DB4203T 226-2023‘汉美’猕猴桃生产技术规程

ICS65.020.20B31

DB4203十十堰市市场监督管理局 发布2023061220230602湖 北 省 十 堰 市 地 方 标 准B23T2603‘汉美’猕猴桃生产技术规程B23/T2603前 言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由十堰市经济作物研究所提出。本文件由十堰市农业农村局归口管理。本文件起草单位：十堰市经济作物研究所、中国农科院郑州果树研究所。本文件由十堰市经济作物研究所负责解释。本文件实施应用中的疑问，可咨询十堰市经济作物研究所，联系电邮箱ltoksyjzs@；对本文件的有关修改意见建议请反馈至十堰市经济作物研究所，联系电邮箱ltoksyjzs@‘汉美’猕猴桃生产技术规程范围本文件适用于十堰市‘汉美’猕猴桃的生产。规范性引用文件GB19174猕猴桃苗木NY/T391绿色食品产地环境要求NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T1392猕猴桃采收与贮运技术规范DB4203/T189十堰猕猴桃建园技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本文件。‘汉美’猕猴桃‘HanMei’Kiwifruit通过十堰地区优质野生猕猴桃资源实生选育的美味系猕猴桃品种。该品种树势强旺，果实长圆柱形，果面覆黄褐色短硬毛，果肉浅绿色，果心黄白色。平均单果重109g，最大单果重150g，果肉风味浓郁，细腻可15.8%～19.3%，干物质含量17.1%～21.5%，维生素C含量(1032.6～1400.0mg·kg-1糖含量10.7%～12.6%，可滴定酸含量1.2%～1.6%。10月中下旬果实成熟。主干 Trunk植株由地面到架面下着生主蔓的分歧部位之间的茎干。主蔓 MainStem从主干分支的次生级骨干枝，着生在主干上，沿中心铁丝向植株两边延伸，着生结果母枝的部位。结果母枝 FruitCane着生在主蔓上，是着生结果枝的部位。有效芽 EffectiveBud冬季修剪后结果母枝上留下的饱满的，能够抽生枝条、开花结果的芽。侧花（蕾）LateralFlower(bud)着生在中心花（蕾）两边的花（蕾）。122营养诊断 NutritionDiagnosis对果园土壤或者特定器官的营养元素含量测定值和树体的生长结果状况进行营养丰缺的综合分析。‘汉美’猕猴桃栽培程序‘汉美’猕猴桃栽培程序图见图1。335 建园1‘汉美’猕猴桃栽培程序图园地选择选择海拔1200m以下，坡度25°以内，土壤疏松肥沃，pH值为5.5～7.0，地下水位在1m以下。其环境条件符合GB/T391的规定。园地规划符合DB4203/T189的规定。防风林5m～621.0m～1.5m，1m10m～15m。树种以杨树、柳树等乔木为主，乔木之间加植灌木树种。架型T沿行向每隔6m栽植一个立柱，立柱采用水泥柱或镀锌管，全长2.5m，地上部分1.8m。每个立柱上架设1.5m～1.85道8#m3，埋置深度0.5m以上。水平大棚架水平大棚架立柱与T牵拉一道12#镀锌钢丝或塑包钢丝，形成水平架面。苗木栽植苗木选择使用美味猕猴桃做砧木的‘汉美’猕猴桃嫁接苗。苗木质量符合GB19174规定。授粉树配置选择花期相遇的雄株作为授粉树，雌雄株搭配比例为（5～8）：1。栽植时期秋季栽植从落叶后至封冻前，春季栽植在解冻后至萌芽前。栽植密度株距3m，行距4.0m～4.5m，每667m2栽50株～56株。栽植方法0.5m20394的规定。放置深度以穴内土壤充分下沉后，其根颈部大致与地面持平，栽植后灌足定根水。苗木基部周围覆盖一层秸秆或塑料薄膜，增温保墒。定干苗木栽植后，在嫁接口以上第2～3个饱满芽处短截定干。土肥水管理土壤管理深翻改土每年结合秋季施基肥时深翻改土，从定植穴外沿向外挖环状沟或条状沟，宽度0.3m～0.4m，深度0.4m，第二年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻，直至全园深翻一遍。树盘覆盖0.1m1.2m～1.5m。连续覆盖3～4年后浅翻一次，浅翻前，清除防草布。行间套种2～3年翻压一次。4施肥管理施肥原则以“有机肥为主，化学肥料为辅”的原则，增加或保持土壤肥力和微生物活性。施肥种类按照NY/T394的规定执行。施肥量以树体大小、结果量、营养诊断综合因素确定施肥量。表1不同树龄的猕猴桃园参考施肥量单位为kg/667m2树龄年产量年施用肥料总量优质有机肥化肥纯氮纯磷纯钾1年生-15004.5～5.55.5～7.54.5～6.62～3年生-20005.5～7.57.5～9.56.5～8.54～5年生1000300011.5～17.59.5～11.516.5～20.56～7年生1500400016.5～20.513.5～15.520.5～24.5成龄园2000500020.5～24.518.5～20.524.5～28.5注：根据需要加入适量钙、铁、镁等其他中微量元素肥料，禁止使用含氯肥料。施肥时期100%，化肥占全年施肥量70%15%施肥方法基肥0.3m～0.40.3m～1.0m，宽0.3m～0.4m，深度0.3m，或环状沟施入肥料。全园撒施时将肥料均匀撒于树冠下，浅翻0.15m。追肥追肥时在树冠投影范围内撒施，树冠封行后全园撒施，翻耕0.15m。追施叶面肥全年5～6次，生长前期二次，以氮肥为主；后期3～4次，以磷、钾肥为主。常用叶面肥浓度：尿素0.2%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。最后一次叶面肥在果实采收前20d结束。水分管理灌溉d，禁止灌溉。灌溉水符合NY/T391的规定。排水地势低洼易发生涝害的果园修筑排水沟,及时排水。雨季经常清淤、疏通排水系统。花果管理疏蕾侧花蕾分离2周左右开始疏除侧花蕾。根据树势、果枝强弱确定花蕾数量，长果枝5～6个花蕾，中果枝3～4花蕾，短果枝1～2个花蕾。为预防倒春寒影响，可适当多预留20%花蕾量。授粉510%～20%的花开放后，每亩果园放1～23万头活力旺盛蜜蜂。也可用授粉枪或1～2次。疏果10d20d3～42～31～2个果。同时注意控制全树和全园留果量，40～50个。整形修剪整形0.3m～0.4m留一结果母枝，结果母枝与行向呈直角固定在架面上。冬季修剪修剪时期落叶后10d至伤流前。修剪方法采用短截、回缩、疏剪的方法对结果枝进行更新修剪。结果母枝选留培养预备枝2～3留芽数量每株保留2010～1530个/m2～35个/m2，将所留的结果母枝均匀地分散开固定在架面上。夏季修剪抹芽疏枝m保留一个结果枝。摘心外围结果枝可在着花节位最前端保留4～5绑蔓新梢长到0.3m～0.4m时开始绑蔓，使新梢在架面上均匀分布，每隔2～3周全园检查、绑缚。雄树修剪病虫害防治6主要病虫害主要虫害有叶蝉、蚧壳虫等，主要病害有花腐病、软腐病、褐斑病等。防治原则坚持“预防为主，综合防治”的原则，按照病虫害发生特点，以农业防治为基础，合理利用物理、生物、化学等防治措施。防治方法农业防治通过合理的水、肥、修剪等栽培措施，增强树势，提高树体抗逆能力。采取剪除病虫枝，清除枯枝落叶，刮除树干裂皮，深翻树盘等措施，杀死病虫残体，减少病虫侵染源，降低病虫害发生。物理防治根据害虫生物学特性，在园内放置黄板、诱虫灯或树干缠草等方法诱杀害虫。生物防治化学防治使用药剂防治时，严格控制农药用量和安全间隔期，农药使用符合NY/T393的规定。----10%30005%2000～3000倍防1～2次。----蚧壳虫在冬季或萌芽前喷3～5波美度石硫合剂或30%矿物油·石硫合剂杀灭越冬害虫。初孵若虫发生期可用噻嗪酮可湿性粉剂1500倍或22.4%螺虫乙酯悬浮剂4500倍等喷雾防治。----花腐病在萌芽前喷施3～5波美度石硫合剂清园，现蕾期可选用36%喹啉·戊唑醇1500～2000倍或8%春雷·噻霉酮水分散粒剂1500倍或3%中生菌素水剂800倍液等交替喷药1～2次防治。----软腐病在春季萌芽前喷3～5波美度石硫合剂防治12周至果实膨大期可选用75%肟菌·戊400042.8%氟菌·20001～2----3～5672～3次的药剂防控，采果后继续用药1～22