化妆品生产工艺第一章

教材：章苏宁编.化妆品工艺学[M].北京：中国轻工出版社，2013参考书：童莉俐.《化妆品工艺学》.中国轻工业出版社国总课时：48

（410）学时考核方式：平时30%+考试70%课程信息化妆品工艺学当前第1页\共有64页\编于星期日\20点1化妆品工艺学第一篇化妆品的基础理论第一章绪论第二章皮肤与毛发科学第三章表面活性剂理论第四章化妆品的流变特性第五章化妆品的生产设备主要内容当前第2页\共有64页\编于星期日\20点2主要内容第二篇化妆品配方及制备工艺第++章原料第六章洁肤化妆品第七章护理皮肤化妆品第八章祛斑美白化妆品第九章防晒化妆品第十章抗衰老化妆品第十一章洗发用品第十二章护发用品化妆品工艺学当前第3页\共有64页\编于星期日\20点3第三篇化妆品性能评价及检测第十六章化妆品的功效评价第十七章化妆品的分析与检测第十三章口腔卫生用品第十四章美容产品第十五章高新技术化妆品主要内容化妆品工艺学当前第4页\共有64页\编于星期日\20点4第一章绪论主要内容什么是化妆品化妆品分类国内外行业状况化妆品工业发展趋势当前第5页\共有64页\编于星期日\20点51.1化妆品已经走进我们生活……1.什么是化妆品§1绪论洗脸刷牙化妆……当前第6页\共有64页\编于星期日\20点61.2化妆品定义？

化妆品广义是指化妆用的物品，具体来讲主要是指为了清洁和美化人体、增加魅力、改变容貌、保持皮肤及毛发健美而涂擦、散布于人体或用类似方法使用的物品。§1绪论1.什么是化妆品当前第7页\共有64页\编于星期日\20点71.2.1“定义”中规定了什么(2)使用方法涂擦、散布或用类似方法(3)使用对象人体(4)使用目的

清洁和美化人体、增加魅力、改变容貌、保持皮肤及毛发健美(1)产品性质化妆用的物品§1绪论1.什么是化妆品1.2化妆品定义当前第8页\共有64页\编于星期日\20点8(1)

美国食品药品化妆品条例（FDA）1.2.2各种法规中“定义”用涂抹/倾倒/散布/喷雾/其它方法、使用于人体任何部位、起着清洁/美化/增加魅力/改变外观等作用的物品。§1绪论1.什么是化妆品1.2化妆品定义当前第9页\共有64页\编于星期日\20点9(2)日本药事法化妆品是指为了人体清洁/美化/增加魅力/修饰容貌/保持皮肤或毛发的健美，在人体上涂抹/散布和采取与之类似的其它方法施加的，对人体作用柔和的物品。§1绪论1.什么是化妆品1.2化妆品定义1.2.2各种法规中“定义”当前第10页\共有64页\编于星期日\20点10(3)

中国化妆品标识管理规定（）化妆品是指以涂抹、喷、洒或者其他类似方法，施于人体（皮肤、毛发、指趾甲、口唇齿等），以达到清洁、保养、美化、修饰和改变外观，或者修正人体气味，保持良好状态为目的的产品。注：接近欧盟，包括牙膏。§1绪论1.2.2各种法规中“定义”1.2化妆品定义1.什么是化妆品当前第11页\共有64页\编于星期日\20点111.2.3化妆品的四大共性(1)表面活性(2)胶体分散性(3)流变性(4)高度安全性§1绪论1.什么是化妆品1.2化妆品定义当前第12页\共有64页\编于星期日\20点121.2.4如何正确选择和使用化妆品？

(1)根据皮肤类型，油性皮肤选少油化妆品，干性皮肤选多脂化妆品；(2)注意皮肤防晒，在日光下选择SPF值适宜的防晒霜；

(3)注意化妆品的使用方法，搽用前温湿敷皮肤有助于皮肤吸收；(4)防止化妆品过敏，勿随意混用。

§1绪论1.什么是化妆品1.2化妆品定义当前第13页\共有64页\编于星期日\20点131.3化妆品功效？(1)清洁功效(2)保护作用(3)营养作用(4)美容功效(5)辅助治疗作用§1绪论1.什么是化妆品当前第14页\共有64页\编于星期日\20点142.化妆品分类清洁类保护类营养类美容类特殊用途类2.1化妆品分类按作用分类§1绪论当前第15页\共有64页\编于星期日\20点15乳化类产品油剂类产品表面活性剂溶液类产品粉状产品块状类棒状类珠光类凝胶状类气胶状类悬浮类……按剂型分类§1绪论2.化妆品分类2.1化妆品分类当前第16页\共有64页\编于星期日\20点16毛发用化妆品皮肤用化妆品唇、眼用化妆品指甲用化妆品按使用部位分类§1绪论2.1化妆品分类2.化妆品分类当前第17页\共有64页\编于星期日\20点17其它分类§1绪论2.化妆品分类2.1化妆品分类当前第18页\共有64页\编于星期日\20点182.2

常用化妆品2.2.1洁肤类

洁肤类化妆品是用于清洁人体皮肤的化妆品。其特点是具有一定的去污能力，性质温和、刺激性小、并兼有一定的护肤作用。

§1绪论2.化妆品分类当前第19页\共有64页\编于星期日\20点19·卸妆油(1)

卸妆产品·卸妆乳·卸妆液§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.1洁肤类当前第20页\共有64页\编于星期日\20点20·香皂成分：高级脂肪酸、氢氧化钠、氢氧化钾、保湿剂、润肤剂、抗氧化剂、防腐剂、香料等。(2)表层清洁产品§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.1洁肤类当前第21页\共有64页\编于星期日\20点21§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.1洁肤类当前第22页\共有64页\编于星期日\20点22·清洁霜成分：油、脂、蜡、水、保湿剂、乳化剂等。·洗面奶成分：高级脂肪酸、碱剂、表面活性剂、保湿、润肤剂等。§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.1洁肤类(2)表层清洁产品当前第23页\共有64页\编于星期日\20点23·含颗粒（磨砂膏）成分：油、脂、蜡、保湿剂、摩擦剂等。(3)

深层清洁产品·不含颗粒（去死皮膏）成分：微酸性海藻胶、润滑油脂、胶合剂、高岭土等。§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.1洁肤类当前第24页\共有64页\编于星期日\20点24

护肤类（包含保护类和营养类）化妆品是指滋润、保护、营养皮肤的化妆品。其作用是重建皮脂膜、保护皮肤，减少外界不良的刺激，及皮肤自身水分的丢失。2.2.2护肤类§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品当前第25页\共有64页\编于星期日\20点25·化妆水成分：精制水、收敛杀菌剂、保湿剂等。爽肤和润肤产品§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.2护肤类当前第26页\共有64页\编于星期日\20点26·润肤乳液成分：甘油、卵磷脂、芦荟、透明质酸等·润肤霜成分：羊毛脂、甘油、维生素E、高级脂肪酸等§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.2护肤类当前第27页\共有64页\编于星期日\20点27

美容类化妆品是指涂敷于面部、指甲等部位，达到修饰矫形、赋予色彩、增强魅力等作用的化妆品。其特点是具有较强的修饰性。这类化妆品中都含有色素成份，对于改善肤色，调整五官轮廓和面部凹凸结构有明显的效果。2.2.3美容类§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品当前第28页\共有64页\编于星期日\20点28·粉底成分：基质颜料、白色颜料、着色颜料、油、脂、蜡、保湿剂等。蜜粉成分：滑石粉、钛白粉、锌白粉、淀粉、香精、色素等。§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.3美容类当前第29页\共有64页\编于星期日\20点29

·

胭脂成分：滑石粉、高岭土、碳酸钙、硬脂酸锌、淀粉、色素、黏合剂等。§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.3美容类当前第30页\共有64页\编于星期日\20点30·眼影粉成分：凡士林、液体石蜡、无机颜料、珠光颜料、保湿剂、香精等。§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.3美容类当前第31页\共有64页\编于星期日\20点31·眼线液成分：木蜡、蜂蜡、角鲨烷、硬脂酸、颜料、香精等。·睫毛膏成分：液体石蜡、羊毛脂、蜂蜡、黑色氧化铁、碳黑、精制水等。§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.3美容类当前第32页\共有64页\编于星期日\20点32·唇膏、唇线笔成分：油（蓖麻油、橄榄油）、脂（羊毛脂、卵磷脂、凡士林）、蜡（棕榈蜡）、香精、色素（有机颜料、珠光颜料）等。§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.3美容类当前第33页\共有64页\编于星期日\20点33·眉笔成分：液体石蜡、羊毛脂、可可脂、地蜡、巴西棕榈蜡、颜料等。§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.3美容类当前第34页\共有64页\编于星期日\20点34·指甲油成分：硝化纤维素、乙基纤维素、丙烯树脂、蓖麻油、磷酸三甲苯酯丙酮、乙醇、颜料、染料等。§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.3美容类当前第35页\共有64页\编于星期日\20点35

特殊用途类化妆品的特点是针对性强，通过使用化妆品配合身体内部调理，使损容性皮肤得到改善和辅助治疗。2.2.4特殊用途类§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品当前第36页\共有64页\编于星期日\20点36如：粉刺霜（露、液）成分：消炎杀菌剂、银杏、金缕梅、芦荟等。作用：可使角化细胞凝聚作用降低，黑头松动，具有杀菌消炎，使皮肤恢复健康的作用。使用方法：皮肤清洁后涂用，因为膏霜易使灰尘和细菌粘附，每隔4小时需要重新清洗皮肤再涂抹。

§1绪论2.化妆品分类2.2常用化妆品2.2.4特殊用途类当前第37页\共有64页\编于星期日\20点372.3化妆品使用方式（1）涂抹；（2）冷敷；（3）按摩；（4）喷洒；（5）熏蒸；（6）超声波导入等§1绪论2.化妆品分类当前第38页\共有64页\编于星期日\20点381、化妆品发展的四阶段（1）单纯物理保护性能的普通油脂类化妆品（2）油脂与水结合生产普通奶液膏霜类化妆品3.国内外行业状况

3.1行业分类状况§1绪论当前第39页\共有64页\编于星期日\20点391、化妆品发展的四阶段（3）添加各类天然植物提取物（天然植物类化妆品）

（4）提取与人体自身具有极高亲和力的生物精华物质、通过新技术提高植物精华吸收率，迅速改善肌肤抗衰老效果（仿生化妆品）§1绪论3.国内外行业状况3.1行业分类状况当前第40页\共有64页\编于星期日\20点403.2全球化妆品市场§1绪论3.国内外行业状况当前第41页\共有64页\编于星期日\20点41全球九大化妆品公司

Today（1）美国宝洁公司（TheProcter&GambleCo）§1绪论3.国内外行业状况3.2全球化妆品市场当前第42页\共有64页\编于星期日\20点42（2）法国欧莱雅公司（L`OrealGroug）（3）英国联合利华（Unilever）

§1绪论3.国内外行业状况3.2全球化妆品市场当前第43页\共有64页\编于星期日\20点43（5）美国雅诗兰黛（EsteeLauderCosInc）

（4）美国高露洁（Colgate-Palmolive

CoLtd）

§1绪论3.国内外行业状况3.2全球化妆品市场当前第44页\共有64页\编于星期日\20点44（6）美国雅芳（AvonProductsInc）（7）美国强生公司（Johnson&Johnson）

§1绪论3.国内外行业状况3.2全球化妆品市场当前第45页\共有64页\编于星期日\20点45（9）日本花王公司（KAOcorp）（8）日本资生堂（ShiseidoCoLtd）

§1绪论3.国内外行业状况3.2全球化妆品市场当前第46页\共有64页\编于星期日\20点46当前中国的化妆品需求量已超过日韩，仅次于美国，排名第二位；业界人士预测，未来5年中国将保持15%-20%年增长率，在各行业中保持着较高的增长水平。3.3国内行业状况§1绪论3.国内外行业状况当前第47页\共有64页\编于星期日\20点47广东国际美博会由广东省化妆品行业协会主办，被誉为中国行业领头羊，2013年将在广州召开第38届美博会。

调查结果表明：以广东为主的华南地区占国内日化行业的70%，广东已成为全国化妆品的主要生产基地，就业前景宽广。§1绪论3.国内外行业状况3.3国内行业状况当前第48页\共有64页\编于星期日\20点481、化妆品发展的四阶段§1绪论3.国内外行业状况3.3国内行业状况当前第49页\共有64页\编于星期日\20点491、化妆品发展的四阶段§1绪论3.国内外行业状况3.3国内行业状况当前第50页\共有64页\编于星期日\20点50国内九大化妆品品牌排行榜（2013年）排名品牌排名品牌1大宝2相宜本草3佰草集4美加净5郁美净6

昭贵7丁家宜8自然堂9隆力奇§1绪论3.国内外行业状况3.3国内行业状况当前第51页\共有64页\编于星期日\20点511、化妆品发展的四阶段§1绪论3.国内外行业状况3.3国内行业状况当前第52页\共有64页\编于星期日\20点523.4化妆品方面的国际性组织

（1）国际化妆品化学家联合会（IFSCC）（2）化妆品化学家联合会（SCC）（3）美容化妆品、日用化妆品和芳香协会（CIFA）（4）香精油联合会（ECO）我国于1984年成立了中国香料香精化妆品工业协会§1绪论3.国内外行业状况3.4化妆品方面的国际性组织

当前第53页\共有64页\编于星期日\20点534.化妆品科学、技术与未来

在化妆品和生产开发程序中涉及许多的科学、技术，这些相关技术都被灵活地应用于化妆品的开发生产中。1970年以前，化妆品研究的主流是制造“产品”。这期间重视产品的稳定性、使用性、制造技术和质量管理。胶体化学、流变学和统计学是这阶段的中心。

§1绪论当前第54页\共有64页\编于星期日\20点54未来产品=已有技术+时新理念

化妆品的趋势向着科学、天然、安全和有效的方向。如天然化妆品、防生化妆品、利用生物技术开发新型化妆品、抗皮肤老化化妆品、防晒化妆品。§1绪论4.化妆品科学、技术与未来

当前第55页\共有64页\编于星期日\20点55化妆品为追求安全性和有用性，就要找“物”和“人”之间的接点，所以要研究“物”，还要研究以人为对象的皮肤科学、生理学、生物学、药理学等。§1绪论4.化妆品科学、技术与未来

当前第56页\共有64页\编于星期日\20点56

为追求心理学效果，也就是化妆的修饰效果会引起人的情绪安定的镇静效果，研究心理学和精神神经免疫学等变得必要了。

另外应研究人们应用包括容器在内的外包装制作材料、加工技术，还有生产中的化学工程学、机械工程学、