星级酒店前厅员工详细奖惩制

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星级酒店前厅员工赏罚制度详细规定

制度是什么企业酒店管理只有制度才能够管得住人，才能够有纪律，才能够出效益。

为了增强与规范前厅管理，的确把前厅服务提高到一个新的水平，充分表现奖罚分明的原则，拟订制度以下：：

一、条例部分

处罚部分：

1、提前15分钟到岗，要求仪容仪表符合酒店规定，女员工化淡汝、工服整齐、皮鞋光

亮，每违反一次罚款5元。

2、不得迟到、早走，每迟到、早走一次（5分钟以内）罚款5元，超出5分钟罚款10

元。

3、不得无故空岗、串岗，每违反一次罚款5元。

4、卫生工作必然一班一清，主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查

两次均不合格，当班人员每人罚款5元。

5、禁止带情绪上班，班中禁止没精打采，要为客人供给浅笑服务。不能够在休息室内吃

东西、看报纸，接打个人电话，每违反一次罚款5元。

6、严格正确的交接班，如因为交接班不清楚，以致客人不满的对当班人罚款10元，如出现客人重要投诉，当事人罚款50—100元，影响到经济损失由自己来肩负。1v1.0可编写可更正

7、不得私自接班，假如确有需要必然早先申请，每人每个月接班不得超出三次，假如私

自调接班，对两方当事人每人罚款10元；

8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预定、入住手续，熟习协议价格及挂帐单

位有效签单人，每出现一次现金支取单，罚款10元。

9、接营销办的会议通知单时，要做到正确无误，如因个人接单不清以致房间超额预定，

每违反一次罚款20元。

10、做好住客房及各相关办公室的电话起落级工作，如班间连续两次为及时为住客房升

级，每违反一次罚款5元。

11、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通知，追查责任到人，一经查实，罚款30元。12、在工作中嬉皮笑脸，大声喧华者第一次罚款5元，第二次罚款10元。13、与客人及酒店领导相遇不大招呼者，罚款5元。14、上班不戴公号牌者，罚款5元。15、对所在部门卫生不负责者，第一次罚款5元，第二次罚款10元。

16、无故不参加学习，会议，培训者，罚款10元。17、非上班时间禁止到酒店楼层或客人房间（非特别事故或公事）没违反一次罚款5元至1元。

18、偷窃酒店或客人物件者罚款50元至100元，情节严重者送交公安部门办理。2v1.0可编写可更正

19、偷吃酒店或客人食品罚款10元至50元。

21、禁止向客人讨取小费，违反者罚款50元至100元。

22、禁止乘坐酒店客用电梯，违纪者罚款5元至10元。

23、未经赞成私自开门用房的，每次扣100元。24、在客人活动地域或工作场所没有保持＂三轻＂（走路轻，说话轻，干活

轻），每次扣5元。

25、工作效率或服务态度欠佳者，每次扣10元。26、未按程序工作或操作不规范者，每次扣5元。

27、不依照工作安排者，每次扣10元28、私用或送给别人饭店物件以及在班时期别人拿取饭店物件时未予制止者，每次扣10元

29、未经赞成无故不上班者，每次扣50元并作旷工办理。

30、宣布影响员工团结言论或影响正常工作者，每次扣30元。31、对核查结果有意见，没有按正常渠道申述而宣布与事实不符的言论者，每次扣30元。32、在班时期所负责的地域出现质量问题或住客投诉者，每次扣50-100元。32、服务员在客房内沐浴，每次扣100元；洗衣服，每次扣50元。

33、未经赞成私自开门用房的，每次扣100元。34、上班时间未打卡者扣发30元，而且当月的全勤奖也没有，下班时间未打卡者扣发5元。

打卡时间限制在离上班时间的30分钟内有效。

35、上班时间上网玩QQ者一次扣发10元，玩单机游戏者一次扣发20元。

36、禁止用前台电话打个人电话，若有发现罚款5元一次，公事除外。

奖励部分：3v1.0可编写可更正

1、主动为客人服务，获得客人口头炫耀者，每次加奖励5元，遇到客人书面炫耀者，

每次奖励20元；

2、若有会议、团队或重要招待，加班者，能够用下班次提前下班的方式赔偿。

3、遇到酒店炫耀者，每次奖励20元；

4、对拾金不昧者恩赐奖励5元至100元。

5、对勇于与酒店违纪，犯罪歹徒斗争者，恩赐奖励10元至100元。

6、对部门节约经费有必然程度者恩赐奖励5元至20元。

7、对酒店有重要贡献者，恩赐奖励10元至100元。

二、执行方式

1、违反条例时，现金处罚与扣分同时进行，由部门开取罚款单，并请主管或领班与当事人

在罚款、扣分记录上两方签字确认。

2、遇到炫耀奖励时，现金奖励与加分同时进行，由主管或领班与当事人在奖励、加分记录

上两方签字确认。

3、罚金（奖金）以当月薪资中扣除或奖励。

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三、增补内容

1、本规定