门店标准化管理手册：门店为什么要做标准化与门店标准化手册编写_第1页
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文档简介

连锁品牌加盟“整店输出模式”的发展历程：第一阶段：完全式整店输出第二阶段：全托管式整店输出第三阶段：半托管式输出第四阶段：核心岗位整店输出第五阶段：模式输出式整店输出李一环认为建立连锁门店标准化复制李一环认为连锁门店标准化为前提的差异化经营体系：1、流程再造体系，目的是“谁都会做”；即建立标准（运营标准化体系）；2、人才复制体系，目的是“谁都能做”；即输出标准（训练标准化体系）；3、督导执行体系，目的是“谁都去做”！即执行标准（督导标准化体系）。连锁门店标准化复制系统打造流程1.进行精准的战略定位，打造企业独特的核心竞争力2.重新审视连锁企业的商业模式，根据企业实际情况进行商业模式的设计和创新3.梳理企业的总体运营体系，建立总部，分部，门店标准化手册，让企业不再混乱（店长标准化手册、销售标准化手册、督导标准化手册、人才训练体系）4.在打造企业标准化体系的过程中打造一支职业化的团队，让企业团队的职业化水平和标准化水平相匹配5.建立企业的门店人才训练模型，打造企业内部人才培养复制的商学院系统6.建立企业督导标准化体系，提升企业团队的执行力连锁门店标准化复制：①战略定位（客户、产品、产业价值）②商业模式（盈利、扩张、管控三种模式）③运营系统（标准化体系、标准化手册）④训练体系（组织搭建、训练实施、课程开发、考核鉴定、完善工具）⑤督导系统（督导组织、标准、方式、工具、优化流程、考核评估）⑥团队文化（守陈出新、培育老人、引进新人）李一环认为连锁企业应该建立：门店运营管理手册，店长标准化手册，门店销售标

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