酒店中秋节促销方案

—酒店中秋节促销方案酒店中秋节促销方案1一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具规模，正直新学期伊始，老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团聚为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。二、定价策略1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折（建议运用这种方法）或者直接降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、老师节特色宴席（下有说明），可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，激励客人订餐消遣一条龙搭配消费。4、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费掌握在20XX元（不含酒水）。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际情况敏捷变动，在中秋节的前后到达最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、①制定特地针对老师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场（包场费用可暂定1500至2500元/5小时）可每人赠予十元茶水一杯，免费布置音响，自助ktv。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。②推出老师节感恩特价房，凭老师证住房128元/间.夜（限定为大单和标双房间每日限量十间左右），以老师身份入住的客房均赠予感恩果盘（以桃李为主）一份。2、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠予月饼（价格不需要太高）。3、假如一家人里有一个人的华诞是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受79折（依据酒店的实际确定）的优待。建议给他们推举中秋节套餐。住房享受华诞免费房一间（限定为大床单人间）。4、假如手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明（个人名片或号码现测），在酒店聚餐可享受79折，住房享受128元/间.夜（依据酒店的实际确定）的优待并获赠水果拼盘一份。5、在客人离店时赠予一些和中秋节相关的小礼品（上面要印上酒店的名称、电话、地址）。6、活动的时间定于9月8日20日。四、推广策略1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用恰当的语言，主要介绍酒店的最新活动。安必需要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策，调动她们工作的主动性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必需要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预测假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上，赠予会员卡。此举用来粘住客户，在中秋接期间，购置价值XXX元红酒即可得到会员卡（或现金券）一张。中秋以后还有国庆呢，现金券可在国庆用。吸引力多大！团聚套餐送礼活动此举用来提高成交额，套餐也寓意着团聚。但凡购置红酒套餐，可赠予相关礼品。关于中秋节送什么礼品，这点很重要。送月饼吗性价比不高且无新意。依据不同客户，经销商客户推举赠予用来储藏红酒的大型恒温红酒柜，家庭客户可赠予家用红酒柜及便携式冷藏袋。绿菱的`某个红酒公司客户就是赠予的下面这款红酒柜。网络有奖征文活动此举用来提高品牌知名度，互联网时期，软文的作用日益增加。红酒公司可以红酒为奖品，在网络平台发起有奖冠名征文活动，能大大提高本品牌的知名度。酒店中秋节促销方案2酒店开展此次中秋节促销活动，旨在通过中秋节节日的气氛推销自己，提高酒店的知名度，为节日后的人气奠定基础。一、现场布置中秋是中国人民的传统节日，在布置方面不能另类和实在要以群众化，以喜庆方式为主，以红为主，为了削减布本钱，可能用些中秋，国庆都要的布景。1、周边以弹力为主，主要是补一些空荡之处，使整场变得比拟饱满，不会显得单调。2、舞台周边，顶部，可用一些渡金球，VCD碟片悬挂，以补助灯光的折射，增加现场灯光的效果。3、周边的天花板上可以悬挂一些灯笼，渲染中秋节的气氛，到国庆节时可以取下，等到春节时再可利用。4、在国庆节可以悬挂一些大小国旗，增加祖国华诞的气氛。5、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣传画，注明节日的活动内容。6、在DJ台边的惹眼处，悬挂“中秋节欢乐”“庆祝国庆”的字样。7、大门进门口节日奖品摆放陈设。8、楼梯口及惹眼处张贴广告。二、活动优待全部消费者在9月19日前预定可得公司赠予特色小吃一份。1、布置厨师各推出2道“中秋——国庆”特色菜肴或点心。2、中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份。3、消费满200元送面额50元的等值消费券一张。4、凡消费茅台啤酒一瓶送当晚对奖券一张。5、对有消费力量和潜力的及部分小姐赠予咖啡券。6、要求茅台啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠予小礼品。7、活动期间的消费者，可得中秋月饼一份和特色小吃一份。三、活动当天时间布置09：00————17：00白天营业时间18：30————21：00盛行音乐，慢摇音乐21：00————24：00歌手，铜管，铜管秀，慢摇00：00————00：20活动抽奖00：20————结束慢摇四、广告宣传一）外围1、条幅40条2、宣传单13000份（都市报3000份、沿街发放张贴XXX00份）二）内围1、DJ台，服务员宣传2、海报五、活动需要购置和定做的物品月饼400个/CD碟50张/弹力布10公斤/铁丝2斤/美工刀3把/剪刀3把/铁钉2寸2斤。小铁锤2把/水泥钉1盒/灯笼20个/国旗30面/小国旗300面/镀金球XXX个/广告用品若干。条幅40条/宣传单120XX份/内围宣传广告若干。消费券/咖啡券。酒店中秋节促销方案3酒店营销是一门研讨饭店在剧烈竞争和不断改变的市场环境中如何辨认，分析，评价，选择和利用市场时机，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最正确形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动消耗取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的确定着一个酒店的将来发展前途。农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，到达经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折（建议运用这种方法）或者直接降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价相结合的方法。3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费掌握在20X30元（不含酒水）。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际情况敏捷变动，在中秋节的前后到达最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠予月饼（价格不需要太高）。2、假如一家人里有一个人的华诞是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5X6折（依据酒店的实际确定）的优待。建议给他们推举中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5X6折（依据酒店的实际确定）的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。4、由于本酒店临时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，互相介绍客户，这样可以增加客户群，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推举中秋节套餐。5、在饭后赠予一些和中秋节相关的小礼品（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。6、活动的时间定于农历8月10日X20日。四、推广策略1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用恰当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、XX网站上（做个弹出框广告或者比拟大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策，调动她们工作的主动性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必需要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预测假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。七、其它建议1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。3、尽快做好酒店的网站，网站必需要由专业的人士制作，域名既要简洁有要好记，网页的设计上要表达出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增加酒店的知名度。酒店中秋节促销方案4农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。今年恰逢中秋、国庆，两大节日连在一起，形成了一个小长假。为了更好的开展酒店和农产品两大促销工作，到达回馈老顾客，开创新局面，现结合本酒店的实际情况和泗阳地方传统的民族风情，以及当前采摘季节的有利机遇，特制定此营销方案，仅供参考。一、本酒店消费群体分析本酒店的顾客主要是中上层人士，包括地方投资商、企业老板、政府机关工作人员、其主体是政府接待，但也有不少是外地回家过节或办事的私款消费者。考虑到泗阳地方的餐饮特色和消费人群，为了做好政府接待工作，要求本酒店在提高菜肴特色的档次上做文章，同时要兼顾私款消费者的个人利益，是否要开拓中等以下的消费人群。在推出大禾庄园自身促销方案之前，必需对以下地方酒店的“中秋促销手段”有所了解。1、四星级酒店运营状况分析：新世界大酒店；2、三星级酒店运营状况分析：龙庭大酒店、意杨之乡大酒店、名豪国际、泗阳大酒店；3、社会餐饮运营状况分析：桃园春、滨纷西岸、朱桥甲鱼馆、府苑大酒店等；二、活动意义恰当降低毛利率，开拓新的客户群，提高餐饮人气，扩大传播力度，增加社会影响，拉动采摘消费，带动旅行人气，提升大禾庄园的知名度。最终目的是把餐饮做活。三、营销策略草案1、价格上根本保持原来的定价，但要突出“中秋与国庆”两大节日期间的菜肴特色，肯定要具有中秋佳节的气息。可采纳打折或者增送采摘券的方法。方案一：A类：中秋节当天，但凡来大禾就餐的贵宾的手机和家庭固定电话号码尾号是815的（固定电话仅限泗阳地区），可凭借有效的证件（户口本或身份证），在本酒店聚餐可享受7.5折的优待，同时享受增送采摘券的活动方案。B类：假如一家人里有一个人的华诞是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7.5折的优待，同时享受增送采摘券的活动方案。C类：中秋节当天，但凡来大禾就餐的新老客户，在上述营销方案不变的情况下，再次增送“大禾庄园”标识的月饼一份。意义为“邀您共赏月，合家齐欢乐”。前提是：选择酒店推出的“中秋节套餐”之一；其次是现金结算的顾客。建议：此项活动由营销部人员至电信、移动、联通部门调档，然后由营销部经理直接联系这些客户群，并作相关的营销方案宣传，同时作信息备案，为明年同期活动提供参考资料。方案二：中秋节法定假日期间（9月28日至10月8日），但凡来大禾就餐的只要到达原促销方案细则条款的，均按原方案增送采摘券，同时每桌在就餐前赠予葡萄果盘一份，餐中再赠予葡萄汁一札。注：此项活动不再享受打折优待政策。方案三：在酒店前厅建立专柜，可隆重推出“大禾庄园”土月饼的纸包装，增加品牌效应，扩大销售品种。要求：月饼口感独特，让人前来消费的顾客回味起儿童时期的中秋节气息，有一种“每逢佳节备思亲”情节。目的：牵挂那些常年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起在大禾过节的气氛，借他们的口碑宣传“大禾庄园”。方案四：周边外地客商或回家过节的顾客，假如情愿入住大禾庄园“农家小院”的，可按128元，打8折优待；同时赠予30元的采摘券一张；中秋节再送“大禾庄园”月饼果盘一份。目的：牵挂那些常年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起在大禾赏月的气氛，借他们的口碑宣传“大禾庄园”。四、活动的时间：定于公历9月28日X10月8日。五、节日气氛调整：1、酒店广场，垂钓台及三个亭子拉灯带，挂灯笼；2、中秋晚宴燃放烟花，礼炮。3、活动期间可在酒店大厅里放一些品位高的音乐；4、前厅的节日布置，不需要太豪华，但要美观大方，到达营造出中秋节的节日气息。六、推广策略1、在公司大门前、酒店门前、高速