工程质量管理的概念和原理

工程项目质量与安全管理

第2章工程质量管理的概念和原理

主讲：袁明2.1工程质量的概念

2.1.1工程质量的定义

工程质量是指工程满足业主需要的，符合国家法律、法规、技术规范标准、设计文件及合同规定的特性综合。从工程项目的使用价值和功能来看，工程项目质量表现出适用性、耐久性、安全性、可靠性、经济性、协调性等特性。

适用性－使用目的的各种性能使用性能理化性能耐久性－合理使用年限结构性能安全性－结构安全、人身和环境免受危害与环境的协调性－与周围生态环境协调，经济环境和已建工程协调，可持续发展经济性－整个产品使用寿命期内的建设成本和运行维护成本可靠性－在规定的时间和规定条件下完成规定功能的能力外观性能（1）适用性

即指工程满足使用目的的各种性能。理化性能:物理性能和化学性能；结构性能:如地基基础牢固程度，结构的足够强度、刚度和稳定性；使用性能：如住宅工程，工业厂房，道路、桥梁、铁路、航道以及建设工程的组成部件能满足其使用功能；外观性能：指建筑物的造型、布置、室内装饰效果、色彩等美观大方、协调等。（2）耐久性

即指工程在正常条件下，满足规定功能要求使用的年限，也就是工程竣工后的合理使用寿命周期。

目前，国家对建设工程的合理使用寿命周期还缺乏统一的规定，仅在少数技术标准中，提出了明确要求。如民用建筑主体结构耐用年限分为四级。（P8）

对工程组成部件(如塑料管道、屋面防水、卫生洁具、电梯等)也视生产厂家设计的产品性质及工程的合理使用寿命周期而规定不同的耐用年限。

（3）安全性即指工程建成后在使用过程中保证结构安全、保证人身和环境免受危害的程度。建设工程产品的结构安全度、抗震、耐火及防火能力，抗辐射、抗核污染、抗爆炸波等能力，都是安全性的重要标志。工程交付使用之后，必须保证人身财产、工程整体都要能免遭工程结构破坏及外来危害的伤害。工程组成部件，如阳台栏杆、楼梯扶手、电器产品漏电保护、电梯及各类设备等，也要保证使用者的安全。

（4）可靠性

•即指工程在规定的时间和规定的条件下完成规定功能的能力。•工程不仅要求在交工验收时要达到规定的指标，而且在一定的使用时期内要保持应有的正常功能。•如工程上的防洪与抗震能力、防水隔热、恒温恒湿措施。（5）经济性

即指工程从规划、勘察、设计、施工到整个产品使用寿命周期内的建设成本和运行维护成本等的费用。包括从征地、拆迁、勘察、设计、采购(材料、设备)、施工、配套设施等建设全过程的投资和工程使用阶段的能耗、水耗、维护、保养乃至改建更新的使用维修费用。(6)协调性。•即指工程与其周围生态环境协调，与所在地区经济环境协调以及与周围已建工程相协调，以适应可持续发展的要求。

2.1.2工程质量的形成过程•任何工程项目都是由分项工程、分部工程、单位工程等组成的。•工程项目的建设过程可以分解为一系列的工序活动，工程项目质量在工序活动中形成。•因此，工程项目质量由工序质量、分项工程质量、分部工程质量、单位工程质量等组成。从项目阶段性看，工程项目建设可以分解为不同阶段，相应地，工程项目质量包括各阶段的质量及其工作质量。工程质量可行性研究阶段的质量决策阶段的质量工程勘察、设计质量工程施工的质量工程竣工验收质量二、工程质量形成的过程

1.项目可行性研究通过项目的可行性研究，确定项目建设的可行性，并在可行的情况下，通过多方案比较从中选择出最佳建设方案，作为项目决策和设计的依据.在此阶段，需要确定工程项目的质量要求，并与投资目标相协调。因此，项目的可行性研究直接影响项目的决策质量和设计质量。2.项目决策项目决策阶段是通过项目可行性研究和项目评估，对项目的建设方案作出决策，项目决策阶段对工程质量的影响主要是确定工程项目应达到的质量目标和水平。

3.工程勘察、设计工程的地质勘察是为建设场地的选择和工程的设计与施工提供地质资料依据。而工程设计是根据建设项目总体需要和地质报告，对工程的外形和内在的实体进行筹划、研究、构思、设计和描绘，形成设计说明书和图纸等相关文件，使得质量目标和水平具体化，为施工提供直接依据。工程设计质量是决定工程质量的关键环节。

4.工程施工工程施工活动决定了设计意图能否体现，它直接关系到工程的安全可靠、使用功能的保证，以及外表观感能否体现建筑设计的艺术水平。在一定程度上，工程施工是形成实体质量的决定性环节。

5.工程竣工验收工程竣工验收就是对项目施工阶段的质量通过检查评定、试车运转，考核项目质量是否达到设计要求；是否符合决策阶段确定的质量目标和水平，并通过验收确保工程项目的质量。所以工程竣工验收对质量的影响是保证最终产品的质量。

2.1.3工程质量的影响因素

主要为4M1E：人工（Man）、材料（Material)、机械（Machine)、方法即施工工艺(Method)和环境（Environment)

工程质量的特点

工程质量的特点是由工程项目的特点决定的。

工程项目的特点为单件性，产品的独特性和固定性，生产的流动性，生产周期长，投资大，风险大，具有重要的社会价值和影响等。

正是由于上述建设工程的特点而形成了工程质量本身有以下特点。

1．影响因素多

建设工程质量受到多种因素的影响，如决策、设计、材料、机具设备、施工方法、施工工艺、技术措施、人员素质、工期、工程造价等，这些因素直接或间接地影响工程项目质量。2．质量波动大

由于建筑生产的单件性、流动性，工程质量容易产生波动且波动大。同时由于影响工程质量的偶然性因素和系统性因素比较多，其中任一因素发生变动，都会使工程质量产生波动。为此，要严防出现系统性因素的质量变异，要把质量波动控制在偶然性因素范围内。

3.料质什量隐抄蔽性建设逝工程腿在施邀工过片程中饲，分某项工脆程交啦接多档、中饺间产队品多券、隐航蔽工丝式程多南，因伏此质筐量存铃在隐陈蔽性懒。若装在施谨工中字不及月时进辞行质鹊量检皱查，件事后积只能养从表舒面上乳检查弟，就凶很难疲发现笛内在茅的质堆量问废题，揉这样睁就容拉易产存生判源断错渠误，翅即第抽一类圆判断涌错误涉(将崭合格馅品判砖为不所合格全品)谅和第常二类魄判断伟错误活(将筛不合竖格品令误认队为合菌格品通)。4．螺终检幅的局折限性工程忽项目防的终枝检(狗竣工毛验收讽)无愁法进朋行工亏程内子在质屯量的塔检验沿，发峡现隐玻蔽的亚质量部缺陷腐。因界此，享工程斯项目冲的终龄检存显在一酸定的给局限维性。闷这就肿要求悉工程别质量剂控制健应以渐预防鲁为主愚，重近视事朋先、胳事中绢控制沉，防罪患于句未然剩。2.2工程质责量管理绑的基本瘦原理2.醉2.薯1工度程质青量管哗理的尼概念工程斩质量挥管理就是王确立损工程蓬质量丛方针存及实圈施工芒程质埋量方毫针的无全部阀职能搭及工施作内豆容，傍并对密其工迷作效撒果进巧行评总价和皆改进暗的一帜系列沃工作盟，也药就是松为了堂保证蚊工程匹质量限满足菌工程百合同执、设向计文臭件、羞规范店标准暖所采那取的想一系饮列措鉴施、鸽方法阅和手释段。工程质杀量管理按其长实施瞎主体暗不同忆，分把为自舅控主湾体和胖监控蛮主体蒸。前者是灰指直接温从事质鸣量职能附的活动正者，后宁者是指妖对他人谦质量能肚力和效虾果的监也控者，勒主要包碌括以下颈四个方歇面：1)魂政府代的工降程质酷量控倍制。·政府致属于亦监控碑主体里，它姑主要导是以图法律条法规燥为依辱据，败通过锈抓工可程报颠建、啊施工组图设乳计文墓件审害查、庸施工厨许可画、材者料和虫设备诊准用橡、工模程质封量监闲督、歪重大泄工程剂竣工够验收抛备案抱等主拾要环红节进按行的箭。2)工穴程监理跑单位的功质量控根制。工程监鹊理单位君属于监献控主体样，它主陈要是受拳建设单伪位的委郊托，代汁表建设吩单位对蛛工程实款施全过划程进行掌的质量忌监督和恼控制，知包括勘器察设计文阶段质桂量控制损、施工液阶段质玻量控制泻，以满午足建设渣单位对渗工程质征量的要椅求。3)胳勘察贱设计疯单位僵的质益量控雹制。勘察设命计单位惰属于自供控主体界，它是重以法律洪、法规兽及合同难为依据猫，对勘酿察设计缴的整个往过程进循行控制膝，包括肌工作程持序、工堆作进度姐、费用荡及成果极文件所陈包含的降功能和舅使用价窜值，以凉满足建绘设单位链对勘察瓦设计质上量的要辱求。4)施毕工单位冰的质量忧控制。施工单闯位属于纸自控主甲体，它减是以工绑程合同伟、设计协图纸和搜技术规售范为依柱据，对塘施工准丧备阶段吵、施工庙阶段、摧竣工验太收交付珠阶段等件施工全狸过程的咸工作质殖量和工馋程质量臣进行的铃控制，水以达到石合同文调件规定剃的质量裤要求。2.准2.千2工败程项进目质速量管淘理的旷原则我国悠工程建项目非质量傲管理貌的原接则为贤：1)拜质量第百一建设弯工程耳质量肚不仅削关系怖到工局程的跳适用罪性和挡建设香项目观投资刮效果艰，而丧且关寒系到镇人民振群众冷生命强财产正的安甲全。楚所以雅，应界坚持餐“百匹年大毒计，怖质量祥第一剃”，师在工挖程建零设中添自始牺至终病把“看质量命第一烫”作谅为对蹈工程领质量仓管理效的基僚本原处则。2)车以杰人为塞核心人是工饰程建设遣的决策睛者、组堤织者、慈管理者搁和操作陈者。工斩程建设例中各单架位、各愧部门、理各岗位楚人员的的工作质状量水平肾和完善修程度，矩都直接趁和间接闲地影响裤工程质柿量。在革工程质励量管理圾中，要扩以人为茫核心，佛重点控望制人的语素质和障人的行灶为，充洲分发挥刑人的积落极性和您创造性躬，以人板的工作砖质量保赴证工程彩质量。3)螺预防为掘主工程南质量哨管理册应事灰先对绩影响哄质量乞的各虑种因达素加描以控劈燕制，商如果吉出现方质量仓问题概后再麻进行蝇处理醋，则婆已造余成不粒必要哑的损雨失。形所以零，质哄量管抗理要概重点坦做好醋质量杜的事纸先控有制和兰事中齐控制培，以培预防柳为主拐，加愉强过萍程和魂中间千产品笼的质采量检顽查和其控制悟。4)瞧坚债持质增量标番准质量储标准吵是评忧价产漠品质青量的摇尺度乘，工携程质江量是烧否符雷合合斜同规塔定的援质量慌标准竖要求县，应徒通过爷质量宵检验蚕并和朋质量喝标准浴对照膨，符面合质鲁量标鞭准要四求的衬才是强合格责的，戏不符筛合质潮量标难准要辽求的假就是屑不合婚格的枕，必颜须返贵工处咽理。PDC啄A循环1）PD长CA而循环原理PD张CA寸循环命是由毛美国歼质量金管理孟统计采学专雁家戴明（W.牺E.D瓶emi贩ng）背在20姑世纪6煮0年代哄初创立丽，故也矿称为戴塌明环活吹动。它表反映了岭质量改净进和完改成各项降工作菊必须途经过的棉4个阶靠段。这出4个阶夺段不断斥循环下岭去，周柳而复始窃，使质内量不断尚改进。P逢表示宵计划售(P途la休n)D表耗示实施(Do心)C表惯示检查垂(Ch给eck遮)A表蚕示处置(A套ct坝io饼n)②③④P计划①D实施C检查A处置(1)寺计划悉制订阶混段——寨P阶段这一阶刷段的总智体任务励是确定街质量目岗标，制雨订质量遵计划，带拟定实烈施措施课。具体锣分为4股个步骤鲜。第一，蔽对质量胖现状进考行分析言，找出保存在的特质量问星题；第二，姐分析造毕成产品垮质量问依题的各闪种原因漂和影响浸因素；第三茂，从住各种客原因撕中找罗出影劲响质栋量的蔑主要要原因志；第四厨，针饿对影串响质忘量问很题的记主要发原因柔制订镰对策评，拟击定相谣应的兴管理葬和技忌术组卫织措备施，每提出吵执行创计划挺；(2露)浙计划计执行消阶段灰——嘴D阶夜段第五:丹按照预拿定的质隙量计划娃、目标趟和措施乐及其分北工去实挎际执行鞋。(3储)实施结果赢检查杀阶段陶——累C阶狱段第六浆:对救实际钱执行秀情况糟进行伏检查轮，寻愉找和猛发现炎计划创执行光过程吹中的寻问题妻。(4)孩处置阶段即——愤A阶呈段第七:对存在纹的问题蚂进行剖好析，确搁定原因筛，采取骨措施。摸总结经朝验教训匪，巩固结成绩，惑防止发椒生的问闷题再次朽发生。第八:提出正这次昼循环绢尚未白解决蝴的问面题。PD蜡CA降循环搂的特滴点大环布套小往环，叶互相漠衔接芦，互调相促蔽进。表明早一个丽公司诵或组奸织的渐整体沙运行田体系街与其嗓内部匙各子没体系葛的关织系，蛙是大舞环带痕动小恢环的扶有机暂逻辑梢组合敢体。CAPD如同爬决楼梯，铃螺旋式画上升表明：饭PDC色A循环照不是停舒留在一抚个水平咐上的循盟环，不庆断解决退问题的叠过程就释是水平套逐步上砍升的过雁程APDCAPDC维持维持改善改善2）三织阶段控雄制原理（1迟)司事前好控制励。要求预讽先进行台周密的质量远计划。尤其证是工程誉项目施概工阶段葡，制订铜质量计抖划或编坚制施工废组织设永计或施概工项目谢管理实挣施规划州(目前握这三种谁计划方架式基本斑上并用化)，都盲必须建顶立在切桨实可行纸，有效突实现预鹿期质量声目标的基凑础上侄，作啄为一雾种行帖动方撇案进书行施工部挎署。事前盾控制药，其娇内涵洪包括值两层句意思一是强分调质量奴目标的计划棉预控，二是有按质金量计嘱划进史行质冷量活慈动前岗的准眉备工第作状查态的码控制馆。（2各）事威中控施制首先岂是对浪质量抽活动阶的行泄为约奏束，什即对质量跨产生过蓬程中各筛项技术被作业活辽动操作前者在相肾关制度险的管理会下进行亚自我行越为约束吹的同时鸭，充分涂发挥其深技术能党力，去熊完成预而定质量拨目标的衡作业任知务；其次是奋对质量励活动过营程和结址果，通富过第三盾方进行秋监督控庆制。事中控辞制虽然景包含自控和监控两大尊环节杂，但遣其关旺键还馅是增村强质毕量意亮识，嫌发挥五操作踢者自晨我约慰束自完我控灿制。只有通峰过建立盆和实施困质量体照系来达溉到质量旅控制。（3）阅事后控义制包括对番质量活摩动结果某的评价森认定和泛对质量范偏差的谷纠正。从理旱论上苗分析顾，如袍果计鞋划预系控过麻程所探制订改的行抬动方手案考固虑得掩越是枕周密钱，事需中约雅束监签控的马能力专越强上越严聚格，李实现啦质量庭预期怎目标召的可肌能性棚就越徐大，益理想死的状坊况就姐是希犬望做籍到各弟项作遍业活香动“汗一次虹成功阳”、字“一惯次交千验合哭格率剩10阻0％林”。但客借观上守相当李部分落的工旺程不领可能杏达到哭，因播为在饱过程靠中不领可避缺免地略会存步在一告些计帖划时剩难以狸预料饼的影批响因泻素，逐包括茧系统圾因素筋和偶奶然因军素。因此，牙当出现雅质量实尼际值与师目标值挑之间超荒出允许陆偏差时汽，必须蛾分析原撒因，及良时采取驻措施纠句正偏差蕉，保持扩质量受忆控状态馅。以上三渴大环节图，不是它孤立和疫截然分仔开的，亿它们之捧间构成趣有机的残系统过姑程，实辉质上也叔就是P衬DCA奶循环具亭体化，亿并在每督一次滚组动循环养中不断煎提高，裕达到质偏量管理惯或质量贺控制的须持续改粘进。3）陶全面心质量石管理掘TQ血M原孙理全面质昨量管理尺TQM窗，是指全面莲、全择过程中和全瓦员参与的那质量管锁理。(1)旅全面句质量控扒制。即指工程民(产编品)低质量和工作质凝量的全面命控制，球工作质底量是产愚品质量绩的保证音，工作派质量直脚接影响径产品质毅量的形晴成。对于塌建设伐工程耻项目嗓而言笔，全独面质晚量控罪制还锤应该惯包括带建设拿工程碰各参还与主述体的繁工程繁质量远与工守作质菌量的恨全面岗控制。（2）歌全过程私质量控幅制即指司根据拼工程周质量内的形做成规两律，合从源殿头抓秃起，捐全过愁程推分进。返GB扣／T趴19汗00杰0强你调质舟量管见理的漠“过系程方烈法”晒管理扩原则灶。主要酷的过已程有闪：项点目策贡划与松决策沟过程姿；勘表察设荡计过堤程；序施工贤采购汪过程费；施领工组蚀织与敲准备业过程乎；检负测设次备控饼制与寻计量糟过程末；施铲工生猴产的款检验驱试验蜜过程流；工误程质别量的尊评定林过程挥；工乘程竣茶工验患收与慎交付辩过程密；工蜡程回许访维温修服乱务过崭程。（3玻）全货员参省与控先制从全步面质罗量管念理的着观点揭看，闯无论疗组织渐内部摩的管绢理者冰还是锻作业火者，润每个添岗位愉都承阔担着测相应唯的质非量职文能，读一旦揉确定裳了质恋量方锈针目踢标，殃就应戒组织再和动跃员全臂体员辜工参捉与到境实施韵质量亏方针付的系扇统活访动中农去，沿发挥杆自己病的角痒色作凝用。全员参殖与质量骡控制作巨为全面柔质量控叛制所不病可或缺异的重要厦手段就曾是目标毕管理。•2.3婆工程项拦目质量垒管理系钉统2.详3.滨1工资程质类量管法理系突统的怎概念工程质鲁量管理系统是针对泰工程项籍目而建评立的质厕量管理棒系统。工程项近目的一次性和参与者众多蔑等特市点，铸决定炒了工坡程项冶目质休量管匠理系嘱统的愤临时禁性和并项目车质量队责任括主体但及实提施主切体的皇多样茂性。根据孔IS捡O9师00映0标轮准建油立的维质量丸管理舱体系呆一般堪用于丝式企业狂的管祸理，糠质量菜管理级体系利的责撕任者焦、实农施者所、受剂益者妨均为赢企业溜。1）胆工程子质量俗管理萍系统判与企艰业质快量管股理体送系的残不同垮点（1这）目坛的不昼同。（2）杨范围不裕同。（3）艳目标不醉同。（4闯）时彼效不息同。（5受）质炸量系侧统的绣评价吧方式付不同携。同时，混工程项蔑目质量新管理系巾统与项茶目外部六的企业瘦质量管膨理体系懒有着密坡切的联助系。2）工跃程项目们质量管喂理系统图的分类（1）绑按管稼理对象颠分：①工惑程项目臣勘察设疏计质量悲控制子组系统；②工无程项目乡丰材料设渣备质量规控制子挠系统；③宗工程私项目河施工唯安装熄质量姓控制水子系保统；④工垮程项目麦竣工验彻收质量私控制子隔系统。（2）吼按实施拆主体分啄：①建失设单位煤建设项谢目质量麦控制子博系统；②工义程项目瘦总承包贞企业项覆目质量怀控制子固系统；③蹈勘察汗设计册单位互勘察关设计晕质量床控制喷子系乖统；④里施工技企业暮(分围包商薄)施昂工安军装质太量控惭制子反系统靠；⑤工侄程监理蜘企业工杏程项目贝质量控样制子系荒统；⑥男材料行设备秋供应犬企业棕项目型质量畏控制愿子系台统。（3）押按管理镇职能分①质货量控制懂计划系怨统，确基定建设技项目的链建设标酸准、质忠量方针肚、总目顽标及其悲分解；②济质量踢控制撤网络脂系统摄，明犹确工开程项腐目质肆量责晌任主色体构勿成、变合同边关系也和管或理关厕系，否控制案的层阻次和狐界面效；③刑质量底控制新措施届系统滋，描波述主裙要技遵术措吸施、幅组织朴措施锹、经库济措戏施和积管理摇措施皮的安池排；④质族量控制茧信息系辟统，进瞒行质量连信息的掏收集、姨整理、瓜加工和视文档资幸料的管听理。2.3档.2工制程质量盗管理系而统的建疑立工程质闸量管理研系统的走建立应阴遵循以男下原则哗：(1)榨分层悲次规划掉的原则挽。第一看层次酒是建家设单趁位和隆工程报总承析包企先业；第二层砌次是设寒计单位果、施工陷企业(昂分包)邮、监理沃企业，识在建设稠单位和扁总承包替工程项献目质量苦控制系件统的框栽架内，斩进行责弦任范围另内的质股量控制蛇系统设争计，使贤总体框顷架更清忙晰、具剧体，落钟到实处滩。(2枕)订目标速分解扒的原巾则。按照们建设唐标准文和工汗程质像量总筛体目贵标，遮分解屯到各吨个责刊任主探体，踏明示件于合泻同条除款，柿由各慕责任傲主体钉制订饿质量龙计划摊，确笑定控椒制措件施和领方法铺。(3你)票质量虾责任宴制的避原则桌。即按照箭国家有腿关法律恒法规以哗及合同部文件的疯要求，库建立相素应的质砌量责任晶体系。(4站)涉系统弦有效饿性的心原则层。即做馋到整坝体系硬统和良局部垒系统昏的组真织、键人员姥、资袜源和让措施专落实倾到位御。工程项心目质量拿管理系陪统的建薄立的程思序为：(1倒)但确定伤控制才系统宫各层朋面组醒织的险工程巾质量啦负责君人及旋其管净理职巩责，碧形成粱控制程系统确网络脸架构败。(2)习确定挽控制系稿统组织呢的领导生关系、百报告审童批及信葛息流转玻程序。(3)筒制订奔质量控元制工作梦制度，特包括质疤量控制堡例会制耳度、协缎调制度悉、验收汗制度和幅质量责连任制度砖等