某营养胶囊对小鼠免疫功能的影响

某营养胶囊对小鼠免疫功能的影响【摘要】目的评价某营养胶囊对动物是否具有增强免疫力的功能。方法选用正常动物，连续30天灌胃后，按照《保健食品检验与评价技术规范》进行试验。结果经30天灌胃后，3个剂量组动物的抗体生成细胞数明显增加，与阴性对照组比较差异有显着性(，，);3个剂量组动物的吞噬率及吞噬指数与对照组比较，也差异有显着性()。结论该营养胶囊对动物具有增强免疫力的作用。

【关键词】小鼠;营养胶囊;免疫力

[Abstract]ObjectiveToevaluatewhetheranutrientcapsulecouldimproveanimal’simmunityorChosehealthyanimalsandgavethenutrientcapsuletothembygavage,thenperformedtestsaccordingtoTechnicalStandardsforTesting&AssessmentofHealthBnggavethenutrientcapsulebygavageafter30days,theabilityofthelymphocytesproliferationofthethreedosagegroupswereobviouslyenhanced.Thereweresignificantdifferencesbetweenthesetwogroupsandthenegativecontrolgroup(，，).Thephagocyticpercentageandthephagocyticindexofthelow-dosagegroupandthehigh-dosagegroupweresignificantlydifferentfromthenegativecontrolgroup().

ConclusionThenutrientcapsulecouldimproveanimal’simmunity.

[Keywords]mice;immunity;nutrientcapsule

为评价某营养胶囊对动物是否具有增强免疫力的功能，笔者以该营养胶囊给小鼠连续灌胃30天后观察各项指标，现将实验方法与结果分析如下。

1材料与方法

材料

样品由陕西绿贝保健品有限公司提供的某营养胶囊，胶囊内容物为棕褐色粉末，人体每日量为1500mg/(60kg·BW)。

动物昆明种雌性小鼠，144只，体重18～22g，由四川抗菌素研究所实验动物中心提供(川实动字2003-005，SPF级)。

主要仪器和试剂绵羊红细胞(SRBC)，HankS液、SA缓冲液、RPMI1640液、酶联免疫检测仪等。

方法实验设4个组，即250mg/(kg·BW)、500mg/(kg·BW)、750mg/(kg·BW)三个剂量组(分别相当于人体推荐量的10倍、20倍、30倍)和蒸馏水阴性对照组。每组36只动物，按20ml/(kg·BW)经口灌胃30天，每周称体重，调整灌胃体积，于第31天称体重后处死动物，根据卫生部制定的《保健食品检验与评价技术规范》进行测定。(1)小鼠脾脏和胸腺的重量。(2)迟发型变态反应(DTH)--足跖增厚法。(3)辅酶A(conA)诱导小鼠淋巴细胞转化试验(MTT法)。(4)血清溶血素的测定(血凝法)。(5)小鼠碳廓清试验。(6)小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验(半体内法)。(7)NK细胞测定(乳酸脱氢酶LDH测定法)。

学方法采用统计进行方差分析。

2结果

对免疫器官的影响(见表1)该营养胶囊连续灌胃30天后，各剂量组小鼠的脾脏和胸腺脏体系数与对照组比较差异无显着性()。

某营养胶囊对小鼠体液免疫的影响(见表2)连续灌胃30天后，3个剂量组动物的溶血空斑数与对照组比较差异均有显着性(，，)。

某营养胶囊对单核-巨噬细胞功能的影响(见表3)连续灌胃30天后，低、高剂量组动物的吞噬率及吞噬指数与阴性对照组比较差异有显着性()。表1某营养胶囊对小鼠脏器系数的影响表2某营养胶囊对抗体生成细胞的影响表3某营养胶囊对小鼠巨噬细胞鸡红细胞能力的影响

3讨论

该营养胶囊连续灌胃30天后，对小鼠的体重指数(脏器/体重)、NK细胞活性及对小鼠的细胞免疫均无影响，而对小鼠体液免疫试验，结果为阳性;对小鼠的单核细胞吞噬功能试验结果为阳性。表明该营养胶囊对动物具有增强免疫力的作用。笔者认为今后对其有免疫调节功能的保健食品进行功效研究时，应注意剂量设计和观察周期应符合保健

食品的特点。保健食品的特点是小剂量，长期服用，使其所含活性物质发挥功效作用，与药品的大剂量，急性作用不尽相同。目前在保健食品的功效研究中，多借鉴药理实验方法，往往剂量过高，次数过少。因此，确定与人类实际情况相宜的给予剂量和观察周期是今后应考虑的问题。

【参考文献】

1雷志明.单只动物多项免疫功能检测研究.北京医科大学学报,1991，23(5)：194-197.

2中华人民共和国卫生部.保健食品检验