DB3302T202-2021蛋鸭发酵床养殖技术规范

ICS65.020.30CCSB43浙江3302省宁波市地方标准DBT202宁波市市场监督管理局发布前言T宁波市农业农村局提出。波市畜牧标准化技术委员会归口。余姚市陆埠镇人民政府、余姚市河姆渡镇人民政府。4.2蛋鸭场布局蛋鸭发酵床养殖技术规范饲养管理等技术。用于蛋鸭发酵床饲养和管理。范性引用文件，GBT25246畜禽粪污还田技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T无公害农产品兽药使用准则NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则DB3/593畜禽养殖业污染物排放标准定义文件。于鸭到有效发酵降解鸭粪污目的的养鸭垫料层。热、不分解和不发酵等情况。4蛋鸭场环境与鸭舍建设4.1蛋鸭场环境NY5.4蛋鸭发酵床制作步骤m废弃区，三区之间应进行隔离，废弃物处理区应建在生产区的下风向处。4.2.2生产区应配置与生产规模相适应的育雏、育成和产蛋舍、兽医室及独立的隔离饲养舍。场内通不交叉的净道和污道。4.3蛋鸭场设施4.3.1蛋鸭场周围应建实体围墙，生产区入口处应设消毒池，设置更衣室、紫外线消毒室、脚踏消毒车辆消毒池，每幢鸭舍前设置脚踏消毒池或消毒垫。各种消毒设施不应露天。，运动场内宜种植梧桐等落叶乔木，或在夏季搭建葡萄棚、遮阳网等。4.3.3鸭舍内配备料线或食槽、水线或饮水槽，并有降温和通风换气等环境控制设施。4.3.4废弃物处理区应设置与生产规模相配套的废弃物处理设施，如雨污分流管道、污水沉淀池、氧水处理设施，封闭式堆粪棚，及病死鸭无害化处理设施。4.4鸭舍建设4.4.1鸭舍一般采用单列封闭式，栏舍面积m~m为宜，舍檐高度m~m，舍顶高度2.5m~m，跨度m~m，舍顶设隔热层，建议安装无动力风机。鸭舍入口与运动场连接处应、耐腐蚀，不含有毒有害物质。4.4.2料线或食槽应设在通道一侧，水线或饮水槽在料线或食槽旁。水线或饮水槽下方应设有排污水蛋鸭发酵床制作5.1制作前准备清除鸭舍内杂物，并彻底清洗并消毒地面、墙壁和用具等，地面再洒上一层生石灰。5.2基质原料选择与配比.2.1基质原料选择5.2.1.1锯末宜用天然木材加工的木屑。如果用合成板材锯下的木屑，不应含有防腐剂、油漆等有毒5.2.1.2谷壳、米糠、麸皮、秸秆等原料无霉变、酸败情况。2.2基质配比推荐配方：％~％木屑(或％~％木屑、％~％秸秆)，％~％谷壳等。5.3生物发酵菌剂配制按m鸭舍发酵床计算：将1kg发酵菌种g冻干乳酸菌粉g红糖kg温水(℃~℃).4.1基质和生物发酵菌剂5.4.1.1按蛋鸭发酵床的体积测算出基质和生物发酵菌剂的用量。5.4.1.2基质混合后预留％备用。5.4.2铺床m/kg喷洒红糖水，再铺上cm的基质，重复上述步骤直至cm~cm厚。.4.3搅拌与堆积发酵铺床后将垫料反复搅拌混匀和洒水，使垫料含水量保持在％左右(垫料手握不成团)，并堆成梯形状，用麻袋或编织袋覆盖d~d后均匀摊平再发酵d，再将预留的％基质铺上，散热h。.4.4定期测量温度铺床堆积后第二天开始每天定时在床表层下cm处随机取个点测量温度并制作曲线，温度逐渐5.4.5启动蛋鸭发酵床制作完成后，适当喷洒清水，使垫料含水量控制在％~％(以抓起垫料手上有水发酵床维护常规维护新基质；当鸭粪特别集中时应将其分散开来。6.1.2每个月~个月补充一次生物发酵菌剂。6.1.3每当垫料碳化变黑变薄或者厚度下降cm左右，要及时补床，补床与铺床步骤一样，使发酵床垫料厚度始终保持在cm~cm。水近的地方，一旦出现含水量过高要及时添加基质。，如发生打湿要及时清理，添加基质或重新铺床。6.1.6蛋鸭淘汰d~d后，对垫料反复翻耙均匀，并补充基质和生物发酵菌剂。6.1.7垫料全部更换时应彻底清理消毒，宜空置d~d后再重新铺床。特殊维护1夏季与梅雨季节维护6.2.1.1当舍外气温高于℃以上时，每天应洒水至垫料含水量保持在％~％，并在晚上启动风机通风h~h；高于℃以上时应通宵启动风机，如安装湿帘的同时启用，有条件的蛋鸭场湿帘宜温。.2.1.2夏季减少垫料翻耙次数，粪尿集中堆积处铺上垫料或将其埋入垫料中。板结维护d~次。死床维护喷洒％柠檬酸溶液ml/m~ml/m后，撒上红糖或玉米粉(红糖或玉米粉也可以掺到柠檬物发酵菌剂(用量均同上)，连续翻耙两次。新铺床。蛋鸭发酵床更换发酵床使用年~年后，出现下列情况需重新更换垫料：a)在日常维护正常的情况下有刺鼻的氨味、浓臭味；b)用手指轻轻揉搓垫料，全部变成粉末，垫料吸水性变差；c垫料遇水成泥浆状，干垫料部分已全部成土灰色。蛋鸭引种NYT执行。酵床养鸭的日常管理。饲养密度产蛋鸭只/m~只/m。嬉水池水嬉水池水深不少于cm，池水每隔d~d更换次。消毒检疫引进的青年鸭应隔离一个月后经检疫合格再合群。淘汰蛋鸭应经检疫合格后方可出场。.5免疫。免疫程序见表。疫程序抗体ml只~，鸭黄病毒羽份~ml只~~疫苗~ml只根据疫情流行情况，适当调整免疫程序。家的疫苗使用方法和免疫时间有所差异，应以说明书为准。废弃物资源化与无害化处理7.2.6.1废弃蛋鸭发酵床垫料和鸭粪的资源化处理按照GB/T执行；污水应经过处理后达标排放排放标准符合DB33/的要求。生产记录b)饲料、兽药及其他投入品来源及用量记录；c。8其他按照NY/T要求执行。模式图附录A(资料性)床养殖技术标准化模式图设管理、饲养场所符合环保和动物防疫。、布局合理，分。、鸭场四周建围、饲养密度：产蛋鸭只/m~只/m。、嬉水池水深不少于cm，池水每隔d~d更换次。免疫和生产记录工、废弃发酵床垫料水应经过处理后达、病、死鸭作无害。料选择和配比菌剂配制方法骤、清除鸭舍内杂石灰。合成板材锯下的木屑不应含有防油漆等有毒有害成分。霉变、酸败情况。％木屑(或％~％木屑、％~按制作m鸭舍发酵床计算：将1kg发酵菌种g冻干乳酸菌粉g红糖kg温水(℃~℃)稀释后放置h活化，与kg米糠(玉量基质混匀扩容。体积测算出基质和生物发酵菌剂的用量。预留％基质备用。、搅拌与堆积发酵：铺床后将垫料反复搅拌混匀和洒水，使垫料含水量保持在％左右(垫料手握不成团)，并堆成梯形状，用麻袋或编织袋覆盖d~d后均匀摊平再发酵d，再将预留的％基质铺上，散热h。cm测清香味即可。温度持续上臭味时，加入部分新垫料和生物菌剂混匀直到成功。功，蛋鸭入舍，发酵床启动。d机(根据发酵床面积选择机型大小)翻耙垫料次~次，翻耙深度m以上。每隔d再深翻一次。若含水量偏低，向垫料表面喷洒适量水分；偏高则及时添加新基质；当鸭粪特别将其分散开来。、每个月~个月补充一次生物发酵菌剂。cm左右，要及时补床，补床与铺床步骤一样，使发酵床垫料厚度始终保持在cm~cm。近的地方，一旦出现含水量过高要及时添加基质。雨季应防垫料被雨水打湿，如发生打湿要及时清理，添重新铺床。、蛋鸭淘汰d~d后，对垫料反复翻耙均匀，并补充基质和生物发酵菌剂。、垫料全部更换时应彻底清理消毒，宜空置d~d后再重新铺床。护梅雨季节维护、当舍外气温高于℃以上时，每天应洒水至垫料含水量保持在％~％，并在晚上启动风机通风h~h同时启用，有条件的蛋鸭场湿帘建议用地下深井水降温。集中堆积处铺上垫料或将其埋入垫料中。、梅雨季节应根据垫料含水量及时添加生物发酵菌剂和基质，特别是鸭舍入口与运动场连接处、水线或饮水。护当垫料发生板结时，用翻耙机彻底深翻一次；如果局部板结则用翻耙机或人工每隔d翻耙