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文档简介

客房管理-組織葉佳山與遊憩相關之說明Recovery恢復精神及體力遊憩資源的內涵人類為了要放鬆身心,透過休閒活動:吃、住、玩、買、樂、行)應用各項可達到目的的資源旅館之設計要結合遊憩及休閒之構想,滿足顧客多樣化之需求中英文名詞遊憩(Recreation)觀光(Tourism)休閒(Leisure)運動(sport)資源(Resource)景觀(Landscape)文化(Culture)歷史(History)科學(Science)設施(Facility)事件(Event)據點(Attraction)地理(Geography)宗教(Religion)悠閒與休閒休閒的定義從「殘餘」觀點來看: 休閒的英文是leisure,係源自拉丁語中的licere,而licere又源自schole,意指擺脫生產勞動後的自由時間或自由活動而言(許義雄,民69)。 Parker(1971)認為工作之外剩餘的時間就是休閒

從「休閒的內容」或功能來看: Brightbill(1960)認為休閒是指最不會令人有壓迫感的那段時間,可以依自己的選擇與判斷來自由使用。從「規範」的觀點來看: 基督新教認為休閒應具有高尚的、優雅的性質,具有藝術的、宗教的價值。天主教更認為休閒是一種心靈及宗教的態度。產業演進產業第一產業:農業(Agriculture)第二產業:工業(Industry)第三產業:服務業(Hospitality)遊憩事業服務密集資本密集遊樂涵蓋面大經營管理歷史長注意顧客組織意涵旅館組織分類(OrganizationClassify)組織架構/客房部之組織關連(Relation)部門任務(DivisionMission)工作說明書/工作資格書(JobList/Qualification)專有名詞(ProperNounwithRooming)顧客入住循環與服務關係(GuestCycle)客房及硬體的演變歷史最初床、通舖桌子浴室在客房外(淋浴)進展浴室在客房內(浴缸及淋浴)鏡子、一塊肥皂電視、錄影機播放電話空調先進衛星電視有線電視洗衣服務客房餐飲KeyRack鑰匙架Message留言PipeChute送訊息管道CrossBar人工交換機PBX(PrivateBranchexchange)自動交換機Computer電腦Elevator升降機LineChute布巾管道Key/CardLock卡片鎖Sprinkle消防灑水頭Carpet地毯SeparateBath獨立浴室SwimmingPool游泳池SmallMeetingRoom會議室客房管理的相關名詞相關名詞—部門Engineering工程Food&Beverage餐飲Purchasing採購Safe&Security安全Generalaffair/總務StewardMacroPoloClub俱樂部Banquet宴會廳Finance財務HumanResource人力資源Marketing行銷Sales業務PublicRelation公關CustomerRelation顧客關係ExecutiveOffice執行辦公室相關名詞—本部門RoomDivision客房部FrontDesk客務Housekeeping房務Concierge萬事通DutyManager值班經理ResidentialMgr駐店經理Operator總機BellMan行李員DoorMan門僮Porter行李員LuggageRoom行李房LuggageStore寄行李Reservation訂房Audit稽核相關名詞—客務Reception接待Information詢問Reservation預定Walkin為訂房客人CheckIn/Out遷入/出Expresscheckout快速遷出Latecheckout延遲遷出StandardRoom標準房LuxuryRoom豪華房Suite套房PresidentialSuite總統套房Cashier出納MoneyExchange換錢相關名詞—客務Concierge萬事通ShuttleBus定時穿梭巴士Limousine加長大禮車BusinessCenter商務中心FlightSchedule飛機時刻表BusSchedule巴士時刻表Accommodation住宿Occupation入住RoomRate房價RoomType房型Floor13第13樓ExecutiveFloor商務/行政樓層CreditCard信用卡Visa威士卡Master萬事達卡ChargeCard簽帳卡AmericanExpress美國運通卡Diner’sClub大來卡JCBCard日本信用卡Cash現金TravelCheck旅行支票相關名詞—房務Closet衣櫥SafeBox(deposit)保險櫃flat-iron熨斗anironingboard燙衣板ashoehorn鞋拔aclothesstand衣架MiniBar小酒吧vacuumbottle吸塵器LuggageRack行李架FlatTV/PayTV電視Remotecontrol遙控器Channel電視頻道Desk/Cable/ADSLasewingkit針線包Directory(Stationary)文件夾letterpaper/EnvelopeInternetServiceLoungeChair休閒躺椅相關名詞—房務Bed床Bedspread床罩Pillow枕頭Quilt/Blanket棉被Sink洗手槽Faucet水龍頭Commode/Stool馬桶Bathtub/Robe浴缸Shower淋浴/Curtain浴簾Housephone館內電話RoomToRoom房間對通OutsideCall/IDD撥外線CollectCall付費淡化Valet/Laundry洗衣服務ShoePolish擦鞋服務RoomService客房服務WakeupCall/morningCall晨喚服務相關名詞—其他Banquet宴會廳Meeting會議室Room/ConferenceR.Gymnasium健身房SpaServiceSwimmingPool游泳池NightClub夜總會ParkingLot停車場LoungeBar酒吧Restaurant餐廳MembersClub會員俱樂部Package套裝行程WeddingConferenceTour客房及部門的重要性營收/業務觀點(67%,房間數)佔有空間比例觀點(樓地板面積50%)財產價值觀點(擁有數量龐大資產)整體服務觀點(吃住玩買行樂的一環)谢谢观看/欢迎下载BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH安全阀基本知识如果压力容器(设备/管线等)压力超过设计压力…1.尽可能避免超压现象堵塞(BLOCKED)火灾(FIRE)热泄放(THERMALRELIEF)如何避免事故的发生?2.使用安全泄压设施爆破片安全阀如何避免事故的发生?01安全阀的作用就是过压保护!一切有过压可能的设施都需要安全阀的保护!这里的压力可以在200KG以上,也可以在1KG以下!设定压力(setpressure)安全阀起跳压力背压(backpressure)安全阀出口压力超压(overpressure)表示安全阀开启后至全开期间入口积聚的压力.几个压力概念弹簧式先导式重力板式先导+重力板典型应用电站锅炉典型应用长输管线典型应用罐区安全阀的主要类型02不同类型安全阀的优缺点结构简单,可靠性高适用范围广价格经济对介质不过分挑剔弹簧式安全阀的优点预漏--由于阀座密封力随介质压力的升高而降低,所以会有预漏现象--在未达到安全阀设定点前,就有少量介质泄出.100%SEATINGFORCE75502505075100%SETPRESSURE弹簧式安全阀的缺点过大的入口压力降会造成阀门的频跳,缩短阀门使用寿命.ChatterDiscGuideDiscHolderNozzle弹簧式安全阀的缺点弹簧式安全阀的缺点=10090807060500102030405010%OVERPRESSURE%BUILT-UPBACKPRESSURE%RATEDCAPACITY普通产品平衡背压能力差.在普通产品基础上加装波纹管,使其平衡背压的能力有所增强.能够使阀芯内件与高温/腐蚀性介质相隔离.平衡波纹管弹簧式安全阀的优点优异的阀座密封性能,阀座密封力随介质操作压力的升高而升高,可使系统在较高运行压力下高效能地工作.ResilientSeatP1P1P2先导式安全阀的优点平衡背压能力优秀有突开型/调节型两种动作特性可远传取压先导式安全阀的优点对介质比较挑剃,不适用于较脏/较粘稠的介质,此类介质会堵塞引压管及导阀内腔.成本较高.先导式安全阀的缺点重力板式产品的优点目前低压储罐呼吸阀/紧急泄放阀的主力产品.结构简单.价格经济.重力板式产品的缺点不可现场调节设定值.阀座密封性差,并有较严重的预漏.受背压影响大.需要很高的超压以达到全开.不适用于深冷/粘稠工况.几个常用规范ASMEsectionI-动力锅炉(FiredVessel)ASMEsectionVIII-非受火容器(UnfiredVessel)API2000-低压安全阀设计(LowpressurePRV)API520-火灾工况计算与选型(FireSizing)API526-阀门尺寸(ValveDimension)API527-阀座密封(SeatTightness)介质状态(气/液/气液双相).气态介质的分子量&Cp/Cv值.液态介质的比重/黏度.安全阀泄放量要求.设定压力.背压.泄放温度安全阀不以连接尺寸作为选型报价依据!如何提供高质量的询价?弹簧安全阀的结构弹簧安全阀起跳曲线弹簧安全阀结构弹簧安全阀结构导压管活塞密封活塞导向不平衡移动副(活塞)导管导阀弹性阀座P1P1P2先导式安全阀结构先导式安全阀的工作原理频跳安全阀的频跳是一种阀门高频反复开启关闭的现象。安全阀频跳时,一般来说密封面只打开其全启高度的几分只一或十几分之一,然后迅速回座并再次起跳。频跳时,阀瓣和喷嘴的密封面不断高频撞击会造成密封面的严重损伤。如果频跳现象进一步加剧还有可能造成阀体内部其他部分甚至系统的损伤。安全阀工作不正常的因素频跳后果1、导向平面由于反复高频磨擦造成表面划伤或局部材料疲劳实效。2、密封面由于高频碰撞造成损伤。3、由于高频振颤造成弹簧实效。4、由频跳所带来的阀门及管道振颤可能会破坏焊接材料和系统上其他设备。5、由于安全阀在频跳时无法达到需要的排放量,系统压力有可能继续升压并超过最大允许工作压力。安全阀工作不正常的因素A、系统压力在通过阀门与系统之间的连接管时压力下降超过3%。当阀门处于关闭状态时,阀门入口处的压力是相对稳定的。阀门入口压力与系统压力相同。当系统压力达到安全阀的起跳压力时,阀门迅速打开并开始泄压。但是由于阀门与系统之间的连接管设计不当,造成连接管内局部压力下降过快超过3%,是阀门入口处压力迅速下降到回座压力而导致阀门关闭。因此安全阀开启后没有达到完全排放,系统压力仍然很高,所以阀门会再次起跳并重复上述过程,既发生频跳。导致频跳的原因导致接管压降高于3%的原因1、阀门与系统间的连接管内径小于阀门入口管内径。2、存在严重的涡流现象。3、连接管过长而且没有作相应的补偿(使用内径较大的管道)。4、连接管过于复杂(拐弯过多甚至在该管上开口用作它途。在一般情况下安全阀入口处不允许安装其他阀门。)导致频跳的原因B、阀门的调节环位置设置不当。安全阀拥有喷嘴环和导向环。这两个环的位置直接影响安全阀的起跳和回座过程。如果喷嘴环的位置过低或导向环的位置过高,则阀门起跳后介质的作用力无法在阀瓣座和调节环所构成的空间内产生足够的托举力使阀门保持排放状态,从而导致阀门迅速回座。但是系统压力仍然保持较高水平,因此回座后阀门会很快再次起跳。导致频跳的原因C、安全阀的额定排量远远大于所需排量。

由于所选的安全阀的喉径面积远远大于所需,安全阀排放时过大的排量导致压力容器内局部压力下降过快,而系统本身的超压状态没有得到缓解,使安全阀不得不再次起跳频跳的原因阀门拒跳:当系统压力达到安全阀的起跳压力时,阀门不起跳的现象。安全阀工作不正常的因素1、阀门整定压力过高。2、阀门内落入大量杂质从而使阀办座和导套间卡死或摩擦力过大。3、弹簧之间夹入杂物使弹簧无法被正常压缩。

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