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新课标(RJ)·物理·八年级上册科学知识梳理科学知识梳理科学应用举例科学应用举例科学方法概览科学方法概览科学精神回顾科学精神回顾本章核心素养提升科学知识梳理第三章物态变化【知识框架】温度测量温度计与温度有关的现象热现象物质三态的相互转化固态熔化(吸热)凝固(吸热)液态气态汽化(吸热)液化(吸热)升华(吸热)凝华(吸热)第三章物态变化1.六种物态变化【重点突破】第三章物态变化2.五个重要图象图3-T-1第三章物态变化3.温度保持不变的三种物态变化(1)________熔化时吸热,温度保持不变(吸收的热量用于熔化)。(2)液体凝固为________时放热,温度保持不变。(3)液体________时吸热,温度保持不变(吸收的热量用于汽化)。晶体晶体沸腾第三章物态变化4.三个主要实验(1)“用温度计测量液体的温度”实验的步骤:①估计被测液体的温度;②选取量程和分度值适当的温度计;③让温度计的玻璃泡与被测液体充分接触;④待温度计的示数稳定后再读数;⑤读数时玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计中液柱的液面相平;⑥取出温度计,整理器材。第三章物态变化(2)“探究固体熔化时温度的变化规律”实验的步骤:采用水浴法对固体(如冰和蜡)加热,每隔0.5min记录一次温度,同时注意观察试管中固体(冰和蜡)的状态变化,直到完全熔化后2min为止,画出温度随时间变化的图象。第三章物态变化(3)“探究水沸腾时温度变化的特点”实验的步骤:①向烧杯中注入适量的温水,用酒精灯给烧杯加热;②观察水的温度变化及水中的气泡情况;③当水温升高到90℃时,每隔1min读取一次温度计的示数,并记在表中,直到水沸腾5min后停止读数;④移走酒精灯,观察水是否继续沸腾;⑤画出水沸腾过程中温度与时间关系的图象。图3-T-2第三章物态变化5.三个条件(1)晶体熔化条件:①达到熔点;②继续吸热。(2)晶体凝固条件:①达到凝固点;②继续放热。(3)液体沸腾条件:①达到沸点;②继续吸热。第三章物态变化科学方法概览物理研究方法该方法在本章中的应用转换法

(1)测量物体的温度时,把物体温度的高低转换为温度计里液柱上升的高低。(2)雾的形成可证明空气中含有水蒸气控制变量法探究蒸发的快慢与液体的温度、液面上方空气流动的速度、液体的表面积及液体种类的关系比较法探究晶体与非晶体熔化时温度的变化规律科学应用举例第三章物态变化类型一温度计的使用本类型一般采用填空题或选择题的方式,考查对常见温度的估计、温度计测量温度时的读数及操作时的注意事项。例1如图3-T-3所示,甲是体温计,乙是实验室用温度计,它们都是利用液体____________的性质制成的。可用来测沸水温度的是________;体温计可以离开被测物体来读数,是因为体温计上有个________。图3-T-3热胀冷缩乙缩口第三章物态变化【针对训练】1.一支体温计的示数是38℃,粗心的护士仅消毒后就直接用它去测量甲、乙两位病人的体温,体温计的示数分别是38℃、39℃,则下列判断正确的是(

)A.甲的体温是38℃,乙的体温是39℃B.甲的体温低于38℃,乙的体温是39℃C.甲的体温不高于38℃,乙的体温是39℃D.因为体温计使用前没向下甩,所以甲、乙两人的体温均无法确定C第三章物态变化类型二物态变化的识别本类型常结合日常生活、生产及自然界中的物态变化现象考查对各种物态变化概念的掌握情况,正确判断的关键是分清具体问题中物质“先后”所处的状态,再确定属于哪种物态变化;解答具体题目时,注意分析题目中关键词语的含义,例如“物体变干”“物体变湿”“变硬”“变软”等。有时试题中会利用影响蒸发快慢的因素去解释生活中的有关现象和运用控制变量法探究影响蒸发快慢的因素。第三章物态变化例2[2016·南通]科研人员发现,将一种合金液添加到两金属块之间,合金液固化后能把金属块连接起来,从而实现常温焊接。这种合金液发生的物态变化与下列现象相同的是(

)A.初春,薄雾缥缈B.盛夏,夜深露重C.深秋,天降浓霜D.寒冬,滴水成冰D第三章物态变化[解析]雾、露的形成是液化现象,合金液由液态变为固态是凝固现象,故A、B不符合题意;霜的形成是凝华现象,C不符合题意;滴水成冰是凝固现象,D符合题意。[规律总结]物质由液态变为固态的过程叫做凝固,由题目可知,该合金液发生的物态变化是凝固。第三章物态变化【针对训练】2.下列现象与物态变化对应正确的是(

)A.灯泡用久了,灯丝会变细——熔化B.晒在太阳下的湿衣服变干——液化C.擦在皮肤上的酒精很快干了——汽化D.水正在慢慢地结冰——凝华C第三章物态变化[解析]灯泡用久了,灯丝会变细,是由于钨丝在高温下升华的缘故,故A选项错误。晒在太阳下的湿衣服变干是水蒸发的结果,这是汽化现象,故B选项错误。擦在皮肤上的酒精很快干了是酒精蒸发的结果,故C选项正确。水结冰是水由液态变为固态,是凝固现象,故D选项错误。第三章物态变化类型三物态变化中的两个重要实验本章实验的主要目的是探究液体沸腾和固体熔化时的温度变化规律,同时观察沸腾、熔化的特征。例3在探究“甲和乙两种物质的熔化规律”时,小琴记录的实验数据如下表所示,请根据表格中的实验数据解答下列问题。时间/min02468101214161820甲的温度/℃7072747678787878818487乙的温度/℃7071737476777982848689第三章物态变化(1)在甲和乙这两种物质中,属于晶体的是______(选填“甲”或“乙”)。(2)该晶体的熔点为________℃。(3)该晶体在76℃时处于________(选填“固”“液”或“固液共存”)态。(4)固体在熔化过程中需要________(选填“放出”或“吸收”)热量。甲78固吸收第三章物态变化例4[2016·钦州]物理兴趣小组进行“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验。图3-T-4第三章物态变化(1)需要安装的实验器材有:A.烧杯和水;B.酒精灯;C.纸板和温度计;D.铁圈和石棉网。装置如图3-T-4甲所示,安装的顺序是(填写器材前的字母)__________。(2)给烧杯加纸板盖的目的是________________________________________________________________________。(3)甲、乙两同学用同样的实验装置,在相同的实验环境下,分别用质量为ma和mb的水进行实验,根据实验数据描绘的温度随时间变化的图象如图乙所示。分析图象可知,ma________mb,实验时的大气压________(选填“大于”“等于”或“小于”)标准大气压。B、D、A、C防止散热<小于第三章物态变化(4)实验时发现,水沸腾时出现大量的“白气”,这是__________(填一物态变化名称)现象,需要________(选填“吸热”或“放热”)。放热液化[解析](1)实验装置安装按照先下后上的原则,使酒精灯的外焰与石棉网充分接触,故安装的顺序是B、D、A、C。(2)为了缩短加热时间,可以采取给烧杯加盖、加大火焰等措施,加纸板盖的目的是减少散热。第三章物态变化(3)由图乙可知,a先沸腾,b后沸腾,b的加热时间长,故b吸热多,质量大,所以ma<mb;液体的沸点与气压有关,沸点小于100℃,说明气压小于标准大气压。(4)“白气”的形成是液化现象,液化需要放热。[实验点拨](1)实验器材的安装按照先下后上的原则,先把酒精灯点燃放在铁架台上,然后把铁圈固定在酒精灯的外焰处,依次放烧杯、纸板、温度计。(2)加纸板的目的是减少散热,缩短加热时间。第三章物态变化类型四物态变化的温度—时间图象在物理学中常采用数学图象方法,把物理现象或物理量之间的关系表示出来,解题的要求有:(1)会根据记录数据绘出温度—时间图象;(2)能根据图象判断物质是晶体还是非晶体;(3)能根据图象确定物体的熔点、沸点,确定物质发生熔化、凝固或沸腾的时间,确定物质在某段时间内所处的状态。第三章物态变化例5如图3-T-7所示是某物质的熔化图象。下列关于此图象信息的解读错误的是(

)A.这是一种晶体物质B.在CD段时,物质处于气态C.物质的初温是40℃D.加热5min时,物质的温度是48℃图3-T-7B第三章物态变化[解析]晶体与非晶体的主要区别是晶体有一定的熔点,非晶体没有熔点,在熔化图象上表现为:晶体有一段水平线段,是晶体的熔化过程,所对应的温度是该晶体的熔点;而非晶体随加热时间的增加温度持续上升。本题中,从图象可以看出,此物质在熔化过程中保持48℃不变,此物质是晶体,且熔点为48℃;在CD段时,物质已全部变为液态,继续吸热升温;物质的初温是40℃;加热5min时,该晶体处于熔化过程,应为固液混合态,此时的温度还是48℃。第三章物态变化【针对训练】3.给一定质量的水加热,其温度与时间的关系如图3-T-8中a图线所示。若其他条件不变,仅将水的质量增加,则温度与时间的关系图线应是图中的(

)A.aB.bC.cD.d

图3-T-8C第三章物态变化类型五物态变化过程中的吸、放热及其应用六种物态变化中熔化、汽化、升华是吸热过程,可用于降低温度,获得低温;凝固、液化、凝华是放热过程,可用于保温防冻。例6下列四个事例中,利用气体放热来达到目的的是(

)A.将液态的铁水浇到砂模中,冷却后得到机械零件的毛坯B.夏天用热毛巾擦身体后,人感觉凉快C.用管道把高温水蒸气送入浴池的水中,使水的温度升高D.夏天在地面上洒水,降低室内的温度C第三章物态变化科学精神回顾安德斯·摄尔修斯(AndersCelsius,1701~1744年),瑞典物理学家、天文学家。安德斯·摄尔修斯在总结前人经验的基础上

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