创业计划书(修改)

~1~编号:“创我未来”长春理工大学大学生创业大赛项目申报书(集体名称)：~2~一、可行性分析——-——----—---——-—-——--————---————3二、项目主体——-----—-—--—-—-——---9———-----——--—-9-—-14~3~-—-——18—-----——-—————---—五、项目目标-19六、附录—--———-———————-———————-—-————————一、可行性分析人是感性的动物,每个人都希望自己能够找到自己生命中的另一半,爱是一生中最美好,最值得年轻的我们好好珍惜和怀恋的时光.不管是不久才踏入爱的馨浪漫的两人世界，一个共享烛光晚餐的餐厅.然而现在大多数餐厅所针对的却，一个能够满足他们需求的餐厅就显得尤为重要,因此我们的主题餐厅就因此应运而生.我队四名成员分为两组，每组两人,分别到长春市多所高校(如长春理工大~4~学、吉林财经大学、长春大学、东北师范大学等)和多个较大商圈(如重庆路、~5~否愿意到情侣主题餐厅用餐是否对89%.~6~(2)对生活费调查表进行粗略计算，学生情侣的每人每月的生活费平均为1370元；工薪阶层年轻情侣每人每月的用餐零花钱平均为1605元。(3)经过对外出用餐次数调查表的计算，学生情侣每个月平均外出用餐次数(4)对用餐花销调查表进行计算，学生情侣能接受的每次用餐花销平均为~7~从上述图表可以看出，相比于高级餐厅，在本餐厅用餐的情侣花销不大,本餐厅最佳价格定位为市场消费的中档水平,换言之,适于学生情侣和工薪阶层年轻情侣消费.现在的年轻人，大学生已经对原始餐厅简单的服务，单一的特色失去了兴趣.他(1)文化观念领先,大学生年轻朝气、思维活跃、喜欢接受新鲜变化时尚的东西，在经营中把自己的时尚的思想带入餐饮市场中来一定会收到消费者的认业活动，这对于我们来说是一个机会。(3)年轻有为，敢于创新。年龄是我们很强的优势。在这个年龄段,吸收知识的和运用知识的能力是相当强的.我们有很好的体力,有良好的应变能力和充是我们的优势。期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问OPPORTUNITY(机会)分析：据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需对于一个具有鲜明特色的主题餐厅来说是一个绝佳的发展机会.另外对于大学生~8~THREAT(威胁)分析：由于是主题餐厅，在与同档次的传统餐厅相竞争时，为了宣扬自己的主题必然要大规模的投入宣传成本因此产品价格很难比自己的竞争对手低,这对于客户的经济承受能力来说就成为一大考验.另一方面客户群流动性较大难以形成稳定的消费群体这对于餐厅的发展来说将是一大决定因素。能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的.钟表等用品最好选用同款不同颜色的两个放置在一起,让人在看上去的第一时间觉。千(3)主题活动：主题餐厅能够吸引顾客的最大优势就在于主题的体现.为了情侣墙将自己对自己爱人的心里话展示出来.要的仍是餐厅的用餐环境以及服务人员的服务态度,这是决定一家餐厅能否长久(5)店面选址：店面选址为大学校园区附近地区以及各大商业中心附近，要有足够的客流量，且客流趋于年轻，时尚,富有都市气息。对此本组四人分别选近四个地点进行了调查采访，本次调查选择的时间为中午十一点半至十二点,通过采访的方式统计经过的人数、情侣数、对本餐厅感兴趣的情侣数等数据,经过数做好宣传是一项长期坚持的工作。一个优秀饮食餐厅的宣传计划不能只依列主题活动。分阶段进行,根据预先策划在不同阶段形成不同的宣传热点，不断餐厅的了解。2.1前期宣传方案海报,印有微信二维码。3。前期即开始,所以新店开业期间打算推出一系列优惠活动：(1)会员卡：用餐满100元(具体根据餐价定位)即可获赠会员卡一张(具体详(2)饭后餐饮:凭宣传单或扫海报二维码赠饭后饮品(暂定为花茶)。~9~~10~(4)在墙上贴心情贴。方案电影或者流行音乐时,会发微信给会员，此时店内风格会随菜肴，(1)在端午节，中秋节，五一，十一等节假日举办小型主题party，主要针对会员以及省外回家不方便的大学生.(3)每年七夕是中国传统情人节，所以本情侣主题餐厅也会举办大型联欢会，传方案通过赞助的形式与校内学生组织进行合作，并与当地的电影院、公园、商场等人员较多的地段合作在适当的时间段举办主题活动用以宣传本餐厅。三、损益分析(2)备品：1211~11~1111(2)变动费用(百分数表示占当年销售毛利润的比重)：~12~(3)销售毛利润：(4)预计每年税前损益=销售毛利润-变动费用—固定费用=120110元(5)损益平衡点：176350/(60%—8.5%)=342427元(6)经营安全率:(1—342427)/3240000=105.7%的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低，如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着~13~可能:(1)在本项目开发阶段的风险：市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。 (3)项目生产经营阶段的风险：项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销大的市场风险来源与市场上餐饮业营项目的诞 (4)原料资源风险：本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受(1)汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品.(2)严格管理,定期培训人员，建立顾客服务报告。(3)项目开发阶段进行严格的项目规划，减少项目风险。。(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给.四、分析结论且通过计算得出我们开设的餐厅的经营安全指数远远大于最低标准30％.因此，此创业计划对于我们大学生创业是十分合适的。五、创业目标以随之而来的大学生的生活习惯也调如果发展的好,可以在各个高校附近开连锁加盟店。~14~六、附录【附件三】食品用餐安全有关法律:生许可政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的，不得从事食品生产经营活动.食品生产经营者不得伪造，土改，出借卫生许可证.2、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：~15~(1)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件(2)食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应的食品原料处理，加照明，通风，防腐，防尘，防蝇,(4)设备介绍和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品，原料(5)餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗涤，消毒，炊具，(7)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。(