寄宿制学校错时错峰就餐方案

—寄宿制学校错时错峰就餐方案寄宿制学校错时错峰就餐方案范文（通用5篇）1为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控作，强化员工餐厅防控管理，满职工就餐需求，保障职工员的命健康安全，特制定本案。一、餐厅通风措施餐厅属于员密集区域，应强化空流通，最限度引室外新奇空。1.合理开启部格外窗，使餐厅具有良好的然通风效果，强化室内外空流通；2.楼梯间或密闭区域（外窗不通风区），应定期开启消防排烟装备（动后要恢复到消防体统正常状态），确保各区域空流通。3.餐厅详细通风措施：3.1就餐区各窗户全部打开，每天结业后关闭；3.2后厨区域依据各储藏间实际需求，实施窗户开关；3.3通风时间为：6：00、12：30、17：00三个阶段开启，每个阶段开启时间为15X25分钟。二、餐厅消毒措施新型冠状病毒消毒常消毒剂：1.氯化消毒类：84消毒液、双氧等；2.浓度酒精：75%浓度的酒精（易燃，规模使）。2.消毒式：喷雾式：喷雾器喷洒消毒液进表消毒，适积快速有效消毒。擦拖式：布或其它擦拭物浸以消毒剂溶液，擦拭物体表进消毒，适积及物体表消毒。3.详细消毒作实施表位置消毒药剂消毒频率消毒式就餐区、出、过道、电梯、洗间等84消毒液、酒精三次（餐后集中消毒）喷雾及擦拖法操作间、粗加间84消毒液两次（早餐前、结业后）擦拖法储藏间次（结业后）餐厅门窗三次（每餐开餐前）垃圾桶两次（班前后）喷雾其他区域每天不少于次。4.餐厅设置专实施消毒管理，并做好相关消毒记录。5.其他消毒管理：依据国家品安全法律法规执。三、职工就餐保障措施为阻断“疫情”传播途径，结合员工实际情况，职工就餐实施“错时就餐制”与“分散就餐制”，同时对餐厅内部就餐座位进“改造”及增设“室外就餐区”，确保职工餐安全。1.内部座位“改造”：1.1餐厅就餐座位为双六桌，为保障职工就餐安全，对餐厅座位实施中间隔断措施（使保鲜膜进中间隔断）；1.2职工就餐时实施“交叉”就座，每个间隔1距离（详见意图）；1.3经改造后，楼餐厅次性可容纳约300就餐，三楼次性可容纳300就餐；1.4餐厅座位改造及就座意图：2.室外增设临时就餐区：2.1增设位置：餐厅西地坪（约1600平）；2.2就餐座位：使单课桌，可容纳约240张（可衍员工中场位置，增加就餐座位）；2.3位置排列：保持每张桌椅周边间隔在1M以上。3.错时就餐制：3.1餐厅依据员工措时就餐时间，提前备餐，确保供餐正常；3.2错时就餐时间为：原规定开餐时间提前30分钟及延后1时（暂定），确保职工有够时间就餐；3.3依据餐厅改造及增设室外临时就餐区，每次职工就餐总容量为约900，学总量为3700，需分4批次就餐；学总量每批容量需分批次数每批餐时间总时（约）37009004次40分钟2.5时4.分散就餐制：4.1分批就餐的同时，对学实施楼层分划，规定每批次学各楼层取餐及就餐数，确保取餐快速及保障后续学有充就餐时间。4.2室外就餐区实施“规定/轮番制”，每天每批次规定及轮番班次室外餐，同时由各班主任实施现场监管，确保就餐秩序。4.3增加室外“收残台”及服务员，学就餐完毕后，按时带有消毒药剂的抹布清理台，确保下批次学就餐安全。（四）职工就餐程序硬性要求：全部就餐职工进餐厅在就餐（正式吃饭）时，必需全程佩戴罩；未佩戴罩员禁进餐厅就餐；职工取餐时，应主动刷卡，与他严格保持距离及接触。（1）进餐厅：全部就餐员佩戴好罩，从餐厅西南步梯进餐厅，严禁乘坐电梯及其他通道进。（2）洗：全部就餐员需到洗区进科学洗（洗六步法）。（3）取餐：取餐过程中，不得扎堆和任意交谈，应保持餐厅良好秩序，排队时应保持与之间不少于50CM距离。（4）就座：按规定实施“交叉”就座，不得合就座及就餐，禁在贴有禁座标识位置上就座就餐。（5）就餐：就餐时取下罩，不得交谈，就餐完毕后按时清理台并佩戴好罩。（6）离开就餐完毕后，应按时科学洗，并即从餐厅西北门或北门离开餐厅，不得在餐厅内逗留。寄宿制学校错时错峰就餐方案范文（通用5篇）2依据省市区文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，依据我校实际情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。一、布置和要求（一）就餐路线及布置1．就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–食堂院–进入同学食堂X对应窗口打饭菜X划定区域就餐X对应洗碗区域洗碗X教学楼楼梯回各班教室。2．就餐时间：班级初一初二初三就餐时间11：4512：0012：15洗碗时间12：0012：1512：30洗碗地点老师餐厅洗碗池开水房洗碗池同学餐厅洗碗池注：4月7日初三先开学上课，就餐仍按正常下课后时间进行，初一、初二全部到校后，再按本时间进行就餐。（二）错峰就餐要求及流程1、各班在班主任老师带着下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，同学不脱离本班队伍，不大声喧哗。2．各班同学在划定区域就餐时，就餐间隔在1米以上，就餐中不沟通、少说话，防止交叉感染。同学戴上口罩排好队，在食堂院门口集中值班老师测量体温同学戴上口罩按挨次到指定窗口打饭菜到指定位置后取下口罩就餐就餐结束戴上口罩到指定地点清洗餐具（三）同学就餐要求就餐前：1．要养成饭前洗手的习惯，根据六步洗手法洗手。2．各班级同学必需严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。上课老师不准拖堂，无特别情况不能擅自提前或推延就餐。就餐时：1．文明就餐。要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄，不边吃边讲话。2．节俭就餐。节约粮食，杜绝铺张，珍惜劳动成果，不剩饭菜，不乱扔垃圾。3．严格遵守学校、食堂管理规定，听从值班老师的管理和调度。带上餐具回到教室带至隔离室观看，并报学校处理就餐后：1．留意饮食卫生，按时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭，盈余饭菜要倒在指定位置收纳桶；杜绝往垃圾桶里倒盈余饭菜。2．节约用水。不乱开水龙头，洗刷时水龙头打开要过度，用水后要按时关水龙头。（四）老师就餐要求1．老师自带饭盒到老师餐厅窗口打饭，然后各自回办公室就餐或者分散就餐，不拥挤，不扎堆，不在餐厅逗留。2．节约粮食，杜绝铺张。二、就餐管理（一）班主任管理1．做好《食堂错峰就餐方案》的学习、落实工作。2．各班班主任必需带队进餐厅，就餐时跟班监控。3．对本班同学排队、卫生清扫等进行培训和指导。4．每班可详细划分就餐小组，建立组长，各负其责，明确每个人的职责。5．教育同学养成饭前洗手和餐后入班学习的'习惯，对同学的检查考评，计入综合素养评价。（二）老师管理1．每天上午、下午最终一节课的任课老师要按要求时间准时下课，便利同学按时就餐，无特别原因任何人不得留同学。2．班主任外出或其他原因，要托付同班老师认真做好班级就餐管理。3．上体育课的班级下课后由体育委员整队后，从操场根据路线进入食堂打饭。三、考评细则值班领导、老师会每天对各班同学餐前、就餐、餐后进行检查，检查结果记入班级考核，每周五中午放学前将班级考核交政教处。政教处、总务处对同学就餐情况随机检查、进行评比，并把存在问题按时在下周升旗仪式上反应。寄宿制学校错时错峰就餐方案范文（通用5篇）3为强化新冠肺炎疫情防控，削减同学感染概率，确保校内安全，特在疫情防控期间作如下布置。一、错峰放学中午放学：高中11：20，初二11：40，初一初三12：00下午放学：初中及高一17：10，高二高三17：30同学入校离校两路纵队保持间距有序入校、离校。2.晚自习放学后，当堂科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序返回寝室就寝，返回寝室后无特别情况不得离开寝室。二、错峰就餐1.早餐：7：00X7：40，住读生在校就餐；走读生可选择在家或食堂就餐。2.午餐：全校同学均在校就餐，不得外出。11：20住读生：高一班级、高二12班住读同学在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼取餐；高三班级、高二345班住读同学在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼取餐；住读生取餐后全部回寝室就餐，生活老师负责本单元同学就餐秩序；科任老师将住读生送达食堂后立刻返回教室。走读生：高中各班级走读生派代表（每个班级统一布置）到食堂一楼处取餐，走读生全部在教室就餐，就餐时保持充足间距，高中各班级1、2班第五节课科任老师陪餐，并负责该班走读生就餐秩序。高三同学就餐结束后，立刻回教室自习、午休。11：40：初二奇数班同学在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼AC座位就餐；初二偶数班同学在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼AC座位就餐；就餐结束后立刻回教室午休，不得聚集。12：00：初三奇数班同学在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼BD座位就餐；初三偶数班同学在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼BD座位就餐；就餐结束后立刻回教室午休，不得聚集。初一班级各班主任立刻到本班教室就位，以班为单位派同学到食堂一楼取餐回教室就餐；各班1、3、5纵队先就餐，2、4、6纵队后就餐，未就餐同学戴好口罩完成学习任务，第二天交换；班主任陪餐，并负责本班午餐就餐秩序；同学就餐结束后在教室午休。3.晚餐：17：10：初二住读生、初三上晚自习的同学，在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼AC座位就餐。初一住读生、高一住读生在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼AC座位就餐。17：30：高二住读生在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂二楼BD座位就餐。高三住读生在科任老师带着下，两路纵队保持1米间距有序到食堂一楼BD座位就餐。高中走读生以班级为单位到食堂一楼取餐到教室就餐，由各班级1、2班第九节课科任老师陪餐并负责就餐秩序。就餐结束后准备晚自习。4.留意事项：（1）全校同学午餐晚餐前提前将餐具带到教室，放学后就餐前不得回寝室。（2）打饭打菜一步完成，请同学们提前想好所打菜品。（3）初一班级午餐和高中部走读同学午餐、晚餐均到食堂领取盒饭，盒饭价格8元/份（两荤一素）。三、充卡事宜校内卡充值：开学报到当天到食堂底楼排队保持间距充卡；新充卡同学缴纳20元卡费（初一走读生、高中走读生不用办卡），运用完后可凭卡退费；荤菜每份5元，素菜每份1.5元，米饭1元（可添加），各位家长请依据孩子实际就餐情况一次性充值一周的金额；享受一免一补的同学直接带卡按规定充值。寄宿制学校错时错峰就餐方案范文（通用5篇）4为做好新冠肺炎疫情防控期间用餐保障，依据XX区新型冠状病毒肺炎防控指挥部对疫情防控相关工作指示，结合XX区机关食堂用餐实际情况，对XX区机关食堂就餐做出临时调整，详细方案如下：一、用餐布置1.时间布置早餐：7：40X9：00中餐：11：40X13：002.就餐形式建议机关干部职工在规定时段错时用餐，提倡自带餐盒打包或自带餐食。二、留意事项1.仅保障机关干部职工用餐，请勿将餐卡外借他人运用；2.进入机关食堂必需佩戴口罩，提前准备并出示健康码，取餐排队间隔1米，间隔落座；3.用餐时少交谈，用餐完毕快速离开食堂；4.每桌配置酒精喷壶，干部职工用餐前后可对自己用餐区域进行局部消毒；5.打包用餐人员用餐后请将餐盒与厨余垃圾分类投放至办公楼各楼层四分类垃圾桶；6.本方案将依据疫情形势改变和开福区新型冠状病毒肺炎防控指挥部有关要求，适时更新。寄宿制学校错时错峰就餐方案范文（通用5篇）5为了师生用餐安全，切断一切传染源，防止疫.情的发生，现制定以下方案：一、工作目标：食堂用餐施行错时制、盒饭分散用餐，老师同学留校就餐的，老师自取盒饭，同学用餐，分班配送至教室，防止食堂用餐人员集聚。ニ、详细措施：1.全体师生自己带筷子。要求领餐时人与人间隔1.5米，带ロ