板栗深加工项目建议书

900项目建议书0目录\l“_TOC_250007“一、工程根本状况 21、工程名称 22、建设单位 23、工程负责人及联系方式 24、工程建设地点 25、工程建设主要内容及规模 26、投资概算及资金来源 27、效益分析 3\l“_TOC_250006“二、工程建设背景 31、工程建设的必要性 32、工程建设的可行性 4\l“_TOC_250005“三、工程建设的主要内容及规模 4四、投资估算与资金筹措 4五、市场分析推测 5六、产品工艺及设备选型 5\l“_TOC_250004“七、劳动定员及组织机构 6\l“_TOC_250003“八、环保、安全、主要耗能指标 6九、工程实施周期 7\l“_TOC_250002“十、总本钱费用估算及效益分析 8\l“_TOC_250001“十一、风险评估 9\l“_TOC_250000“十二、综合评价及结论 10一、工程根本状况1、工程名称板栗粉生产加工2、建设单位江苏越秀食品3、工程负责人及联系方式工程负责人：朴青松联系方式江苏省东海县黄川镇前元村邮政编码：2223224、工程建设地点江苏省东海县黄川镇前元村镇工业集中区〔现越秀厂区院内〕5、工程建设主要内容及规模该工程打算投资5500406、投资概算及资金来源该工程打算总投资5500万元，其中固定资产投资4800万元，流淌资金投入700万元。工程资金由越秀食品公司自行筹集。7、效益分析工程投产达效后，年总销售收入6450万元，利税1070万元，能直接解决劳动力就业三百余人。二、工程建设背景1、工程建设的必要性板栗是特产于我国的著名干果，素有“木本粮食”之称，板栗果实养分丰富，食用价值极高。据了解，板栗果仁除含有丰富的碳水化合物外，还含有多种维生素及铁、锌、钨等微量元素，是传统的食用佳品，同时还具有益气补血、补肾厚肠、调脾养肝等食疗作用。但目前板栗的食用仍停留在糖炒、蒸煮、果实罐头等传统的方法上。随着人们生活水平的提高和饮食观念的转变，实施板栗粉加工及其食品开发，已成为栗实加工业进展的必定趋势。厂址拟选在黄川镇前元村，交通便利，水、电、通讯条5000着板栗种植面积的增加，产量在逐年增加。而且，周边地区那时，生产本钱将随之下降，加之本地板栗的优良品质，生产出来的板栗深加工产品将极具市场竞争力。该工程有良好的开发前景。2、工程建设的可行性符合国家有关加快农业产业化构造战略性调整的一系列方针、政策。着力解决农副产品科技含量低、附加值低、市场竞争力低、生产组织化程序低等瓶颈问题。符合国家、省、市、县关于支持“三农收入的方针。同时也符合改善贫困地区的生产、生活条件的扶贫开发政策。有良好的自然条件和根底设施条件。该工程所在地山清水秀，环境优雅，土质肥沃，养分丰富，远离污染，交通方便，电力充分，是农产品极佳的生产加工场所。为实现农产品的产业化经营供给了坚实的根底条件。三、工程建设的主要内容及规模本工程需占地40亩，打算建设生产厂房9000平方米，办公用房3000平方米，建立板栗粉加工生产线2条。四、投资估算与资金筹措估量总投资5500万元，资金构成如下：生产线设备及安装费 3000万元；原料基地建设及配套水电设施费 1000万元；办公、生活设备、设施费 800万元；企业流淌资金 700万元；合计： 5500万元。工程资金由越秀食品公司自行筹集。五、市场分析推测随着我国国民经济进展和人民生活水平的不断提高，人们对板栗食品的需求量大大增加，而且要求一年四季都能吃上颖板栗和板栗食品。经市场调查年内消费板栗24400吨，上海、南京、东南亚需求量则更大，板栗可生产产品有糖炒栗、挂霜栗、糖水栗、咸水栗、栗豆、栗粉、栗粥等 10多个品种。因此，板栗市场看好，该工程在我省较少，有较好的进展前景。六、产品工艺及设备选型生产板栗粉工艺流程：鲜板栗→去壳→精选→切分→枯燥→冷却→粉碎→微粉→筛分→包装→成品生产设备表设备名称数量备注1清洗设备12板栗剥壳去衣加工机组23板栗烘干机组24微波灭菌机组15粉碎机组16超细粉体加工机组27定量包装机28变压器1额定容量90KVA七、劳动定员及组织机构工程建成后，治理人员5人，技术人员5人，员工3005八、环保、安全、主要耗能指标1、环保、安全、依据卫生和安全要求，保证工程设计和施工质量。、机器设备设有安全接地装置。、设备的安装间距均要考虑安全操作性。、在简洁发生气械损害的工作地点，要按规定设置安全标志。、定期对职工进展体检，切实做好职工的劳动保护工作。、按《建筑设计防火标准》要求进展建筑防火设计与施工，贯彻“预防为主，防消结合“的方针，保证消防设施的良好性能，室外要求设置消防栓，灭火器等。2、主要耗能指标单位产品原材料消耗指标消耗1.5吨板栗生产1吨板栗粉，消耗比是3：2，提66.67％单位产品燃料消耗指标0.1210.12：1单位产品动力消耗指标11300总耗能：煤108/年，电117/年九、工程实施周期202311202311工程施工周期为一年。十、总本钱费用估算及效益分析该工程建成后，将充分利用本地板栗资源，实现农产品的深加工，形成板栗的生产、加工、销售的良性循环。工程达产达效后可年上缴税金600多万元，同时吸纳300余人就业，将直接促进板栗种植的良性进展，辐带其他产业进展，社会效益显著。1、生产本钱估算：20元计算，1500吨×2万元/吨=3000②燃料动力费及取暖照明费：400152.4363001200432万元；④其他原、附材料〔含包装物等〕8006%计算，6450万元×6%=387万元；⑥固定资产折旧费：设备、厂房等平均使用寿命按20年，年折旧率为5%，年折旧费为3000万元×5%，计150万元。年总本钱则为5205万元。则生产期年利润及税金估算如下表：项年产目 年总本钱量产品

价 格 年产值 年总税金年利润板栗粉总计5205

9007/吨6300万元380380

1095元投资利润率=年利润/总投资×100%=1095/5500元×100%=20%。3、投资回收期/年利润=5500/1095=5.02年。4、税后投资回收期税后投资回收期=总投资/税后利润=5500万元/715万元=7.69十一、风险评估该工程可以大大提高我地板栗的附加值，符合国家有关加快农业产业化构造战略性调整的一系列方针、政策。着力解决农副产品科技含量低、附加值低、市场竞争力低、生产组织化程序低的问题。符合国家、省、市、县关于支持“三农收入的方针。同时也符合改善贫困地区的生产、生活条件的扶贫开发政策。同时，该工程技术成熟，市场前景好，抗风险力量强。假设马上运行该工程，可行性大于风险性，优势大于劣势，有很好的进展前景。目前板栗深加工技术比较成熟，栗源充分，经销渠道稳定，没有太大风