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文档简介
生物分离工程复习纲要第1页/共16页试题类型填空题:1'×25空判断题:1'×10问答题:4题,共38'计算题:2题,共14'讨论题:1题,共11'填空题:1'×25空
判断题:1'×10问答题:4题,共34'计算题:2题,共20‘讨论题:1题,共11'A卷B卷
第2页/共16页重点章节沉淀技术:盐析为主要,有机、等电点为辅萃取技术:第一、二、三、四、八节,其他了解膜分离:第一、二节,膜分离装置了解色谱(含离子交换):另:仔细思考、理解、掌握课堂上的讨论环节第3页/共16页第一章:绪论生物分离工程概念生物分离工程研究的内容生物分离工程的一般流程,每个流程包括哪些单元操作生物分离工程所处地位,发展第4页/共16页第二章:发酵液预处理预处理的概念发酵液预处理的目的凝集与絮凝高价态无机离子的去除固液分离的主要方法过滤有哪两种形式,哪种更具有优势过滤介质类型(了解)过滤设备(熟悉)第5页/共16页第三章:细胞分离技术细胞壁结构(了解)细胞破碎的方法(了解原理)包涵体的概念包涵体形成的可能原因包涵体再折叠第6页/共16页第四章:沉淀技术维持蛋白质胶体稳定的因素盐析的原理,盐析与变性的关系低盐浓度下,蛋白质溶解度与离子强度的关系高浓度盐溶液中,蛋白质溶解度与离子强度的关系。盐析法分离蛋白质的两个步骤β分级,Ks分级盐析*
第7页/共16页第四章:沉淀技术有机溶剂沉淀的原理常用于沉淀蛋白质的有机溶剂等电点沉淀原理其它沉淀法第8页/共16页第五章:萃取技术概念理解:萃取相,萃余相,分配常数,活度,分配系数,萃取因素,萃取分率,萃余分率分配定律及其应用条件pH与弱电解质在有机相和水相中的分配系数之间的关系,从中能得到哪些与弱电解质萃取操作相关的结论,pH、pK与电解质解离的关系多级错流与多级逆流萃取的计算(计算题,公式不用记忆,但需会使用)溶剂萃取法*
第9页/共16页第五章:萃取技术双水相萃取原理,相图典型的双水相系统超临界萃取原理超临界流体的特点其他萃取法第10页/共16页第六章:膜分离过程膜形态结构,材料截留分子量,渗透与反渗透微滤,超滤,纳滤以及反渗透四种膜分离过程的特点,应用膜分离装置(膜组件)了解第11页/共16页第七章:吸附与离子交换吸附类型及作用力吸附剂(熟悉)离子交换树脂的结构离子交换树脂的分类常用的树脂骨架材料第12页/共16页第八章:色谱分离技术色谱分离原理色谱分离方法分类柱层析系统中的仪器设备与作用柱层析一般操作凝胶过滤色谱原理亲和层析原理离子交换色谱中洗脱采用的方法与方式色谱流出曲线与其分离效率第13页/共16页第九章:离心技术离心力与相对离心力RCF与转速和离心半径的关系(计算)概念:沉降系数S超速离心方法(了解)第14页/共16页第十章:结晶与干燥饱和曲线与过饱和曲线与意义结晶过程实质,
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