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文档简介

精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档总经理工作职责规范职务:总经理报告:董事长、董事会管理范围:酒店一切经营管理活动,人事任免,财务预算,审核,收支控制。联系部门:外部有关部门,内部所有部门一、实行董事会领导下的总经理负责制1、确定酒店总的经营方向和管理目标。2、制定长远计划和中短期计划3、根据市场和国家规定制定房价和毛利率,使酒店价格在市场上具有竞争力。4、检查应收帐款,审查每天的财务报表,检查应付款项。二、制定酒店管理、服务、操作规范。三、确立组织机构,根据酒店经营管理实际设置部门,任免部门经理以上管理人员。1、对管理人员进行督导和考察,不断提高管理人员的素质和业务水平。2、协调各部门关系,使各部门保持良好的合作。3、主持部门经理参加的每周例会,广泛听取意见,商讨酒店业各,努力做到任务明确,使工作建立在制度化、程序化的基础上。4、经常与总监、部门经理研究如何改进经营管理,扩大酒店知名度、美誉度。四、检查各部工作,每天安排时间巡视检查各部门和公共场所。1、检查管理人员在岗工作情况。2、检查员工对客服务标准。3、检查公共扬所秩序4、检查酒店内、外的环境、绿化、卫生状况。5、检查酒店设施标准是否合理,美观。6、检查酒店各部门的经营运作情况服务水平7、检查餐食质量、厨艺水平。8、不定时突查五、加强安全管理,制定严格的保安制度和消防制度使每位管理人员和员工都予以重视,长抓不懈。六、妥善处理公共关系,树立全员公关意识。七、审阅文件,处理投诉。八、视员工以身作则,选贤任能,关心员工生活和福利。九、指导培训,亲自授课。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档供应部经理职责目的:明确供应部经理工作职责,使计划和供应正常进行。二、适用范围:供应部经理。三、责任人:供应部经理。四、职责:1、主持供应部的工作,负责对计划员、采购员和仓库进行管理。2、审核、批准计划员制订的月采购计划,负责对部门申报的零星采购单的审批。在审批采购计划时,要综合考虑,既要保证物资及时供给,又不造成不必要的库存积压。3、安排采购员按计划采购物资,并对所采购的物资的质量、规格、价格、时限作出具体规定。4、兼管仓库工作,要经常到仓库检查物资保管的库存情况,负责处理仓库的积压物资及不合格的原辅料包装材料。负责对各部门从仓库领取劳保物用品、办公用品、常用工具及样品的审批。5、会同总工办作好药品包装材料的设计工作。6、会同质保部、总工办对原、辅、包装材料、试剂和设备供应商进行审计,要求供应定点、渠道稳定。7、参加《经济合同法》《药品管理法》、GMP和现行药事管理法规的学习,并负责对本部门人员的教育,确保本部门工作不违反法律法规,避免对公司造成损失

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