。4病假人家属将来到前,办理医疗相关事宜。5、确认事故时,应按照规定向相关部门报告。〔九〕发生踩踏应急预案1、假如发生火灾、地震等突发事件时发生人员拥挤生踩人流。2导至平安区域。3120心,应在急救人员到来之前可采取简易救助方法抢救伤者,同时向总经理或值班店长汇报详情。4、物业保卫科人员要做好安抚工作。度顾客及时安排去医院治疗。5、确定事故时,应按规定向有关部门汇报。82023419202341996商场开业庆典突发事故应急预案统、正压送风系统、防火排烟系统,物业设施主要包括:电梯、通风、空调等系统。各类事故应急预案〔一〕火灾应急预案:1、接到报警信号,消防员须在两分钟内到达现场确认火班员立即通知物业平安保卫科、值班经理、物业部长、总经理,经总经理同意后,向“119”报警,并通知消防专干、保52、消防中控室值班人员按程序翻开应急播送,及时通知视并通报火势情况。配电室要立即切断电,启动应急供电系统。3、物业平安保卫科人员接到报警后于5分钟内到达着火地点,按命令带着保安队员组织施行灭火和疏散顾客及商户。4侯,指引消防车到达火灾现场。5灾区域无关人员进入该区域。6施行灭火。7件,锁好保险柜、门、窗,迅速分开。8的命令。9、人员撤离火灾现场后,由各部门负责人及时联络本部应急指挥部领导。10、如发现和确认火灾现场有未撤离人员,应及时上报专援工作。11火、救人车辆畅通无阻。12、考前须知:1“119”。2那么进展。3〕火场一切行动听从指挥,切不可随意行动。4不得在指挥人员下达命令时随意插话。5〕确认事故后,应根据规定向相关部门报告。〔二〕爆炸应急预案:1、当商场某区域发生爆炸,恐惧事件后,发现人员应立即用、对讲机向物业平安保卫科报告,讲明爆炸位置,被破坏程度及人员伤亡情况。2、物业平安保卫科接到报警后,将报案人所报情况进展记录,并问清楚报案人姓名、地点、破坏程度和联络,及时拨打120急救和110报警。3、物业平安保卫科立即调动距现场最近的保安队员赶至现场,同时组织相关人员携带防爆毯、照明、通风工具、急救施。4知爆炸现场情况,并由总经理下达相关的应急命令。5安机关报案。6、在警方来商场之前,物业平安保卫科负责组织保安人员。7救,并酌情向伤员及目睹者理解有关案情情况。8、为保护好市场商户及顾客的人身及财产平安,迅速安生。9、确认事故后,应根据有关规定向有关部门报告。〔三〕停电应急预案:1、发生商场停电时,应立即通知物业部,确定停电范围迅速通知总经理及相关部门。2采取相应急救措施。3、组织电工技术人员检查相关系统,假设属供电局线路围应立即抢修。4门,及时疏导顾客。5、通知商户、顾客不要慌乱,保持冷静,制止使用明火〔蜡烛、打火机等〕。6、加强对办公区财务部及要害部门保护。7查各相关设备,确保各系统正常运行。8、确认事故后,应根据规定向有关部门报告。〔四〕停水应急预案:1、接到事故通知后,物业维修人员应对所发惹事故地点内必须留一人用对讲机随时联络,做出相应处理。2成更大的经济损失。3准确的控制事态开展,尽快维修处理,将损失降到最低。4停水时间,以便市场及时做好应对措施。5、确认事故时,应按照规定向相关部门报告。〔五〕电梯突然停运应急预案1、接到事故通知后,物业维修人员应迅速赶赴现场,采店长汇报详情。2慰,如有受伤或惊吓过度人员应及时安排去医院治疗。3物业保卫科存档。4、确认事故时,应按照规定向相关部门报告。〔六〕触电伤人应急预案:1、区域。2、立即拨打“120”急救中心,在急救人员到来之前,应复生命机能,同时向总经理或值班店长汇报详情。3救。4、确认事故时,应按照规定向相关部门报告。〔七〕打架斗殴应急预案:1、接报后,物业平安保卫科经理应立即到事发现场理解情况。并及时用通知总经理或副经理,根据现场情况及时向公安机关报案。22-4入。3抢救伤员的同时,尽量不破坏案发现场。4使用配合公安人员办案,做好记录。5、确认为事故时,应按规定向相关部门报告。〔八〕突发病人救助措施应急预案:1携带急救药箱赶赴现场,视情况采取应急包扎和其它救治措施。2、立即通知“120”班店长汇报详情。3情况,向抢救人员提供尽量多的信息以便救治。4病假人家属将来到前,办理医疗相关事宜。5、确认事故时,应按照规定向相关部门报告。〔九〕发生踩踏应急预案1踏时,物业平安保卫科人员要迅速引导顾客向平安出口疏散,物业做好人员截流,物业安保人员职守,采取措施,控制拥挤人流。2导至平安区域。3、对已丧失活动才能的人,物
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