烷烃、烯烃其性质课件定课件教学

第一章

有机化合物的结构与性质

烃

第三节

烃烃链烃（脂肪烃）环烃芳香烃脂环烃烷烃例CH3—CH2—CH3烯烃例CH2=CH2炔烃例CH≡CH

环烷烃环烯烃等苯及其同系物多环芳香烃：萘、联苯等CH2—CH3∣∣CH2—CH2CH—CH2‖∣CH—CH2

知识复习：烃的分类一、烷烃及其性质烷烃组成：只含

两种元素结构特点：分子中碳原子之间以

结合成碳链，碳原子

剩余的价键与

的链烃，属于脂肪烃通式：______________C、H单键氢原子结合CnH2n＋2(n≥1)一、烷烃的组成与结构特点物理性质变化规律状态常温常压下的状态随碳原子数增加由

态逐渐过渡到

态、

态。当碳原子数小于或等于4时，烷烃在常温下呈气态溶解性不溶于

，易溶于__________熔点、沸点随碳原子数的增加，熔点、沸点逐渐

，同种烷烃的不同异构体中，支链越多，熔点、沸点越低密度随碳原子数的增加，密度逐渐

，但比水的___气液固水有机溶剂升高增大小二、烷烃的物理性质KMnO4溶液溴水CH4滴有石蕊的酸溶液滴有石蕊的碱溶液结论：常温下烷烃不活泼，与强酸、强碱、溴水、KMnO4溶液都不反应。三、烷烃的化学性质1.稳定性因为烷烃分子中碳氢键和碳碳单键的键能较高，所以常温下烷烃很不活泼，与

、

、

和

等都不发生反应。强酸强碱强氧化剂还原剂2.与卤素单质的取代反应在

照射条件下，烷烃能与Cl2、Br2等卤素单质发生取代反应。写出丙烷在光照条件下与Cl2生成一氯代物的化学方程式：紫外线(或强烈日光)_______________________________________________________________________________。注意：反应条件：反应的特点：反应产物：定量关系：光照、卤素单质H被卤素原子逐步取代，多步反应同时进行混合物(多种卤代烃)，不适宜制备卤代烃每1molH被取代，需1molCl2，生成1molHClCH4+2O2CO2+2H2O点燃现象：火焰明亮且呈淡蓝色CnH2n+2+()O2nCO2+(n+1)H2O3n+12点燃烷烃的燃烧通式注：含碳量越高，火焰越明亮，黑烟越浓3.与氧气的反应补充：二、烯烃及其性质导入生活中的乙烯?为什么把未熟的果实放在成熟的稻谷中一段时间，果子成熟了？谁催熟了香蕉？乙烯乙烯是一种植物生长调节剂，常做水果的催熟剂。乙烯分子式电子式结构式结构简式C2H4CH2CH2球棍模型空间填充模型空间构型：分子中6

个原子共平面，键角为1200，平面型分子。12001200碳碳双键不能省略CH2CH2X一、乙烯分子的组成和结构物理性质规律熔点沸点常温常压状态密度溶解性随碳原子数的增加而升高随碳原子数增加逐渐由气态到液态到固态密度比水的小，且分子量越大，密度越大不溶于水，易溶于有机溶剂随碳原子数的增加而呈现规律性变化二、烯烃的物理性质2.烯烃的命名，基本与烷烃的相似，不同的是：⑴选主链：要选含官能团在内的最长碳链为主链。⑵定位时：要先从离官能团最近一端开始编号。⑶命名时：必须要同时指出官能团位置。例如：CH3—CH—CH2—C＝CH2CH3CH32，4—二甲基—1—戊烯三、烯烃的命名【练习】命名下列烯烃CH2CH3CH3CH3⑴CH3—CH=C—CH2—CH3

⑵CH2=CH—CH—CH2—CH33—甲基—2—戊烯2—甲基—

3—乙基—

1—戊烯【实验7-2】(1)点燃纯净的乙烯，观察燃烧时的现象。(2)将乙烯通入盛有酸性高锰酸钾溶液的试管里，观察现象。实验现象(1)火焰明亮且伴有黑烟，放出大量的热乙烯的含碳量（质量分数）较高实验展示(2)高锰酸钾溶液由紫色变无色（褪色）四、烯烃的结构与化学性质1.氧化反应

①

燃烧：火焰明亮，冒黑烟。②

与酸性KMnO4(aq)的作用：使KMnO4溶液褪色有机物的含碳量越高，火焰越明亮，黑烟越浓注：可用于鉴别烷烃和烯烃2.加成反应有机物分子中的不饱和碳原子与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。形成双键或三键的碳原子【实验7-3】将乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的试管中，观察现象。实验展示溴单质溶解在

CCl4

中形成的混合溶液1,2-二溴乙烷无色难溶于水的液体H−C

C−HHHBr−Br+H−C−C−HHHBrBr使溴水褪色书写乙烯与溴水的反应：注：鉴别烷烃和烯烃，除去烷烃中的烯烃练习：书写反应方程式1、乙烯和氢气2、乙烯和水3、丙烯和HBr补充：聚乙烯单体链节聚合度：n由小分子生成高分子化合物的反应叫聚合反应3.加聚反应高分子化合物混合物，无固定熔沸点nCH3CH=CH2n[CH−CH2]nCH3写出下列反应的方程式催化剂催化剂−CH=CH2[CH−CH2]n无色不溶于水的气体①可燃，完全燃烧生成二氧化碳和水②与溴（CCl4）和酸性高锰酸钾反应结构决定性质结构简式：CH2=CH2结构特点：有碳碳双键，不饱和空间构型物理性质化学性质主要反应类型加成反应聚合反应平面结构，至少6原子共平面不可旋转课堂练习1、长途运输水果时，常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅土放

置在盛放水果的容器中，其目的是（）A.利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌，防止水果霉变B.利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂C.利用高锰酸钾溶液吸收水果周围的乙烯，防止水果早熟D.利用高锰酸钾溶液的氧化性，催熟水果C2、①②是两种有机物的球棍模型，下列叙述正确的是（）A.都能在空气中燃烧CB.都能使酸性高锰酸钾溶液褪色CC.都能发生加成反应D.等质量的①②完全燃烧时，产生CO2

的量相同课堂练习A3.下列各反应不属于加成反应的是A.CH2==CH2＋H—OHCH3—CH2—OHB