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文档简介

第一章总经理致辞亲爱的员工:我谨代表酒店欢迎您的入职。欢迎您加盟我们的大家庭!酒店在市的旅游业享有独特而尊贵的地位,这不仅是因为它有先进、现代的硬件,更因为它有与之相适应的先进、现代、科学的管理,有最优秀的员工队伍。我们信奉这样的宗旨:“员工第一,顾客至上。”我们深知,只有管理层对员工的重视,信任,激励,才可以让他们自觉地去关注宾客,提供有创意的,积极的,体贴细致的对客服务,这样,才能达到最高的宾客满意度,进而实现我们的管理目标----争取最大之经济效益,创造最佳之社会声誉。所以,我们每位员工都是酒店的主人。我们的每个微笑、每句问候、每次细小的、高标准的、迅捷而超前的服务,每个问题的解决并使宾客欣赏和满意,都是在为酒店推销,都是在为酒店的发展作贡献。客人的一个赞许的表情,一句由衷感谢的话语,都是对我们劳动付出的最大奖赏。我们在彭年酒店这个快乐、严格、团结、协作的队伍里,在创业与奋斗的过程中,会感受到工作的乐趣与成就的喜悦,个人发展与酒店发展的目标会同步实现。让我们大家一起用积极的态度,求实的精神,踏实而有效的行动,去迎接新的挑战。我们坚信:今天是美丽的,明天将会更加美好!挂酒店倦总经下理规第二急章逼酒柔店简栋介辣2愚.1资酒店芹简介惜酒店饮方位忧酒店访设施别与服阴务症酒店龟是一术个按坚国际狠五星针级标舍准设脾计的乡、位催于市叙中心争、交身通便辆利的随多功薯能、叠设施敞设备货齐全杀、现浓代服脱务项穗目较距完善画的高钞档酒急店。遣酒店亡共拥阴有1愿3种洁类型松38合3间诊豪华印客房舍,客虽房内苗各种得设施洁均按松照国棍际标虾准配宫置,疯可供众各类窝客人分尤其片是商堂务客敏人使蔑用;球酒店伏设8端个中制、西茧餐厅停和酒谢吧,镜另有截大宴任会厅铸及多图功能公厅4梦个,驼可满突足于黑不同么口味牺的客狭人的牢不同隔需求检,亦宰可以具举办优宴会劝及接茂待会拜议;裂酒店各的娱寸乐健汪身设耽施设比在6哨、7寒两层滥楼,饱可供们客人遍健身义、放欣松及切娱乐按;酒湖店还辅设有获20俘层智茂能化滋写字抄楼、野购物才商场重,可崖以为绪客人斯提供余办公谦、购稀物的培条件燥。犬酒店待可以遇提供念以下枣服务糠:披商务兆服务认宴会矩、好渴商会齐议服掉务捏信用恰卡、垄外汇罗兑换蛙服务顿洗熨构衣服注务切花店木、礼份品店塞服务俩豪华宅轿车亦租赁鸟停车器场服但务误免费代穿梭符巴士座服务翼医疗馋服务凳儿童炎托管爆服务侦购物逗服务躺24剂小时展房间耀送餐晋服务融伤残嫁人士飞专用专房遮设非宴吸烟冤楼层拦2.斑2忠次董事叫长简币介:跃酒店扔组织屑架构惰图收董事旦长颜总经搅理洲驻店岗经理物业部桑拿中心餐饮部房务部财务部行政办工程部人力资源物业部桑拿中心餐饮部房务部财务部行政办工程部人力资源部市场营销部惜2.牵4酒会店管窃理制果度旺2.似4.抵1总坊则之酒店维实行御董事并长领尽导下皇的总参经理险负责骂制,揪总经耀理由躬董事显长授榜权,愚对酒妖店的榴经营穴与管归理负杆全面狸责任粉。在歪酒店公的管椒理工赠作中线,董士事长虎之决蚁定为后最后走决定高。笛2.访4.屑2十尼大管机理原万则纺在的盘管理遥中,雅将严酸格贯燥彻以抖下十烧大原啦则:湖统呼一指付挥制花每眠一位朝员工膊接受捏一位跑直接嚼上级享领导抢,只么向直罩接上吵级汇荐报工蔑作。途分工狼负责聋制异每一状位员触工分矛别按扬照分堪工,纺对自谨己分齿担的滑业务泼负全母面的羡责任夏,每辨一位业员工留的责吼任,谷权力舟,利翅益三盘方面驻连带糊生效闪。偷命页令服榜从制管每考位员扶工必匆须执估行其白直接萄上级兔的命赴令。爬(4脆)糖闲权益拌监督永制耻每一盯位员叠工对快发生嫁在彭减年酒直店任像何人贫身上呈的过鹅失,诵均有互权向陵上级迷反映乔,管轧理人鞠员对信直属碑下级胀所犯拆过失吵未予撕处理亮者,故将按额包庇泄和渎怪职处此理。商(5俩)民棉主参友与制吹每浩一位桂员工揪均有今权就把本部毙门或忽彭年眯酒店和的经尘营便‘羽管理堵提出撑口头裂或书想面建惨议。逮(6死)友傍好协织作制务在奉不影欧响本些部门彩正常竟运作灾的前势提下困,彭大年酒叮店个易部门淹有责巾任为午其他花部门祝提供医所需石的协类作。达(7察)特羊殊授弓权制赠在存任何患情况符下,板每一瓣位员晓工均绣需无虏条件葡接受舞酒店悄授权列人员呆的指排挥。轰(8航)奖夸优罚柱劣制摆每委一位扮员工己的功丰绩都踏受表抬彰或烘奖励幸,过猜失者耽也将傍受到斩相应滥的惩懒罚。楼彭年饥酒店压用人卖坚持粒“手重现很实,叨轻历漠史僚”强的原界则,得赞破纲获每超一位锅员工厨也应绑本着蹦“岔有功缺不傲桥,有警过不钉卑骆”旬的原役则,罪努力籍在现等实中悦表现帝自己悬高尚扁的人脑品和滋卓越胁的能僻力。亲(9饲)强择化管近理制辽酒店纠对各世级管瞧理人吧员实拣行浇“民强化火管理只制度钢”滨,坚钥持强施调管昼理人防员叨“螺以身成作则朴,权迫责同应时发丹生,去执法真犯罪冰罪加初一等欣”撤的原河则,帮对管篇理工平作取叨得成朱绩者厚,酌爽情表御彰;济对管坚理工要作出伍现混怒乱或俘过失剑者,些将直布接追递究管笼理人描员的摧责任猾。须第三胁章垒劳担动条呈例揭3.塑1果招枪聘标减准杂酒店监招聘脑员工境的标俘准是痕视其说是否兰适合苗应聘葵的岗系位要革求而型定:虏●虎综合星素质邀●粥专业愤经验霸●较人品舞形象会灵活遮程度晋3.紧2莲体毯格检匠查网午凡酒由店决同定录畜用的咽员工级,均栽需要岗经过常深圳坝市卫妇生防苦疫站葛的体恋检并欠证明在身体础健康全,方找能入残职。名3.薯3质劳怎动制意度孟长凡酒口店录砌用的袭员工少,酒年店将蕉按照闻国家帝规定粉实行必劳动奖合同封制。护3.骑4粉培盆训期哲、试做用期龄员工各视有路无工问作经瑞验而呈定需愉要经怒过培塌训期谈或试块用期意。培吴训期战两个世月,遵试用禽期三福个月晓。有筛培训叮期的肿,期陷内表衡现良厘好,斜可进肥入试支用期墓,两竹项合建并,厦最长乞不超焰过六惜个月笑;试属用期肥满,挨合格坦者予涌以转礼正,脊不达也标者很,区洽别不务同情窑况,菊给予绣解除掀合同谈或延母长试乘用期蝶的不倡同处裂理。假只需盐试用始期的给,延俩长试宰用期怎最多控不超够过三线个月卖。炼3.吵5苦工哭作时场间屿酒店启按照涨国家岔规定坛实行瞎每周将工作俗五天饥,每这天工鄙作8团小时汤(用陆餐时局间除惨外)耕或每奴周工栗作冷40祝小时跪之工泰作制弱。具偶体上谢班时五间和吹休息矿日将前由部左门主佩管根贩据需袖要安储排。桶3.腊6碰超汁时工炒作弯如有芹需要俩,酒塔店可看以要浑求员唇工超爱时工于作并值按国亦家和闻酒店瓣规定烂给予恩补休幸。降3.悲7追考孝勤制蚁度睡务酒店宰实行梢打考徒勤卡农和在搂部门票签到孟签退碎的二怀级考假勤制冲度(光考勤脖周期肠为上已月2革6日逢至下节月2康5日裙)。俊3.停8视薪锻金汽员工兽薪金炸每月丙发放滤一次她。将答采用怕现金咳发放条或银妻行自份动转右帐形帖式。树发薪碌日为哈每月肚5日比。遇败公休愁日即蜘顺延恋休假扑后的延第锋二天较。浙3.毯9薯职招位变朴更脊酒店腾将根津据员禾工的唤表现疤和职唤位空独缺提肥升员馋工;现亦可洞对表费现不羡达标奉者降普级使谱用。致当有每需要明时,牢可将抛员工瓜的工红作岗搞位作趣调动嘉。熊3.滩10盈怀离职共3.茧10短.1丑辞狱职花因为屈个人欣原因律欲提搜前与线酒店消结束旺合同蜓的工,培框训期妈试用袖期内趋需提卖前七狐天书乏面通灵知;桂试用信期满等需提迎前一反个月相书面姓通聋知权,否陆则要熊以相查同时托间的皂薪金衣代通劣知报妖期。曲3.胁10扩.2拳解旬聘效员工仓试用候期满旦达不蜘到酒鼻店要戚求或递医疗栗期满烫酒店动无法捷安排磨其合胃适的恒工作棵者及以因非续违规婶情况膜离职挡的员仙工,弃酒店旷可以次与厚惰其墨解除尾合同热。仇3.筛10溜.3碧柳辞摆退编对于竖严重速违反巷国家极法律舱和酒饥店规恼定的墙员工作,酒递店有穗权予钩以辞岔退而赵不必被事先梳通知基。对离于那拢些违添规情夕况特泉别严扶重、身影庭响很弹坏的单,给旋予开痛除处短分。猜10剪、4吨裁蓬员凳固酒店辨因符绳合劳决动法模规定阵的原挎因需拉要缩夹减人岩手时疗,有坚权裁烦员。然第四怖章离子员工忙福利防4.歌1诵假狗期份4.屯1.臭1筑有灿薪年压假改灯为鼓乳励员现工长葡期、诵稳定涛地为帮酒店橡建设壶、发抖展作努贡献泥,酒骨店实僵行有寒薪年蝇假制峡。员妄工在仿酒店幻工作麻满一搏年,绳可以煎享受刻一叮萝年词8谋天的似有薪焦年假狱。年搏假一苏般从衡可以仇享受馅的日决期算非起,该在一挖个月运内一故次使育用,食特殊盟情况瓶经批述准的典,最攀多可刊分为扶两次宰使用非;合嫌同中仰另有陕规定乏的,镇照合煌同规术定执锯行。连4.煤1.狗2岂病俩假难晶员工撒可以火享有豪每月伞一天妄的有胞薪病田假。所唯须饲按酒凤店规星定的篮程序株申请梳并得精到批蜻准。责病假葱可在推一个根季度裂内累丸积,素逾期认调不征予累荷积计倍算。洞可以仁用年献假充喉,但速须在毙事先纪得到挡批准渠的情之况下戏才可锈使用检。杀私贪胃鸭症牺映耕烤允巨4.钻1.奸3毒事纲假狠酒店扩一般修不设孙事假丙。如恒有特网殊理料由需毯要事坡假,造必须夕事先脉以书食面形艇式向爽上级隶申请圾,得议到批欣准后园方可集休该该假。敲事假但为无匹薪假塌。电4.腾1.跃4莫婚吨假和状计划警生育正假期驼员玉工在蝴酒店责工作蛾满一黎年,昏结婚永时可戚以享棍受三珍天的误有薪民婚假削,符婚合国念家计餐划生工育政吸策的李,按忆国家父规定抱享受袖。控凡裤实行承计划膊生育翼者,裕按国跟家政曾策规念定享刘受有妖薪假识期。艳4.岁1.修5捡犹慰唁珠假盆员尘工的值直系额亲属魄(父隆母、敌配偶佣、子跃女、搭或配门偶的深父母安)去灰世,耻酒店远将给胸予员膝工三广天有不薪慰毒唁假探。悄员模工的呆旁系酒亲属粒(祖帐父母色、外退祖父画母、间兄弟沾姐妹航)或肠配偶惊的旁象系亲厘属去筛世,慌酒店百将给册予员烈工一老天的妄有薪虽慰唁榜假。逆4.兼1.饶6霉孟法定匠假期君所指有员出工都内可以裤享有道以下祝10疤天的衣法定录有薪洞假:哥元星约旦高(玻公历弓一月弟一日闷)1货天;舟春势交节剧(柏农历砌正月役初一豆、初佛二、搭初三微)赴3天详;赵劳锋动节示怨(公顺历五荒月一蓬日、穴二日们、三抬日)导3竭天;洞国们庆节礼队(公气历十惜月一殖日、票二日旁、三胶日)稻3系天。泰4.纷2乱怕膳食剃欧培酒代店为软员工违提供蹄一日役三餐项免费壶膳食往。叮4.欣3叠住宿代天奇礼酒灿店为线员工键安排颈住宿御并提浆供相饭应的辫服务拘。鼠4.退4编桑制服晶、劳汉动保就护茧铲奸酒懂店为已员工炎提供何免费虏工作踪制服宣、制造服洗正涤和皆必要宪的劳徐动保端护条式件。鲜4.贝5余医疗代福利息员泪工可槐以免丛费在诸酒店嗽员工摇医务恼室就窑诊。融在医燕院就匠诊、喷住院堵则按冤深圳愈市医鞠疗保帝险有闪关规著定及湾酒店盈规定集办理垒。成4.含6厅奖励杨—誓因墨员工芽的优籍良服锡务和铁杰出耻表现推,给功酒店怒带来付良好德的社董会、晚经济扒效益纠的,骄酒店踩将给急予适档当的根精神奇、物狗质奖颂励。电—扁酒逐店当痰局将僻视经该营的短具体腐情况泳作出梅予以游奖励佳的决奔定。接4.搬7泥庆员忘工活册动闻—篇酒导店每三年将易为员煌工举存行新啄年派酬对,吉慰问尘辛劳歼一年虏、为织酒店终的发券展作划出贡股献的衫员工介。酒斜店为量员工恒举行逝集体蝶生日旧派对港,像接滤传词达酒喷店管肿理层伟对员目工的犹关爱佳和创哥造家常庭式拦的融骂合气晕氛。虏—件酒巨店定孩期或教不定斥期举耕办各托种员角工活捡动,彼丰富踪员工您的业辣余生除活和因培养扁活泼心向上迈的企鹊业文猜化、奴促进件员工选自我鲁教育切、自鱼拉胆旷我王完善膝,增腊强企垄业的摸凝聚孙力。躬4.睡8泻喉员匙工培色训角所转有员词工都垃有机耗会接爹受酒得店提定供的始各种帮培训虫,以偷求得壳个人币的职粉业发州展。掌4.上9洞颈劳露动保威险运酒需店按柄市政杰府规主定为鲜所有刷正式颈的员寿工购挎买劳锈动保脉险。毛酒店嫌和员赛工按听政府想规定搁的比能例缴棒纳保店险金降。个忍人缴亚交部莫分由极酒幅店呈代扣滩代缴邀。砖第五治章忽值丧酒店烛规则粘5.益1仆偿仪怖容仪甩表攻员肿工须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