高考生物二轮课件专题细胞的分子组成

高考生物二轮课件专题细胞的分子组成1第1页，共59页，2023年，2月20日，星期三专题一细胞的物质与结构基础第一讲：细胞的分子组成第2页，共59页，2023年，2月20日，星期三组成细胞的分子知识点整合3第3页，共59页，2023年，2月20日，星期三考点1核酸与蛋白质的关系及相关计算1．DNA、RNA与蛋白质之间的关系

第4页，共59页，2023年，2月20日，星期三注意：1.在同一个生物体内，不同的体细胞核中DNA分子是相同的，但蛋白质和RNA是不同的；2.真核细胞中遗传信息通过脱氧核苷酸的排列顺序储存在DNA中，遗传信息通过蛋白质中的氨基酸的排列顺序得到表达。第5页，共59页，2023年，2月20日，星期三2．核酸与蛋白质的相关计算(1)肽链中氨基酸数、肽链数、肽键数和失去水分子数的关系

①直链肽：肽键数=失去水分子数=氨基酸数-肽链数②环状肽：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数(2)蛋白质中游离氨基或羧基数的计算①至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数②游离氨基或羧基数目=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数第6页，共59页，2023年，2月20日，星期三(3)蛋白质中含有N、O原子数的计算①N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子总数②O原子数=肽键数+2*肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数-脱去水分子数(4)蛋白质的相对分子质量的计算蛋白质的相对分子质量=氨基酸总量-脱掉水的总量=各氨基酸平均相对分子质量*氨基酸数-18*脱水数第7页，共59页，2023年，2月20日，星期三(5)核酸的相关计算①n个脱氧核苷酸合成DNA失去水分子数=n-2；②n个核糖核苷酸合成RNA失去水分子数=n-1；③DNA的相对分子质量=脱氧核苷酸数(碱基数)*脱氧核苷酸平均相对分子质量-(脱氧核苷酸数-2)*18；④RNA的相对分子质量=核糖核苷酸数(碱基数)*核糖核苷酸平均相对分子质量-(核糖核苷酸数-1)*18；⑤在不考虑终止密码子、非编码序列的情况下：DNA碱基数∶RNA碱基数∶蛋白质氨基酸数=6∶3∶1。第8页，共59页，2023年，2月20日，星期三【例1】某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数依次是()A．9、42B．2、42C．2、51D．9、51【解析】羧基(—COOH)或氨基(—NH2)数的最小值=肽链数=1+2+3+3=9，肽键总数=1+2*4+3*5+3*6=42或51-9=42。

A第9页，共59页，2023年，2月20日，星期三1.多数酶2.载体3.抗体4.受体

5.胰岛素、生长激素等部分动物激素6.血红蛋白

7.抗毒素、凝集素

8.动物细胞间质高中课本中常见的蛋白质类物质核酸在不同细胞中的种类及分布真核细胞原核细胞DNA细胞核(主)、线粒体、叶绿体拟核、质粒RNA细胞质(主)细胞质特别提示：DNA病毒只含DNA，RNA病毒只含RNA。10第10页，共59页，2023年，2月20日，星期三考点2细胞中的能源物质

1．能源物质的种类及关系生物体主要能源物质是糖类；生物体主要储能物质是脂肪；生物体生命活动的直接能源物质是ATP；生物体生命活动的最终能量来源是太阳能。太阳能

糖类等能源物质ATP中化学能生命活动呼吸作用水解功能第11页，共59页，2023年，2月20日，星期三2．从元素组成上理解氧化放能的多少脂肪的含氢量远高于糖类和蛋白质，因此等质量的脂肪、糖类和蛋白质氧化分解时，脂肪耗氧最多，释放的能量也最多。第12页，共59页，2023年，2月20日，星期三【例2】下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是()A．ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质A【解析】本题考查细胞内的一些能量物质的相关知识。A中ATP脱去两个磷酸基团后是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本组成单位之一；B中糖原最终代谢产物是水和二氧化碳；C中蔗糖水解产物是果糖和葡萄糖，乳糖水解产物是半乳糖和葡萄糖；D中生长激素不是能源物质。第13页，共59页，2023年，2月20日，星期三考点3有关生物体内水的知识1．代谢和调节第14页，共59页，2023年，2月20日，星期三2．水的含量与新陈代谢、植物抗性的关系当细胞中自由水/结合水的比值增大时，细胞代谢会加强；相反，当细胞中结合水/自由水的比值增大时，植物抗性增强。3．结合水与自由水的相互转化自由水与结合水在一定条件下可以相互转化，如受温度的影响，温度升高时结合水可转化为自由水，温度降低时自由水可转化为结合水。第15页，共59页，2023年，2月20日，星期三【例3】(2011江苏百校大联考)研究发现，冬小麦在秋冬受低温侵袭时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列有关水对生命活动影响的叙述中合理的是(

)A．冷害初期呼吸作用增强，不利于抵御寒冷B．持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉C．低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量升高，以适应低温环境D．在休眠的植物体内自由水与结合水的比值降低，有利于降低植物的细胞代谢D第16页，共59页，2023年，2月20日，星期三【解析】冬小麦在秋冬受低温侵袭时，初期呼吸作用增强，有利于植物体温度的调节。低温时，细胞内亲水性胶体增加，结合水含量相对增加，自由水含量则相对减少，自由水与结合水比值降低，有利于植物抗冻性的加强。第17页，共59页，2023年，2月20日，星期三(2011江西省重点中学联考)今年“世界水日”的主题是“清洁用水，健康世界”。下列关于水的叙述不正确的是()A．在探索外星空间是否存在生命的过程中，科学家始终把寻找水作为关键的一环，这是因为，生化反应必须在水中进行B．水是细胞中含量最高的化合物C．水在细胞中的存在形式及功能并不是一成不变的D．植物根细胞能从土壤中吸水，是由于细胞液浓度小于土壤溶液浓度【解析】本题考查的是水的内容。植物根细胞能从土壤中吸水主要是渗透吸水，是由于细胞液浓度大于土壤溶液浓度。D第18页，共59页，2023年，2月20日，星期三考点4有关多聚体的比较名称单体化学通式聚合方式多样性的原因多糖葡萄糖脱水结合蛋白质氨基酸核酸(DNA和RNA)核苷酸C6H12O6

①葡萄糖数目不同；②糖链的分支不同；③化学键的不同氨基酸数目不同；氨基酸种类不同；氨基酸排列次序不同；肽链的空间结构不同核苷酸数目不同；核苷酸排列次序不同；核苷酸的种类不同CH2NRHCOOH第19页，共59页，2023年，2月20日，星期三【例4】(2010苏、锡、常、镇)下列关于细胞内化合物的叙述中，正确的是(

)A．淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖B．蛋白质是生命活动的主要承担者，它的基本组成单位是氨基酸C．DNA是一切生物的遗传物质，它的基本组成单位是脱氧核苷酸D．磷脂是细胞膜的主要成分，它的基本组成单位是甘油和脂肪酸第20页，共59页，2023年，2月20日，星期三【解析】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，DNA是大多数生物(除RNA病毒以外)的遗传物质，甘油和脂肪酸是脂肪的水解产物，与磷脂无关。【答案】

B第21页，共59页，2023年，2月20日，星期三

C【变式题4】（2010南京三模)在细胞内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如下图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。相关描述错误的是()A．图中A和C是组成染色体的主要成分B．人体细胞中，单体a的种类有4种C．图中仅①、②过程遵循碱基互补配对原则D．生物多样性的根本原因是A具有多样性第22页，共59页，2023年，2月20日，星期三【解析】据图，A、B、C分别为DNA、RNA和蛋白质，单体a、b、c分别为脱氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸，元素X为N、P，元素Y为N，过程①、②、③分别为复制、转录和翻译。图中遵循碱基互补配对原则的过程有①、②和③。【答案】

C第23页，共59页，2023年，2月20日，星期三1.(2011年北京卷)胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述，正确的是()A．胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链B．沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C．胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关D．核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素第24页，共59页，2023年，2月20日，星期三解析：胰岛素基因中，只有一条DNA链具有转录意义。胰岛素分子在沸水浴条件下，空间结构被破坏，但肽键不发生断裂。蛋白质的功能受氨基酸的种类、数量、排列顺序和空间结构的影响。核糖体上合成的多肽链需要在内质网和高尔基体中进行加工、浓缩、包装，才能成为有活性的蛋白质，其中包括蛋白酶对肽链的切割。答案：D第25页，共59页，2023年，2月20日，星期三专题一细胞的物质与结构基础第二讲：细胞的结构和功能26第26页，共59页，2023年，2月20日，星期三细胞的基本结构27第27页，共59页，2023年，2月20日，星期三1.生物膜相关问题整合28第28页，共59页，2023年，2月20日，星期三1）细胞膜的结构与功能关系图29第29页，共59页，2023年，2月20日，星期三2）生物膜系统的结构与功能联系①结构联系30第30页，共59页，2023年，2月20日，星期三②功能联系31第31页，共59页，2023年，2月20日，星期三3）在分泌蛋白合成过程中几种生物膜面积变化关系曲线：用含有放射性标记的氨基酸的培养液来培养离体的胃腺细胞，中生物膜面积的示意图。32第32页，共59页，2023年，2月20日，星期三【例4】(2010·山东理综，4)下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是(

)A．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定

B．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇

C．有氧呼吸及光合作用产生ATP均在膜上进行

D．核糖体、内质网、高尔基体的膜都参与蛋白质的合成与运输

A33第33页，共59页，2023年，2月20日，星期三2.物质运输方式的比较34第34页，共59页，2023年，2月20日，星期三(1)物质出入细胞方式的判断(2)探究物质跨膜运输的方式①探究是主动运输还是被动运输②探究是自由扩散还是协助扩散35第35页，共59页，2023年，2月20日，星期三1．不同生物膜之间相互转化的结构基础是膜的流动性。2．间接相连的生物膜之间借助

“囊泡”相互转化。3．生物膜的流动性受温度影响，低温时膜的流动性减弱。4．核糖体、中心体不属于生物膜系统的组成结构；生物膜系统是真核生物特有的结构体系，原核生物只有细胞膜，无生物膜系统。5．对于物质跨膜层数的分析题要注意题干信息的文字叙述，磷脂双分子层数＝生物膜层数＝磷脂分子层数的一半。温馨提醒36第36页，共59页，2023年，2月20日，星期三A．亲核蛋白进入细胞核由头部决定B．亲核蛋白进入细胞核不需要载体C．亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量D．亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄糖进入红细胞相同【例6】(2011·江苏卷)核孔是具有选择性的核质交换通道，亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能。下图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验，下列相关叙述正确的是()C37第37页，共59页，2023年，2月20日，星期三原核细胞真核细胞病毒大小较小较大最小本质区别无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的真正的细胞核无细胞结构细胞壁有，成分是肽聚糖植物细胞有，成分是纤维素和果胶；动物细胞无细胞壁无细胞质有核糖体，无其它细胞器有核糖体和其它细胞器细胞核拟核，无核膜和核仁有核膜和核仁3不同生物细胞结构的区别及应用1）原核细胞、真核细胞、病毒的比较38第38页，共59页，2023年，2月20日，星期三DNA拟核：大型环状质粒：小型环状细胞核：和蛋白质形成染色体细胞质：分布于线粒体、叶绿体内双链DNA或单链DNA

遗传物质DNADNA或RNA生物图示原核生物真核生物39第39页，共59页，2023年，2月20日，星期三2）动物细胞、植物细胞的判定项目动物细胞植物细胞不同点无细胞壁、叶绿体、有中心体有细胞壁、叶绿体、液泡(有些植物细胞无液泡)；中心体存在于低等植物细胞中细胞图象40第40页，共59页，2023年，2月20日，星期三1．常见的原核生物及与之易混淆的真核生物常见的原核生物易与之混淆的真核生物细菌：细菌常带有“杆、球、螺旋或弧”字酵母菌、霉菌(如青霉菌、根霉、曲霉等)、蘑菇放线菌蓝藻：蓝球藻、念珠藻、颤藻衣藻、轮藻、黑藻、水绵等衣原体原生动物：草履虫、变形虫、疟原虫等温馨提醒41第41页，共59页，2023年，2月20日，星期三2.运用细胞结构与功能相适应的观点分析细胞结构的不同

(1)根尖分生区细胞没有的细胞器：叶绿体、中心体、液泡。

(2)蛔虫在人体肠道内寄生，只进行无氧呼吸，自然也无线粒体。

(3)哺乳动物成熟的红细胞只有细胞膜，没有核膜和细胞器膜。①哺乳动物成熟的红细胞没有核膜和细胞器膜，所以实验室常用作提取纯度较高的细胞膜的实验材料；②哺乳动物成熟的红细胞无核，也没有一般的细胞器如核糖体、线粒体等，所以自身不能合成蛋白质，呼吸作用方式是无氧呼吸，不能进行细胞分裂，而且寿命较短；③红细胞数目的增多源于造血干细胞的增殖分化；42第42页，共59页，2023年，2月20日，星期三(4)需氧型细菌等原核生物细胞内无线粒体，不等于说原核细胞不能进行有氧呼吸。(5)蓝藻属原核生物，无叶绿体，但能进行光合作用，完成光合作用的场所是细胞质。(6)精子不具有分裂能力，仅有极少的细胞质在尾部。(7)神经细胞具突起，不具有分裂能力。43第43页，共59页，2023年，2月20日，星期三【例7】(2010·山东理综，5)溶酶体具有细胞内消化功能，其内部水解酶的最适pH在5.0左右。下列叙述错误的是(

)A．溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的

B．溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新

C．细胞质基质中的H＋被转运到溶酶体内需消耗能量

D．正常生理状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用

D44第44页，共59页，2023年，2月20日，星期三1.(2010·上海生物，23)下列关于颤藻和水绵的描述，错误的是（）A．生活状态下颤藻呈蓝绿色，水绵呈绿色

B．相同长度丝状体中颤藻细胞个数少于水绵

C．颤藻细胞内有色素，水绵中有带状叶绿体

D．滴加碘液后，水绵细胞内呈现出黄色结构，颤藻则无

B45第45页，共59页，2023年，2月20日，星期三2．(2010·江苏生物，2)下列关于人体细胞结构和功能的叙述，错误的是(

)

A．在mRNA合成的同时就会有多个核糖体结合到mRNA上

B．唾液腺细胞和胰腺细胞中高尔基体数量较多

C．核孔是生物大分子可以选择性进出的通道

D．吸收和转运营养物质时，小肠绒毛上皮细胞内线粒体集中分布于细胞两端

A46第46页，共59页，2023年，2月20日，星期三专题一细胞的物质与结构基础专题训练47第47页，共59页，2023年，2月20日，星期三1.将有关生物材料直接制成临时装片,在普通光学显微镜下可以观察到的现象是()A.菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体B.花生子叶细胞中存在多个橘色脂肪粒C.人口腔上皮细胞中线粒体数目较多D.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见A48第48页，共59页，2023年，2月20日，星期三2.(2011《考试大纲》调研卷)下列四种结构中,从化学组成角度分析,与其他三种明显不同的是(

)A.核糖体 B.染色体

C.噬菌体 D.线粒体D49第49页，共59页，2023年，2月20日，星期三3.以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图,有关叙述错误的是(

)A.小麦种子细胞中,物质A是葡萄糖,物质E是淀粉B.相同质量的E和F彻底氧化分解,释放能量较多的是FC.物质C的种类约20种,基本组成元素是C、H、O、ND.SARS病毒的物质H彻底水解后,产物是CO2和H2OD50第50页，共59页，2023年，2月20日，星期三4.2011年春季一种由肠出血性大肠杆菌引起的疾病,在德国等许多欧洲国家引发恐慌。下列有关“肠出血性大肠杆菌”的叙述正确的是()A.该菌生命活动所需要的能量主要由线粒体提供B.该菌的遗传物质是RNA,变异快,所以有许多变种C.该菌的繁殖方式是二分裂,不存在染色体的变化D.该菌合成蛋白质时,转录发生在细胞核内,翻译在核糖体上进行C51第51页，共59页，2023年，2月20日，星期三5．绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。其相关数据如下图所示，下列有关叙述正确的是

(

)A．据图可推测该蛋白质含有2条肽链，R基上的氨基有15个B．该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基C．控制该蛋白质合成的mRNA

中至少含有378个密码子D．GFP是由核糖体合成、经内质网加工并由高尔基体分泌的，同时由线粒体提供能量A52第52页，共59页，2023年，2月20日，星期三6．常言道“马无夜草不肥”是有其科学依据的，生物体中一种被称为“BMALI”的蛋白质，能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，夜间增多。下列解释合理的是(

)A．如果人在白天多进食可能比在夜间多进食更容易发胖B．马吃夜草长肥是因为夜间的草更有营养C．马在白天吃草，但物质的转化是在夜间D．蛋白质“BMALI”可能会促进糖类、蛋白质、脂肪之间的转化D53第53页，共59页，2023年，2月20日，星期三7．（2012安徽师大附中摸底）下列关于细胞内物质组成的叙述不正确的是（）A．麦芽糖和淀粉的水解产物都是葡萄糖B．细胞中的化合物都以碳链为基本骨架C．ATP和RNA中都含有腺嘌呤和核糖D．细胞中的酶可多次发挥作用B54第54页，共59页，2023年，2月20日，星期三8．同位素标记法在生物学实验中使用广泛，下列哪组实验最适于研究分泌蛋白的合成和分泌的过程（） 实验材料 标记的化合物示踪元素A 胰腺细胞 胸腺嘧啶 3HB 唾液腺细胞 色氨酸 14CC 汗腺细胞 谷氨酸 18OD 性腺细胞