黑枣树的特点有哪些特征

黑枣树的特点有哪些特征

黑枣树广泛分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。下面是百分网我给大家整理的黑枣树的特点简介，盼望能帮到大家!

黑枣树的特点

黑枣树，学名：君迁子，柿科落叶乔木，高可达30米，胸高直径可达1.3米;树冠近球形或扁球形;树皮灰黑色或灰褐色;小枝褐色或棕色;嫩枝通常淡灰色，有时带紫色。冬芽带棕色。叶椭圆形至长椭圆形，上面深绿色，有光泽，下面绿色或粉绿色，有柔毛;叶柄有时有短柔毛，上面有沟。雄花腋生;花萼钟形;花冠壶形，带红色或淡黄色。果近球形或椭圆形，初熟时为淡黄色，后则变为蓝黑色，常被有白色薄蜡层，8室;种子长圆形，褐色，侧扁。花期5月份，果期10-11月。

君迁子，生性强健，喜光，也耐半荫，较耐寒，既耐旱，也耐水湿。喜肥沃深厚的土壤，较耐瘠薄，对土壤要求不严，有肯定的耐盐碱力，在pH值8.7、含盐量0.17%的轻度盐碱土中能正常生长。寿命较长，浅根系，但根系发达，移栽头三年内生长较慢，三年后则长势快速。抗二氧化硫的力量较强。

黑枣树的用途

作用功效

1、黑枣的作用能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理讨论发觉，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，爱护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2、黑枣的作用常常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是由于鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之削减;

3、黑枣的作用枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用：中老年人更年期常常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性简单发生贫血，大枣对他们会有非常抱负的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;

4、黑枣的作用对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;

6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增加食欲。

黑枣树材质优良，可作一般用材;

果实去涩生食或酿酒、制醋，含维生素丙，可提取供医用;

种子入药，能消渴去热;君迁子树能作柿树的砧木。

果实生食或酿酒、制醋，干品入药能消渴去热，所含维生素丙可提取医用，种子可榨油;

君迁子树是甜柿的最好砧木，材质优良，可作一般用材。

黑枣养生

黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，和磷、钙、铁等微量元素，还有各种养分元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓年轻、增加机体活力、美容养颜都很有关心。所以黑枣被称为"养分仓库'，常常食用可以关心女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

药用养生

黑枣入脾胃经，能补中益气、养血、安神及明目。

多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板削减、肝炎、乏力、失眠有肯定疗效。野生大黑枣，药用干品，大约180-130颗/斤。

依据现代药理讨论：黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等，堪称"自然 的综合维生素丸'，对于少女阶段视力保健有极佳的效果。

黑枣树的食疗方

黑枣醋

黑枣1000g、陈年醋2000CC。

1、黑枣不用清洗，只要拣去杂质即可;

2、黑枣加陈年醋放进玻璃罐中，密封;

3、存入4个月后即可饮用。

也可以将黑枣醋与新奇的葡萄汁调和，加入适量的开水稀释饮用。

这道饮品甘甜好喝，滋润心肺，生津止渴，抗老化，可带动气血循环，削减心血管的淤塞，建议睡前饮用最适合，补血又瘦身，常常饮用，还可抑制身材横着长。

黑枣煲猪尾

猪尾300公克，黑枣10个，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，盐少许。

1、猪尾洗净、切段，放入沸水氽烫去血水，备用。

2、黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质，备用。

3、取一砂锅，放入作法1的猪尾、水1500cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。

4、将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中，续以小火煮约半小时，起锅前加盐调味即可。

黑枣炖鸡

土鸡腿1只，排骨1/2斤，黑枣20个，水6杯，盐2小匙，米酒1杯。

1、将土鸡腿洗净切块，排骨洗净用热水氽烫捞起，再用清水洗净备用，黑枣亦洗净沥干备用。

2、将全部材料与调味料同时放入碗中，用保鲜膜封口，再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水)，蒸熟即可食用。

黑枣杞菟煲鸡蛋

药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克;食材鸡蛋1个;调味料冰糖适量。

1、锅内放入少许冷水，加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。

2、将鸡蛋捞起，剥壳，放入汤锅内再煮3分钟。

3、水煮滚，依个人喜好加入冰糖即可。

苹果黑枣排骨汤

排骨120公克，苹果100公克，黑枣6个，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙。

1、排骨剁小块;苹果洗净去皮，切小块备用。

2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净，和作法1的苹果块、黑枣及水一起放入电锅内锅中。

3、电锅外锅先加入2杯水后，放入作法2的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待