大酒店薪酬设计

大酒店薪酬设计XXX大酒店薪酬设计——第一条目的。的具有真正激励作用的良好氛围。第二条适用范围第三条原则(一)竞争原则：保证企业薪酬水平具有相对市场竞争力。(二)公平原则：使企业内部不同职务序列、不同部门、不同职位员工之间的薪酬相对(三)激励原则：根据企业员工的贡献大小，决定员工的薪酬水平。(四)控制原则：坚持效率优先，根据每年企业的薪酬预算，控制薪酬成本。薪酬体系企业薪酬设计按人力资源的不同类别，实行分类管理，着重体现不同岗位(或职持续发展，同时共享企业发展所带来的成果。条岗位类别高层领导 分部餐厅经炒锅厨师厨师第五条薪酬体系类型(一)与年度经营业绩相关的年薪制(二)与日常管理、后勤保障等工作相关的结构工资制企业高层领导(总经炒锅厨师结构工资制员结构工资制后厨部门切配厨师结构工资制员工薪酬构成(1)员工薪酬构成=基本工资+岗位固定工资+绩效工资+年终奖金+福利(2)试用期工资=基本工资+岗位固定工资*(70%~80%)定，员工试用期工资为转正后工资的70%~80%。技类别(3)实行生试用期工资=基本工资+岗位最低固定工资*(70%~80%)其中学生实习的(尚未正式毕业报到、未签订劳动合同)，实习期工资按如下标准发技700~800(4)实习生转正后工资=基本工资+岗位最低固定工资+绩效工资+年终奖金+福利(一)基本工资，主要反映地区差异、员工的知识、技能、工作年限和经验等因素，元。包括基本生活费、学历工资、职称工(二)岗位固定工资，是整个工资体系的基础，从岗位价值方面体现了员工的价值。员工的岗位工资主要取决于当前的岗位性质，以岗位工作分析(岗位价值)和个人勤、，采取岗位分档、档内分级的方式确定各(三)绩效工资，不同序列的岗位设定了不同的绩效工资比例系数，绩效工资是根据(四)年终奖金，是企业根据当年效益，依据员工的工作业绩、工作态度和工作能力待遇，主要指带薪假、国家法定福第七条基本工资+学历工资+职务工资(二)学历工资是根据不同学历对职称所能突显价值优化的合理体现。后的工资级别确定经考核合格，方可纳入相应职位的变；店员工等级的确定纳入相应技能等级。2、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习，根确定技能等级，可直接评定技能工资，若变动岗位，则按进入试用期，经试用一个月期满考核之后，按实际技能等第三章岗位固定工资及绩效工资的确定般员工工资标准的确定炒锅厨师、凉菜厨师、面点师、菜品研、技术工程部所有员工服务人员收银人员传菜人员保洁人员保安人员点菜人员人员切配厨师、打荷厨师、海鲜工人员洗碗工高层领导 餐分部餐厅经长、力资源部、财务部所有职员主管900领班800员工700前厅经理、厨师长二灶、三灶、凉菜、面三灶以下、面点、砧板服务员、传菜员、收银员、打荷、海鲜养殖六级洗碗、保洁、初加工绩效工资分为月度绩效工资、年度绩效奖金两种月度绩效工资：员工的月度绩效工资同工资一起按月发放，月度绩效工资的发放额度依。年度绩效奖金：企业根据年度经营情况和员工一年的绩效考核成绩，决定员工的年度奖工龄工资是对员工长期为企业服务所给予的一种补偿。其计算方法为从员工正式进入企奖金是对做出重大贡献或优异成绩的集体或个人给予的奖励。福利是在基本工资和绩效工资以外，为解决员工后顾之忧所提供的一定保障。第十一条津贴主要指休息日、法定休假日加班。(加班时间必须经理认可)每小时加班工资=正常工作时间每小时工资×150%支付加班工资=正常工作时间每小时工资×300%支付2.学历津贴与职务津贴目，其标准如下：工资的计算与支付当月1日至当月月底，工资发放时间为次月的20日。位补贴+生活补贴/30×(出勤天数+应享有有薪假天数)(三)下列各项须直接从工资中扣除：(四)每月缺勤工资扣罚按《考勤管理制度》执行。(五)1、凡每月发生的人事薪资变动，属