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文档简介

PAGEPAGE42XX农业科技生态园建设项目可行性研究报告建设单位:XXXXXX经贸有限公司主管部门:XX县人民政府技术依托单位:XX农业大学目录一、项目概况………1(一)项目名称………1(二)建设性质………1(三)建设单位………1(四)法人代表………1(五)主管单位………1(六)技术依托单位……………………1(七)建设地点………1(八)建设内容及规模…………………1(九)投资估算………1(十)效益分析………1二、项目背景…………3(一)可行性研究报告编制依据…………3(二)当地农业发展现状和趋势…………4(三)项目建设的必要性和可行性………5三、市场供求分析及预测……………8四、项目承担单位的基本情况……9(一)公司概况………9(二)公司组织机构建设………………10五技术依托单位基本情况………11(一)XX农业大学概况………………11(二)XX农业大学园艺科学与工程学院基本情况……12(三)技术顾问团成员简介……………14六、生产、经营等工艺技术方案分析……………20(一)安全优质果品生产示范区功能及主要应用技术…20(二)安全优质蔬菜生产示范区功能及主要应用技术…22(三)优质花卉生产示范区功能及主要应用术…………26(四)果蔬花卉深加工中心……………26(五)农业现代化研究所………………27(六)观光休闲娱乐中心………………27(七)办公区…………27七、项目建设规模及资金概算……27(一)建设规模………28(二)投资估算………28(三)项目资金筹措方案………………28八、建设期限和实施进度安排……28九、项目组织管理与运行…………28(一)建立项目法人制…………………29(二)组织管理机构…………………29(三)项目施工质量管理………………29(四)资金管理………29(五)项目经营和运行机制……………30十、效益分析与风险评价…………30(一)效益分析………30(二)风险评价………31十一、结论…………31十二、附录…………31一、项目概况(一)项目名称:XX农业科技生态园(二)建设性质:新建(三)建设单位:XXXXXX经贸有限责任公司(四)法人代表:(五)主管单位:XX省XX县人民政府、XX县第一产业招商局、XX县旅游局(六)技术依托单位:XX农业大学(七)建设地点:XX省XX县所属城东北5公里(八)建设内容及规模内容:集高标准现代化无公害果树、蔬菜和花卉生产基地和现代化优良品种引进繁育区、生态旅游综合服务区、加工交易市场区、科研孵化区、示范展示区等多功能现代化农业科技生态园区。规模:总体建设规模为:10000亩,其中集高标准现代化无公害果树、蔬菜和花卉生产基地和现代化优良品种引进繁育区7000亩;生态旅游综合服务区1500亩;加工交易市场区500亩;科研孵化区200亩;示范展示区800亩。(九)投资估算总投资8亿元,建设单位投入2亿元,引进资金4亿元,政府配套资金2亿元(十)效益分析项目建成后,每年优质花卉产值3000万元,安全优质高档果品生产产值6000万元,安全高效蔬菜生产产值2500万元。优良苗木、种子繁育收益2300万元,果蔬花加工收益8000万元,观光旅游及其他收益1.2亿元。预计加上项目建设期4-6年收回投资成本。二、项目背景(一)可行性研究报告编制依据1、国家政策的支持和地方政府的发展目标相统一。从政策导政策向看,按照“十六大”提出的全面建设小康社会和及“十七大”提出的发展现代农业、繁荣农村经济作为推动社会主义新农村建设的的宏伟目标。XX省人民政府制订了建设“绿色XX和谐XX”的决定,把加强生态建设,维护生态安全,发展生态文明,促进人与自然和谐发展,实现建设绿色XX为XX省今后发展的目标。结合XX市委市政府目前实施地“西跨”战略和XX县委县政府提出的“以生态种养为基础,以发展生态农业、特色农业、休闲观光农业为突破口,建设资源节约型、环境友好性园区,努力打造XX西部“后花园”。制订了“XXXX现代农业科技示范园区总体发展规划”。XX农业科技生态园的建设完全符合国家、省、市、县各级政府的“三农”政策和新农村建设的发展思路,调整优化农业结构,坚持用工业化思维谋化农业和农村工作,加快发展产业经济,充分发挥比较优势,大力发展绿色、生态、效益型农业、集约化农业,这就给建设高标准现代化农业科技园区提供了良好的发展机遇。2、优越的自然条件给该项目奠定了良好的发展基础。(1)地理位置:XX县位于XX省西南部,地处东经116°07′-116°29′,北纬35°11′-35°38′,处于黄河冲击平原的边缘部位,海拔40-35米,东接XX,南连金乡,西邻巨野、郓城,北与梁山县以郓新河为界,属XX市辖。新石铁路、327国道、105国道、338省道、日东高速、济广高速穿境而过,日东高速直通京福、京沪高速,西距“京九”铁路梁山站50公里、菏泽站70公里,东距“津浦”铁路兖州站50公里,XX机场座落在县城南10公里处,已开通北京、上海、广州、成都、沈阳、青岛等航线。XX港水运码头经京杭大运河可转运苏、沪、浙一带。XX万亩现代农业科技生态园核心区位于XX县城东北部5公里处,地处东依运河西岸,距运河水运码头不足5公里,南邻327国道、338省道和新石铁路,西靠前进河;北连日东高速,距XX县出口约10公里;且距XX机场不到10公里,距XX火车站5公里,距XX火车站15公里;距XX市区10公里左右。加工区位于XX县东部,与XX任城区接壤,与XX工业园对应,交通便利、区位优越。(2)自然资源条件:XX县的自然条件和资源,在发展农业上蕴藏着巨大的潜在能力。近山地区土层厚、土质肥,适宜发展优质林果、蔬菜等高价值经济作物;平原地区土层深厚、肥沃,适宜发展优质粮食和经济作物;纵横全境的沟路河渠,丰富的饲草和畜牧业名优品种,又为建设林牧大县,提供了良好的条件。气候状况:XX县属暖温带季风区大陆性气侯,春暖秋爽,夏热冬冷,降水集中,雨热同季,四季分明。多年平均气温13.6℃,大于或等于0℃的积温为5136℃,大于或等于10℃积温为4644℃;全县日照较充足,年平均日照时数为2405.2小时,无霜期210.7天;降水变率大,且分布不均,多集中于夏季,多年平均降水量为657.6毫米。土壤状况:全县土壤多样,共有三个土类:潮土类、褐土类和水稻土类,可利用总面积为122.5万亩。其中潮土类占可利用面积的86.4%,遍布全县各乡镇,该类土壤比较疏松,保水保肥性能较好,耐涝耐旱,适合各种林木生长;褐土类占可利用面积的9.8%,分布于县城以南的低山丘陵区,该类由青石长期风化形成,土壤质地粗糙而多含石砾;水稻土占可利用面积的3.8%。XX农业科技生态园土壤属于冲积性黄土母质洪积冲击物,土壤的化学成分中含氯化钾、炭酸钙较丰富,土壤属于微碱性,PH值7.5—8.5,土质属沙壤或中壤土,适合各种作物生长。水利状况:XX水资源丰富,总量达9亿立方米,可利用量1.45亿立方米,人均占有量是全省人均占有量的三倍。京杭大运河、赵王河、洙赵新河等大型河道流经县境,共有大小河流35条,且南有南四湖,北有东平湖,通过京杭运河的南水北调工程,可确保XX大型工程项目用水的需要。XX农业科技生态园西邻前进河,可确保生态园用水需要。(二)当地农业发展现状和趋势1、XX县是农业大县,全国重要的商品粮、商品棉种植基地、夏大豆良种繁育基地。全县耕地面积90万亩,土壤肥沃,水利设施齐全,农、林、牧、副、渔全面发展,农作物以小麦、玉米、大豆、棉花、水稻、大蒜、元葱为主,全年粮食总产45万吨,其中优质、专用粮食占95%以上;瓜菜面积发展到19.5万亩,XX紫皮大蒜、XX细毛长山药曾为历代皇室贡品,常年种植大蒜、圆葱15万亩。食用菌面积发展到200万平方米,棉花面积30万亩,总产达到23万吨。2、全县林业生产发展迅速,有林面积26万亩,林网化面积65万亩,以红富士、新红星、日本甜柿、黄金梨、金太阳杏、冬枣等为主的优质特色林果达1.7万亩,林业覆盖率达到28%,林木蓄积总量126万立方米,林木加工企业100余家。3、XX县畜牧业历史悠久,广大农民素有养殖的传统习惯。全县饲养的优良畜禽有13个种类、24个品种,尤其以鲁西黄牛、小尾寒羊、青山羊、鸡鸭、鹌鹑等最为著名,鲁西黄牛存栏量6.82万头,小尾寒羊30.89万只,猪26.91万头,肉、蛋鸡600万只,兔93.13万只,鹌鹑960万只,全县畜禽存养总量达到1980万头(只)。牧业产值10.5亿元,占农业总产值的43%,规模养殖场达到1127个,有11处专业批发市场。XX县是鲁西黄牛、小尾寒羊的原产地、中心产区,是江北最大的鹌鹑养殖县,1998年农业部确定的商品牛生产基地县,1996年国家批准的全国秸秆养牛示范县,全国唯一的国家级小尾寒羊保种场—XX种羊场、国家级保种场XX青山羊原种场、大蒲莲猪原种场均在XX县境内。4、XX县饲草饲料资源丰富,年可提供饲料粮1.5亿公斤、饼类0.5亿公斤、粗饲草6.5亿公斤。全县畜禽存养总量达到1990万头(只),肉类总产2.24万吨,蛋类总产0.89万吨。全县养殖专业村140个,规模养殖场1127个,畜禽产、加、销龙头企业18个,有11处专业批发市场。XX县农业劳动力资源丰富,特别适合发展瓜菜、大蒜、食用菌、优质林果、畜禽养殖等劳动密集型产业。(三)项目建设的必要性和可行性1、必要性(1)建设XX农业科技生态园是实现农业高效化的需要长期以来,传统农业一直存在着“四低”问题。即资源利用率低,劳动生产率低,科技含量低,整体效益低,加之千家万户共同生产,互相模仿,一哄而上,大起大落现象十分突出,并且结构明显不合理。近年来,XX县作为农业生产大县,因普遍存在农产品经济价值低,销售渠道不畅,农民种植积极性不高,究其原因,种植结构不合理是主要因素,致使效益好、市场需求量大的果、蔬、花等高档优质产品数量远远满足不了需求。因此,调整农业种植结构由传统农业向质量效益型农业转变,尽快提高农民收入水平,大力发展经济效益高的农业科技生态园势在必行。(2)建设XX农业科技生态园是实现农业产业化的需要目前,XX县乃至整个鲁西南地区还没有以农产品生产加工和销售的龙头产业,一方面制约了农业生产的产业进程,另一方面造成农产品品种繁杂、良莠不齐,影响了企业和农民的经济效益,建设高新农业科技生态园,能从根本上解决农业产业化的需要,使广大农民加入到农业产业化行列中来。(3)建设XX农业科技生态园是实现农业生产标准化的迫切需要在传统农业中,没有标准化的概念,多数生产单位对品种没有严格区分,造成农产品品种混杂,无法用统一标准检测,致使其市场竞争能力低下。建设高新农业科技生态园,能从源头上满足农业集约化、标准化的需要,并辅以标准化的生产方式,为农产品加企业提供优质原料,从根本上提高农产品的市场竞争能力。(4)建设优质XX农业科技生态园是实现农业生产国际化的迫切需要传统农业是效益低下的弱质农业,自改革开放以来,正在向结构优化的商品农业转化,但还带有明显的自给自足、自我循环的小农经济印迹。随着中国加入WTO,中国的传统农业必然要受到冲击,迫切需要组成农业产业集团,实现与国际经济接轨,在世界农业经济市场中占一席之地。建设高新农业科技生态园,有利于组建种养加、贸工农、育繁推、科工贸一条龙一体化的农业产业集团,从而组建以农产品加工为龙头企业的大型企业集团,开拓国际市场,实现农业生产国际化。2、可行性在XX县建立农业科技生态园,具有较强的可操作性。一是国家今年加大了对“三农”的优惠政策和资金投入,为建立和发展农业科技生态园提供了可靠的政策和资金保证。二是XX县委、县政府高度重视。由主管县长和主要职能部门直接领导和协调。县委县政府多次召开专题会议研究部署,邀请多方面的专家科学论证,并由一名政府主管市长亲自挂帅,组织实施,从而为该项目的顺利实施提供了组织保障。三是技术力量雄厚。我公司长期从事农产品、土特产的进出口及农作物新品种的繁育工作,高、中、初级技术人员比例协调,生产实践经验丰富,有比较系统的生产技术操作规程,同时,以XX农业大学为依托,为该项目的实施提供了可靠的技术支撑。四是建设资金有保障。争取国家、省、市和县扶持资金2亿元;公司自筹资金2亿元;引进外资4亿元,完全可满足项目建设和运行所需资金。五是项目建设所在地所辖乡镇交通便利,自然条件好、土质肥沃、水资源丰富、土壤有机质含量高,农户科技意识强、栽培水平高,具有较好的群众基础。三、市场供求分析及预测果蔬花卉生产技术密集型与劳动密集型密切联系的产业,具有较大的增值潜力。打造具有国际竞争优势的现代化果蔬花卉产业,是调整我国农业结构、增加农民收入的一个重要方向。有助于缓解XX蔬菜市场的供求矛盾和解决农村剩余劳动力问题,促进XX省经济的发展。无公害化生产是果蔬产业发展必然趋势。我国加入世贸组织后,给我们带来机遇的同时,面临新的挑战,面对国内外市场对果蔬无公害化严格要求,无公害化将成为果蔬准入市场的首要条件。XX县是传统的农业区,绝大部分地区不存在“三废”污染,加之经济条件的限制,施用化肥、农药的水平较低,完全适合从事有机、绿色及无公害蔬菜的生产。根据国内外市场需求,筛选出具有一定区域优势,适合当地生产条件、市场前景看好的果蔬、花卉品种,组织无公害化生产,尽快培育出自已的果蔬、花卉品牌,提高国内外市场的占有率,进一步促进农业结构调整,达到农民增收的目的,实现农业可持续发展。随着城市建设步伐加快,规模的扩大,城市人口总量将不断增加。依托城市,服务市民,主动抢占本地市场,满足XX市民对各种新鲜果蔬花的需求,就可销售本公司果蔬花产量的10%以上。同时销售到北京、上海和深圳等大城市的份额占本公司果蔬花卉产量的20%左右;出口70%左右,针对人们日常生活的需求趋向方便型,清洁卫生,色泽鲜艳,营养均衡,保鲜方便,食用快捷。经过深加工的果蔬能增值40%以上,经过深加工果蔬、花卉出口创汇市场更为广阔,目前我国果蔬、花卉出口量较少,远远满足不了市场需求,所以我国果蔬、花卉深加工产品市场潜力很大,是一项朝阳产业。无公害食品已成为国内国际市场推崇产品。以大蒜为原料生产保健、医药等产品,不仅对人类的生命和健康有着重要的作用,而且也有着特殊的生态效益、经济效益和社会效益。大蒜,自古就被当作天然杀菌剂,有天然抗生素之称。数千年来中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物也作为传统药物应用。通过多年的研究发现大蒜的主要成份油loin(蒜素)所具有的挥发性气味具有强烈的杀菌、抗菌作用,为绝佳的天然强力抗菌剂,长期服用能预防感冒及各种细菌感染。同时,可抑制肠胃病菌,帮助健胃整肠,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。此外,还可促进血液循环,达到保暖、预防血栓、高血压之目的。大蒜没有任何副作用,它是人体循环及神经系统的天然强健剂。在美国,大蒜素制剂己排在人参、银杏等保健药物中的首位,它的保健功能可谓妇孺皆知.过去十几年来,约有1800篇医学临床和科学报导来自世界各地,在推广许多实验也发现大蒜油的好处。事实上,1991年三月在德国柏林的自由学院,举行第二次研讨大蒜的世界会议,当时已发表三十篇以上来自世界各地的研究精华。在此之前,“大蒜及其成份对健康重要性”的第一次世界会议在美国华盛顿举行,可见有愈来愈多的研究报告支持大蒜对人体的益处。大蒜油被证实主要对维持健康最有益处,它在对抗感染及维持。心脏血管系统的健康上也很有效果。1、循环系统--预防高血压、心血管疾病,降低血脂肪、预防血栓2、呼吸系统--预防感冒、保护支气管粘膜3、神经系统--预防神经痛、腰酸背痛、坐骨神经痛4、消化系统--促进肠胃消化吸收、整肠健胃、预防食物中毒5、免疫系统--增加抵抗力、滤过性病毒、寄生虫(蛔虫、蛲虫等)、微菌感染。主要功效1、降低胆固醇及血脂,增强血管弹性及降低血压,减低血小板凝集并能减少心脏病发作。2、具有强力杀菌作用,尤其适用肺,胃部的感染及微生物感染。3、能调节血糖,降低糖尿病发作,并减少30%的直肠癌及50%胃癌的发作。4、与脂肪结合,清肠,去毒,清血液,消除身体内的杂质。5、有效的去除粉刺,降低感染。6、适用于发烧,止痛,咳嗽,喉痛及鼻塞等感冒症状因此,选择以大蒜制成的保健食品或者是药品,是忙碌与重视人际互动的现代人(避免口臭)乐于采用的,在国内国际市场都备受人们的青睐。国内市场方面,大蒜的利用广泛运用于风味食品行业、保健食品行业、医药行业等方面,成为人们生活中不可缺少的调味、保健食品和药用品。长期以来,国内百姓日常都有食用大蒜食品的习惯,食用量巨大。同时,进入21世纪,随着生活水平的不断提高,保健品的运用处于重要地位,大蒜的食药价值的开发,符合市场需求的发展方向。国际方面,我国的大蒜制品在国际市场的占有率逐年提高,国际需求量逐年增加,加之许多国家不产大蒜,大蒜深加工产品的利用极为有限,我国大蒜加工产品的出口范围愈来愈广阔,目前日本、韩国、新加坡、德国、俄罗斯、美国以及巴西等国家都具有很大市场需求潜力。利用大蒜加工成大蒜精油和大蒜多糖进而加工成片剂、胶囊、口服液等多种类型的保健食品。而大蒜精油是迄今为止研究最多的大蒜保健食品配料。目前大蒜素在德国的销量已超过大众药品阿司匹林,在英国每年销售量为6亿多片,在美国每年销售额超过3亿美元以上,在俄罗斯和日本近几年的销量也大大上升。可以看出,我国的大蒜深加工项目还有很大的成长空间和利润。观光休闲乡情游是目前旅游行业发展的主导方向。该项目的建设为XX及周边城市的市民休闲观光娱乐的“花果园”,也必将带动其他旅游产业和相关产业的发展。四、项目承担单位的基本情况(一)XXXXXX经贸有限公司概况:XX市XX经贸有限责任公司是从事农产品种植、加工、储存、贸易、发运于一体的综合性出口企业。1998年7月经XX市工商管理局批准注册登记,注册资金为700万元,2002年4月国家外经贸部赋予进出口经营权,随着市场经济的发展,我国加入WTO,全球经济一体化的趋势,有机认证,越来越普遍的被进口国或进口商所要求,为了把XX市XX经贸有限责任公司农副产品出口贸易做大做强,由低端市场向高端市场迈进,公司先后被评为“中国国际诚信企业”、海关A类企业、国检一类企业、中国食土商会AAA级信用企业、农行XX分行AA级信用企业、XX省“出口农产品绿卡行动计划”试点示范企业、“XX市农业产业化重点龙头企业”、“XX省级农业产业化重点龙头企业”。“XX”牌系列产品被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品、国家高科技农业循环产业发展中心评为《中国名(特)优产品》。公司为了扩大农产品出口规模,打造一个种植、加工、出口、发运集于一体的国际贸易体系,公司在金乡县投资650万元征购土地40余亩,建造了能储存6000吨保鲜恒温库和5500平方米钢架结构加工车间,2000平方米办公场所,职工食堂、机器设备配套齐全。并在全国5省共建农业标准化合同基地7处、面积2.33万亩;带动农户3500多户、增收7200余万元;建立了农产品可追溯体系,先后通过了ISO9001:2000、HACCP、GLOBALGAP(EUREPGAP)、中国良好农业操作规范、无公害农产品、绿色食品等系列认证,并于09年在欧盟27国成功注册了“SanLong、Linlin”两个国际著名商标,增强了产品国际竞争力,产品远销欧盟、南美等60多个国家和地区,并顺利进入了沃尔玛、家乐福、麦德龙、欧尚等世界知名超市,出口额连续三年均突破千万美元,2009年资产总额达6116万元,固定资产3138万元,企业逐步发展壮大。公司主要出口产品内有:大蒜、生姜、圆葱、芦笋、地瓜、苹果、梨、猕猴桃、蜜柚、石榴、柿子、葡萄等系列农产品出口,并远削欧盟、日本、巴西、澳大利亚、韩国、俄罗斯等国家和地区,出口品种多、范围广、优势产品突出,已形成了一个多元化的国际市场,公司以质量求生存、以质量促发展作为立足之本,以优质的产品赢得了国外客户的信任,从而拥有了广泛的市场和稳定的客户。XX市XX经贸有限责任公司现有固定职工50人,其中各类管理和专业技术人员30名,季节性临时工1500余人,具有一支技术全面、业务熟练、综合素质高的职工队伍。(二)公司的组织机构建设:公司下设六个事业部:科研开发部、生产运作部、物资储运部、营销服务部、行政事业部、公共关系部。其中科研开发部设有农业现代化研究所和科技示范园;我公司农业现代化研究所下设现代化果蔬花繁育中心、现代果树应用技术和推广中心、现代蔬菜应用技术和推广中心、现代花卉应用技术和推广中心、现代农产品加工技术中心和生态农业开发研究中心;公共关系部下设国家政策研究中心、公关一部和公关二部;营销服务部设有驻外办事处、国际事业部、国内销售部、网络销售部、技术服务部和市场部。(三)XXXX经贸有限公司技术顾问团成员简介顾问团团长:王秀峰,现任XX农业大学园艺科学与工程学院院长,设施园艺研究所所长,兼任教育部高等学校植物生产与草业科学类教学指导委员会园艺分委员会委员、《中国农业科学》、《园艺学报》、《中国蔬菜》、《长江蔬菜》编委、中国园艺学会常务理事、XX园艺学会副理事长,XX植物生理学会常务理事、XX省农业专家顾问团蔬菜分团副团长、XX省蔬菜协会常务理事。

1982年1月于XX农学院园艺系蔬菜专业本科毕业留校任教,1992年10月至1997年4月在日本千叶大学留学并获博士学位。回国后,先后主持完成了科技部“十五科技攻关”、教育部面向二十一世纪教改项目、农业部“948”、国家自然科学基金、省自然科学基金、省农业良种工程、省中青年科学家基金等科研、教研课题20余项。长期从事设施蔬菜与无土栽培的教学与研究工作,在设施蔬菜工厂化育苗、蔬菜穴盘育苗肥水需求规律及量化指标、设施蔬菜连作障碍机理及综合防控技术、根结线虫对黄瓜生长及生理生化的影响、化肥种类及氮磷钾配比等与黄瓜生育的关系、秸秆基质栽培对蔬菜产量、品质的影响以及NO3-对温室黄瓜膜功能蛋白活性及信号转导相关基因功能的影响等方面的研究,取得了创新性的成果。曾获XX省科技进步二等奖3项,XX高等学校优秀科研成果自然科学类一等奖1项,XX省高等教育教学成果一等奖、二等奖各1项,XX农业大学教学成果一等奖2项,二等奖1项。曾先后在美国Horttechnology、PlantPhysiologyandBiochemistry、ScientiaHorticulturae、日本园艺学会杂志、中国农业科学、园艺学报、应用生态学报等国内外重要学术刊物发表论文100余篇,主编教材、著作3部,副主编教材4部。曾获得“XX省高校十大优秀教师”、“XX省教学名师”、“XX省有突出贡献的中青年专家”、“XX省高等学校教学管理先进工作者”和XX农业大学“十佳师德标兵”等光荣称号。指导的研究生已毕业硕士24人,博士17人,出站博士后2人。目前在籍硕士生14名,博士生3名,博士后研究人员6名。顾问团成员:高东升,教授,博士,博士生导师,1989年毕业于曲阜师范大学生物系,后考入XX农业大学园艺系攻读果树学专业研究生,博士学位。主要从事果树学、园艺学专业的教学与科研工作。主讲“果树栽培学”、“果树保护地栽培学”、“园艺学概论”、“园艺设施学”等课程。与李宪利教授一起是我国最早进行果树保护地栽培生产与研究的发起人之一,先后承担国家“八六三”、省科委、省教委、省“三○”工程等多项科研课题。近年来,先后发表科研论文26篇,出版著作7部;曾获省科技进步二等奖一项。先后荣获XX农业大学青年教师优秀教学质量一等奖、二等奖各一项。1997年获国务院科技扶贫服务奖,荣立团XX省委青春立功一等功,并被授予XX省新长征突击手荣誉称号。现兼任淄博市、安丘市、肥城市、临朐县等政府科技顾问。2001年获XX省十大优秀教师。现任园艺学院副院长。顾问团成员:张继祥,教授博士硕士生导师,XXXX人,1984年毕业于南京气象学院(现南京信息工程大学),获学士学位,1999年考取XX农业大学果树学科博士研究生,2002年获博士学位,同年批准为硕士研究生导师,现主要从事果树生态学的教学和科研工作,主要研究方向为果树生理生态和节水灌溉方面的研究。先后承担过农业气象学、气象学、大气污染气象学、环境科学概论等课程,现主讲果树生态学、全球生态学、果树学实验和园艺学实验等课程。现主持科技部国家现代苹果产业技术体系(MATS)功能岗位专家项目子课题,“863计划”项目子课题,国家科技支撑计划项目子课题各一项;XX省政府“三0”工程项目1项;XX省教育厅科研项目1项;中科院开放实验室基金科研课题1项;XX农业大学基金课题1项;参加并完成(第二位)国家自然科学基金课题1项。先后获到中国园艺学会优秀论文奖、XX省优秀科技论文奖、XX省科技进步二等奖,XX农业大学优秀教师和师德先进个人等奖项。近几年在《中国农业科学》、《园艺学报》、《应用生态学报》和国际学术会议论文集上等发表研究论文30余篇,主编或参编高等院校国家规划教材4部。顾问团成员:刘世琦,生于1959年11月,博士,教授,博士生导师。第九届、十届XX省政协委员,XX省政府农业专家顾问团成员,XX省农作物品种审定委员会委员;泰安市九届政协委员、十届、十一届政协常委,民革泰安市委副主委,东平县人民政府科技副县长(自1998年8月以来)。中国园艺学会会员,XX省园艺学会理事。

自1982年7月从XX农业大学毕业留校至今26年来,一直从事蔬菜学教学科研工作,曾先后在《中国农业科学》、《园艺学报》等核心期刊发表论文50多篇,其中被EI收录2篇;主编、副主编《蔬菜栽培学》等教材4部,参编学术专著《蔬菜优质高产栽培的理论基础》、《蔬菜栽培实用技术》等12部,参加修编《中国蔬菜栽培学》。主持承担科技部农业科技成果转化资金项目,主持公益性行业科研专项“葱姜蒜有高产安全生产关键技术”大蒜子课题、“十一五”国家科技支撑项目“园艺作物基因资源挖掘与种质创新利用研究”大蒜子课题、国家科技支撑项目“十一五”国家科技支撑计划“控释肥料关键技术集成及产业化”大蒜子课题、农业部948项目“葱姜蒜有高产安全生产关键技术”大蒜子课题等。所主持的“大蒜异常生理现象形成机理及优质高产理论与技术研究利用”,获2006年度XX省科技进步三等奖。参加编写的全国统编教材《蔬菜栽培学》被教育部评为优秀教材二等奖,获国家发明专利2项,所参加的‘大蒜品种资源研究与利用’获XX省科技进步二等奖,省优秀教学成果二等奖1项,校优秀科研成果一等奖1项,校优秀教学成果一、二等奖各2项。1999年被评为校优秀教师。2006年被评为校师德先进个人。顾问团成员:郑成淑,教授,博士,1989年毕业于延边大学,1998年在韩国汉城大学获硕士学位,2005年在日本岐阜大学获博士学位。主要从事花卉学、园艺学专业的教学与科研工作。主讲《鲜切花栽培学》、《鲜切花采后保鲜技术》、《盆景制作与欣赏》等课程。先后承担或参与国家自然基金、省科委、省教委和中日、中韩合作项目等科研课题。曾获得省科研成果一等奖一项、省教育厅教学科研优秀奖一项。近年来,先后在《日本园艺学报》、《韩国园艺学报》、《韩国园艺科学与技术志》、《园艺学报》等国内外学术刊物上发表论文30余篇,其中在SCI收录的国际刊物上发表5篇(英文4篇,日文一篇)。主编或参编《Floriculture,OrnamentalandPlantBiotechnology:advancesandtopicalissues》、《植物学》、《鲜切花生产与保鲜技术》、《盆景制作与欣赏》等著作8部;研究方向为花卉栽培与生理、花期调控内源激素作用机理以及花卉生物技术。顾问团成员:朴永吉,教授,1982年1月毕业于北京林业大学园林学院。1982年1月至1993年3月在黑龙江省城市规划设计研究院从事园林规划设计和研究工作。1993年3月至2000年3月在日本留学,并获日本千叶大学博士学位。2000年4月至2003年3月在日本千叶大学博士后流动站做博士后研究工作。2003年4月至现在在XX农业大学工作。现主讲《绿地规划设计原理》、《绿地规划设计》等课程。现从事园林景观规划设计的理论依据的研究、以人性化、科学化、艺术化的原理创作园林景观作品、高龄者的公园利用的研究等、城市绿地系统的理论研究与实践。2005年7月主持举办中日韩园林规划研讨会。在国际园林会议和日本造园学会杂志及国内杂志发表论文二十多篇。完成园林规划设计项目50多项。顾问团成员:徐学东,男,工学硕士,教授,硕士研究生导师。中国建设劳动学会常务理事,中国工程造价管理协会水电委员会委员,XX省建设工程标准造价协会常务理事,XX省招标投标协会理事,中国农业工程学会高级会员,中国建筑学会会员,中国水利学会会员。主要研究方向:工程经济与造价管理;施工技术与项目管理;管理信息系统;村镇建设管理。主持课题:“十一五”科技支撑计划重大项目“村镇整治关键技术研究”课题;“十一五”科技支撑计划重点项目“村镇信息化体系框架研究”课题子课题;省科技攻关计划项目“适应市场经济要求的工程造价管理体系的研究”;省软科学计划项目“建筑业劳务公司管理体制与市场对策研究”;市科技计划项目“农村生活污水与垃圾处理适宜技术研究与应用”。研究成果:“利得超级预算员工程预算软件包(单用户/网络版)”,项目主持人,通过省级科技鉴定,获国家第五届工程设计优秀软件银奖(建设部:全国优秀工程勘察设计评选委员会,1999)、XX省优秀工程勘察设计一等奖;XX省教委科技发展项目“水工砼结构中钢筋防腐涂层的试验研究”,项目主持人,获XX省科技进步三等奖;“建设项目电子招标与投标管理体系的研究”,获XX省软科学成果三等奖;“建设项目智能招标评标管理系统的研究与开发”,泰安市科技进步二等奖;工程预算计算机辅助教学,XX省优秀教学成果三等奖;(6)工程预算与报价课程教学改革,课题主持人,XX农业大学优秀教学成果三等奖。主编、副主编专著高教教材10余部,发表研究论文20余篇。顾问团成员:陈义伦,男,博士,副教授、硕士生导师,现任XX农业大学食品科学与工程学院食品科学系主任、食品质量与安全专业主任,教育部食品质量与安全专业教学工作委员会成员,中国营养学会会员,XX微生物学会会员,泰安市营养学会理事。现主要从事《食品营养与卫生学》、《食品生物技术》等课程的教学和科研工作,主要研究方向为应用微生物、果品加工与综合利用、功能食品。2000年以来主持国家“十五”重大科技攻关、“十一五”国家重大科技支撑计划“食品安全关键技术应用的综合示范”、“国家微生物资源平台建设”子课题3项,主持国家公益性行业(农业)科研专项课题1项,参加国家863计划课题1项,参加省部级课题5项,获XX省级科技进步三等奖1项,泰安市科技进步三等奖1项,主编、副主编教材5部,参编教材、著作5部,先后在《食品科学》,《食品与发酵工业》等杂志发表学术论文25篇。五技术依托单位基本情况(一)XX农业大学概况XX农业大学为一所以农业科学优势,以生命科学为特色,融农、理、工、管、经、文、法、医、教育学等于一体的多科性大学。学校现有全日制在校生近3万人,其中博士、硕士研究生3000余人。教职员工2616人,教授276人,副教授613人,中国科学院院士2人,中国工程院院士4人,入选国家"百千万人才工程"专家7人,国家有突出贡献的中青年专家4人,国家级教学名师2人,一个国家级教学团队,1个创新团队入选教育部“长江学者和创新团体发展计划”,设有11个"泰山学者"特聘教授岗位。学校设有农学院、植物保护学院、资源与环境学院、园艺科学与工程学院、林学院、动物科技学院、机械与电子工程学院、经济管理学院、食品科学与工程学院、信息科学与工程学院、化学与材料科学学院、生命科学学院、文法学院、外国语学院、水利土木工程学院、体育与艺术学院、国际交流学院等19个学院,68个本科专业,6个一级学科博士点、42个二级学科博士点、59个硕士学位授予点。有2个国家级重点学科,1个国家重点实验室,1个国家工程技术研究中心,2个农业部重点学科、1个农业部开放实验室,16个省级重点学科、10个省级重点实验室,1个国家小麦改良分中心,1个农业部谷物品质检测中心、1个黄淮海区域玉米技术创新中心、7个省级工程技术研究中心,7个博士后流动站。学校占地面积5145亩,建筑面积118万平方米,教学科研仪器设备总值2.8亿元,图书馆藏书211万册、电子图书225万册。改革开放以来,学校获得包括国家技术发明一等奖在内的国家级科技成果奖20项,省部级以上科技成果奖励347项。"九五"以来,获得国家级教学成果奖5项,其中国家级教学成果特等奖1项、一等奖2项,省级以上教学成果奖励50多项。建校以来,培养了以中国科学院院士李振声、印象初、朱兆良,中国工程院院士束怀瑞、山仑、于振文等为杰出代表的各类优秀人才13万余人。学校与德国埃森经济与管理科学技术大学、英国皇家农学院、美国肯塔基大学农学院、普渡大学、法国昂热农学院、荷兰万豪农学院、韩国建国大学、公州大学、晋州产业大学等国外25所院校建立了校际关系。(二)XX农业大学园艺科学与工程学院基本情况经过60多年的建设与发展,学院已发展成以本科教育为基础、具有一定规模硕士、博士研究生教育和博士后人员培养的多层次办学的优势学院。学院现设有果树学、蔬菜学、茶学、观赏园艺、园艺环境工程5个系、1个果树研究所和1个园艺学实验中心。学院有园艺和设施农业科学与工程2个本科专业。园艺专业2002—2005年为全国A++专业,XX省“十五”重中之重建设专业,2007年度国家第二批高等学校特色建设专业。园艺学为一级博士学科授权点,覆盖果树学、蔬菜学、茶学、观赏园艺、园艺环境工程、设施农业科学与工程和葡萄与葡萄酒学7个二级学科博士点。园艺学博士后流动站2005年被评为全国优秀博士后科研流动站。果树学为国家级重点学科,果树学、蔬菜学为XX省重点学科,隶属作物生物学国家重点实验室,果树生物学实验室为XX省重点实验室。以学院为依托建立了国家苹果工程技术研究中心、XX省苹果工程技术研究中心、XX农业大学果树研究所和XX农业大学设施园艺研究所。学院现有教职员工80人,其中中国工程院院士1人,“泰山学者”特聘教授岗位2个,博士导师16人,硕士生导师35人,教授23人,副教授22人,教学科研人员博士率达75%以上,博士后研究经历者13人。学院师资学历水平高,研究实力雄厚,教育教学水平高,其中霍英东教育基金教学奖获得者2人、享受国务院政府津贴3人、XX省十大优秀教师2人、XX省教学名师2人、XX省有突出贡献的中青年专家1人,多人次获得XX农业大学优秀教学质量奖一等、二等奖、学生心目中的十大优秀教师等荣誉称号。2008年将园艺专业建设成为“国家级第一类特色专业”,普通园艺学建设成为“国家级精品课程”。园艺本科专业教学团队建设成为“省级教学团队”,新上2项国家级教研课题,4部教材被列入国家规划教材,其中主编2部,副主编2部。目前学院在校本科学生1200余人,博士研究生40余人,硕士研究生200余人,专业学位硕士70余人。近五年来学院教师承担国家863、973、国家自然科学基金、国家跨越计划、国家科技攻关、国家科技成果转化基金、国家948、国家科技支撑计划、国际合作项目等以及XX省科技厅、教育厅、XX省自然基金等项目100余项。主编和参编全国编教材和面向21世纪系列教材10多部,取得国家级教学成果4项、省级教学成果6项,获国家及省部级科技进步奖17项,发表学术论文800余篇,SCI收录70余篇,成果转化创造社会经济效益近300亿元,为XX乃至全国的园艺产业发展做出了巨大贡献。学院实验中心仪器、设备精良。利用“八五”、“九五”重点学科、“十五”重点建设、博士后流动站建设、省部共建、国家财政部等资助资金,购进一大批具有国际先进水平的仪器设备,总值已达1620万余元,大型精密仪器设备值860多万元。先进的仪器设备,为教师、博士、硕士研究生完成高水平的研究工作提供了物资保障。学院下属园艺教学实验站,占地140余亩,有现代化的温室、大棚、日光温室等设施,果、菜、花、茶名贵品种资源300余种,为学生学习、研究和教师科研提供了大量素材和便利条件。学院与美国的肯塔基大学农学院、康奈尔大学、维斯康星大学、日本的千叶大学、大阪府立大学、静冈大学、法国昂热农学院、加拿大农业部马铃薯研究中心、韩国的首尔大学、公州大学、庆尚大学等建立了长期的合作关系,为进一步加强学术交流和人才培养、提高研究水平和人才素质、促进园艺学科又好又快地发展创造了良好的平台。六、生产、经营等工艺技术方案分析(一)安全优质果品生产示范区功能及主要应用技术1、安全优质果品生产示范区功能(1)苹果生产示范区:栽植面积500亩,主栽品种为红富士、皇家嘎啦、粉红女士、新红星、绿帅、红将军、美国8号等,早中晚品种合理搭配,结合保鲜贮藏,保证一年四季有新鲜、高档、安全、优质果供给市场,满足超市和采摘的需要。(2)葡萄生产示范区:栽植面积1000亩,其中设施栽培500亩,露天栽培500亩。主栽品种为农科1、2、3号、628、四倍玫香、维多利亚、京秀、黑玫瑰、红提、黑提、美人指、红高、皇家秋天美国一号等。早中晚品种合理搭配,结合保鲜贮藏,保证一年四季有新鲜、高档、安全、优质果供给市场,满足超市和采摘的需要。(3)桃生产示范区:栽植面积300亩,其中设施栽培100亩,露天栽培200亩。主栽品种砂子早生、早久保、仓方早生、朝晖、红珊瑚、川中岛、莱州蜜、秋红、寒露蜜、绿化九号、中华寿桃、蒙阴晚蜜等,早中晚品种合理搭配,结合保鲜贮藏,保证一年四季有新鲜、高档、安全、优质果供给市场,满足超市和采摘的需要。(4)樱桃生产示范区:栽植面积500亩,其中设施栽培200亩,露天栽培100亩。主栽品种由砂蜜豆、高砂、雷尼、红手球、红秀峰、先峰、拉宾斯、斯坦勒、佐藤锦、最上锦岱红大樱桃品种。这些品种的大樱桃树势强健、果个大、肉质厚、酸甜可口、色泽艳丽、较耐储运,满足早春消费者对新鲜水果的需求。(5)杏生产示范区:栽植面积200亩,其中设施栽培100亩,露天栽培100亩。主栽品种有凯特杏、金太阳杏、红丰、玛瑙、巴旦、峙山关爷脸杏、德州大果杏、梁山麦黄杏等满足早春消费者对新鲜水果的需求。(6)其他:草莓、洋姑娘等共计500亩,均采用设施栽培。以名优特新品种为主。2、果品生产主要技术严格按照国内外继红业内通用的技术标准组织实施,土地管理主要采取水肥一体化技术,根据不同果树及品种的生长发育及优质高产低耗的要求制定严格的土肥水管理技术规程,生草及覆盖技术、起垄栽培技术、间作技术等,通过土肥水最佳组合和生物多样性原则达到资源利用最大化和最优化;地上部管理采用苗木选用最佳的砧木组合及国际上流行的矮化中间砧技术、早中晚品种搭配组合技术、宽行密植及自由纺锤树形管理技术和现代化设施果树栽培技术等生产优质高档果品,且一年四季有新鲜水果的生产和供给,并满足观光旅游常年有鲜果可采的要求。(二)安全优质蔬菜生产示范区功能及主要应用技术该园区拟建立蔬菜高新技术示范区、蔬菜有机化栽培示范区、蔬菜及其砧木种质资源展示区、蔬菜产品、种子、技术资料展示区、野生蔬菜、药用保健蔬菜品尝区、芽苗蔬菜生产展示区、瓜类作物观展区、大棚结构、材料、形式及覆盖方式展示区、生态型日光温室示范区、设施高档果树示范区、设施高档花卉示范区、工厂化育苗及组培中心、蔬菜科技信息及技术培训中心、蔬菜烹调技术展示及品尝与普及中心等。1.示范区功能与发展重点(1)蔬菜高新技术展示区(展示温室15亩):用当今国内外最先进的蔬菜栽培模式和技术安排生产,并建立蔬菜优质高产的栽培技术规程,在较大面积上开发应用。运用各种新颖奇特的形式,如有土、无土、有机、无机、支架、半支架、多年生、不整枝栽培、墙面栽培、不同嫁接砧木、异型产品、吉祥字及特异图案产品生产等将会给人耳目一新的感觉。(2)蔬菜及其观赏品种资源展示区(展示日光温室15亩):搜集世界范围内的全部蔬菜类型与品种,野生、半野资源在此展示,品种资源数量越多就越能显示特色园的珍奇和宝贵。把该资源区建成世界蔬菜品种资源的展示、保护、繁育及开发利用中心。将搜集到的各种具有观赏价值的蔬菜,如观赏茄子、观赏辣椒、观赏葫芦、观赏瓠瓜、观赏冬瓜、观赏南瓜、黑籽南瓜等品种资源,分区种植,并进行提纯、筛选、繁育和推广应用。(3)有机蔬菜栽培展示采摘区(1800亩):通过采用遮阳网、纱网覆罩、病虫害的生物防治技术,异色地膜覆盖、有机化栽培及环境条件的合理调控技术等,生产优质无害化的韭菜等高档蔬菜产品,并在较大面积上开发应用,以改变生态环境,促进蔬菜产业的可持续健康发展。(4)新型大棚结构、材料、形式及覆盖方式展示区(展示日光温室5亩):通过引进先进实用高效塑料大棚设计技术,选用新材料、新方法及温室大棚的最新成果,结合引进国外有关设施的最新技术,用各种新型、廉价、耐久、美观、操作方便的棚型结构材料,替代现有竹木水泥结构材料,用各种新型覆盖材料替代草苫等,使大棚结构更加合理,采光性能优良,操作更加方便。(5)瓜类作物观展区(展示温室15亩):搜集国内外所有畸型、奇形的各种瓜类作物,采用吊蔓式栽培。即在走廊内除中间的走道外,在两侧种植观赏性极佳的瓜类作物、花卉、果树等,以增强观赏性,使参观游览环境更加优美。(6)蔬菜产品、种子、技术资料展示区(展示面积10亩):在该园区内设置各种蔬菜产品及包装、种子、技术资料、图片、录像、浸制标本、蜡塑蔬菜标本等形式,全方位展示和介绍蔬菜的起源、历史与分布、产品类型、营养价值和保健作用等,以增强园区的知识性、趣味性、观赏性和娱乐性。(7)生态型日光温室示范区(面积2亩):建设生态型日光温室示范区,集畜禽饲养、沼气发酵、蔬菜作物种植于一体的生态型日光温室。这种模式以沼气池为纽带,不仅有利于规模化生产,而且避免了单棚内养殖产生的氨气对蔬菜的影响和猪舍占用大棚面积,便于养殖业的集中管理。采用太阳能暧圈形式和沼液作饲料添加剂新技术,猪生产快,节约饲料。沼渣、沼液用于大棚基肥、追肥及喷喷肥,减少了化肥和农药的使用量,生产真正无公害蔬菜产品。所产沼气一部分通入大棚中,用于补光、增温、增加CO2气;一部分通入管理服务区,用于日常生活中的开水和饮食供应。大棚的规格及建造同于其它示范棚。(9)工厂化育苗及组培中心(面积10亩):建立工厂化育苗中心一座,引进适合XX自然生产条件的现代化育苗设备、技术,培育项目区内蔬菜生产的优质商品苗,保证项目的种苗质量,大量引进国外优良品种的基础上,经过生产及栽培管理和市场销售,筛选出适合中国发展的品种进行大批量工厂化生产。建设配套的播种车间、催芽室、炼苗室,加速种苗产业化,为蔬菜生产打好坚实的基础。项目建成后达到年生产蔬菜苗千万株,可供露地及大棚蔬菜生产用苗。在现有基础上,强化农业生物技术研究应用,加在农业科技投资、开发力度,扩大组培规模,扩大组培苗驯化设施,扩大种苗生产能力。采用现代生物工程技术,大规模组培快繁国内外名优特蔬菜、果树、花卉,满足农业产业园的需要。(10)蔬菜科技信息及技术培训中心(面积1600m2):利用国家主干电讯网络和宽带网,采用空间租赁、虚拟主机的方式介入信息网络体系建设,这个方式是最简便、最节省的方式,能够初步满足宣传本地产品,扩大对外交流,搜索实用信息的需求。实现网络从园区到市、县、乡、村以及千家万户的信息传输和信息发布,实现农资、农产品的网络营销、电子商务交易。引进科研单位专用科技信息建设方面的成果,进行生产管理监控、数据库软件、配方施肥系统、专家系统、智能化温室控制系统的开发工作。建立示范园区网页,研究蔬菜、花卉、果树产品、产销发展趋势,开展主要蔬菜品种产销形势预测预报,及时向生产、加工、流通等各个环节提供信息化服务,融于国际信息网络系统。(11)高档芽苗菜生产展销区(面积2000m2):采用最佳生产条件和技术,生产菊苣、苜蓿、箩卜、花生等高档安全最优芽苗蔬菜产品,供人们观展和采摘。(12)水生蔬菜观展区(与垂钓将结合)(100亩):利用茭白、芡实、莲藕、睡莲、莼菜、菱、荸荠等水生作物达到生产产品和观展的良好效果。(13)建筑设施顶部及南侧生态美化利用展示区:在固定建筑设施房顶及南侧生产蔬菜、花卉、水果等,实现土地的最有效利用,创造最佳生态环境和最佳视觉效果。2.所采用高新技术(1)项目运用节水灌技术并配以配方施肥技术等,提高了水分的利用效率,同时减轻了化肥施用过量可能对环境带来的污染。(2)生物防治等农业高新技术及配套措施的应用,降低了病虫害发生的机率,从而减少了农药的使用量,减轻了农药对环境的污染。(3)蔬菜有机化栽培技术。(4)建设太阳光转换温室及特殊光源补光技术。(5)通过基础设施的建设、高新技术的使用、新品种的引进,将改善项目区土壤的水、肥、气、热状况,使土壤肥力得到一定程度的提高,有利于项目区农业生态环境的保护,促进项目区农业的可持续发展。(三)优质花卉生产示范区功能及主要应用技术1.示范区功能与发展重点花卉品种:切花菊、非洲菊、白菊花、蝴蝶兰、大花蕙兰、花烛、凤梨、仙客来、肾蕨、丽格海棠、天竺葵、牡丹、芍药、月季、荷包牡丹、鸢尾、地被菊、一枝黄花、蓝亚麻、金光菊、金鸡菊、常夏石竹、绣线菊等。根据市场需求和效益适时调整品种结构和种植面积。2.应用的主要技术露地白菊花:栽培管理技术,如施肥、修剪、病虫害防治等措施,提高菊花的药用成分含量的积累,提高商品价值。温室切花菊:通过遮光和补光技术,春、秋两季采收,严格以出口型切花菊生产规程进行生产,保证全部达到出口标准,从而提高经济效益。温室非洲菊:通过国内外优良非洲菊品种的引进、新品种培育以及组培快繁等积极措施,筛选具有抗逆性强的优良非洲菊新品种,并结合土壤消毒、栽培技术措施等,解决非洲菊的连作障碍现象。智能温室名优花卉:引进优良的蝴蝶兰、大花蕙兰、花烛和凤梨等中国四大畅销盆花,经过4~5个月的精心栽培管理,在圣诞节、元旦、春节等节日期间出售,提高温室利用率,从而提高经济效益。(四)果蔬花卉深加工中心1、功能及主要技术(1)建立安全优质生鲜果蔬食品配送中心(基地)。(2)鲜切果蔬加工中心、果蔬冷链保鲜流通基地。(3)大蒜干、大蒜粉、大蒜精油、大蒜素加工中心。主要生产经营产品:安全优质保鲜果菜、鲜切果菜、安全净菜、大蒜干、大蒜粉、大蒜精油、大蒜素等2、依托技术(1)果蔬冷藏保鲜技术、鲜切果蔬加工及品质控制技术、安全净菜加工技术、果蔬冷链保鲜流通技术。(2)大蒜素超临界CO2流体萃取技术。超临界CO2流体萃取技术是一种新型的提取、分离技术,也是“十五”期间重点推广的高新技术之一。与常规的溶剂提取相比,具有操作条件温和、无溶剂残留、能最大限度地保留原料的有效成分等优点,被广泛地应用于食品领域,用于提取、制备各种高附加值的食品。该项目以大蒜为原料,采用乙醇浸出与超临界CO2提纯相结合的方法提纯大蒜素,保持了两者原有长处而回避了它们的短处,可以实现大蒜素的超临界CO2连续萃取提纯操作。工艺技术如下。

(1)乙醇提取蒜液。大蒜头去皮、切片,乙醇浸泡、分离出乙醇蒜液,作为超临界CO2萃取的原料。乙醇蒜液含1.2~2.2mg大蒜素/ml。

(2)超临界CO2提纯大蒜素。将乙醇蒜液由液体泵加入萃取釜,来自钢瓶的CO2由高压计量泵送至萃取釜提取大蒜素,然后按顺序通过一级减压阀、闪蒸釜、二级减压阀,回收CO2,萃取结束后,分别从萃取釜和闪蒸釜中取出萃取残液和大蒜素。采用乙醇浸提与超临界CO2萃取相结合的技术萃取大蒜素,提取率可达到92%以上,大蒜素纯度达84%,与新鲜蒜汁相当,因此,采用超临界CO2提取工艺可使萃取物保持大蒜原有新鲜风味和药用成份。(五)农业现代化研究所1、现代化果蔬花繁育中心:现代化高标准组培室,智能化温室等2、现代果树应用技术和推广中心3、现代蔬菜应用技术和推广中心4、现代花卉应用技术和推广中心5、现代农产品加工技术中心(六)观光休闲娱乐中心1、农业高新技术及新产品展示大厅2、垂钓区3、多功能娱乐区4、生态餐饮及农家乐园(七)办公区七、项目建设规模及资金概算(一)建设规模1、田间规划果树栽植3000亩,其中露天栽植1600亩,设施栽植1400亩;蔬菜种植2000亩,其中露天种植1000亩;设施种植1000亩;花卉种植1000亩,其中露天种植500亩,设施种植500亩,另与组培中心配套的智能温室60亩;繁育基地600亩、道路、排灌系统等。2、生产加工设施智能温室30000平方米、日光温室200栋、预冷、保鲜冷库7000平方米、加工车间及配套设施30000平方米。3、房屋建筑农业研究所办公楼及实验楼(包括组培中心)9000平方米、产品展示大厅2000平方米、垂钓、娱乐、食宿等土建工程共计36000平方米、农机及工具仓库1000平方米、办公楼、广场等(二)投资估算经测算,该项目总投资为8亿元。其中:1、田间工程:总投资1亿元。2、土建工程:总投资3.8亿元(500元/m2、温室1000元/m2)3、配套仪器设备农机具:总投资1.4亿元4、旅游服务设施:总投资1.8亿元。(三)项目资金筹措方案1、地方政府配套资金:2亿元2、自筹资金:2亿元3、引进外资:4亿元八、建设期限和实施进度安排建设期限:2010年2013年,采取边建设边生产经营滚动发展的模式,前两年的生产经营所得确保第三年的生态旅游固定设施建设费用,在3年的时间内基本完成建设九、项目组织管理与运行(一)建立项目法人制该项目实行法人及股份合作管理机制,董事会决策,项目法人具体负责项目的组织、实施和管理工作。(二)组织管理机构县委县政府主管领导和相关职能部门对项目实施监管协调,技术依托单位提供技术支撑,项目承担单位负责具体实施(三)项目施工质量管理1、项目合同管理2、项目招标管理3、项目施工管理4、项目监理管理(四)资金管理项目资金严格按照国家项目资金管理办法的规定管理,以提高资金的使有和效果。具体如下:1、地方配套资金自筹资金和引进外资统一管理,严格按照国家有关法律和财会制度同时使用。2、项目建设的前期预备费及管理费,严格按照项目建设程序的规定管理使用,并从地方配套资金和自筹资金中支出。3、项目建设资金的使用一律实行报帐制,将国家投资和地方匹配资金按标准进行报帐核销,搞好项目资金记帐、原始评证管理,做到“四专”:即专款、专人、专帐、专户,保证资金的正确使用和不被挤占挪用。4、本着增产节约、增收节支的原则,遵循预算程序,严格按照确定的项目内容、规模、投资额度专款专用,避免超计划、超标准、超规模滥建无效投资。5、加强审计、检查、监督工作,防止挪用、串项及违反财经纪律问题的发生。(五)项目经营和运行机制1、实行产业化经营2、建立首席专家负责制3、建立股份合作制十、效益分析与风险评价(一)效益分析项目建设将注重生产基地、环境保护、市场运行、观光旅游及科研推广等各子系统之间的机构和联系。通过品牌管理和开拓推广等方式,综合调控系统因子、各层次之间的平衡,使其形成一个完整的有机整体。项目系统的运行机制将建立在:以市场效益为导向;以无污染的原产品基地建设为基础;环境监测、食品检测为保证;科研推广、培训教育为推广手段;依靠先进的科学技术和经营管理理念,带动农业生态条件的优化、耕作技术的改进,推动农业现代化进程,逐步实现经济效益、社会效益和生态效益的良性循环。经济效益:项目建成后,每年优质花卉生产效益3000万元,无公害高档果品生产效益6000万元,无公害蔬菜生产效益2500万元。优良苗木、种子繁育收益2300万元,观光旅游及其他收益1.1亿元,果蔬花深加工收益8000万元,其他收益1000万元。社会效益:吸纳社会剩余劳动力1000人,每年接受本科以上毕业生20-50人,以缓解当前的就业压力;每年接受技术依托单位的大学生、研究生实习100人次,并扶持依托单位的教学科研人员在园区内从事科研活动;力争将该项目集教学、科研和生产精密结合的高新技术生态园区;通过科学技术的研发、引进、示范、推广等及“公司+合作社+农户”的经营模式,影响和带动周围农民不断掌握最新的农业生产和管理技术,实现共同致富;以休闲、观光、生态及乡村乡情旅游为主导,结合果品、花卉和蔬菜的采摘等形式,力争将该项目建成XX及周边城市的“花果园”。生态效益:结合水肥一体化工程和沼气工程,比传统农业节水50%以上,节省肥料投入50%以上,节能60%以上;通过生物+物理+化学等病虫害综合防治技术的应用,减轻对环境的污染,加之园区种植养殖的多样化及经营管理的系统性维持整个园区的生态稳定和平衡;通过种植、养殖、加工、休闲高光旅游和节水节肥、沼气工程建设,园区内资源达到多级利用和良性循环,整个全区实现健康、有序及可持续发展。(二)风险评价建设农业科技生态园,通过市场分析预测,该项目属无风险项目。十一、结论在XX县建立农业科技生态园,符合国家的农业产业政策,有丰富的资源保障、科技依托和企业依托,更有广阔的市场前景和可观的经济、社会、生态效益,将会对当地经济建设的跨越式发展发挥重要作用。十二、附录目录第一章总论 31.1项目名称与建设单位 31.1.1项目名称 31.1.2建设性质 31.1.3项目选址 31.1.4项目建设单位 31.1.5项目建设单位概况 31.2编制原则、依据及范围 61.2.1编制原则 61.2.2编制依据 71.2.3编制范围与内容 71.3项目概况 71.3.1项目名称 71.3.2项目提出的理由 81.3.3拟建设地点 91.3.4建设期限 91.3.5建设规模及技术方案 101.3.6建设条件 111.3.7项目总投资及资金筹措方式 121.3.8项目效益情况 121.3.9项目主要经济指标 131.4项目研究结论与建议 13第二章项目建设背景与必要性 142.1项目提出的背景 142.2项目建设的必要性和目的意义 16第三章产品市场预测及营销策略 183.1市场分析 183.2产品生产及销售策略 19第四章项目建设方案 204.1建设任务与规模 204.2主要生产技术方案的选择 204.3建设标准和建设内容 22第五章项目选址与实施安排 245.1项目区概况 245.2项目建设地条件 255.3项目选址 265.4项目实施进度 27HYPERLI

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