高中化学有机物烃教案

有机物——烃复习教案一、 有机物[考点要求]了解有机物的概念、有机物和无机物的区分和联系。从碳原子的构造特征来了解有机物的特点。简洁介绍有机化学进展史，了解有机物对进展国民经济和提高人民生活的重要意义。[复习重点]有机物的定义和有机物的特点。[复习过程]1、有机化学——争论有机物的化学2、有机物——含碳元素的化合物，简称有机物。COHCONaCO属无机物。说明无机物和有机物之间没有截然的界限，主2 2 3 2 3要依据性质进展划分。3、有机物的特点：①大多数有机物难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂〔很多无机物易溶于水的〕②绝大多数有机物受热简洁分解，而且简洁燃烧，而绝大多数无机物是不易燃烧的。③绝大多数有机物是非电解质，不易导电，熔点低。④有机物所起的化学反响比较简单，一般比较慢，并且还常伴有副反响发生。〔按中学所学内容〔略〕二、甲烷的性质和制法：1、分子组成和构造：2、性质：〔坑气〕和石油气的主要成分〔自然CH4占80%~97。化学性质：甲烷性质稳定，不与强酸强碱反响，在肯定条件下能发生以下反响：可燃性〔甲烷的氧化反响〔略〕取代反响：定义——有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反响叫取代反响。〔略3、用途：甲烷是一种很好的气体燃料，并可用来制取H2、炭黑、乙炔、氯仿、四氯化碳等。4、甲烷的试验室制法：药品：无水醋酸钠和碱石灰混和加热：反响原理：〔略〕碱石灰中CaO的作用：①吸取水分②使混和物疏松，利于甲烷逸出③稀释NaOH,防止高温下腐蚀玻璃。发生装置：与制ONH装置一样。2 3收集方法：排水法或向下排空气法。练习：〔CH3COONa·3H2O〕为什么？瓦斯爆炸是空气中含甲烷5~15%〔体积〕遇到火源所产生的爆炸。〔1〕当氧气中甲烷的体积分数20~47.5%〔〕空气中甲烷所占体积分数是9.5%时发生爆炸最猛烈。三、烷烃同系物教学目的：1、使学生生疏烷烃同系物在组成、构造式、化学性质上的共同点以及物理性质随着分子里碳原子数目的递增而变化的规律性。23、通过同系物、同分异构现象的教学，使学生进一步了解有机物的性质和构造间的关系。复习重点：烷烃的性质、同分异构体的写法及烷烃的命名。复习过程：1构造特点和通式：烃的分子里碳原子间都以单键相互相连接成链状，碳原子的其余的价键全部跟氢原子结合，到达饱和状C-C连成链状，所以又叫饱和链烃，或叫烷烃〔假设C-C连成环状，〕烷烃的通式：CH(N≥1)n2n+2〕①选定分子里最长的碳链做主链，并按主链上碳原子的数目称为某烷〔留意：十以下和十一以上的不同。②把主链里离支链较近的一端作为起点，用1、2、3、…等数字给主链的各个碳原子依次编号定位以确定支链的位置〔留意：要正确地找出主链和支链。烃直链上的位置，并在号数后面连一短线，中间用“-”隔开。号隔开；假设几个取代基不同，训把简洁的写在前面，简单的写在后面。练习：写出下面烃的名称：CHCHCH(CH)CHCH(CH)CH(CHCH)CHCH(CHCH)CH 〔3,5,8-三甲基-6-乙基癸烷〕3 2 3 2

2 3

2 3 3(CHC-CH-C(CH 〔2，2，4，4-四甲基戊烷〕33 2 33写出以下物质的构造简式：〔1〕2，3，5-三甲基已烷 〔2〕2，5-二甲基-4-乙基已烷烷烃的通性：①随着烃分子中碳原子数的增加，熔点、沸点渐渐上升，密度渐渐增大，状态由气态、液态到固态KMnO4溶液等起反响，点燃能燃烧，强热能分解，生成含碳原子数较少的烃类或析出碳和放出氢气。②在肯定条件下，能与卤素等发生取代反响。2、同系物：定义：构造相像，在分子组成上相差一个或假设干个CH2原子团的物质相互称为同系物。甲烷、乙烷、丙烷等都是烷烃的同系物。关于烷烃的学问，可以概括如下：①烷烃的分子中原子全部以单键相结合，它们的组成可以用通式CH表示。n2n+2②这一类物质成为一个系统，同系物之间彼此相差一个或假设干个CH原子团。2③同系物之间具有相像的分子构造，因此化学性质相像，物理性质则随分子量的增大而渐渐变化。烃基：烃分子失去一个或几个氢原子所剩余的局部叫烃基，用“R-”表示；烷烃失去氢原子后的原子团叫烷基，如-CH-CHCHCH-〕3 2 3 n2n+13、同分异构体：定义：化合物具有一样的分子式，但具有不同构造的现象，叫做同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。如正丁烷与异丁烷就是丁烷的两种同分异构体，属于两种化合物。正丁烷异丁烷熔点〔℃〕-138.4-159.6沸点〔℃〕-0.5-11.7我们以戊烷CH〕为例，看看烷烃的同分异构体的写法〔略〕512同理，已烷〔CH〕有五种同分异构体，庚烷〔CH〕有九种同分异构体。614 716练习：写出已烷的全部同分异构体并命名〔5种〕四、乙烯一、教学目的：1、使学生把握乙烯分的组成、构造式、重要的化学性质和用途。2、使学生学会乙烯的试验室制法和收集方法。二、教学重点：乙烯的化学性质和加成反响。三、复习过程：1、乙烯的分子构造：两个C2、性质：物理性质：无色稍有气味的气体，比空气轻，难溶于水。化学性质：加成反响：加成反响——有机物分里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反响叫做加成反响。〔略〕〔略〕聚合反响：由分子量小的化合物〔单体〕生成分子量很大的化合物〔高分子化合物〕的反响叫聚合反响。聚合反响中，又分为加聚反响和缩聚反响。由不饱和的单体分子相互加成且不析出小分子的反响，叫加聚反响；单体间相互反响而生成高分子，同时还生成小分子〔如水、氨、氯化氢等〕缩聚反响。聚乙烯是一种重要的塑料，如食品袋。3、用途：制取酒精、橡胶、塑料等，并能催熟果实。4、试验室制法：原料：酒精、浓HSO 〔VCHOH：V浓HSO=1：3〕2 4 25 2 4反响原理：〔略〔浓HSO起催化剂和脱水剂的作用〕2 4〔略〕收集：排水集气法。操作留意事项：先加酒精、后加浓HSO2 4〔乙烯的工业制法：主要从石油炼制厂和石油化工厂所生产的气体里分别出来〕练习：关于试验室制备乙烯的试验，以下说法正确的选项是〔C〕3mol/L温度计插入反响溶液液面上，以便掌握温度在140℃反响容器〔烧瓶〕中应参加少许碎瓷片反响完毕先灭火再从水中取出导管0.1mol，完全燃烧后，得3.36L〔标况〕CO3.6gHO。以下说法正确的选项是〔BD〕2 2肯定有乙烯 B.肯定有甲烷 C.肯定没有甲烷 D.肯定没有乙烷五、烯烃一、教学目的：1、使学生生疏烯烃的同系物在组成、构造、重要化学性质上的共同点及其物质性质随着分子里碳原子数递增而变化的规律性。2、初步了解二烯烃的构造特点及加成反响的规律。3、了解橡胶的构造和特点和性质。二、教学重点：烯烃、二烯烃的构造特点和性质。三、复习过程：提问：1、什么叫烯烃？——分子里含有碳碳双键的不饱和链烃。2、①写出乙烯与Br发生加成反响的化学方程式2②写出乙烯发生加聚反响的化学方程式1、烯烃：构造特点和通式：链烃分子里含有碳碳双键的不饱和烃，叫烯烃。单烯烃的通式：CnH2n(n≥2)二烯烃的通式：CnH2n-2(n≥3)烯烃的通性：①燃烧时火焰较烷烃光明②分子里含有不饱和的双键，简洁发生氧化、加成和聚合反响。烯烃的命名：与烷烃命名类似，但不完全一样。确定包括双键在内的碳原子数目最多的碳链为主链。主链里碳原子的依次挨次从离双键较近的一端算起。双键的位置可以用阿拉伯数字标在某烯字样的前面。如上面几种的名称如上。以戊烯为例练习烯烃的同分异构体的写法和命名〔略〕烯烃的异构现象：乙烯、丙烯和乙烷、丙烷一样都不存在同分异构体，丁烯的同分异构现象要比丁烷简单些，由于烯烃除了由于碳链构造不同而引起异构外，还存在着因双键的位置不同而引起的位置异构：练习：5.6升的质量10.5为克，这些质量的烃完全燃烧时生16.813.5〔CH〕362、二烯烃：定义——分里含有两个双键的链烃叫做二烯烃。通式CHn2n-2二烯烃的加成反响：1，4-加成反响：CH=CH-CH=CH+Br→Br-CH-CH=CH-CH-Br2 2 2 2 21,2-加成反响：CH=CH-CH=CH+Br→Br-CH-CHBr-CH=CH2 2 2 2 2试验测定：+40℃时，1，4-加成产物占80%；-80℃时，1，280%。3、橡胶：橡胶的来源与组成：橡胶的主要来源是橡胶树的胶乳。用刀将橡胶树皮割开，白色胶乳就流出来，胶乳经过过滤除去杂质后，参加稀醋酸，胶的生橡胶分散成块，再压片、枯燥、制成生胶片，然后送往橡胶厂加工。橡胶的组成为聚异戊二烯：[CH-C=CH-CH2 2n橡胶的性能〔见课本〕橡胶的硫化〔见课本〕橡胶的用途〔见课本〕六、炔烃一、教学目的：1、把握乙炔的构造式、试验室制法、重要化学性质和主要用途。2、掌声握炔烃的构造特点、通式和重要性质。3、了解氯乙烯的制备方法和用途。二、教学重点：]乙炔的化学性质。三、复习过程：1、炔烃的构造和通式：链烃分子里含有碳碳叁键的不饱和烃，叫炔烃。单炔烃的通式: CH(n≥2)n2n-22、乙炔的分子构造：直线型分子。2、乙炔的性质：物理性质：乙炔又名电石气。纯乙炔是无色、无臭味的气体，d=1.16g/L(比空气稍轻)，微溶于水，易溶于有机溶剂。乙炔的化学性质和用途：1、氧化反响：〔略〕乙炔在O里燃烧时，产生的氧炔焰的温度很高300℃以上，可用来切割和焊接金属。2KMnO42〔略〕3、乙炔的制法：试验室制法：药品：电石、水(通常用饱和食盐水)原理：CaC+2HO→CH↑+Ca(OH)+127KJ2 2 22 2装置：固+液→气收集：排水法练习：1、乙烯和丙烯按1∶1〔物质的量〕加聚生成乙丙树脂，该聚合物的构造简式可能是什么？假设不给定比例，可能生成的树脂有哪些？2、写出用石灰石、焦炭、食盐、浓HSO2 43、写出戊炔的同分异构体的构造简式并命名。七 苯 芳香烃一、教学目的：1、使学生把握苯的构造式及其重要化学性质。2、使学生了解苯的同系物在组成、构造、性质上的异同。二、教学重点：苯的化学性质。三、复习过程：1、苯的分子构造：分子式：C6H6构造式和构造简式〔略〕①依据凯库勒式，苯的邻位二取代物应当有两种异构体，而实际上只有一种；②依据凯库勒式，苯是含有三个双键的烯烃。一般的烯烃简洁氧化和起加成反响，而在同样的试验条件下，苯却不起反响。反之，苯却简洁起烷烃所特有的取代反响；C-C单键和三个C=C即比C-C短，比C=C长。因此，从键长看来，苯分子中的碳碳键既不是正常的单键，也不是正常的双键。留意：直到现在，凯库勒式的表示方法仍被沿用，但在使用时确定不应认为苯是单双键交替组成的环状构造。2、苯物理性质无色、有特别气味的液体，比水轻〔d=0.87g/cm3〕80.1℃,熔点5.5℃。31、取代反响：苯跟卤素的反响：留意：①长导管的作用；②导管末端不能插入液面以下的缘由；③导管四周形成白雾的缘由；④溴苯是密度比水大的无色液体，由于溶解了溴而显褐色。苯的硝化反响：①药品取用挨次：HNO―HSO3 2 4②参加苯后不断摇动的缘由③为什么用水浴加热？a、苯易挥发、硝酸易分解；b、70-80℃时易生成苯磺酸。磺化反响：-SO3H叫磺酸基，苯分子里的氢原子被硫酸分子里的磺酸基所取代的反响叫磺化反响。2、加成反响：苯与氢气的作用：苯与氯气作用：3、〔氧化反响〕常用的氧化剂如KMnO4、K2Cr2O7+H2SO4、稀硝酸等都不能使苯氧化、这说明苯环是相当稳定的。总之，苯既具有饱和烃的性质，又具有不饱和烃的性质，而且它进展取代反响比饱和烃要简洁，进展加成反响比不饱和烃要困难。芳香烃的这种特别性质叫芳香性。用途：苯是一种很重要的有机化工原料，它广泛用来生产合成纤维、合成橡胶、塑料、农药、染料、香料等。苯也常用作有机溶剂。苯的同系物：1、开头写出苯、甲苯、二甲苯的构造式和构造简式。问：它们的构造有何相像的地点？有哪些相像的性质？为什么？〔卤化、硝化、磺化〕和加成〔与卤素、氢气〕〕由于苯环对甲基的影响，使上面的氢原子活泼易被氧化。3、苯的同系物的定义和通式：定义：分子里含有一个苯环构造，而烷烃基结合在苯环的旁侧的一系列化合物叫苯的同系物。通式：CnH2n-6(n≥6)4、以二甲苯为例介绍苯的同系物的异构和命名〔略〕八、石油和石油产品概述一、教学目的：1、使学生了解石油的组成和石油产品的广泛用途。2、使学生初步了解石油的常压分馏和减压分馏以及裂化的原理。3、使学生初步了解我国石油工业的进展概况和节约能源以及防止污染的重要性。二、教学重点：石油的常压分馏原理及石油产品的用途。三、复习过程：〔一〕石油的物性：展现石油样品，观看它的色、态、密度、溶解性并嗅其气味，总结出它的物性：黑色或深棕色粘稠液体，常有绿色或蓝色荧光，比水稍轻，不溶于水，有特别气味，无固定沸点。石油是由什么组成的呢？〔二〕石油的成分：1、石油所含的根本元素是碳和氢，两种元素的总含量平均为97-98〔也有达99%的硫、氧、氮等。2含烯烃。3、大局部是液态烃，同时在液态烃里溶有气态烃和固态烃。〔三〕石油的炼制：开采出来的石油叫做原油。要经过一系列的加工处理后才能得到适合不同需要的各种成品，如汽油、柴油等。原油含水盐类。含水多，在炼制时要铺张燃料，含水量盐多会腐蚀设备。所以，原油必需先经脱水、脱盐等处理过程才能进展炼制。石油的炼制分为：石油的分馏、裂化、重整三种方法。1、石油的分馏：先复习一下随着烃分子里碳原子数增加，烃的沸点也相应上升的学问，然后启发学生如何能把石油组成里〔答：给石油加热时，低沸点的烃先气化，经过冷却先分别出来。随着温度上升，较高沸点的烃再气化，经过冷凝也分别出来〕向学生说明原油开头沸腾后温度仍渐渐上升。同时问学生为什么？这说明原油是混合物。工业上如何实现分馏过程呢？主要设备是加热炉和分馏塔。P1134-13煤油、柴油、重油。接着，提出重油所含的成分如何分别？升温？在高温下，高沸点的烃受热会分解，更严峻的是还会消灭炭化结焦、损坏设备，从而引出减压分馏的方法。按课本P113图4-13的后半局部介绍减压分馏过程和产物：