高职院校生制专业综合实训的教改思路与方法,职业教育论文

高职院校生制专业综合实训的教改思路与方法,职业教育论文生物制药产业是二十一世纪最有发展前景的产业之一，培养面向一线的当代高素质生物制药产业人才，高职院校提出不仅要加强基础知识，更要注重实践能力、突出专业方向的培养目的。高职教育与本科教育不同，高职院校注重培养高素质技能型、技术创新型人才，因而技能是高职人才培养的核心竞争力。而实训教学能够提高学生的自主学习能力、创新能力和合作精神，是高职生物制药技术专业的重要组成部分。实践教学除了校企合作的实训内容和企业顶岗实训之外，实验室的综合实训项目则成为学生在校期间的重要实践教学。本文结合盐城卫生职业技术学院生物制药技术专业综合实训的教学情况，以培养技能型人才为根据，对综合实训项目进行不断的探寻求索和实践，讨论怎样改革和提高高职院校生物制药技术专业的实践技能教学。一、生物制药技术专业实验室的建设经过最近几年的扩建和改造，盐城卫生职业技术学院生物制药实验室已经小具规模，其实验仪器和场地能基本知足日常实验教学要求。学院生物制药实验室能够开展基因工程〔核酸提取、基因扩增及电泳等〕、细胞工程〔清洗并消毒灭菌细胞培养器皿、配置细胞培养基、细胞原代培养及传代培养等〕、酶工程〔酶的提取纯化及活力测定等〕、发酵工程〔菌种保藏与复苏技术、微生物发酵工艺技术等〕和生化分离〔固液分离、层析技术、萃取与浓缩、膜分离、结晶及枯燥技术〕等实训教学。最近几年，为了充分知足学生综合实训的要求，实验室新添了几台先进的设备，并实行严格的规章管理制度，保证仪器设备正常运转。二、生物制药技术专业综合实训项目改革思路生物制药技术专业是一个跨学科的综合性专业，它培养把握核心生物技术和药学基本原理，具备综合性和实践性能力的专业技术人才。这类专业技术人才要能够把微生物发酵技术、生化分离与纯化技术、生物活性物质分析检测等多种技术应用到生物制品的生产、研发经过中。为了使这些技术能够更好的连贯起来，在开设生物制药实训教学时，将牵涉到的各门专业课程实验内容进行有机整合，构成一系列联络严密的综合性的实训项目。下面以生物制药技术综合实训项目--细胞色素C的提取纯化及鉴定为例，对生物制药技术专业综合实训教学进行改革与讨论。当前，细胞色素C的生产工艺经过包含着下面环节：生物材料的选取、原材料的处理、细胞色素C的提取纯化及鉴定、枯燥制成酶制品。在工艺的每个环节都需要运用多种生物制药技术专业的基础理论知识和实验技能，进而考察学生对综合知识的运用能力和实验操作的熟练程度，符合综合实训项目设计思路。在综合实训项目开场的前一周，先由老师讲解细胞色素C的基本原理和生产工艺经过，并将学生分成小组，布置各组学生自个查阅资料并设计具体的实验方案，然后老师对学生设计的实验方案进行审核，通过后再由各组学生自个准备实验所需试剂和仪器。在实验操作经过中，老师对学生实验中碰到的问题进行现场指导。实验结束后，各小组对本组实验结果进行认真的讨论和分析，并在实验报告中写出实验结果。最后由老师对每组实验结果进行总结和评价。通过开展综合实训项目，学生既能将自个设计的实验方案转化为实验操作，又能对生物制品的生产工艺流程有深入的认识，为以后打下坚实的基础。三、综合实训项目的教学改革措施1、实训教学内容的优化为了提高高职生物制药专业学生的实训技能，盐城卫生职业技术学院结合以往实训教学经历体验，对实训教学的部分内容进行了讨论与改革。实训教学内容分三大部分。第一部分主要是基础实验技能，是将有机化学、无机化学、生物化学等基础课程中的重点实验项目进行有机整合，以几个综合实训项目的形式进行教学和评价，这部分内容主要在大一下学期进行。第二部分主要是专业实验技能，是将药用微生物学、细胞生物学、生物药物分析与检测等课程的内容进行整理和归纳，以几个综合实训项目的形式进行训练和考核，这部分内容主要在大二上学期进行。第三部分主要是综合实验技能，包括基因工程、发酵工程、生化分离等生物制药专业牵涉的综合性专业课程中的综合性大实验，主要在大二下学期进行。但需要注意的是，综合实训内容并不是将各门课程进行简单的拼凑，而是对其进行有机整合，以几个综合实训项目的形式进行。2、实训教学方式方法的改良传统的实验教学往往是老师在课堂上先把实验内容讲一遍，并强调在实验经过中的注意点，然后让学生自个做实验。这种教学方式方法使学生处于被动地位，固然能够提高教学效率，但教学效果很一般。为了充分调动学生学习的主动性，实验开场前老师只讲解设计思路，不详细演示实验步骤，在学生的实验经过中老师鼓励学生的设计思路，必要时给予启发和引导，为培养学生的积极性和创造性打下坚实的基础。3、实训教学考核机制的完善对学生实训的考核，首先应注重考核学生的专业技能，加大实验操作题的比例，并从实验设计思路、实验原理、注意事项等方面进行提问考核。其次，考核经过中应适当考察学生对相关专业理论知识的把握，由于高职院校培养的不是简单的操作工，同时还要具备相对全面的理论知识，这样才能举一反三胜任以后的工作。最后，老师要根据考核的反应情况发现教学中存在的缺乏和问题，提出有效的解决方案，在以后的实训教学中加以改良，改善教学效果。4、建立校企合作实训基地最近几年，我校与几家生物制药企业建立了校外定点实训基地，为毕业生和生产企业之间架起了一座共同发展的桥梁，保证毕业生综合实训技能和应用能力与企业岗位之间的要求到达严密对接，[4]使学生能够把在学校所学的知识转化到实践中去，为将来的工作积累丰富的经历体验。四、结束语高职教育的综合实践教学成为将来大的发展趋势通过最近几年的生物制药技术专业综合实训教学改革，学生学习的主动性和积极性得到了很大的提升，综合实训的教学效果也有了明显的改善。但由于生物制药技术发展较快，对教学内容、考核机制以及实验室建设等提出了更高层次的要求，高职院校要进一步提高生物制药专业毕业生的综合素质，培养出愈加符合社会需求的人才，还需要不断的在实践教学中沉淀经历体验、总结教训，不断的改革创新和实践探索。【以下为参考文献】[1]秦钢.高职生物制药技术专业核心技能与课程体系设置[J].考试周刊，2007〔35〕13-14.[2]邢增威，陈聪，曹智启.高职生物制药技术综合实训项目设计改革探寻求索与实践[J].科技文汇，2020〔3〕157-158.[3]何纯莲，赵冰清，黄浩.施行开放性实验教学创新实验教学形式[J].药学教育，2006.22〔1〕43-45.[4]余斌.工学结合形式下实践教学效能评价的探寻求索[J].广