细菌的生长繁殖与代谢CY课件

上次课内容复习：1、染色标本检查的基本程序2、染色标本检查中固定的作用？3、常用的碱性染料，列举三种。4、革兰氏染色法原理？5、不染色标本检查的目的？6、电镜能否观察活菌？7、复染色法的一般步骤？8、革兰染色法的染液？9、革兰染色法的操作方法？10、革兰染色法的结果？

第二章细菌生理的检验

第一节细菌的生长繁殖与代谢掌握：细菌分解代谢产物及主要生化反应原理和方法熟悉：细菌生长繁殖的条件合成代谢产物了解：细菌的化学组成和物理性状细菌生长繁殖的方式和速度

一、细菌的理化性状

水75-90%蛋白质、糖类、脂质核酸、无机盐1、化学组成肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸、D型AA、DAP、吡啶二羧酸2、物理性状光学性质：细菌为半透明体；表面积：单位体积小，表面积大；带电现象：中性偏碱环境下，带负电；布朗运动：无鞭毛的细菌不发生位移的原地颤动半透性：允许小分子物质通过；比浊法中有目视比浊法，其原理是进行浊度比较，浊度是指溶液浑浊程度，如生成沉淀的多少就会有影响，产生的浊度与标准浊度进行比较，确定某种成分的含量。有仪器为浊度计，可以测溶液浊度。

比色法是测吸光度的。要求在规定波长下分别测样品溶液与参照物溶液的吸光度，然后按照计算公式计算样品浓度。麦氏比浊管细菌浓度：管号(McFarland)0.5123450.25%Bacl2(mL)0.10.20.40.60.81.01%H2SO4(mL)4.94.84.64.44.24.0细菌的近似浓度(×10^8/mL)1.53691215细菌的近似浓度(百万/mL)15030060090012001500二、细菌的生长繁殖条件1、营养物质：水、氮源、碳源、无机盐、生长因子2、酸碱度：大多细菌的最适pH值为7.2-7.63、温度：病原菌的最适温度为35ºC4、气体：专性需氧菌、专性厌氧菌、微需氧菌、兼性厌氧菌、细菌的营养类型1、营养物质细菌摄取营养物质的机制：2、酸碱度pH值：大多病原菌的最适pH值为：7.2-7.6霍乱：8.4-9.2结核分枝杆菌：6.5-6.83、温度：（1）嗜冷菌：10~20°（2）嗜温菌：20~40°（3）嗜热菌：50~60°

病原菌的最适温度37ºC

？

why三、细菌生长繁殖的方式和速度（一）个体生长繁殖方式1、繁殖方式——二分裂(binaryfission)

2、在适宜的人工培养条件下，多数细菌繁殖速度极快，每20-30分钟分裂一次（一代）。(三)细菌生长繁殖曲线：510152025小时细菌数的对数迟缓期(lagphase)衰亡期(diclinephase)稳定期(stationaryphase)对数期(logarithmicphase)细菌生长曲线(growthcurve)知识点小结：细菌的主要物理性状细菌生长繁殖的条件大多数细菌最适PH；霍乱弧菌、结核分枝杆菌的最适PH。嗜冷菌、嗜温菌、嗜热菌的最适生长温度根据对氧的需要程度将细菌分成哪四类？细菌的繁殖方式细菌的生长曲线四个时期细菌对数生长期的特点细菌外毒素、抗生素、芽孢形成多数在哪个时期？6.与细菌的运动有关的结构是（）A.鞭B.菌C.纤毛D荚膜E轴丝7.与内毒素有关的细菌结构是（）A.外膜B.核膜C.线粒体D.荚膜E.细胞膜8.芽胞与细菌有关的特性是（）A.抗吞噬作用B.产生毒素C.耐热性D.粘附于感染部位E.侵袭力9.细菌的“核质以外的遗传物质”是指（）A.mRNA.B.核蛋白体C.质粒D.异染颗粒E.性菌毛10.与细菌粘附于粘膜的能力有关的结构是（）A.菌毛B.荚膜C.中介体D.胞浆膜E.鞭毛12.不属于细菌基本结构的是（）A.鞭毛B.细胞质C.细胞膜D.核质E.细胞壁13.内毒素的主要成分为（）肽聚糖B.蛋白质C.鞭毛D.核酸E.脂多糖

14.细菌所具有的细胞器是（）