第一节认识有机化合物详解演示文稿

第一节认识有机化合物详解演示文稿当前第1页\共有35页\编于星期五\21点优选第一节认识有机化合物当前第2页\共有35页\编于星期五\21点一、无机物与有机物的区别无机物有机物溶解性耐热性可燃性电离性反应多数难溶于水易溶于有机物多数不耐热、熔点低受热易分解多数可燃多数为非电解质复杂、慢，副反应多方程式用表示多数易溶于水难溶于有机物多数不易燃多数为电解质简单、快、副反应少方程式用表示多数耐热、熔点高受热难分解当前第3页\共有35页\编于星期五\21点1、什么是有机物？2、组成有机物的元素有哪些？阅读与思考一般含有碳元素的化合物为有机物。C、H、O、N、S、P、X等

其中仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物。

烃，读音ting，碳的声母和氢的韵母的组合。

CxHy烃当前第4页\共有35页\编于星期五\21点尿素和碳酸尿素碳酸分子式：结构简式：CO(NH2)2H2CO3有机物无机物结论：有机物和无机物并无绝对的界限。3、无机物与有机物比较当前第5页\共有35页\编于星期五\21点

第一节最简单的有机化合物——甲烷当前第6页\共有35页\编于星期五\21点

天然气是高效、低耗、污染小的清洁能源，天然气还是一种重要的化工原料。存在：用途：甲烷是天然气、沼气、油田气、煤矿坑道气可燃冰的主要成分。天然气沼气瓦斯气——甲烷的存在和用途复习当前第7页\共有35页\编于星期五\21点

“西气东输”是将新疆等中西部地区的天然气，通过管道东输到长江三角洲，最终到达上海的一项巨大工程。我国是最早利用天然气作燃料的国家。当前第8页\共有35页\编于星期五\21点

科学实验证明：甲烷分子呈正四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，四个氢原子位于正四面体的顶点。分子式CH4电子式HHCHH········结构式HH

C

HH空间结构——甲烷的分子结构109º28’+1-4C%=75%实践活动当前第9页\共有35页\编于星期五\21点当前第10页\共有35页\编于星期五\21点物性：一、甲烷的性质甲烷是无色、无味的气体，密度为0.717g/L（标准状况），极难溶于水。

化性：1、稳定性：

通常情况下，甲烷比较稳定，不与强氧化剂、强酸、强碱反应。现象：溶液颜色无变化。结论：KMnO4(H+）

当前第11页\共有35页\编于星期五\21点纯净的甲烷安静燃烧产生淡蓝色火焰，放出大量的热。烧杯内壁有水雾，澄清石灰水变浑浊。2、氧化反应：（燃烧）现象：反应：CH4爆炸极限：5%~15.4%CH4(g)+2O2(g)

CO2(g)+2H2O(l)

点燃△H=-890kJ/mol当前第12页\共有35页\编于星期五\21点1、为什么天然气是高效的清洁能源?1Kg天然气完全燃烧放出5.56×104

KJ热量1Kg煤燃烧放出2.09×104KJ热量1Kg石油燃烧放出4.19×104KJ热量思考：2、如何预防甲烷引起的爆炸事故？点燃甲烷前必须先验纯。在矿井里要采取通风，严禁烟火等安全措施。家用天然气中掺入少量有特殊气味的气体。①相同质量燃料充分燃烧放出热量的多少②比较燃料含碳量的多少当前第13页\共有35页\编于星期五\21点现象：结论：光黑纸黄绿色逐渐消失内壁出现油状液滴有少量白雾，水面上升无变化光照条件下，甲烷与氯气（纯）逐步发生反应生成几种卤代物的混合物和氯化氢。科学探究——甲烷与氯气的反应当前第14页\共有35页\编于星期五\21点CH4+Cl2CH3Cl+HCl光CH3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl光CHCl3+Cl2CCl4+HCl光一氯甲烷（气、难溶）二氯甲烷（液、难溶）三氯甲烷[氯仿]

（液、难溶）

四氯甲烷[四氯化碳]（液、难溶）

HH

C

ClHHH

C

HH+ClCl光+HClCH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl光

有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应。3、取代反应：当前第15页\共有35页\编于星期五\21点取代反应与置换反应的区别：置换反应取代反应反应物生成物反应条件反应程度(1)反应物中一定有单质(2)反应物一般是无机物(1)反应物中不一定有单质(2)反应物中至少有一种有机物生成物中一定有单质生成物中不一定有单质大多在溶液中进行，一般反应较快受外界条件影响较大，反应进行较慢反应单向进行，不可逆反应逐步进行，可逆当前第16页\共有35页\编于星期五\21点2、1mol甲烷和氯气在光照下充分反应生成相同物质的量的四种取代产物，则反应消耗Cl2的物质的量为是

。1、在光照条件下，将等物质的量CH4和Cl2充分反应，产物物质的量最多的是

。HCl2.5molA、CH3ClB、CH2Cl2

C、CCl4D、HCl练习：当前第17页\共有35页\编于星期五\21点1、下列分子哪些是正四面体结构？2、下列事实能证明甲烷分子中是以C原子为中心的正四面体结构的是（）

ACH3Cl只代表一种物质

BCH2Cl2只代表一种物质

CCHCl3只代表一种物质

DCCl4只代表一种物质B四氯化碳思考反证法H－Ｃ－Cl

－－HClCl－Ｃ－ClＨ－－Ｈ当前第18页\共有35页\编于星期五\21点二氯甲烷CH2Cl2的空间结构ClCClHHHCClHCl氯原子氢原子当前第19页\共有35页\编于星期五\21点

已知某气态烃含碳80%，标况下该烃的密度为1.339g/L，求：①该烃的分子式②推测结构，写出电子式、结构式。练习该烃摩尔质量：1.339g/L×22.4L/mol＝30g/mol。该烃式量为30分子内原子数：N(C)=30×80%÷12＝2N(H)=30×20%÷1＝6该烃分子式为C2H6商余法：30÷12＝2------6HH

||

H－C－C－H

||HH

当前第20页\共有35页\编于星期五\21点乙烷丙烷丁烷观察下列有机物的结构式和球棍模型，归纳它们的分子结构特点。学与问①碳原子之间只以单键结合成链状

（呈锯齿形，单键可转动）②碳原子的剩余价键与氢原子结合③每个碳原子的化合价都达到“饱和”（每个碳原子都形成四个单键）烷烃HH

HHHHHHH|||||||||

H－C－C－HH－C－C－C－HH－C－C－C－C－H|||||||||HHHHHHHHH

当前第21页\共有35页\编于星期五\21点结构简式：HHHHH|||||H—C—C—C—C—C—H|||||H|HHH

H-C-H

|HCH3—CH—CH2—CH2—CH3CH3

省略C—H键把同一C上的H合并省略横线上C—C键

CH3CHCH2CH2CH3CH3或者：CHCH（CH3）（CH2

）2CH33结构式：思考该物质是烷烃吗？当前第22页\共有35页\编于星期五\21点HH

HHH|||||

H－C－C－H

H－C－C－C－H|||||HHHHH

HHHH

H||||

|H－C－C－C－C－HH--C--H||||

HHHHHH||H－C——C——C－H|||HHH写出下列烷烃的结构简式：CH3-

CH3CH3-

CH2-

CH3CH3-

CH2-

CH2-

CH3练习CH3-

CH-

CH3CH3当前第23页\共有35页\编于星期五\21点结构简式二、烷烃烷烃命名：10碳以下用“天干”甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸10碳以上用“汉字数字”烷烃通式：CnH2n+2(n≥1)C2H6C3H8C4H10CH4

分子式C5H12C10H22C17H36同系物：

结构相似，分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称结构特点：碳碳单键、链状、饱和↓CH2↓CH2↓CH2↓CH2当前第24页\共有35页\编于星期五\21点组成结构相似的物质，随着相对分子质量增大，分子间作用力增大，物质熔沸点升高。名称结构简式状态熔点沸点相对密度水溶性甲烷气-182.5-161.5不溶乙烷气-182.8-88.6不溶丙烷气-188.0-42.10.5005不溶丁烷气-138.4-0.50.5788不溶戊烷液-129.736.00.5572不溶十七烷固22.0302.20.7767不溶规律烷烃的物性：随着碳原子数的增加呈规律性变化气→液→固升高增大小于1不溶CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3(CH2)2CH3CH3(CH2)3CH3CH3(CH2)15CH3如：汽油——C5-C11液态烷烃混合物；煤油——C11-C16液态烷烃混合物？当前第25页\共有35页\编于星期五\21点（2）氧化反应——可燃不与强酸、强碱、强氧化剂反应。

在光照条件下进行，产物更复杂。例如：会产生9种卤代产物。烷烃的化性：——类似甲烷（1）稳定性（3）取代反应？思考：酸性高锰酸钾或溴水中加入汽油有何现象？当前第26页\共有35页\编于星期五\21点CCCC－－－(A)(D)(H)(G)(F)(E)(C)(B)∣CCCC－－∣CCCC－－∣CCCC－－∣CCCC－－∣CCCC－∣∣CCCC－∣C∣CCC－∣丁烷C4H10有几种可能的结构？讨论：CH3-

CH2-

CH2-

CH3CH3-

CH-

CH3CH3当前第27页\共有35页\编于星期五\21点同分异构体具有相同的分子式，不同结构的化合物熔点沸点相对密度-138.4-0.50.5788-159.6-11.70.557（相对分子质量相同时，支链越多，熔、沸点越低）1、两种不同结构的丁烷C4H10是同系物吗？2、正丁烷和异丁烷的性质相同吗？化学性质相似，物理性质不同思考当前第28页\共有35页\编于星期五\21点

下列五组物质中___互为同位素，___是同素异形体，___是同分异构体，___是同系物，___是同一物质。1、

2、白磷、红磷3、

HH

4、CH3CH3、CH3CHCH3

||

|

H－C－Cl、Cl－C－ClCH3

|

|

ClH5、CH3CH（CH3）CH2CH3

C（CH3）4练习12543当前第29页\共有35页\编于星期五\21点四同概念的比较概念内涵对象实例同位素同素异形体同系物同分异构体质子数相同中子数不同原子氕、氘、氚同一元素组成

单质O2、O3结构相似组成差n个CH2

化合物C2H6、C4H10分子式相同结构不同

化合物正丁烷、异丁烷总结：当前第30页\共有35页\编于星期五\21点下列是同系物的是(