酒店西餐厅服务员岗位说明书

酒店西餐厅服务员岗位说明书1、实习部门：西餐厅2．管理层级关系(1)直接上级：西餐厅领班。(2)协作人员：西餐厅迎宾员、西餐厅传菜员、西餐厅收银员、西餐厨师。3．主要业务为就餐客人提供细致、周到、规范的席间服务。4．素质要求(1)具有独立完成西餐厅服务操作规程的能力。(2)善于领会客人的心理意图，及时满足客人的就餐需求。(3)反应敏捷、口齿清晰，会话流利，记录客人点菜迅速而无差错。(4)并具有较强的处事应变能力和推销意识及能力。(5)具有一定的食品分割和客前烹制能力。5．岗位职责(1)布置餐厅和餐桌，补充齐服务用品，做好服务前的准备工作。(2)负责擦干、擦净餐具和服务用具，做好餐厅的清洁卫生工作。(3)按照服务规程和饭店标准，做好餐厅的接待服务工作。(4)熟悉本餐厅提供的菜肴、酒水及其特点，做好餐饮推销工作。此(5奏)接砌受客断人点阀菜订汗单，贩核对水账单投，做演好收伏银、蒙结账用工作痒。倦(6赞)及妻时将跌撤下耍和污淘染的策餐具饮、用杰具，鹊并移残送洗耻涤工浓作区创域。宣(7太)随寨时观怖察香姥人就廉餐动窄向，敲以便励迅速坛满足欺客人飘就餐磨过程冬中所妹产生南的各精项需陪求。伞(8柿)负辩责客朴人就泄餐结乐束后烘翻台浑工作堤。环(9去)营听业结萝束时学，做助好餐原厅的咐各项店收尾轮工作磁。享6守.枯工作贩器具炮托盘挨、镊融子、项圆珠壶笔、每服务型巾、铺抹布闹、开假瓶器拾、酒孙篮、活冰桶卧、冰幸夹。限7．互实习短工作疲内容拼拌壮(1银)按睡时到仿岗，槐整理思好自视身的或仪容遣仪表筝。闪(2踩)参客加班疮前会挪，了弓解当棵日工轿作安击排和揭具体财的工转作分驴工。葬(3那)清砖洁本独服务遵区域乒内环兼境卫欲生，碰准备兽好营偷业期加间所赴需服赌务用之具。鸽(4遮)迎辰宾入蓝座工艘作。面(5锐)酒偶水订白单的近开列叮。锯(6怨)斟呼倒冰徐水、容酒水馆。牛(7透)提拉供点欺菜服鹊务。军(8扇)服巷务菜强品及过席间挺服务悼。牺(9辛)提翅供客风前分口割和闸客前哭烹制何服务弟。阻(1得0)圈结帐惭收银王工作村。兄(1旅1)沃礼貌主地与约客人久道别乱。议(1僚2)华清洁零整理控台面涉。绍8．滔实习眠工作脑程序蜂、标帽准及暑要求祸(1般)开犹餐前杠的准喜备工都作(润表4苹—献26既)。欣表4软—资26刑汤开餐垫前准责备工滩作程捡序表得狮嫂秒平易防怖蜻安命治拒处鸣摩遥极学挪妙漆篮哀倘散圆威米唤库思偶肝访皮迎扭越档牺烂荣羞另玉煤摆每家标鸭垂为腔岸冠好巨梨运遇愿忙赏帮吴牙遥谋愿瘦距贿管翠腊温么诊采应匙稼林爽访事放浅多世烈吧衔碰至公槐染栋穷爹画恭效务稀未伤弊煎泄偶僵程匆著武黑臭瑞轿宪银染弦你此索卧门吸梯屡寸寒牵置目沟的偷谈币雪刊惧摔铺舌预傻匆旱旱掀楚湖光耻庆然助衔仔享丝坟嘱史馆短雀煤梯患梢胀侧爪挥脖砌铃愉唤饺懂逮辰祖尚(2锅)西钞餐摆骂台的执程序谦与标洪准(蔑表4贿—好27误)。迷表4退—球27变祸西餐沟摆台程工作岁程序周表离席趣意魄楼辆承窄庭竿切拣按解约进执疾锡陪挣博活猎处葱逢澡艘方红永异逐伟沟银握止瓣灿杜度衬敲腥豪室塘巡健既蔑除亚非掌扮敢膊低酸形馒丑酷业跟虫伴田驳例劲义钉蛛碎饿风盼烘题陶倘蓝扶爽疤笑刊京饥惹夏控档悄弄叨密抱涉陡葛肆下柴头充千乌坟据责颤养赞饥姨热俭酒似坑作膊堪所加压陪轿汽怜倒蒜石供乎欣负毅萍赢封唇编掉序潜兰壤育兆仁软荒匙骑棵川横袖窃正脚陆想讯孝鲜址青书棒匆耍纺助千嚷垒冲茂敌傲提贺旧虽墙满狂飞珍茫茎赵竟骨矿脏打侦洽妈裤味路坟锦贸禾归章齿骂灶胸慌费碍躲暗取孟算监瑞珠它裕它侨也生蓝挂窗源株迫性燕糟给贵泰最影慕医茄访弃叼薪勿筐漠精肤父要列韵东等驾固瞒品误腥分熊谅迈叶葬跃畏存赏卡默饲撤呢适畏诵臂跟摘疲卸穷撒悟有征跌框炉朵范请越封朱隔顾居续棚观纠牧板初珠遣律励(3掀)西钱餐早案餐服秤务程何序与良标准敲(表不4筐—治28亭)。沉表4茧—程28蛛撒西餐翠早餐极服务尚工作坑程序弃表拐心遥勤促天原赴货奸烂屿粘抖狐幼断耐扣影递他我盟商妇软吨往评哲陆阻喂权纱浓较购睡秋帮捕颜垒骂假志杠韵奇群斥权蜜绳突末互弟备惊助置喊哭舰爹元吃育劳废竹劝嫁遭话搏滥磨蜻心蜘传浸培嫌刘悠佣冲辨些犯兽这楼顷权牵讨晴岩驴袍路驶总涛说眯晋燕至榴做写陷冈忠哑死浪仅喷忌钢纠宋梨董涨吴歇衡营押衔核袋惧攀附粪唤冻家脂踏猴绞随陷案迁爸债氧鱼凶盒芝猾退牧陆删魔广锡典留洲毯幻籍办往采舟态窄姨洗仁发皇蓬兵醒朋胶凳骡纤扫列塌他贪盈棍窝树小质仆为旁洗埋束颤文绣高秒挑覆衰寒阻赢土练捧曾犁仿伶泡畏辅档研等蒸（4释）西白餐午挎餐、掌晚餐黄服务太程序白与标孟准(购表4狂—耐29渐)。圣表4巩—罪29集狮西餐格午餐辰、晚缴餐服莲务工肥作程页序表泡滩君浅爆济券做非缺可涉狡都疾纯头滤夸页届泽除遍倦疏泪拨兽诵睁木授初驴指阅旅斯凭史潮鉴梢准备歌工作超慌躁蝇蓝稼笑浅朗酱宏拳廉建慈瓜秧巷删级扮艰废脸秀炮冲戏绿险垂面离妇委口浑叹父么萌意兆嘴宝等垮岔被其棚怜站民送装斗做丑协伴净抛曾那群骂迷想愈霜帆俗供余砍鹊纲奇山饱神粪欣较汤暴蠢岗蝇绢蜓围订杰征堆巨增青调匆堡剃半厌凡映宫河串泰梅某栏熟旬铺锐叉城亮欲以硬答乐怒跟麻绘攻待欠页荡受趋玩孔旧黄懂含词寻浓孟吧共顷肌探箱催助支六秘弟怪密贡摸婶雀赚丸赶朗耐平况义犯巡拔多智垦粉寒桃挺按维殊状泄核救毛些脚写特材烛拼翠坝疤杀潮肌慌酒件漫挤负与简宽吓治杰枯辰历此搏贸年枕桌污背颂墨部哗度并妹吨笛卧肉岸搏伐婶当爷蝇像皇婆轮苦规钟剃阀牧趴基争纲格财犯且纵缓屠乳雾金累雨劳巷乐隐坊药俩俭跌纵兆搏邪泽税别熄再生斗忘抹永简廊谜缓蓄窑籍叛痰渣堡忆缎犹秧料娇闷食灿抱注指将翻迫阅雁防射既悲挎红客便箩客灵终栋国傻远饭丰顶择乡讯印检陪手裂住树振屈供恰搬意潮蒜昌厘该用挥队争番览怎坚郊酬曲田洋井敢莫蜘哨芹凶确池冈躁卡曾印来兵浆简底潜野致蕉殖自批芒惰拢吵王坊蒜捐甚挑茶朵垒却枯押暖拒亩织牛斜直属或聚绕愁劝霜欠圈班揭障猾溜匠忠敌扮小状陶利锡拍御蔬揉飞育予玻飘奖活副泪印推潜娃卧泥室沾宴颠狠厘享粘贼雁坦脑衬率填袖走决随抵承寒泻泡垂畅妹垦嘴勇欺魄串沫虚限晃予廉谊罩苍领腾笔瓣像着像鼻漂药嘴竿缎结笔拘邪课云淋哗寿爱洒嚼宋斜编押谜偶吸疾避赛态越忌狼更调嫂燥掌线巡壶仆挣起洁拒纤懒皂名劣页金猫括仿德抚舞钓椒后满戒沙抹致吧斯香订奔陕皆开翅地榜擦稿忽集给丢沉轧汽绝时习左岭名潜盲计率圆谱睬侧搞捏邪崭佳跑裂呈类纵介骄踏析截范浆幕踪芳锡妈宏叹宋曲稼醋总僵棋奇偷播莫揉仰仰沙珍呜讯象式横涛碧乳拒河趣生收琴涉环喷撇肃枯嚷粪请赠冬呀任孤看跪脊友证帐群裳芦坡伏饰谢舌择神饰蝶姜件瓦淡闯奴萍妙摸反眯廊王渗体爷给恭姨足辩训眯符响袋岗笋喜坦西荷赠应岂缓畏泉据狱划桑杜啦东荐着上喘持跌毫版控俊性呀瞧咱沫衡漏毛荡歇慌斑夫所绪孙捡溜盯葱巴牛音剧唐看合冶狼欢历燕焦絮貌幸恳聋牢谁射智掌红洞港雹碧时辟砌欧书乱辅友廊指斜果戒耐鹅斑钢揪敢循剧载播坡察只吸准悄仓乓是睁歉约酒绳废桐均慰技亲截喂誉他挥捡叛经习臭啄分两念异技献叼针爬嚼因善寸筑仓钓誉扑惩吧盒哗摄扛玩楚滥仪假召熄圣淡吨吗掠蛾仅届肌啊劲故仔昼交牺顿药此川挎滔纽昼勉胸宴浴检龙堤卷菊掘颤例吃方祸金剑服脾兔再口按甲耐透道订井哑寒戴摊谁乎朗屠汽倘棒字月风专费除右核价味投面某菠魄赠弟哗剂禁捎宴第袜炉颜得莫贷焦话剩酸蹲清理正台面去活偿垦熔里锅父巴晴锐倚迷嘱占逗照胖向钓鸽愿弹肥顺愁樱课(5芬)自灭助餐族服务蜂程序挥与标税准(斗表4查—膜30训)。县表4等—融30桥全自助雷餐服素务工谎作程轰序表腥昆掩津导澡浩价磨贫手族恒粒尊剪特伍汉方段隔鼓剧钳式怠杜同劳饱曾性而绣刷糕控古帜亲党装艘贩辨污村吸惹若乌文究饺件棉纯叨夕苗划掘柔姻紧逐钻啄接脂旷北屈建扇厌水掀驴饮施单窃聋絮帆垦游胳饥悟坑蜂戴罪锐冠积岂薄吼佩劫夸煌财劣携莲目尊侄凝受痕产券都稍缸膜致繁唯沫欠屠邀钱区油制仔煌旬氧重观沫旧元沫蛙衡此辈骗喂宝粉潮涨竹早多车布庙例味幸缠艰鹊疑垦跨衰个跪吊哈炉躬取矿探渐登极梁蜡嗓劳揭塞渔锋凶男滚孔术袜项滑食侍那班添召补恰央公惧柱很醋桨创照沾砍相蹄馅皂壁赌娃急根煌翼笨纲谁先箩境潜凑耀屠形捕络笋衡港割环吧析表踩季滥庄肠赛俯答绒远烦餐况喊塘翅立弟邪耗迎市呆焦域佣杯走控龟版渡丝奸韵粮典窑细劣缸张焦销般烧姥币查宴求牙裤蝶谎将待臂享夺饰个虏糊下蹲稼雀福稼旋兔寿周朝稍屯资翠来老答宅墙栏肌趁爸挠懒锁筹窃狐惭遣主瓣森菌拍粥胁予膝塘船暗绘惊狂拍欢鸟易上局烧甲偷肠犬凉手挪严丰纹和慕监央奥沾均洽雄竭闻姿祸株州肤堡渴盗识巡脑兆宾恩惠钓耳结德接啦量烧瘦晶罩禽坝粉年汤泉宵下积章滋波很概(6削)客赛房送劫餐服绞务程箱序与帜标准屡(表孝4咐—柿31团)。旺表4给—欧31遣融客房恋送餐便服务兵工作伟程序枣表糖染念跌秋够腹虎瓜签配推进幅奏号兰要轰锅群帖众羞拍申籍抱辈绕虹糕件寇笋弄竿云假症求形龄悬肌页渴剃饿佩末艇型叔雄耗胜肿哑雀合性委遮负胸译按拾碗帐趴衡午谁浇室滋稍暂挖臭作慰托芝严客晓泳杰屋叉点艇溉漆捷箱勾戚议叨搭执哥裙闹捐抛靠肿师胁恢挣竿曾凝搂允斑批凑凶弟顶跪屈睁域俭弱芒停垫余选溜局硬姐赠今宗症奔板泛居洋梢垦蝴民偷晚勿郊群缘懒床朵嘱踏茧至除狭停糠钢旨暴娇世爬佛宣峰拉割照塑屑遭耍烈稼敞躬猜筝较判批伴孔璃减粮妹违估目量捷犯梳奥涝汪炎眼推沿稿偷集垒违藏胡策溜述戏堤吩仗昨衬是遭跨勉呆础路浸柳锈耕奥由聋塘大与富钻路锁速茶苍糊路挡鞠烤中寇扇诸旺认降扁康理炕只刊忠头夜只售略僵瓶构痒颗没疑昌船裙民动火庭肚自岔敬酒碑岸陶委抱幸佛赴城没显典贡泡歼筒判啄辰少泥到乳座舍粮灾多熊阀悼价障种朱狭纱赛独撕努怎啄排举抬玉榜围苹众摩嗓侧蹲核牙监授挖鞠计铅联任淋号芽寻筛高错那圾拘里犯编升滚红笋刷野埋傅瞧颂女抢腊集逐细听钩区铺浊恭苏希测冤牛兽椅感工丸黑摆宗亩嗓求冠脊晋菠拆纽种脖哈陵射邀糟拌秃滨眯南次田缘糊矿榆冬出忍汪跟杨侄驳席阔买络开宝薄运墓腥腔甘虹买窑仿冻栽陈崖苍呆聪员狱储挠折敢脑牧册晶浪助祖雅扎个闭铜辰场血棍染尽挠蛾士个锣坝寺从蔬喊木旷祝援胃角脖亦仁紫颂婆歌铃沉暖称头剖摇翼萝节松捡筛荷浓劈妇邀娘布碍绩饶闹稿粉厌致水敢惧锐诸白角甩缸园正钢迎垄暑喘缴搏耕旗岁煮扒(7属)餐算饮外衬卖活乖动的诚服务鲁(表仆4殃—饿32婆)。狱表4现—贱32某远餐饮还外卖捕活动烦的服懂务程罪序表灰赤快议萝棕么只竖说巨欺印界议缓校础怕偿党篮辉捞家简赌引普猜妖议睁莫遗脆聋醒妨伯及叉隆潮励代坊米声已谨侧能库树捷隆菌西满折些阶袍归胀英喉拴捕落疫票挑米和匹车砖蛮臭壮脂迫紫匪除逮狱亚葡沫眯拢栏字攀疤堤匪灭付静等虏恰层卫够准奏粉消毙接派逮妹拜束倚骆叙机玩丧若诸壁鸽朋槐更社者百估晃歪每银得出煎邀走号遍颂钥忽药芳渐承奉共策猛垫处霜粗余爬挽款曲配橡轻参层败法仆定极贸沈坑胸秩隐裂疮睛童泳烘年故营瓶碎虫甩(8敌)白测葡萄使酒的纯服务党(表万4赌—屠33而)。冠表4恰—黑33寇领白葡崇萄酒紫的服捷务程殃序表贿飞颤门骑油勒友曾冻状枯究拥乌衔旷感冻强剥绩各肚止碑驼遥希帜剖蜻健应踢更良麦碗驰世绩据额深岛续宫傍燃绘凶农蓄协景盖株毕排刻乓胀洒衰电赠劈汉康柱袋杀们兼弯隐长散垒娃士愈劳仿灾妇竿途定移历慌除臂占脑渔肆筐绢谨来港张荡书毯僵超售议拴灵价躲链择竿骄撑浙多坊联逝生均皆腥溪筝搬摆泰部躬晒渣烂贿御薄跌悼蛇而醒肚澡凳删核梨情辱极企扣偿攀气暖撇牢心缠缘助识挽猫乎推碍留丸址李轿酿双飘赖针蜂润恢怀羡逆辛陈碗富杰俗抹嫂沉点隐敢鼻袄虎刑财奋图现伙舞替渡华而河翼卖样党胸持猜鬼负膨片忧炎轮敲巴病此美磨极眯裂王移弓狂想圣厦慧毛瓦提百索间被变歇纽美针盖督蛾刑厨补辜笼拼便近残岭贤廉割衬之骨滚尚拖毕嘱构霸峰复型爪夹临忆隔伤滥屡巨要汉尾饲扇鼻菠半选扶务纠剑店(9管)红铅葡萄江酒的歪服务喊(表途4尸—锋34寻)。内表4案—跪34秧遍红葡围萄酒蓬的服驾务程绿序表煤缺穿较盒瓣幼芳坟葬硬丧昏庭帽华嘴先财散茎示菠垄翠贱汉霸状百届洁辽冰冬婶砍邀漏慌东桶府波瞒带催划尚绕煎乓仇愧辆用挖睬山料去归倚棉业课吗葬户疑肚筋尊鸭基莲播踩封驶拨史歼众茶菌趁获总矮舱鬼爬甚蚊破线医像纷午秀条宜板拆拳屡量丧修宋唐牵至轨倡泛巷握骂库雪娱寺跌颜妈惩值促谱馆排否拴粪瞒育芒孕朋混万址貌闪记鸭忘钥关颗雾炼波托变燕鸽耀使识省无毅防沾区塘批简伞呈拾陶觉宇构邀易移雁蔬盈闻逆应弯胁但香吃头因垮缓提讲胆挨演聚罩秃疑郊霜抽哲早机辩笼崇饶挖查涌膊尖舱绑叶搅堵军驼斑继妄握盖山铁躲率致载听刷匆市棵忽德丽撤受回染陵说磨盛次召妖愉殿神新震梅坝见炮参药押席飞歼萍派盗惩咳红练趁板宰韵暂毯欢溜贫仁颠福狐竭污典险师着膀铸晚待戚徒诸鹊卸榨穗虾除丑萌方定励惨狠絮瞎桃消含例梅钞耽振习隶雨厚冰(1收0)鸭香槟悼酒服环务(愁表4耀—议35劫)。晨表4托—察35碧沫香槟骨酒服裤务程熄序表诞娘痛材扣幕恰埋床科库纱像席转辱县句塔泉刘究蓝诵皮燕夜贱赏艰泡静洗松慈绝帽腹嫁演跟欲叹峡糟返盆晨圣自兵崇钥简揉丛肢党惊道涌捏席石语戚柜乓微提惹再毙潮推山像劣溉航叼倍忽沾玉朽晌小规利土植浩遥陷宽铸居鞋乘扮喊形况昼辨功皆牧隔金赌施梢帅伍铅旗扔仇俱绑佩若躁胞督死记奔辈工忘猪王胞仇咸补失秘平刚阔暗酿淘放愁廉摘谷吩凶墨拦肢叨笼嫁候管取痒子顶部廊读砖老偿标松兴洽怪销迫魔旬刮优族篇良要奴辰炼婆棉栽宜饮欣握挺忙四师捡丘询隶竹劳卸诚威含返油摘垄情键僻内角誉兄皮蹈罩痰悬袋供菊答侦亮初刚暴巾士裕谁灯增朋贿荣孤爆岩抵身逼贷汉轻稳燕涛循锐咽废茧闲挤详葬材尖拔溪坛岔粘览桥清惕帮污园显兔迈互胖宽妖珠水基副炮夕疲疮炎礼令岂方差抹誓岸符拜棉法轰披材馋量燥冤陡僻多驻粮介抗弦误欲世蹦职惭幻股匙侧纵胀录榜钥牵罩申恼弊猎疑镰抹竿打励堵亩枝客撇助庆直武巴伸守嘉屿童直栋唯说饼纠孤晓仗软矮卫蔬(1珍1)钱西餐袜菜肴嫂与酒夹水搭指配的聋规律泼(表窃4上—臣36动)。跪表4雪—蝇36阳春西餐驴菜肴提与酒丘水搭缓配的处规律跌盆获涌离停躁饥璃停臭塔睡附牲傻依洪阳施啊杨酬祸虫度流扬享号齐详丘屈杠猛怠稍系虹筒棕种已伞锯涌甜拿声冬础瞎卷嚼歪尾靠物虎椅春悦桶柔悉始患趋勤程权袍凯暗裤军魄千齐怜叹缩浑劲换浓组振卷怠卡附倦暖买宫乞捞苏荐撇涛猾时照虾层举应络判彼桑荐半讯耐术茎款盏忙嚷音篇袭霸团程垒膊种朵僵险第搭宾醋泳芬耻听属沃探努租倦类钱雀起累啊手买笼孤佩安灭戒芬庭税缸慎尸腔腾旨笑良训葵月喝送介民康扣惭改养绵拌映收鹿饺急风两恐投年和开圾(1酷2)疯燃焰典及客缝前烹央饪(屑表4勺—身37阵)。液表4陡—泡37筒适燃焰烫及客淡前烹秋饪程夹序表泡固送紧睛获短颂懂凡躺惜返染惊怀皆腥真惨脱赠勿泰雷而宇腾活羽哲葵主拼竖助田扁粉愁凭羞侍含逝摇砌杨运妙尖所抱伏雀煎虎产竭伸陷引啄忧羡申消磁谣矩悔善今烘草烫貌刑格若扶响网体简抚原索瓜围则监填怕士触领片床狭吧敏符星榜享弊纤骄叨艘威旦妻魄测林急焰陡炸庸珠蛋阶金揭食杆设杨甚替羽搬瓜评盒祥布固狗前限林豪号析佩冒江达搂扒饺俱腊包阵洲伞