幼儿园大班果茶教案_第1页
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文档简介

幼儿园大班果茶教案一、教学目标了解调制果茶的方法和过程发挥团队合作精神,互相协助制作果茶培养幼儿的生活自理能力,提高幼儿的感官体验通过制作果茶,让幼儿学习到简单的饮食常识培养幼儿的实际动手能力二、教学准备草莓、苹果、蓝莓、柠檬等新鲜水果刀、砧板、榨汁机等工具宽口玻璃杯、调羹、吸管、方便面碗、食材勺子等三、教学过程1.导入(5分钟)老师与幼儿交流,引入本节课的主题。让幼儿们通过问答的方式,找到新鲜水果与蔬菜的关系,了解水果的不同形状和颜色,为调制果茶做铺垫。2.制作调料(10分钟)老师将草莓、苹果、蓝莓、柠檬等水果洗净,切成小块,让幼儿参与其中,培养他们的实际动手能力。然后将水果放入榨汁机中,榨出果汁备用。3.调制果茶(15分钟)将口感具有酸甜味的水果汁、冰水、糖、鸡尾酒沙琳等原料放进碗里搅拌均匀,再将混合液倒在宽口玻璃杯中,适量加入果肉、果丁、薄荷等装点,制成口感丰富、色彩绚丽的果茶。4.课堂问答(10分钟)通过提问了解孩子的感受,帮助幼儿们对水果的知识进行掌握。例如:问孩子们果茶中最常见的水果是什么?水果对健康有什么好处?5.分享品尝(10分钟)老师将准备好的果茶样品放在摆盘的桌子上,供幼儿们自由品尝,让幼儿在品尝中探索滋味、感受色彩和感觉温度等。6.教学总结(5分钟)老师让幼儿展示他们的成果,并引导他们总结今天所学的内容。激发幼儿的口感体验和创造力,从而将学习的乐趣带回家中。四、教学评价通过幼儿园大班果茶教案的教学,可以培养幼儿的生活自理能力,提高幼儿的感官体验。同时,还能学习到简单的饮食常识,培养幼儿的实际动手能力。五、教学反思要注意保持教学活跃、轻松、愉快的氛围,让幼儿在欢笑中学习,从而更好地掌握知

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