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文档简介
单元一种蛋管理1
种蛋的消毒学习子任务常用的消毒方法甲醛熏蒸消毒法第一次消毒:每隔1h收集种蛋1次,鸡舍内立即消毒42mL福尔马林+21g高锰酸钾/m3,20~30min第二次消毒:上蛋后,在入孵器内进行熏蒸消毒,避免在入孵的24~96h内进行28mL福尔马林+14g高锰酸钾/m3,20~30min第三次消毒:移盘后,在出雏器内进行熏蒸14mL福尔马林+7g高锰酸钾/m3,3min消毒福尔马林消毒时注意事项1、孵化器里消毒时应避开24~96h胚龄;2、消毒前应预热胚蛋;3、器具最好用瓷盆,不用塑料、铁、锌制品;4、注意人身安全。过氧乙酸熏蒸法、NaClO2喷雾法杀菌剂浸泡法、臭氧密闭法(四)其他消毒方法《禽生产》课程模块三孵化单元一种蛋管理7
种蛋的选择学习子任务一、调查种蛋的来源二、种蛋要新鲜,剔除不清洁度不高的种蛋三、蛋形与蛋重的选择四、蛋壳质量与颜色的选择五、通过摩擦听音进行选择六、内部透视检查种蛋的选择一、种蛋来源的调查种蛋必须来自于品质优良,生产性高,健康无病。饲养管理良好,公母比例适当的种禽群。种蛋的选择2、种蛋要新鲜度,并剔除不清洁度不高的种蛋种蛋越新鲜,孵化率越高,健雏率越高;种蛋保存一周内较新鲜。种蛋的选择3、蛋形与蛋重的选择蛋形指数:鸡蛋1.33-1.35,椭圆形鸭蛋1.36-1.42鹅蛋1.36-1.46蛋重蛋用鸡50~65g蛋用鸭65~75g肉用鸭85~95g小型鹅125~140g大型鹅160~200g种蛋的选择4、蛋壳质量与颜色的选择剔除钢皮蛋、薄皮蛋、沙皮蛋,皱纹蛋、裂纹蛋种蛋的选择钢皮蛋薄皮蛋沙皮蛋皱皮蛋裂纹蛋5、摩擦听音种蛋的选择6、检查内部品质新鲜种蛋的蛋黄的形状是球形,蛋白的粘稠度高
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