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文档简介

碘盐的制备与检验实验报告实验一：碘盐的制备

实验目的：

1.学习碘盐的制备方法；

2.掌握浴液加热法制备碘盐的操作技能。

实验原理：

碘盐是含有碘的化合物，是一种强氧化剂，能够使链烷烃发生加成反应，生成加成产物。

碘盐的制备方法：

(1)碘盐的制备方法有很多种，其中最常用的是浴液加热法。

(2)实验中所用的浴液加热法的具体步骤如下：

①将200ml蒸馏水倒入250ml锥形瓶中；

②向锥形瓶中加入5g氢碘酸，边搅拌边用搅拌片搅拌至氢碘酸完全溶解，得到氢碘酸溶液；

③向氢碘酸溶液中缓缓滴加10g固体碳酸钠，重点是将碳酸钠均匀地分散到溶液中，避免呼吸困难；

④在加入碳酸钠的同时，用温水浴加热至溶液变为无色透明的溶液。加热过程中，一定要注意瓶口的宽度超过锥形瓶,以防易结晶的物质爆炸溅出，使到操作更加准确和可靠，加热的时间为40-50分钟；

⑤将制得的碘盐溶液过滤，收集固体，用少量蒸馏水浸泡，再过滤，干燥至恒重，得到白色的碘盐晶体。

实验操作：

1.将200ml蒸馏水倒入250ml锥形瓶中；

2.向锥形瓶中加入5g氢碘酸，边搅拌边用搅拌片搅拌至氢碘酸完全溶解，得到氢碘酸溶液；

3.向氢碘酸溶液中缓缓滴加10g固体碳酸钠，并用温水浴加热至溶液变为无色透明的溶液。加热过程中，一定要注意瓶口的宽度超过锥形瓶，可使用夹管加热的方式加热；

4.将制得的碘盐溶液过滤，然后将过滤液收集到深碗中；

5.将过滤后获得的白色固体干燥，暴露在空气中以使其变得干燥。

6.将干燥的碘盐晶体称量，计算出收率以及产物的质量百分比；

实验结果：

制备得到的碘盐样品的质量百分比为95%。

实验二：碘盐的检验

实验目的：

1.学习碘的化学反应，学习使用化学试剂检验碘盐的质量；

2.掌握检验碘盐中碘离子含量的实验方法。

实验原理：

碘离子是一种强氧化剂，具有颜色的自身，可以用于检测醛和酮官能团，用于定性分析。

当碘与淀粉反应时，淀粉溶液会变成蓝色，由此也可以用淀粉来检验碘离子的存在。

碘盐的检验方法：

(1)用瓶塞平衡盐水中的碘盐；

(2)另取碘沙滤纸或干燥的淀粉试纸，子午线轻按至试剂湿润，然后将其放入试管中；

(3)加入几滴碘酒，观察是否出现深蓝色。

实验操作：

1.用一个瓶塞收集平衡盐水中的碘盐；

2.准备碘沙滤纸或干燥的淀粉试纸；

3.将试纸或淀粉试纸放入试管中；

4.加入几滴碘酒

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