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#单人消费蛋糕个数/年55个及以上5%1个左右的蛋1到2个 2到3个 3到4个63% 25% 7%图5通过以上结果可以发现超过一半的人只购买糕,因此这一个蛋糕将会是他今年在这上面的投入,只要价格合理,提供语音式蛋糕底座,提升产品档次,营造良好的氛围,还是可以接受的・调查人群服务选择:□期瞿品牌带来心与心的交流,通过以上图表的结果可以明显发现消费者期望该产品适合在质量有保障并且普通用户能够接受的蛋糕店销售。这样不仅对产品的质量和产品的宣传推广以及产品的销售都能够带来一定的促进作用,因此这个调查数据对我们的产品推广提供了很好的参考作用。超过九成的人愿意体验个性化的定制服务,他们期望自己能够为自己录制声音,选择相应的个性化的音乐。这对我们以后制定相应的营销策略,以及产品销售和推广的思路产生一定积极的影响。大部分人每年送一个左右的蛋糕,并不只是为了吃蛋糕,而且为了更好表达自己的祝福,这种语音式的蛋糕底座不仅能给消费者带来视口上享受,更重要的是带来听觉的享受,能够营造良好的氛围,这一点非常重要。带来心与心的交流,2.蛋糕店销售者调查结果及分析我们的蛋糕店的市场调查分为校内和校外两部分:・校内主要调查华冠和帝冠蛋糕店:表3.1.2-1校内调查情况汇总□□□□□(个/月)□□□□□位(元/个)□□□□□□□□□ /□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□300多10~155~108寸、10寸纸质□□□□□200多20以内5~108寸、10寸纸质・校外调查皇冠、仟吉、罗莎蛋糕店三家蛋糕店均表示未听说过该类产品以及其同类产品。认为这个产品的想法非常新颖。我们选取皇冠蛋糕店作为主要调查对象表3.1.2-2校内调查情况汇总□□□□□群□□□□□围□□□□□位□□□□□域□□□□□□□□□□皇冠蛋糕□□□□□青年人□□□□□产品价格10%光谷□□□□□高档皇冠蛋糕□□□□青年人□□□□□20元以内光谷□□□□□高档□□□□□部门经理高知识人□□□□□中年人□□□□□8寸含蛋糕在115元左右□□□□□中高档通过以上调查结果显示,该类创新性产品适合先在销量比较好的地区、销量较好的蛋糕尺寸、能够接受该类产品的人群开始做起,核心在产品的价格以及音质效果上面能否经受市场的考验。第四部分行业及市场情况 (负责人姓名:王志光/01110232Y05)自己产品的竞争力普通蛋糕盒这种产品价格低廉,已获得认可,但不能传递声音。贺卡能够传达祝福,价格低廉,但不能传递声音音乐蜡烛价格低廉,多次使用,但只能播放歌曲,不能录制我们从有形和无形两个方面分析和认识产品,发现其价值。我们对产品竞争力的分析:A、产品的核心——使用价值本产品的明显优势是:创新性比普通的蛋糕底座,更能表达祝福个性化B、产品的形体——具体形态的实物造型,主要包括:质量、材质、器件、包装C、产品的外延——消费者购买产品时获得的服务在销售蛋糕盒的同时也提供优质服务,只有两者并重,
才能更好地赢得市场。我们可以通过背景音乐选取,个性才能更好地赢得市场。我们可以通过背景音乐选取,个性化声音的选取,以及个性化的祝福语设计,为消费者提供合口的售前、售中、售后服务的方式来赢得我们的客户,建立并促进我们与客户间的良好关系。价格竞争分析0000,能够为普通人所接受, 在创业初期价格只在普通蛋糕基础上适当小幅增加,让消费者感觉到真正的实惠,在价格相差不多的情况下相比普通蛋糕盒消费者更愿意选择本产品品质竞争分析产品的质量一定要有保障, 保证音质,保证设备正常工作。定制音乐简单、易用。本产品在外壳纸材料上要适当选择较好质量的。认可度竞争分析产品销量较好,口碑好,获得消费者的好评,服务周全第五部分行业及市场情况 (负责人 -一姓名:吴勤飞 /01110232Y28)一、市场背景及描述随着国内民众生活水平的提高,对蛋糕的质量要求和营养要求越来越高,据调查统计显示,市场对于以下几类需求强烈:.方便、快捷的旅游蛋糕现在旅游已成为人们放松自己,愉悦心境的绝好方式,由此带动了方便食品的急速发展,所以市场需要更方便快捷的蛋糕.低糖、低脂、清淡和营养平衡的蛋糕,将更为人们所重视。对于高糖、高脂的饮食,被现代人视为口水猛兽,科学健康的膳食已在全世界成为人们追求的目标。这就要求蛋糕改变高糖、高脂肪、高热量的现状、向清淡、营养平衡的方向发展,如低糖、无糖、或用非糖甜味剂部分替代蔗糖。这样的蛋糕可给糖尿病、肥胖症、高血压等疾病患者带来福口。添加食物纤维素的蛋糕,可利用大豆蛋白粉、麸皮、燕麦碎粒等制成高蛋白、富含纤维素、矿物质营养蛋糕。这将是二十一世纪最具诱惑力的产品之一。.个性化、特色化、形象化的服务是消费者对蛋糕消费提出的新要求。 随着消费水平的提高,业界人士要重视消费者的具体要求,对消费场景、消费时间、消费对象提供有针对性的服务,塑造出符合顾客需要的企业形象,开辟特色鲜明的消费场景,如音乐蛋糕店、情人蛋糕屋、儿童乐园蛋口屋等。使人们不仅消费到商品本身,而且也能享受到商品的文化内涵。另一方面传统蛋糕行业在市场上缺乏竞争力,主要表现在:1、在经营模式方面目前我国的糕点企业绝大部分是前店后厂,中央工厂的连锁经营很少。使企业投资大,生产成本高,产品质量不够随着消费水平的提高,稳定,不易连锁,很难产生品牌效应。随着消费水平的提高,糕点食品朝着满足居民个性化、时尚化、多样化和品牌化连锁经营方向发展,而现在多数企业仍沿用传统管理模式,现代企业制度和全面质量管理没有得到全面推行。随着港、台地区及发达国家的企业介入,我国那些小本经营的前店后厂如何抗击风险,参与有着国外财团支持的大规模、高品质、低成本、安全卫生的连锁企业的竞争,实在令人堪忧。2、花色品种较少,大部分为西方传统的糕点样式,不能满足消费者多元化需求;目前市场上蛋糕使用的原料多是高糖分、高脂肪、高胆固醇,不符合现代人追求健康的理念3、工艺技术和装备总体水平落后,除部分外资企业外,国内大多数企业仍是采用传统的生产技术,一些新技术如两次发酵工艺、两次搅拌技术、连续发酵工艺和高热连续烤炉及自控设备等尚未得到普遍推广。发达国家已经普遍的保鲜面团、冷冻面团技术在我国虽然有较深入研究,但未形成规模生产能力。国内企业只能得到微薄的加工费和服务费,不利于壮大民族工业4、缺乏专业人才由于糕点行业介入门槛较低,从业人员学历普遍偏低,技术人员大都是经过短期培训后上岗,没有经过系统的专业学习。据专家介绍,我国糕点业从业人员都是只有经验,没有理论,这使得从业人员不能很好地检验原料优劣、稳定产品质量、采用新工艺新技术。随着行业竞争的加剧,产品和技术不断地推陈出新,糕点行业的人才问题日益突出。5、管理混乱、质量不能得到保障管理层人员素质不高,质量意识淡薄,片面追求眼前利益,不考虑企业长远发展,致使企业内部管理体制不健全,管理制度落实不到位,未形成一整套食品安全科学管理体系,内部管理相对混乱;二是食品从业人员食品安全意识较差,企业自检状况不理想;三是食品及其原料购进渠道不规范,索证索票不全,未落实进货台帐制度6、中小企业比例高,精细加工的程度比较低,同质化严重,价格竞争激烈,利润空间狭小,国际化竞争力偏弱。正是因为如此更多的商家将核心精力集中在蛋糕盒的研发与工艺上面。为紧随全球消费者需求变化的快速步伐,包装产品制造商们总是要保持创新性,以确保他们能够在激烈的市场竞争中拔得头筹。消费者习惯的不断改变,都促使先进技术为包装企业保持创新性提供了充分条件。全球印刷包装行业知名调研机构史密瑟斯 ・派诺公司对包装行业的制造商、供应商和品牌商进行了一系列实际调查,归纳出未来包装业最可能吸引消费者的五大创新趋势。•传统风格重获生机
2012年的伦敦奥运会、英国威廉王子与凯特2012年的伦敦奥运会、英国威廉王子与凯特・米德尔的婚礼仪式、皇后皇冠加冕仪式,如上事件都使整个世界感受到了英国民众的爱国心和自豪感。随后,英国包装行业为此也发生了相应的变化,商品在外包装设计上更加注重体现传统风格和怀旧设计理念,因为老品牌更能体现出英国的成熟稳重感。古老风格的商品包装不仅在潮流中扮演着重要角色,而且给人传递出可靠感。正基于此,许多品牌商和商品才能更容易获得消费者的眼球,因为知道自身可以被大众所信任,而包装则恰巧可以传递这一关键信息。我们公司生产的个性包装盒,在一定程度上秉承传统风格的延续,例如设计含有中国风的盒子。当然,最主要的是顾客的个性化要求。个性包装开始盛行当前,数字印刷包装技术越来越受到市场的认可,版印刷品层出不穷,个性包装印刷品已经成为品牌商用来吸引客户的有效工具之一。将其投入实际应用,通过为不同包装瓶印刷个性化的标签扩大了市场份额,很好地提高了企业品牌影响力,会获得了市场的高度认可。现在市场上已经有许多品牌商都开始为消费者提供个性化包装。譬如绝对伏特加,酒品标签选用 400万个独特的个性化设计,令其成为消费者的挚爱。品牌供应商们开始通过网络和社交媒体以提升企业影响力,消费者对“私人定制”一词的理解要比之前更加深刻透彻。举例来讲,在美国脸谱上特别流行的以个人名字为标签的亨氏番茄酱大受欢迎,原因是你可以将它作为礼物送给你的朋友、爱人。同时,技术的进步使得商品创意更丰富、成本更低廉,个性包装的兴起则很好地体现出了包装业的勃勃生机。分装包装被强调为了能够获得市场成功, 品牌商们需要了解消费者的潜在需求。譬如,便捷包装适用于路途中的消费者,因为他们没有时间去打开大型复杂的包装盒。新型便捷的包装,例如软体扁形包装可以将果酱挤出后分给不同的人,这就是非常成功的案例。简单包装同样可以入围“可爱型包装”之列,其重点在于打开方式简洁。此外,通过商品包装也可以实现帮助消费者在不知用量多少的情况下分辨出具体的定量,这些都使得商品包装看起来更加“可爱”创意包装受欢迎对于品牌商来说, 一个好的包装最终目的是能够在超市货架上第一时间赢得消费者的注意,促使他们最终选
口,口所谓的“一见钟情”。为了达到这一目的,品牌商口,口所谓的“一见钟情”。为了达到这一目的,品牌商们在打广告时必须传递出产品的独特性。许多品牌商的产品能够做到与众不同的原因在于传递了所见即所得的理念。同样,一些酒类品牌商选择采用老式设计理念为消费者传递可信赖的信号,忠诚、口洁和清洁等都是品牌商想传递给客户的重要信息。此外,消费者也非常关注绿色环保,所以品牌商们同样需要在商品包装上体现出商品的环保性。 褐色材料、整齐的包装和简单的设计字体都能够使消费者联想到环保。・技术正不断进步现在,技术创新在包装行业已产生了巨大推动力。本公司公司在产品外包装上都力争为消费者传递出口能量,在打开包装时呈现出柔和的亮光等。尽管当前包装业正在竭力采用新技术,但仍旧会存在不可实现的事物。例如,在线商店售卖的商品包装就很难区分,快递员在发货时总是很难辨别出包裹有何不同。如果品牌商能够将售出的商品包装与其他电商的包装有所区分,那结果将会大不一样。我们将这些创新技术应用到具体的包装之中。怀旧感会一直存在,自然简洁的设计、富含绿色环保理念的包装盒总会赢得消费者的肯定,强调功能性的包装也会使消费者获得意外惊喜。我们公司从个性蛋糕盒的设计制造为切入点,打入到当前包装行业的大环境当中。目前,人们比较忽视蛋糕盒的个性化设计,这将是本公司打进市场的重要突破。同时这个切入点也有十分巨大的市场前景。现如今,平平淡淡的蛋糕早已经满足不了当代社会人们对于浪漫的追求,本公司的个性化服务,将重新点燃蛋糕的浪漫。二、目标市场本产品市场定位为应用于中高档蛋糕店的蛋糕底座这一市场利基。基于前期的市场调研,对目标市场分析如下:(1)目标人群高知识人群、有钱的中年人(2)目标地域光谷、武广高校密集区,人流量较大地区(3)销售者选择中高档,口碑口,销售量大的蛋糕店。三、顾客购买准则(1)价格价格合理,能够为普通人所接受。(2)品质产品的质量一定要有保障, 保证音质,保证设备正常工作。定制音乐简单、易用。(3)认可度产品销量较好,口碑好,获得消费者的好评,服务周全四、销售战略与实体的蛋糕店合作在我们开业的初期,我们将于一些知名的蛋糕店合作。良好的包装对于产品的销售是有良好作用的。大约63口的消费者是根据商品的包装和装璜进行购买决策的,正是因为这样,现在的市场经济被称为眼球经济,只有吸引到消费者的注意,品牌才能被消费者接受,产品才能被消费者购买。包装已经决定着消费者购买于否的消费行为,一个老练的经销商拿起新产品看看包装就能判断出其前期的市场表现如何 ,因此,企业必须利用包装的影响才能完成自己的产品推广和品牌树立。 啤酒企业在完善产品包装方面做的比较欠缺 ,更注重后期的市场运作 ,更多的是利用广告宣传口促销活动等营销技巧来打动消费者,认为可以让消费者在未看到产品之前就能够产生购买的决定,在这种思路的影响下,使产品包装与后续的营销活动脱节,形成单调的啤酒包装:玻璃啤酒瓶占有绝对优势,容量和样式一直是640ML标准在一统天下,只是个别在颈部和底部多了一些花纹;商标总算是摆脱掉颈标加身标的呆板形象,由铝箔标在统领时尚,这种国内呈现主流的包装方法在国外已是被淘汰的包装方式,包装的落后成为国产啤酒与进口啤酒最大的差距。所以我相信,根据我们公司的设计和制作能力,蛋糕店是很愿意跟我们合作的。而我们在初期,也会降低提成的比例来降低门槛。租赁店面我们公司将在市中心找一家店面作为初期的公司总部。后期将开连锁店。正式的店面,将提高本公司的知名度和信誉度。让顾客和合作商对我们更加满意。开设网店本公司也将在网上开设店面, 淘宝,京东等大型的网络平台都将有本公司的店面。开设网店将扩大本公司的市场,起到良好的宣传作用。同时网上开店门槛低, 无租金。可以缓解本公司的资金压力。(1)投资少,回收快从启动资金看,传统地面开店,门面租金加装修费还有
首批进货资金,得有一定的资金。二网上开店所需的资金很少。从流动资金看,网上商店不需要压资金,完全可以有了货单再去制作。同时,网上商店进口植入,没有包袱。特别适合小团体创业。销售时间不受限制,无需专人看守却可以时时营业。(2)销售地点不受限制,小公司也可做大生意。(3)网上商店人气旺,赚钱没上线。第六部分组织与管理(负责人—姓名:吴勤飞组织与管理(负责人—姓名:吴勤飞/01110232Y28)企业基本情况:公司名字:萤火创意科技有限公司公司成立时间:2014公司成立时间:2014年6月企业主要股东情况:公司初期投入资产300000企业主要股东情况:公司初期投入资产300000元。股东成员及持股比例:股东成员成员持股比例吴勤飞14.5%口小号14.5%王志光14.5%吴兆恒14.5%刘军14.0%孙伟14.0%口检14.0%企业内部部门设置情况 :董事会 总务人事部 采购部市场部技术部生产部财务部 共七个大的部门。总务人事部:魏国荣 崔鑫为人事部经理。负责企业的日常行政与人力资源管理等,比如人员招聘,工资发放,后勤服务等;采购部:李扬为采购部经理。负责企业原辅料等的采购等;市场部:杨兴为市场部经理。负责企业产品销售及售后服务等;技术部:汪泽辉为技术部经理。负责企业的产品研发,生产技术改造等;生产部:张涛 董迈克为生产部经理。负责企业产品的生产制造等;财务部:王臣为财务部经理。负责企业的账目,财务管理。资产评估等;企业员工的招聘与培训:一、总则第一条为进一步提高人力资源部及各相关部门的办事效率,规范公司招聘与培训流程 ,为企业招聘高素质优秀人才,为人才成长营造良好的发展空间,经公司研究批准,制定本制度。第二条本招聘与培训流程每年执行一次,股份公司及各分公司之间相互配合,以减少不必要的费用支出。第三条本制度适用于负责招聘与培训工作的人员以及招聘与培训对象,广大员工有监督执行的权力 口二、招聘制度:招聘人员:熟悉公司的历史沿革及发展现状,熟悉公司的产品及市场状况,熟悉公司的各项规章制度、企业文化等;语言表达能力强,仪表大方,有一定的工作经验;为人耐心细致,热情周到乐于解答应聘人员的问题。招聘途径:校园及人才市场招聘会、网络招聘、报刊及电台广告招聘、学校及教育合作伙伴推荐、猎头公司及其它公司转介绍等。招聘材料:公司及产品的宣传资料(小型宣传文件)包括招聘岗位人数、资历及其它任职要求介绍的招聘启示;岗位职责介绍等。0000:(一)招聘申请:各用人部门依本部门第二年发展计划在每年10月份作出次年用人需求计划, 填写招聘申请, 上报人力资源部。(二)招聘审批:人力资源部在每年 11月份汇总各用人需求部门的申请,调查核实后,填写招聘审批表,上报党委副书记及公司总经理审批,签属意见。(三)招聘准备: HR在接到审批单以后即行准备招聘材料,联系招聘地点,发布招聘信息。(四)初步筛选:应聘人员需有个人简历或个人资料介绍,招聘人员对应聘者作初步筛选。初步筛选基本标准:热爱本职工作;具有良好的心理素质; 积极进取,有创新意识;专业知识和职业背景能胜任本职工作。(五)二次筛选:招聘人员与主管领导初步筛选后将参加二次面试人员的个人资料及评分 .送达各用人部门,请 用人部门作好面试准备,并与用人部门协商二次面试的时间,最后由HR招聘专员在最近一个工作日内将已定时间通知有关应聘人员。口六)签订就业协议:二次面试结束以后,人事部工作人员汇总面试情况,在最近1-2个工作日内通知录用人员前来签订就业协议。(七)发放报到通知书:公司在明确当年的报到时间后,向被录用的新员工发放正规的书面报到通知书。(□)报到及培训安排:1、报到时间:新员工必须遵从当年公司的安排前来报到,如遇极特殊情况不能按时报到者需及时向公司讲明事由,获公司批准后方可,否则延迟 15日未报到者,公司将依法追究法律责任。2、报到手续:新员工在报到时须携带本人派遣证、户口本,同时领取员工登记表,次日连同本人身份证复印件一张、一寸免冠照片三张一并交到公司人事部。3、全体新员工体检。4、军训及入口培训5、岗前实习三、培训制度:所有新毕业的新员工均需参加公司两个阶段,为期 6个月的培训和实习,培训期间新员工必须遵守厂规厂纪,完成各阶段公司布置的各项任务,接受公司和部门领导的考核,凡考核不合格者一律降级使用或除名。入职培训:(一口培训目的:使新员工在最短的时间内了解公司历史背景、发展现状、前景规划、规章制度以及企业文化等情况;帮助新员工确立自己的人生规划明确自己在企业未来的发展方向;加强新老员工之间、 新员工与新员工之间的沟通等。
(二)培训时间:一个月(一般为7月初(二)培训时间:一个月(一般为7月初8月初)(三)培训形式:以授课为主,结合座谈、讨论、参观、录相教学、以及丰富多彩的户外培训。(四)培训内容:公司历史、行业前景、产品介绍、生产运作、企业文化、管理制度以及职业规划等。(五)培训考核。DODD:(一口实习目的:口新员工从工作流程运作的角度和公司整体生产的高度系统的了解本部门的工作情况;对企业的生产及管理流程增加一些直观的感性认识;学习企业目前的生产及管理经验,增加自身的实践能力。(二)实习主管部门:入口培训结束后新员工即行分配,各用人部门负责岗前实习期间新员工的管理,按实习考核标准考核后将考核结果报人力资源部。(三)实习时间:一般为 5个月;各阶段实习均表现优异并能提前完成各阶段实习任务者,可提前转正。实习考核:转正。实习奖惩:与培训考核结果进行综合评定, 分优、良口中口可、差五等,五等生辞退,四等生降级使用,一等优秀生推荐用人部门予以重用。第七部分营销策略及销售 (负责人 一一姓名:吴兆恒 /01110232Y20)1、产品销售成本的构成及销售价格制订的依据:销售成本00000 +人员成本 +工时+附加费用作为蛋糕包装盒,这个本来就没有价格优势的产品,我们主要以量和个性的定制产品来获得利润。根据产品的不同类型和所加入的设计工时还有不同档次的材料我们定有不同的价格。2、在建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略与实施:在刚起步时我们不存在知名度与优势,分散的小糕点店,小糕点厂商是我们的主要目标,主动上门推销我们的产品,提供价格诱人服务体贴的包装盒。等取得一定客户是我们会就地取材材,客户就是我们的分销渠道,与客户达成协议提供提成或价格优惠帮我们向其他商户介绍推广产品。总结归来就是 前期发展小型商户和分散的商户,后期去掉代理和中间环节为客户降低00,采取客户发展客户的方法,这样的客户我们抓的更紧。 (注意这不是传销,这是口口口口3、在广告促销方面的策略与实施:广告方面介于我们是小个体,我们的广告对象都是我们精心挑选主动上门推销和协商的,至于促销前面也说了,我们没有价格优势,再促销就真的显得我们是靠价格打牌的产品,只有在取的固定客户后我们才会提供更适合客户的产品和价格。4、在产品销售价格方面的策略与实施:价格前面有提到,亲民。不同的产品有不同的价格,这个完全是客户选什么就有什么样的价格。当然我们也为那些不愿意费脑筋的客户提供了我们调查市场后已设计好的包装产品,价格是绝对走亲民路线的。5、在建立良好销售队伍方面的策略与实施:销售队伍,我们是只有八个人的小团队,每个人都附有销售的任务,我们会事先将要推广的地方划分成区域,不同的成员负责不同的区域。事后我们会在一起交流心得,根据不同的情况对安排作出适时的改变。6、产品售后服务方面的策略与实施:作为小团体,售后售前服务是我们很重视的,这是抓住客户的主要方面,一旦确定客户,我们会为客户做市场分析和调查,来制定出更适合客户的包装产品。一句话跟踪服务。7、其它方面的策略与实施:蛋糕包装是个夹在蛋糕卖家和买家的产品,是除了蛋糕外最能吸引买家的东西。一方面我们要做出吸引人的外形包装,一方面我们又要对商户提供满意的服务。
在产品之余我们的产品给人的定位感很重要,所以我们要不断的关注现在市场上流行的元素凡在我们的产品中去。还要主动去研究商户和买家的心理。这些都是我们要额外学习的东西。8、对销售队伍采取什么样的激励机制:因为我们是小团队,初期资金困难时期不存在什么激励机口,只存在处罚机制,和价值观的不断统一。在后期会有根据业绩来提成奖励的机制,并且我们会根据个人的业绩来做对比并公布出来相互激励。与其说我们做的是产品不如说我们是在做理念和服务,我们要卖给客户的是通过外包装体现出来的品质。第八部分产品制造(负责人 ——姓名:刘军 /27;吴兆恒 /20)产品是企业自建厂生产产品,企业在学校居民区租用一个100~200平方米的生产房 .由于居民楼位于西区食堂旁边,可以保证交通、运输、通讯的方便情况下,由于长期租用,也可以保证房租的价格。由于生产机器都是小型机器,噪音不大,也不用担心居民区的噪音污染问题。400个,在400个,在产质量的同时也确定的生产效率。每天最多生产足够提供货源的情况下,可以多联系多家蛋糕店,来保证产品销售增长。蛋糕盒的制造流程蛋糕礼品盒较常见的有纸盒 ,木盒,金属盒,毕竟各种材料都有其不同制造流程 ,口最常见的纸盒制作工艺来说吧1、制版,现在的蛋糕盒讲究外观美丽漂亮,所以制作的版颜色也是五花八门,通常一种款式的礼盒不仅有 4个基本颜色还有几口色,比如金色,银色这些都为专色 .2、选纸,一般的蛋糕盒包纸都是用双铜和哑口纸来做,克重一般也是125G,105G,157G,很少礼盒的包纸会有 200G以上,因为包口太厚裱出来的礼盒容易起泡,而且外观看起来也很呆板。裱纸就是根据客户需求选择适当的双灰纸,俗称灰板纸或者灰卡纸。3、印刷,蛋糕盒是只用印刷包纸的,裱纸是不会印刷的,最多也只是染色,因为礼盒是外包装盒,所以印刷要求工艺很高,最忌讳颜色差异,墨点,烂版这些影响审美的缺点 .4、表面处理,礼盒的包纸通常要做表面处理,常见的就是过光胶,过口胶,过 UV,过光油,过哑油。5、啤,口是印刷工艺里比较重要的环节,要啤准就必须刀模要做口,如果啤不准,口偏,口不断这些都会影响后续加工。6、裱,通常的印刷品都是先裱后啤,惟独礼盒是先啤后裱,一是怕弄花包纸,二是礼盒讲究整体美观,礼盒裱纸都必须
是手工制作,这才能到达一定的美观。7、在纸盒内部安装一个拥有录音功能的便宜的小型播放器。8、最后就是该打孔的就打孔,不打孔的就口试表面的胶水,蛋糕盒就这样完成了,可以打包交货了。生产成本由直接材料、直接人工和制造费用三部分组成。直接材料是指在生产过程中的劳动对象,通过加工使之成为半成品或成品,它们的使用价值随之变成了另一种使用价值;直接人工是指生产过程中所耗费的人力资源,可用工资额和福利费等计算;制造费用则是指生产过程中使用的厂房、机器、车辆及设备等设施及机物料和辅料,它们的耗用一部分是通过折旧方式计入成本,另一部分是通过维修、定额费用、机物料耗用和辅料耗用等方式计入成本.纸盒的成本价格需要3元,带有录音功能的小型播放器需要物料耗用和辅料耗用等方式计入成本.纸盒的成本价格需要3元,带有录音功能的小型播放器需要3元。工人完成每件产品的手工费0.5工人完成每件产品的手工费0.5元,产品的价格可以比一般的蛋糕盒略贵一点,一般的蛋糕盒卖12一般的蛋糕盒略贵一点,一般的蛋糕盒卖12块钱左右,而我们的产品只卖20元。在保证产品新颖的情况下,价格也足够便宜,才能让别人选择我们的产品毛利率(我们的产品只卖20元。在保证产品新颖的情况下,价格也足够便宜,才能让别人选择我们的产品毛利率(20-6)/20=70%,由于机器耗损,/20=70%,由于机器耗损,水电费,员工工资(20-10)/20=50%。第九部分融资说明(负责人 姓名:刘军融资说明(负责人 姓名:刘军/27)为了满足公司的正常经营活动,合理调配资金,防范公司经营中可能遇到的风险,依据财务报表分析,本公司第一年度资金主要来源有:①本公司处于创业阶段,部分资金通过风险投资者获得;口响应节能减排政策,获得政府支持;③大学生自主创业,获得学校学员支持;④部分资金通过创业者自筹获得;⑤通过寻求担保公司向银行贷款。公司创立初期拟筹资 30万元。考虑因大学生自主创业,社会经验较少,应以少量低风险为首要前提,简单易懂为基本思路进行筹资,经讨论选择最为简单稳妥的筹资方式:①政府鼓励政策的小额担保贷款 5万元;口银行的短期贷款 1000;③合伙人筹资1500 (按投资比例入股 )。总计筹资3000。项 目利率2008年10月09日2008年10月30日□□□□□□□□□□□□□□□□□6.126.03□□□□□□□□□□□6.936.66关于银行借贷利息计算:中国人民银行公布的贷款利率短期贷款年利息: 10*6.66%=0.66600投入资金的用途厂房的装修、租金费用及设备购置费:按国内制造的现行出厂价计,并根据实际情况计取运输费、备品、备件、配工器具等费用;购买原料:公司生产需要大量原料,这部分资金应占较大比重;公司及产品宣传:我们公司处于初步阶段知名度不高,需要对公司及产品进行大量的宣传, 为此我们得投入大量资金;技术创新:用于够买设备、研发新技术和新产品,增强公司的竞争力; 另外公司员工工资、团队建设、公司管理、产品储存及运输等。净资产收益率净资产收益率是企业实现的净利润与所有者权益的比率,反口股东享有权益所获得的报酬,其计算公式为:净资产收益率 =净利润 /平均净资本口 100%该指标越高,说明能给所有者投资带来的收益越高,企业资本的赢利能力越强, 反之,说明企业资本的赢利能力就越弱。根据我公司的利润预测表和资产负债表计算得:第一年:净资产收益率 =5.39%
第二年:净资产收益率 =7.45%第三年:净资产收益率 =13.21%第四年:净资产收益率 =19.35%第五年:净资产收益率 =32.75%从以上计算可以看出,净资产收益率逐年上升,说明所有者投资带来的收益不断的增加,公司资本的赢利能力在增强。政府提供的优惠大学生只要是 自主创业,国家都是有相关的政策扶持的,比如在税收上有优惠甚至减免,而且有些还可以申请创业基金。大学生创业完全手册政策关注大学生创业优惠政策近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。对打算创业的大学生来说,了解这些政策,才能走好创业的第一步。根据国家和上海市政府的有关规定,上海地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:高校毕业生(□大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起, 1年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。综上,从各项政策的发布都表明有利于我们大学生创业的公司发展。因此,我公司有信心在盈利的前提下,将公司做大做强。第十部分财务计划(负责人 一一姓名:孙伟 /11)>前期项目资金预算初期的资金投入主要包括政策性费用、租赁资产初期投入、固定资产购置、预付及待摊费用、以及其他费用。我们考虑到了所有可能发生的费用,并且调查了大量资料,做出具体的投入支出预算表。具体投入的预算如下表种子期资金投入预算项目数量单价费用政策性费用申领《企业法人营业执照》150005000经营许可证110001000注册商标118001800总计7800租赁资产小型汽车236000/年75000总计75000固定资本购置办公电脑3400012000办公桌椅52001000档案柜1500500固定电话640240打印机1200200复印机120002000传真机1600600总计16540预付及待摊费用办公室租金12个月600072000水电暖费1年1000010000网络服务器1年60006000车库租金1年5000050000办公用品20002000员工工作服103003000汽车坐垫套86004800总计147800其他前期宣传费用105005000总计5000总计252140>收入预测营业收入的预测是建立在大量市场调查基础之上的。通过问就按调查、实地观察等市场调查,我们对新市场的有了较全面而具体的了解,并且类比出租车市场及汽车出租公司市场的营运收入状况,推算出本公司营业初期的收入状况。值得强调的是, 鉴于新市场的开发需要一定的开发周期,可能会产生初期营运收不抵支等特殊情况,所以预算把盈利期放在了公司成立三年以后。从远期看该市场具有较大的口展空间,市场打开后营业规模及总收入会呈稳步上升状态。根据前诉市场分析的调查数据、 网络数据、以及定价策略,我们的具体分析如下:一般蛋糕店一月的销售量为 300左右,前期我们准备联
系5系5家蛋糕店代销蛋糕盒,我们的蛋糕盒定价为15元左右,平均每月的收入可达到 22500元。收入的分配及利用根据公司管理团队与员工结构,产品正式投产后在初期工资费用预算如下:总经理1人,年薪20万元;生产人员 4人,年薪共 4000;销售人员 20,000 2000;其他人员 20,000 1500;D0DD:90;工资费用总计: 9500。财务制度的完善计划为加强公司的财务工作,发挥财务在公司经营管理和提高经济效益中的作用,特制定本规定。公司财务部门的职能:(一)认真贯彻执行国家有关的财务管理制度。(二)建立健全财务管理的各种规章制度, 编制财务计划,加强经营核算管理, 反映、分析财务计划的执行情况,检查监督财务纪律。(三)积极为经营管理服务, 促进公司取得较好的经济效益。(四)厉行节约,合理使用资金。(五)合理分配公司收入, 及时完成需要上交的税收及管理费用。(六)对有关机构及财政、税务、 银行部门了解, 检查财务工作,主动提供有关资料,如实反映情况。(七)完成公司交给的其他工作。第三条公司财务部由总会计师、会计、出纳和审计工作人员组成。在没有专职总会计师之前,总会计师职责由会计兼任承担。第四条公司各部门和职员办理财会事务,必须遵守本规定。财务工作岗位职责总会计师负责组织本公司的下列工作:(一)编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划,拟订资金筹措和使用方案,开辟财源,有效地使用资金;(二)进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核,督促本公司有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益;(三)建立健全经济核算制度,利用财务会计资料进行经济活动分析:(四)承办公司领导交办的其他工作。会计的主要工作职责:(一)按照国家会计制度的规定、 记帐、复帐、报帐做到手续完备,数字准确,帐目清楚,按期报帐。(二)按照经济核算原则,定期检查,分析公司财务、成本和利润的执行情况, 挖掘增收节支潜力, 考核资金使用效果,及时向总经理提出合理化建议,当好公司参谋。(三)妥善保管会计凭证、 会计帐簿、会计报表和其他会计资料。(四)完成总经理或主管副总经理交付的其他工作。出口的主要工作职责:(一)认真执行现金管理制度。(二)严格执行库存现金限额, 超过部分必须及时送存银行,不坐支现金,不认白条抵压现金。(三)建立健全现金出纳各种帐目, 严格审核现金收付凭证。(四)严格支票管理制度, 编制支票使用手续, 使用支票须经总经理签字后,方可生效。(五)积极配合银行做好对口、报帐工作。(六)配合会计做好各种帐务处理。(七)完成总经理或主管副总经理交付的其他工作。审计的主要工作职责:(一)认真贯彻执行有关审计管理制度。(二)监督公司财务计划的执行、 决算、预算外资金收支与财务收支有关的各项经济活动及其经济效益。(三)详细核对公司的各项与财务有关的数字、金额、期限、手续等是否准确无误。(四)审阅公司的计划资料、合同和其他有关经济资料,以便掌握情况,发现问题,积累证据。(五)纠正财务工作中的差错弊端, 规范公司的经济行为。(六)针对公司财务工作中出现问题产生的原因提出改进建议和措施。(七)完成总经理或主管副总经理交付的其他工作。财务工作管理一、财务部职责范围1、认真贯彻执行国家有关财务管理的法律法规,确保财务工作的合法性。2、建立健全公司各种财务管理制度,严格按照财务工作程序执行。3、采取切实有效的措施保证公司资金和财产的安全,维护公司的合法权益。4、编制和执行财务预算、财务收支计划,督促有关部门加强资金回流,确保资金的有效供应。5、进行成本、费用预测、核算、考核和控制,督促有关部门降低消耗、节约费用,提高经济效益。6、建立健全各种财务帐目,编制财务报表,并利用财务资料进行各种经济活动分析,为公司领导决策提供有效依据。7、负责公司材料库、办公用品库的管理。8、参与公司工程承包合同和采购合同的评审工作。9、及时核算和上缴各种税金。10、参与项目部与施工队结算,参与采供部与材料供应商结算。11、会计档案资料的收集、整理,确保档案资料的完整、安全、有效。12、加强本部门管理,进行内部培训,提高本部门工作人员素质。13、完成公司工作程序规定的其他工作,完成领导布置的其他任务。二、借款和各种费用开支标准及审批制度借款审批及标准:
1、出差借款: 出差人员应先到财务部领取一式两联的“借款单”,详细填写借款日期、资金性质、部门、出差地、出差事由、出差天数及金额,经本部门主管签字后报总经理签口;借款单交会计留存,待借款人归还借款后清款联还本人作为清帐依据。前次借支出差返回时间超过者,不得再借款。2、日常费用借款:各部门因办理业务需要借款,到财务部领取借款单,填写好资金性质 (支票或现金由,所借金额,审批程序同第 1条。3、购置固定资产借款:施工用具、加工设备单价在以上,使用年限在一年以上者,办公设施单价者,属固定资产。需填写固定资产申购单、固定资产请款单报总裁审批后,方可由相应部门办理。购置固定资产必须开具正式发票口4、备用金借款:对于特定部门或岗位实行备用金借款,具体由各部门根据实际情况核定,报总裁批准后执行。所有备用金借款于每年年度终了报帐时归还结清。5、其他临时借款:如业务费、招待费、周转金等,审批程5天无故未报销)、部门、借款事1000元5天无故未报销)、部门、借款事1000元2000元以上6、借款出差人员回公司后五天内应按规定到财务部报帐,报帐后所欠金额三天内补齐,对于不办理报销手续且三天内不能补齐所欠款项的,财务部有权从当月工资中扣回。7、所有借款均遵循前帐不清后帐不借的原则。8、严格禁止个人借款,特殊情况需由公司部门经理以上级别人员做担保并由总裁批准后方可借支。三、日常费用报销:1、公司员工在日常费用支出时,需坚持勤俭节约的原则。2、日常支出时应尽量取得原始发票,对于不能取得原始发票的情况,需由对方出具收款证明。3、报销时须由经手人在发票上面签字并简述事由,并经相应领导签字后到财务部报销 ;4、所有日常购用物品均须到库房办理入库手续,报销时发票后面附有经库房管理员签字的入库单,并经各相应领导签口后到财务部报销 ;5、补充说明如报销审批人出差在外,则应由审批人签署指定代理人,交财务部备案,指定代理人可在此期间行使相应的审批权力;或者由财务人员与审批人进行电话联系,口行借款或报销,待审批人回公司后再进行补签。财务部总监岗位职责1、编制和执行预算、财务收支计划,拟订资金筹措和使用方案,开辟财源,有效使用资金。2、进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核,督促本公司有关部门降低消耗、节约费用,提高经济效益。3、建立健全经济核算制度,利用财务会计资料进行经济活动分析。4、承办公司领导交办的其他工作。财务部经理岗位职责1、负责协助财务总监组织本公司的财务管理和经济核算工作。2、制定和管理税收政策及程序。3、建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系,以及核算和财务管理的规章制度。4、组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。5、参与项目部与施工队、采供部与材料供应商的结算。6、认真贯彻国家的财经方针政策,执行会计制度和财务管理方法,监督执行会议决议。7、负责全公司财务人员的业务指导和学习的工作,合理协调各岗位工作,并考核财会人员工作业绩,不断提高财务人员的业务素质。8、完成领导布置的其他工作。9、负责会计监交工作。财务部成本会计岗位职责1、清楚工程整体概况,包括规模、合同额、所需主要材料、开竣工时间及项目部人员构成等。2、理解并清晰工程承包合同、明确回款条款、总包方代扣费用项目及税金缴纳方式、保函期限等,并结合合同督促项目部回款。3、按照各工程预算进行工程成本的控制。4、每月末及时督促各项目部报帐,核
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