冬至幼儿园教案

冬至幼儿园教案

冬至幼儿园教案1

一、设计初衷

冬至是我国农历中一个特别重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、***年的习俗。随着时代的进展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，许多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的欢乐，激发幼儿对传统工艺的爱好。

二、活动目标

1.初步了解冬至与麻糍的意义，把握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2.能***或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。

三、客座老师：

章良忠(以下简称"章')

四、活动对象：

大班

五、活动预备

1.与客座老师联系，把制作麻糍的工具预备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)2.

联系车辆。

六、活动过程

(一)老师交代活动目的及留意事项。

1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今日老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?

2.师：外出活动应当留意什么呢?(幼儿自由叙述：留意平安、要排好队伍、讲礼貌，等等)老师小结：外出时除了讲礼貌，还要留意平安，特殊是到幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开头辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘手

了

3.滚豆沙

(1)让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。幼：淡淡的不怎么好吃。章：这个好吃吗?(幼儿品尝)幼：又香又甜。章：

所以做麻糍的最终一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不行太少，还要滚得匀称。

(2)观看客座老师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊

4.幼儿品尝。

(三)小结。师：小伴侣，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼：好吃!师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗

水，可见我们的粮食来的是多么不简单!我们不仅要疼惜粮食，而且要敬重劳动人民的劳动成果。

(四)延长活动(回幼儿园尝试做麻糍)师：小伴侣，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1.幼儿尝试制作麻糍。

2.幼儿品尝。

七、活动成效

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新奇奇怪   ，表现得特别乐观，每一环节都能激起他们的学习爱好。他们熟悉传统工具，在体验到劳动欢乐的同时也

感受到取得成果的不易。吃着亲自制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说肯定意义非凡。

冬至幼儿园教案2

一、设计初衷

冬至是我国农历中一个特别重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、***年的习俗。随着时代的进展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，许多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的欢乐，激发幼儿对传统工艺的爱好。

二、活动目标

1、初步了解冬至与麻糍的意义，把握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能***或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。

三、客座老师：章老师(以下简称"章')

四、活动对象：大班

五、活动预备

1.与客座老师联系，把制作麻糍的工具预备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)

2.联系车辆。

六、活动过程

(一)老师交代活动目的及留意事项。

1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今日老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?

2.师：外出活动应当留意什么呢?(幼儿自由叙述：留意平安、要排好队伍、讲礼貌，等等)

老师小结：外出时除了讲礼貌，还要留意平安，特殊是到麻糍店，那儿人许多，很挤，小伴侣要留意平安，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能任凭乱跑。

(二)谈话，激发爱好。

1.章：小伴侣吃过麻糍吗?幼：吃过，很好吃。

2.章：你们还记得麻糍是什么样的?幼：圆圆的，软软的;黏黏的，外面还有粉;特殊软，粘牙.

章：看来小伴侣很喜爱吃麻糍，说得很棒

3.章：谁知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圆

章：今日，我就带小伴侣去看一看麻糍究竟用什么做，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.捣米

(1)章：小伴侣，这是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧!

章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作状况。

(3)幼儿尝试、脑沁

(4)幼儿说说淘米的感觉。

幼：好重，抬不动;太累了，我们两个人也抬不动

章：捣锤是用石头做的，有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2.麻糍

(1)章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

幼：用手搓;就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁

章：究竟是不是，我们一起来看一看

(2)章：揪一部分米团到人手中，捏出小块拉断。好吗?

(3)幼儿操作

幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏;刚开头辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了;米团软软的像棉花，就是太粘手了

3.滚豆沙

(1)让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：这个好吃吗?(幼儿品尝)

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最终一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不行太少，还要滚得匀称。

(2)观看客座老师滚豆沙。

(3)师幼共同尝试滚豆沙

4.幼儿品尝。

(四)小结。

师：小伴侣，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

幼：好吃!

师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不简单!我们不仅要疼惜粮食，而且要敬重劳动人民的劳动成果。

(五)延长活动(回幼儿园尝试做麻糍)

师：小伴侣，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1.幼儿尝试制作麻糍。

2.幼儿品尝。

七、活动成效

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新奇奇怪   ，表现得特别乐观，每一环节都能激起他们的学习爱好。他们熟悉传统工具，在体验到劳动欢乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲自制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说肯定意义非凡。

冬至幼儿园教案3

一、活动目标

1、熟悉我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天；过了冬至以后，白天渐渐变长。

3、深刻对祖国的熟悉，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

二、活动内容

1、冬至我知道

让孩子知道冬至日，一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式，让孩子感受家乡传统节日的氛围，了解更多的传统节日，做优秀传统文化的传承者，学习儿歌：《冬至到》。

《冬至到》

冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；

暖温和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓扫；

会亲访友拜老师，平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到；这一夜，最长了。

甜甜美蜜睡一觉，明天太阳会更好。

2、科学学问

过了冬至以后，太阳直射点渐渐向北移动，北半球白天开头渐渐变长，正午太阳高度也渐渐上升。

3、节气习俗

人们还会把冬至作为一个节日来过，北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯，各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗，让孩子感受到冬至的节气。

冬至幼儿园教案4

活动目标：

1、熟悉我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的熟悉，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

配套课件：幼儿园冬天课件《冬至我知道》PPT课件

活动内容：

1、综合：冬至我知道

2、科学：白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有"吃了汤圆大一岁'之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

附儿歌：《冬至到》

冬至到，冬至到;南馄饨，北方饺;

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，这一夜，最长了;

甜甜美蜜睡一觉;明天太阳会更好。

查找：幼儿园冬天教案《冬至我知道》含PPT课件PPT课件

冬至幼儿园教案5

活动目标：

1、熟悉我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的熟悉，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容：

1、综合：冬至我知道

2、科学：白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有"吃了汤圆大一岁'之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

附儿歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南馄饨，北方饺；

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓扫；

会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，

这一夜，最长了；

甜甜美蜜睡一觉；明天太阳会更好。

冬至幼儿园教案6

一、设计初衷

冬至是我国农历中一个特别重要的节气，同时也是一个传统节日，每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、***年的习俗。随着时代的进展，现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了，许多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临，利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍，不仅能让幼儿感受节日的气息，了解麻糍的制作过程，同时也让幼儿感受劳动的欢乐，激发幼儿对传统工艺的爱好。

二、活动目标

1.初步了解冬至与麻糍的意义，把握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2.能***或与人合作制作麻糍，体会劳动的欢乐，激发爱劳动的情感。

三、客座老师：

章良忠(以下简称"章')

四、活动对象：

大班

五、活动预备

与客座老师联系，把制作麻糍的工具预备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)

联系车辆。

六、活动过程

(一)老师交代活动目的及留意事项。

1.师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿：不知道)那今日老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗?

2.师：外出活动应当留意什么呢?(幼儿自由叙述：留意平安、要排好队伍、讲礼貌，等等)老师小结：外出时除了讲礼貌，还要留意平安，特殊是到幼：这米好黏，手都粘住了，很难捏；刚开头辖出夹垦圆圆的，可是拉也拉不断，所以就变得长长的了；米团软软的像棉花，就是太粘手了

3.滚豆沙

(1)让幼儿区分滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

章：你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：这个好吃吗?(幼儿品尝)

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最终一步就是要滚上豆沙，这样味道才好，但豆沙不能滚太多，也不行太少，还要滚得匀称。

(2)观看客座老师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊

4.幼儿品尝。

(三)小结。师：小伴侣，伯伯为我们做的麻糍好吃吗?幼：好吃!师：但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动，你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水，可见我们的粮食来的是多么不简单!我们不仅要疼惜粮食，而且要敬重劳动人民的劳动成果。

(四)延长活动(回幼儿园尝试做麻糍)师：小伴侣，我们观看了制作麻糍的过程，现在我们也来做麻糍，让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1.幼儿尝试制作麻糍。

2.幼儿品尝。

七、活动成效

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新奇奇怪   ，表现得特别乐观，每一环节都能激起他们的学习爱好。他们熟悉传统工具，在体验到劳动欢乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲自制作的麻糍，节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里，今年的冬至对孩子来说肯定意义非凡。

冬至幼儿园教案7

活动目标

在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

知道冬至是中国的一个传统节日，简洁了解冬至的饮食习俗。

尝试动手制作汤圆。

活动预备

课件预备：《九九歌》童谣音频及***片；"汤圆'***片；"汤圆'手工成品***。

材料预备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

活动过程

播放童谣音频及***片《九九歌》，引出活动主题。

今日老师给小伴侣们带来一首很特殊的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。

童谣中消失了哪些数字？

这些数字是什么意思呢？

小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中消失了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开头"数九'，每九天算一个"九'，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。

组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。

你们知道冬至是个什么日子吗？

冬至是哪一天？

小结：冬至又叫"冬节'，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

出示***片"汤圆'，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

冬至这天，你家会吃些什么？

汤圆是什么外形的？（圆圆的）

汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色）

小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

出示手工成品***，播放童谣音频《九九歌》，发放材料"超轻黏土、纸盘'，鼓舞幼儿动手制作汤圆。

（可依据风俗习惯将汤圆换成饺子）

我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜爱的外形。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

温馨提示

童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，老师在讲解内容的时候不宜太深化或时间太久。

活动延长

区域活动

在美工区，投放材料"超轻黏土'，鼓舞幼儿动手制作饺子。

日常活动

将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿观赏。

冬至幼儿园教案8

教学目标

1.收集有关冬至的传奇、民俗，通过收集材料，真正理解"冬至大如年'的含义。

2.感受冬至节的喜庆，增加同学互助合作的力量，感受传统节日的文化底蕴。

3.让同学了解并认同冬至节，宠爱传统节日，给予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。

教学重点

通过收集冬至的材料，传承节日文化，建立起对家乡深厚的感情。

教学预备

1.通过网络等途径，收集与冬至有关的资料。

2.向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。

教学过程

一、沟通信息，自然引入。

1.背诵《节气歌》

同学们，你们能背一背《二十四节气歌》吗？

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

这琅琅上口的节气歌不仅韵律美丽，而且包含了劳动人民的才智。你知道它的含义吗？

2．同学沟通关于节气的信息。预设：

冬至是二十四节气之一，并且是很重要的一个节气。冬至这天，白昼最短，黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候，过了冬至开头"数九'，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

(这样将课前预备的信息进行沟通，为理解课文奠定基础，同时，也培育了同学分析信息，运用信息的力量。)

3.这节课我们一起来说说冬至。板书：冬至。

二、说冬至由来

简介冬至的由来、俗称

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一每天变长,黑夜会渐渐变短。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的"进九'，中国民间有"冷在三九，热在三伏'的说法。

在我国古代对冬至很重视，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了；它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月22日或者23日之间，冬至前是大雪冬至后是小寒，由于冬至并没有固定于特定一日,所以被称为"活节'；冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天阳历年（元旦）。冬至被当作一个较大节日，曾有"冬至大如年'的说法，而且有庆贺冬至的习俗。

"冬至'又称为"冬节'。

（教学形式：同学介绍，老师用课件的形式同步呈现相关信息。）

三、说冬至传奇、习俗

过渡：为什么古代的节日还能保留至今？让我们一起用传奇和习俗来"说冬至'吧！

1.用传奇说冬至。主要有：

传奇一：冬至馄饨夏至面。（见补充材料）

传奇二：冬至吃狗肉。（见补充材料）

传奇三：全家共吃赤豆糯米饭。（见补充材料）

传奇四：冬至吃饺子（见补充材料）

2.用习俗说冬至。主要有：

(1)习俗一：祭天迎日、缅怀祖德冬至之祭（见补充材料）

(2)习俗二：新装雍容、衣饰应景冬至之农（见补充材料）

(3)习俗三：葭灰土炭、***歌消寒冬至之娱（见补充材料）

(4)习俗四：盛情敬师、赠袜履长冬至之礼（见补充材料）

(5)习俗五：细心宁神、食疗养生冬至之养（见补充材料）

3.各地冬至习俗有不同

(1)我国幅员宽阔，地理环境各异，人们的生活方式不同，各地在冬至时有不同的风俗，北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯，而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。

(2)苏州人过冬至节所吃的汤圆，又称"冬至团'。亦称"冬至丸'。流行于南方地区。每年冬至日（阳历12月2日前后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅，包成团，称作"冬至团'，并馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的，取团聚的意思。

苏州人过冬至吃馄饨忆西施

(3)宁夏：冬至吃"头脑'，银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个奇怪的名字"头脑'。

四、庆冬至

1.沟通：引领同学走进冬至节，齐过冬至节，沟通自己的父辈和祖父辈是怎样过冬至的。

2.回忆：自己家里是怎样过冬至的。要求同学在冬至节节庆之际，偕同家长齐过冬至节，让同学在当天撰写日记、作文等，将择优评奖。

五、畅冬至

1.畅想：下一个冬至，你准备怎么过？

2.结合时令要求同学在冬至节节庆之际，偕同家长齐过冬至节，让同学在当天撰写日记、作文或描绘出你最憧憬过的冬至的情景。

六、作业

1.体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增加同学动手的力量。

2.叙述：给弟弟妹妹叙述有关冬至的传奇和习俗。

冬至幼儿园教案9

一、活动目的

1、熬炼小伴侣的动手力量，培育自力更生的意识；

2、感受集体劳动的欢乐；

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

二、预备阶段

1、请家长预备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理支配)；

2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要预备的物品(提前三天通知家长)；

3、幼儿园厨房预备：饺子馅、包饺子面，厨房以班级为单位分好，厨房在活动前预备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取；

4、班级预备：洗手、带好围裙。

三、包饺子阶段：(30分钟)

以班级为单位亲子活动开头包饺子，分工：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子；

2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房；

3、班主任和配班老师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛；

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

四、煮饺子阶段：(20分钟)

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里；

2、班主任和配班老师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)，等待饺子煮熟；

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。

五、吃饺子阶段：(30分钟)

1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小伴侣的餐盘中，请小伴侣们品尝自己包的饺子；

2、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发和维持秩序。

六、结束阶段

1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、挨次离开幼儿园；

2、班级整理、餐后漫步     、午休，活动结束。

冬至幼儿园教案10

一、教学目标：

1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来；

2、通过这次活动，培育同学的`合作精神，领会传统文化的无穷魅力；

3、让同学懂得去珍惜与家人团聚的时间，以实际行动减轻父母的负担。

二、活动过程

（一）谈话导入

1、知道今日是什么节日吗？（冬至）

2、介绍"冬至'的字源

（1）会意字。甲骨文表示丝绳的终结，是"终'的本字。金文将丝结简化为点；或另加义符日，表示一年时日的终结，当然是冬季了。篆文省去日另加义符，表示年末结冰的季节，以突出冬季。

冬，四时尽也。《说文》无冬无夏。《诗陈风》

（2）最终，最终。

（二）介绍冬至小学问

1、你对冬至有哪些了解？

2、老师介绍冬至相关学问

（1）熟悉冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至为什么吃饺子？

3、了解古代人如何过冬至？（祭祀活动；食的活动；礼的活动；娱的活动）

4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同习俗。

（三）冬至留意事项：（1、留意防寒保暖。2、合理调整饮食起居，不酗酒、不吸烟，不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒熬炼）

（四）沟通：每年你和家人是如何过冬至的？你有哪些感受？

（五）作业

1、体验：跟家长学会做馄饨或水饺，感受冬至节的喜庆，增加同学动手的力量。

2、叙述：给弟弟妹妹叙述有关冬至的传奇和习俗。

冬至幼儿园教案11

一、活动目标

1、能够进行简洁的半开放式主题对话沟通，学习把握句型"我把饺子给x吃'，并能进行句型仿编：我把x给x吃。

2、通过活动，让孩子学会共享劳动成果，培育幼儿喜爱家人的感情。

二、活动重点

能够进行简洁的半开放式主题对话沟通，学习把握句型"我把饺子给x吃'。

三、活动难点

学习把握句型"我把饺子给x吃'，并能进行句型仿编：我把x给x吃。

四、活动预备

1、学问阅历：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关学问。

2、物质预备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小伴侣做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。

五、活动过程

1、点名听到名字的小伴侣和老师击掌问好。

2、活动导入，播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

羊妈妈(双手比自己，一蹲一站)

包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)

中间突起(双手握拳)

两边翘(大拇指、小指升起，作'六'的手势)

有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

师：儿歌里，羊妈妈包什么?

幼：羊妈妈包饺子。

3、出示实物饺子，进行简洁的半开放式主题对话沟通。请幼儿观看、叙述饺子的形状特征，并用自己的语言叙述自己吃饺子的经受。

师：小伴侣们看一看，饺子长什么样子?

幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿

师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?

师：冬至的时候，我们肯定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。

师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?

幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉

师：你们喜爱吃饺子吗?你们会不会做饺子?

4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给x吃

师："喵喵喵'，小猫来了，它说它闻到小伴侣做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?

师：小猫说：感谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达：我把饺子给x吃)

5、学习仿编："我把x给x吃'的句式，通过"我爱我家'嬉戏，学习仿编句式。幼儿通过老师引导学习仿编句子，我们也请爸爸妈妈吃水果吧?

如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃

6、老师总结，活动结束。

六、活动延长

鼓舞幼儿在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的欢乐。

冬至幼儿园教案12

活动目标

1、熬炼小伴侣的动手力量，培育自力更生的意识。

2、和父母一起包饺子增进父母亲情。

3、感受集体劳动的欢乐。

活动预备

1、请家长预备：擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理支配)，以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要预备的物品(提前两天通知家长)

2、幼儿园厨房预备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前预备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。

3、班级预备：洗手、带好围裙。

活动过程

一、包饺子阶段：约30分钟

以班级为单位亲子活动开头包饺子。

分工：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;

3、班主任和配班老师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

二、煮饺子阶段：约20分钟

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;

2、班主任和配班老师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。

三、吃饺子阶段：约30分钟

1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小伴侣的餐盘中，请小伴侣们品尝自己包的饺子。

2、邀请家长品尝家委会指定专人负责分发和维持秩序

活动结束

1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、挨次离开幼儿园。

2、班级整理、餐后漫步     、午休-活动结束。

3、活动总结、找补不足。

冬至幼儿园教案13

活动目标：

1、对朗诵诗歌感爱好，进一步体会冬至日的节日特点。

2、体会文学作品的情景和意境，并用相应的表情、语气表现诗歌。

活动预备：

有关于冬至节的认知与理解。

活动过程：

1、老师朗诵儿歌冬至节2-3遍：幼儿观赏。

2、幼儿朗诵冬至节

3、鼓舞幼儿个体朗诵冬至节，依据幼儿状况实施赐予鼓舞及表现建议。

活动延长：

活动区时间，美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

冬至幼儿园教案14

冬至(天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开头一每天变长，夜间开头一每天变短。)，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子"以防天冷冻掉耳朵'，为让小伴侣既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培育小伴侣集体生活的乐趣，我们特进行了本次集体活动。

一、目的：

1、熬炼小伴侣的动手力量，培育自力更生的意识。

2、感受集体劳动的欢乐。

二、时间：

冬至日，12月22日。上午：9：00-11：30。

三、过程：

1、预备阶段：(30分钟)

①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

②、各班小伴侣在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小伴侣分坐在操作台的四周。小伴侣们表演手指操《包饺子》，为即将开头的包饺子活动营造气氛。

③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)安排给各班，小伴侣在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小伴侣的监督下淘洗洁净。(此过程老师应组织得好玩。如：有关芹菜颜色、生长、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小伴侣选出监督员监督干活的质量等。)

④生活老师把收集上来淘洗洁净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小伴侣逐个观看切菜的过程。

2、拌馅阶段：(10分钟)

生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小伴侣依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增加黏度，酱油为调色，好看、增加食欲)(地点：活动室)