《金属的生锈与防护》说课稿

因为有你，所以精彩！欢迎你在本站投稿，QQ:882901钢铁的生锈与防锈说课稿内容提要：本文是2021年度烟台市化学优质课评选中的一篇说课稿。本节课的课堂设计充分体现了“从生活走进化学，从化学走向社会”这一新课程标准中的精神，以及引导学生“做化学”这一理念，重视对学生创新精神和实践能力的培养。课堂设计环环相扣、跌宕起伏，赢得了评委的一致好评，荣获烟台市2021年度化学优质课。一、教材简析：铁是我们比较熟悉的一种物质，钢铁的生产和使用对我国的现代化建设具有重大的作用。本节课是课本在《碳》、《氢气》和《氧气》以及《酸、碱、盐》学习的基础上安排的一节内容，其主要目的是把铁的知识与前面学习的这些有关章节的知识紧密联系起来，扩大学生的视野，并巩固前面学习的知识，提高学生的观察、分析能力，培养学生学习化学的兴趣，懂得运用化学知识和方法合理开发和利用资源。为学生直接参加工农业生产，更好的使用铁制品做好知识和思想准备。因此，钢铁的生锈和防锈的知识及原理是本节课教学的重点和难点。二、学情分析：学生现状是这样的：初四学生对铁的知识已经学过很多，而且思维活跃，观察和总结能力比初三有所提高，教师要充分利用他们对实物感兴趣的心理特征激发他们的学习热情。因此，教师需要设计有利于他们自主学习和创造的化学学习情境，让他们去观察、去透过表象看到事物的本质，并探索出规律来，在“做科学”的实践中逐步形成终身学习的习惯和能力。三、教学目标设置：基于以上分析，本节课主要达到以下“三维目标”：知识与技能：了解引起铁生锈的原因和防止铁生锈的方法。过程和方法：初步运用观察、实验、搜集材料、查阅资料等方法获得铁生锈和防锈的信息。情感、态度和价值观：让学生获得成功的愉悦感，以轻松的心情去认识多姿多彩的化学知识，初步建立将科学知识运用到实际生活中的理念。通过对我国钢铁工业发展的了解，对学生进行爱国主义教育，增强社会责任感。三、教学方法选择：为达成以上教学目标，我准备采用包括实验探究法、谈话法、讨论法等在内的过程式教学方法。四、教学过程设计：下面谈谈授课过程的设计，授课过程分为四个环节：课前背景资料的准备：学生准备：eq\o\ac(○,1)提前一个周让学生准备一组对比实验：将铁钉装在有干燥空气的试管中密封。将铁钉完全浸没在冷开水中，密封。将铁钉一半浸在水中，一半露在空气中。把一根极细的铁丝绕成团，蘸上食盐水露置在空气中。eq\o\ac(○,2)搜集钢铁生锈和防锈的有关知识，搜集生锈的铁制品实物。教师准备：钢铁生锈的有关媒体材料：如电视教材《铁的生锈与防锈》部分。创设情境提出问题：教师先展示一把锃亮的铁钉，接着再展示一把锈蚀严重的铁钉；紧接着再展示一把崭新的铁锁，同时展示一把因锈蚀用钥匙怎么也打不开的铁锁。并说：大家说，可惜不可惜啊？学生答：可惜。接着教师用媒体展示钢铁生锈的视频资料，让触目惊心的数字和因钢铁锈蚀造成的巨大危害的事实给学生一个深深的震撼，接着提出问题：铁为什么会生锈？从实物到资料，从生活到化学，学生感觉比较亲切，同时给学生一种震撼，激发起学生强烈地寻找解决问题办法的渴求。以求达到“未成曲调先有情”的课堂效果。实验探究解决问题：通过探究主要解决好两个问题：1、为什么铁会生锈？2、怎样防锈？为什么铁会生锈？让学生将一周前准备的一组对比实验拿出来，以小组为单位进行观察、比较、分析、总结，归纳得出钢铁生锈的主要因素。再通过小组间交流课前搜集的资料，进一步了解钢铁锈蚀的原因。这样通过观察实验直观了解，再到查阅资料丰富见闻，学生便总结出钢铁生锈的主要原因：即与温度以及与氧气、水、酸、碱、盐溶液等物质接触关系密切。教师再接着设问：按理说，铝比铁活泼，但在生活中好像铝比铁耐腐蚀，这是为什么？然后教师引导学生再次细致观察铁锈的状态并查找资料，了解原因。在此，教师可引导学生到本章最后一节《常见的金属及合金》有关“铝”的介绍中寻找答案。这样引导学生了解了铁锈的成分及特点，为进一步探究防锈的原理作了铺垫，同时也为介绍防锈知识中的“烤蓝”作了铺垫。通过这一过程的设计可引导学生继续深入分析铁生锈的另一个原因，也即内因，即铁锈疏松的结构并不能阻止外物的侵袭，而不像铝的氧化物非常致密，构成了一道坚固的防御系统。从而实现了由外因分析向内因分析转化，容易让学生形成全面认识事物的观念。接下来让学生交流分析，谈谈自己的看法，教师也参与进去，形成了生生交流与师生交流的局面，使学生逐渐形成正确的认识，达成共识。本环节在设计上的特点是：让学生通过动手、动脑，实现自主探究，体会探究的乐趣，在饶有兴味的探索气氛中，本节课教学的一个重点和难点也逐渐洞开和瓦解。怎样防锈的探究。生锈原因的成功探究为防锈知识的探究增大了内驱力。学生们兴致勃勃。教师可再让学生们利用搜集的材料，整理出防锈的方法和手段，从防锈的手段入手分析其中蕴含的道理，然后让学生说说看还有那些更好的防锈方法，进入到交流与评价阶段。本环节的设置加深了对生锈原因的理解，让学生感到生活中处处是化学，体验化学学习的价值，并提高了学生分析问题解决问题的能力。然后过渡到对学生应用能力的锻炼。教师可提出如下问题：我校的钢架自行车棚锈蚀严重，请你设计出多种防锈的办法，然后进行交流，并引导学生从是否实用、经济、美观等角度上自我评价和反思。形式上可采用辩论的方式。这样不但培养了学生评价和反思的能力，而且培养了学生从实际出发思考问题的品质，为将来参与实际工作奠定了基础。至此本节课的另一个重点和难点也得到了突破。总结评价与反思：让学生对本节课知识进行自我总结回顾，不但要弄明白我学到了什么？明白了什么？而且教师随时让学生把自己感受至深的东西记下来，作为其珍藏一生的积淀。让后教师设计一个挑战自我的题目：为自己的自行车设计防锈方案。如果时间空余可当堂完成，如果时间局促可作为课后探究的内容。至此结束本课。教学反思：通过本节课教学的设计，我深刻体会到了“生活是最好的素材”这一艺术创作的理念，并把它运用到了化学课堂设计中，引导学生从生活入手，理性地分析生活，研究生活，得到经验，获得真知，然后将得到的东西再灵活地运用到生活中去，展现了科学研究与发现的真实过程，实现了“从生活中走进化学，从化学走向社会”这一要求。本节课由于实验探究、讨论整理的环节偏多，所以课堂节奏的调控需要深入思考，需要教师在课堂上灵活地处理和把握，以便顺利完成教学任务。我的说课完毕，谢谢大家！（说课时间为2021年11月4日下午4：00地点为：烟台市牟平区养马岛天马宾馆欧式厅）

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据证明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分：营销策略1、同行业竞争分析知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，必须要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提