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第四章细胞的能量供应和利用

第3节细胞呼吸的原理和应用第1课时有氧呼吸的原理教学设计Q教材分析《细胞呼吸的原理和应用》是人教版高中生物【生物】新人教版一《分子与细胞》第5章第3节的教学内容,主要学习细胞呼吸的原理和应用,本节内容属于第一课时,有氧呼吸的原理,是学习细胞能量利用的基础。Q学情分析.知识基础:初中阶段学生有初步认识细胞呼吸,但对细胞呼吸的本质以及具体的过程并不清楚。通过高中阶段的学习,具备了细胞中主要能源物质和直接能源物质的知识,但对于物质作为能量的载体认识还不够深刻。.认知能力:学生已经具有了一定的生物学科常识的认知能力。核心素养目标学习目标:.概述有氧呼吸的三个阶段,写出有氧呼吸的反应式。核心素养:.科学探究:通过实验资料探究分析,得出有氧呼吸的三个阶段。.生命观念:用概念模型描述有氧呼吸的过程,得出有氧呼吸的定义。.科学思维:理解线粒体的功能与其结构之间的关系。教学重难点教学重点:有氧呼吸的过程、理解有氧呼吸的原理在生产和生活中的应用。教学难点:有氧呼吸的过程及其特点。□教学过程【导入】我们都知道,如果较长时间不呼吸(憋气)会感觉身体非常不舒服,这说明我们人体细胞呼吸是离不开氧气的。通过所学知识,我们知道线粒体是有氧呼吸的主要场所。【衔接】有氧呼吸的场所除了线粒体还有什么呢?接下来我们通过实验资料探究这个问题。将酵母菌细胞破碎后进行离心处理,获得上清液和沉淀物两部分,与未离心处理过的酵母菌培养液分别加入三根试管中,再加入等量的氧气、葡萄糖、荧光素和荧光素酶。1号试管:只含线粒体。2号试管:只含细胞质基质。3号试管:有线粒体和细胞质基质。请同学们思考:荧光素和荧光素酶的作用是什么?【学生活动】根据上节课所学,荧光素和荧光素酶可以在ATP激活后发出荧光,在本实验中可以用来检验是否有ATP产生以及通过荧光强弱判断其产生的量。【衔接】一段时间后,各试管的变化情况如下。1号试管:葡萄糖的量不变,没有荧光出现。2号试管:葡萄糖的量减少,有丙酮酸(C3HQ3)生成,微弱荧光出现。3号试管:葡萄糖的量减少,有Cd生成以及较强的荧光出现。分析实验结果,物质发生了什么变化,这些变化发生在哪个位置?能量又有怎样的变化?由此可以得出怎样的推论?【学生活动】思考并讨论:根据1号试管:只含有线粒体,葡萄糖的量不变,没有荧光出现。得出推论1:葡萄糖不能被线粒体分解根据2号试管:只含有细胞质基质,葡萄糖的量减少,有丙酮酸(C3HQ3)生成,微弱荧光出现。得出推论2:葡萄糖在细胞质基质中分解生成丙酮酸和少量ATP根据3号试管:既有线粒体也有细胞质基质,葡萄糖的量减少,有Cd生成以及较强的荧光出现。得出推论3:丙酮酸在线粒体中分解产生C02和较多的ATP【衔接】从此实验我们可以得出结论:有氧呼吸的场所除了线粒体还有细胞质基质,有氧呼吸的第一阶段是在细胞质基质进行的,葡萄糖在酶的作用下分解成丙酮酸同时释放少里目匕里。用概念模型描述此过程:+少量能量酶+少量能量C6H12。6细胞质基质‘丙酮酸【学生活动】由丙酮酸的化学式为C3HQ3,葡萄糖的化学式为C6几。6可以得出:葡萄糖分解得到两个丙

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