校园美食文化节活动策划书

—校园美食文化节活动策划书【篇一】

活动背景：为了增加我们XX系学子diy力量以及创业意识，弘扬中华美食文化，给同学提供一个呈现自主创业力量的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之同学特色风味坊。详细策划如下：

一、活动目的：弘扬XX美食文化，呈现XX学子风采。

二、主题：XX新食代

三、活动时间：20XX年XX月10日XX11日（周六、周日）

四、活动地点：东区中心广场

五、参与对象：XX师范学院XX系全体全日制同学

六、活动内容：

1、本次活动由同学自主经营，展现具有各省份各地区家乡特色的.小吃和潮州市场上少见的特产、风味（可以是diy的，也可以是进货的）。

2、同学自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或同学组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评比，所评比出的14支队伍将于XX月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

七、报名时间及方式：

1、各队伍（除社团、同学组织形式外）于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈XX；东区：王XX；电子档统一发到。

2、以社团、同学组织的形式报名参与的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

八、留意事项：

1、本次活动同学参与展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备（除桌子、帐篷等外），且盈亏自负。

2、参与展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区四周的卫生

3、参与展销的炉具功率要上报，且不能高于3000w。

4、展销价格要详细，不行临时涨价，也不行临时降价

【篇二】

一、活动意义

丰富高校生的人文生活，促进餐饮业的卫生化、标准化，挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化，强化南昌理工学院同学工作的外延发展，让高校校内的同学活动逐步融入社会、引进市场!

二、活动时间

XX月2、3、4号

三、活动内容布置

1、（地点：北校区篮球场）XX月2号下午16~19点：开幕式、校内厨艺大拼盘预赛和赞助商御厨争霸赛。

2、（北校区篮球场）XX月3号8~14点：美食展销会。

XX月3号16~18点：校内厨艺大拼盘决赛和烹饪表演。

XX月3号19~21点：咱也来做菜自娱自乐篇。

3、（独家赞助店）XX月4号11~13点：美食沟通会。

四、活动实施布置

（一）宣传阶段

1、10月17X20号，北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。

2、10月12号召开全体同学会成员以及社团负责人开会，启动外联事宜。

3、18号各班班长、团支书发动大会。21号系部班主任发动大会

4、北校区工程系第一届美食节的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

5、10月17X28号宣传组由内到外的大力宣传，扩大社会影响力。

（二）报名阶段

1、系部班级参赛（校内厨艺大拼盘）报名时间：10月18~25号。

2、兄弟院系参赛（校内厨艺大拼盘）报名时间：10月18~28号。

3、社会报名（美食大展销）报名时间：10月18~28号。

说明⑴报名地点：南昌理工北院教学大楼团委同学会办公室110室。（详细时间是10月18X28号每日中午12：00X13：50，下午16：00X18；00）

⑵报名事宜：①参赛队伍以主厨名字上报，每场竞赛只能出1X2个菜，做菜材料自行配带，装备由主办方提供。

②系部参赛不收任何费用，兄弟院系参赛队伍每菜/10元，社会报名展销位原则上XXX元/个。

③参赛者每场竞赛若出2个菜以上，做另行规定。

⑶报名询问、受理联系人：张海龙电话：0791X3913739

（三）赞助商加盟阶段

1、校内食堂以及各个售食窗口加盟时间：10月17X28号

2、独家赞助商加盟时间：10月17X24号

3、冠名赞助商加盟时间：10月17X31号

加盟联系人：张行电话0791X5387017

（四）活动开展阶段（美食节现场流程另附）

：

㈠筹委会成员：郭纪林刘国珍陈琳徐洪达

姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋

㈡整个活动总负责人：徐洪达姚学龙张海龙

整个活动执行总负责人：张海龙

㈢赞助洽谈组负责人：张行

执行人：范玲玲何志刚冯旭斌等

㈣宣传、报道负责人：张立阳

执行人：南昌理工学院工程系同学会宣传部南昌理工学院工程系团为同学会记者团工程系启航杂志社

㈤常规事务负责人：柯颜辉

礼仪、接待执行人：冯莹莹

后勤供应执行人：李洋

食品安全保障执行人：李波

秩序保障执行人：曾梦高红星

财务方面执行人：蒋春燕

㈥主持人：刘新钊吴江萍

1、统一规定在40分钟内，作品有序、干净的摆放在评（品）席，评委评判。观众品尝。（18：20）

2、工作人员清理灶台。

2、第二组校内厨艺大拼盘开头。程序如上直至评判结束。

2、主持人宣布进入校内厨艺大拼盘决赛环节的选手。（19：00）

（三）XX月4号11~13点：（在独家/特别赞助店）美食沟通。

1、工作人员送独家/特别赞助商工程系特别推举美食屋称号，揭匾仪式。（11：00）

2、校内厨艺大拼盘决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴，场地、材料、装备由获匾的赞助商提供。

3、研讨赣鄱美食文化，以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届美食节活动中主动合作的照片等