植物缺素症图谱及防治讲义

关于植物缺素症图谱及防治讲义第1页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!2微量元素包括哪些元素？微量元素对植物生长有哪些作用？

铁Fe锰Mn铜Cu锌Zn硼B钼Mo氯Cl在植物体内含量：<0.1%第2页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!3微量元素——铁生理功能：叶绿素合成所必需；参与体内氧化还原反应和电子传递；参与核酸和蛋白质代谢；参与植物呼吸作用；还与碳水化合物、有机酸和维生素的合成有关。2.失调症：

缺乏症：顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿发展到全叶淡黄白色。 中毒症状：水稻亚铁中毒“青铜病”Fe第3页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!4梨树缺铁桃树缺铁苹果树缺铁柑桔缺铁—黄叶病第4页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三番茄缺铁甜菜缺铁大豆缺铁烟叶缺铁第5页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三水稻缺铁水稻铁毒第6页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!7微量元素——锰1.生理功能：直接参与光合作用；酶的组分及调节酶活性；调节植物体内的氧化还原过程；以及促进种子萌发和幼苗生长。2.失调症：

缺乏症：幼叶脉间失绿黄化，有褐色斑点散布于整个叶片。

燕麦“灰斑病”、豆类“褐斑病”、甜菜“黄斑病”

中毒症状：老叶失绿区中有棕色斑点，诱发其它元素的缺乏症。Mn第7页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!8小麦缺锰水稻缺锰高梁缺锰第8页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!9菜豆轻度缺锰大豆缺锰—褐斑病缺锰的马铃薯叶背锰中毒的马铃薯叶背第9页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!10－Mn＋Mn葫萝卜第10页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!11微量元素——铜生理功能：参与体内氧化还原反应，许多氧化酶(包括

SOD)的组分或某些酶的活化剂；构成铜蛋白并参与光合作用；参与氮代谢，影响固氮作用；促进花器官发育。2.失调症：

缺乏症：生长瘦弱，新叶失绿发黄，叶尖发白卷曲，叶缘灰黄，叶片出现坏死斑点；

中毒症状：叶尖及边缘焦枯，至植株枯死

禾本科顶端发白枯萎，繁殖器官发育受阻，不结实或只有秕粒。Cu常见敏感及较敏感作物主要有燕麦、小麦、菠菜、烟草以及柑橘、苹果和桃等。第11页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三－Cu＋Cu小麦缺铜第12页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!13小麦缺铜第13页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三柑桔缺铜缺铜时，大约从7月份开始，春枝叶腋下部形成胶袋状并流出胶状物质。枝条先端干枯，约从8月份开始果皮出现类似黑点病的锈斑，果心形成胶状物质、裂果增多、果实变小。第14页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!15微量元素——锌生理功能：参与光合作用；作为多种酶的成分参与碳氮代谢作用；参与生长素的合成；促进蛋白质代谢；促进生殖器官的发育；提高抗逆性（抗旱、抗热、抗冻）。2.失调症：

缺乏症：植株矮小，节间短，生育期延迟； 叶小，簇生；中下部叶片脉间失绿。

水稻“矮缩病”、玉米“白苗病”柑桔“小叶病”、“簇叶病”等。

中毒症状：叶片黄化，出现褐色斑点。Zn第15页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!16玉米缺锌——白苗病水稻缺锌——矮缩病玉米苗期新叶中下部黄白化形成白苗第16页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!17苹果缺锌—小叶病柑桔缺锌－Zn第17页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!18微量元素——硼1.生理功能：

促进分生组织生长和核酸代谢；促进碳水化合物运输和代谢；参与细胞壁物质的合成；促进细胞伸长和细胞分裂；与生殖器官的建成和发育有关。

2.失调症：缺乏症：茎尖、根尖生长停止或萎缩死亡。

油菜“花而不实”、小麦“穗而不实”、 花椰菜“褐心病”、萝卜“黑心病”等

过多症状：棉花、油菜“金边叶”。B第18页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!19严重缺硼的番茄植株严重缺硼的辣椒植株第19页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三－S＋S小麦缺硼——亮穗油菜缺硼—花而不实颖花不能授粉，颖壳张开，麦穗透亮，俗称“亮穗”第20页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三花椰菜缺硼——褐心病萝卜缺——腐心病第21页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三玉米缺硼豌豆荚果＋B－B第22页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三黄瓜硼

毒棉花硼

毒第23页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!24微量元素——钼生理功能：

作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与氮代谢；促进维生素C的合成；促进植物体内有机含磷化合物的合成；参与光合作用和呼吸作用；促进繁殖器官的迅速发育；增强抗病能力。2.失调症：

缺乏症：叶片畸形、瘦长，螺旋状扭曲，生长不规则；老叶脉间淡绿发黄，有褐色斑点，变厚焦枯。

花椰菜、烟草“鞭尾状叶”；

豆科植物“杯状叶”且不结或少结根瘤。

中毒症状：茄科叶片失绿等。Mo第24页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三烟草缺钼——鞭尾状叶第25页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!26花椰菜缺钼——鞭尾叶＋Mo－Mo第26页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三甘蓝缺钼——杯状叶第27页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三大豆的根系－Mo＋Mo第28页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!29中量元素——硫1、生理功能：

是蛋白质和酶的组分；是某些生物活性物质的成分；参与氧化还原反应；参与固氮过程；植物体内某些挥发性物质的组分；减轻重金属离子对植物的毒害。2、失调症：

籽粒中蛋白质含量降低；影响面粉的烘烤质量；

蛋白质合成受阻，与缺氮症状类似，但是先出现在幼叶。S第29页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!30植株缺硫：新叶失绿黄化玉米小麦烟草大豆第30页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!31水稻油菜植物缺硫茶树缺硫——茶黄病第31页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!32影响微量元素有效性的因素1.土壤pH值：偏酸：Fe、Mn、Zn、Cu、B有效性较高

中偏碱：Mo有效性较高2.土壤有机质有机质中的有机酸对有些元素有配合作用，跟铁形成的配合物能增大铁的肥效，但会降低铜、锌的肥效。

3.土壤质地4.土壤Eh（氧化还原电位）表征土壤氧化性或还原性的相对程度，即通气状况的好坏。对铁，铜，锰的影响最大，还原条件有效态铁、锰的含量增多，有效性提高。5.土壤磷酸盐含量与铁、铝或锌、锰形成沉淀。6.土壤盐分状况如形成铁盐沉淀。第32页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!33可能缺素的土壤缺Fe/Mn/Zn/Cu：北方石灰性土或酸性土施用过量石灰时缺B：有效硼低的土壤缺Mo：南方酸性红壤地区缺Cu：有机质土第33页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!34(1)有效性降低：在pH高、含有碳酸钙的土壤中，由于碳酸钙对锌的吸附，会影响锌肥的有效性。(2)施用不均匀：与微肥用量少，不易施得均匀，使得局部土壤中微肥浓度过高而造成危害。因为许多微量元素从缺乏到过量之间的浓度范围相当狭窄，而使作物中毒。(3)易污染环境：许多微量元素既无营养元素，又无重金属。如锌、铜、锰，一旦施肥过量，极易污染环境。有碍人畜健康。只有在土壤酸度缺乏时才采取土施基肥的方法。

土壤施用固体微肥会出现什么问题？第34页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!35螯合态微量元素

螯合物是由中心离子和多齿配体结合而成的具有环状结构的配合物。五或六元环结构更增强了稳定性。

当螯合态铁补充到根系时，在根表面螯合物中的三价铁先被还原使之与有机配位体分离，分离出来的二价铁被植物吸收。EDTAFe3+第35页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三(1)用量少，比较经济土壤施用，一般作基肥用，所以用量大，一般亩施0.5~2.0公斤，而叶面喷施，浓度稀，比较经济。(2)避免固定叶面喷施，养分可以从叶片角质层和气孔进入，不和土壤直接接触，从而避免土壤固定，提高有效性。(3)养分吸收快，效率高叶面喷施，能直接与茎叶接触，吸收和运输快。(4)易于控制浓度叶面喷施，浓度容易控制，不会发生中毒，比较安全。(5)减少污染叶面喷施，浓度低，用量少，不会污染环境。为什么叶面喷施微肥的效果好？第36页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!37三、合理施用的注意事项1.土壤的供应状况

微量营养元素从缺乏到毒害的范围很窄，如B、Mo、Cu多引起毒害。2.植物的需求特性

把微肥用在需要量较多的植物上第37页，讲稿共40页，2023年5月2日，星期三巧用高丽得——致富好生活!383.天气状况：主要指温度和雨量

如：早春遇低温时，早稻容易缺锌；

冬季干旱，会影响油菜根系对硼的吸收，翌年容易出现大面积缺硼；

降雨较多的砂性土壤，容易引起铁、锰、钼的淋洗，使植物产生缺铁、缺锰、缺钼症；

排水不良的土壤，容易发生铁、锰、钼的毒